Elektrische rotatieoven 8.64, Serie 4 gebruikt BONGARD

BONGARD 8.64

Toestand: gebruikt, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Buitenafmetingen: B 1440 x D 2700 x H 2600 mm - Bakkerijkamer: B 680 x H 1900 mm - Draaistellage: 600 x 800 mm, 19 niveaus - Bakcapaciteit: tot 152 baguettes per partij - Draaicirkel stelling: 1120 mm - Totale bakoppervlakte: 9,1 m² - Verwarmingsvermogen: 70 kW - Aansluitvermogen: 0,18 kW Ledpjwr T Edjfx Ab Dohb - Maximale temperatuur: 280°C - Heffunctie: Stelling met automatische lift - Gasbrander inbegrepen voor snel en egaal bakken - Opticom elektronische besturing voor nauwkeurige bakparameterregeling - Gepulseerde stoominjectie, ideaal voor krokant en goudbruin brood - Ergonomische handgrepen en bediening rechts gepositioneerd voor gebruiksgemak - Verse luchtinlaat bij de brander voor optimale prestaties - Voltage: 400 V / 3-fase - Gewicht: 1390 kg - Serienummer: 930000015837 - Bouwjaar: 2014 Bongard 8.64 Serie 4 Draaiwagenoven – Gas- of oliegestookt – Gebruikt Een compacte oplossing voor efficiënt en uniform bakken Ontdek de Bongard 8.64 Serie 4 draaiwagenoven – een uitstekende gebruikte oplossing die zowel compact als krachtig is. Ontworpen voor veeleisende professionals die productie-efficiëntie willen maximaliseren met optimale benutting van de bakkerijruimte. Superieur bakresultaat en gelijkmatige warmteverdeling De Bongard Serie 4 blinkt uit vanwege geavanceerde technologieën die zorgen voor consistent hoogwaardige bakresultaten: - Soft Flow Ventilatie: Dankzij deze technologie ontstaat zachte, gelijkmatige luchtcirculatie – ideaal voor delicate producten zoals fijne patisserie en broodjes. Door gelijke warmteverdeling blijven uw creaties intact en worden perfecte bakresultaten bereikt. - Efficiënt stoomsysteem: Voorzien van gietijzeren gootstukken die hoogwaardige stoom genereren voor optimale rijzing en structuur. Voor extra capaciteit zijn optionele ESG-stoomunits leverbaar voor nog meer stoomproductie. Duurzaam en praktisch ontwerp De Bongard 8.64 Serie 4 is gebouwd voor intensief gebruik in veeleisende productie-omgevingen en biedt optimaal bedieningscomfort: - Robuustheid en levensduur: Voorzien van een hoogwaardig vuurvaste RVS-wisselaar en een versterkte bodemconstructie voor uitzonderlijke duurzaamheid. Elektrische componenten zijn zorgvuldig geselecteerd op levensduur. - Eenvoudig onderhoud: De naadloze RVS-bakkerijkamer is eenvoudig te reinigen. Opstaande vloerranden en uitschuifbare stoomunits minimaliseren residuvorming. Deze advertentie is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Merk: BONGARD - Model: 8.62E - Buitenafmetingen: 1430x1930x2220 mm Lhjdpfx Abewxmgne Djb - Bakplaatmaat: 600x800 mm - Capaciteit: 150 stokbroden - Elektrisch - Vermogen: 56 kW - Spanning: 400 V

Toestand: uitstekend (gebruikt), -Afmetingen: 1440x2700x2600 mm -Wagen: 600x800 -Model: E8/64 -Serienummer: 9300038973 -Bouwjaar: 04/2016 -Oppervlakte: 2,71 m2 -Maximale temperatuur: 280°C Lroyjwxmf De Tdxuger -Deurdoorgang: 830 mm Lhjdpfxjwxmf Dj Ab Djb -Verwarmingsvermogen: 57 kW -Spanning: 400 V -Gewicht: 1270 kg

Toestand: nieuw, - Afmetingen: 900x1320x1530 mm - 400x600 - Vermogen: 20 kW Lhjdpjw Emzfsfx Ab Djb - Motorvermogen: 1,4 kW - 50 stokbroden - Gewicht: 500 kg Flex oven opties: - RVS rekdeur (FLEX) €420,00 excl. btw - Onderstel €750,00 excl. btw - RVS rek 10 niveaus 400x600 €490,00 excl. btw - Gasbrander €1.260,00 excl. btw - Rijsruimte €2.200,00 excl. btw - Standaard kamer 2 platen 400x600 - Elektrische kamer tussen oven en rijsruimte Vermogen: 3,6