Gas bain-marie ketels, 150L

CAPIC W294122

Toestand: gebruikt, Hoogte 1850 mm Breedte 800 mm Lengte 950 mm Totaal vermogen 3 kW Crsdpfx Alexp E Ehoijb Hoofdmateriaal Roestvrij, zuurbestendig staal Trechterinhoud 100 l

Bouwjaar: 2025, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E22SJ25083247515, LET OP! DEMONSTRATIETOESTEL – RESTGARANTIE TOT 08/2027 Cedpfxjymmwzo Alisrb INFORMEER NAAR UW CONDITIES! De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20-2/1 elektrisch, met 20 GN-insteekniveaus 2/1 of 40 GN-insteekniveaus 1/1, is eenvoudig te bedienen, ook door ongeschoold personeel, aangezien het zonder toezicht uitstekende voedselkwaliteit levert. De supersnelle tussentijdse en zelfreinigingsfuncties houden het apparaat hygiënisch schoon. Adviesprijs: € 36.580 excl. BTW LIQUIDITEIT BEHOUDEN – LEASING / HUURKOOP MOGELIJK! VRAAG NAAR EEN INDIVIDUELE, VRIJBLIJVENDE OFFERTE! Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational-servicepartner, overal in Duitsland. Onze service voor u: - Fabrieksgarantie tot 08/2027 - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel en deskundig advies – voor en na de aankoop - Flexibele keuze voor verzending of afhalen - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Inruil van uw combisteamer vanaf bouwjaar 2004 - Compleet accessoiresprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe norm voor intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. TECHNISCHE GEGEVENS: - B x D x H: 1082 x 1052 (1117 incl. deurgreep) x 1807 (1872 incl. ontluchtingspijp) mm - Netspanning: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 - Gewicht: 263 kg - Serienummer: E22SJ25083247515 BIJZONDERHEDEN: - Energiezuinig: 60% lager energieverbruik dankzij moderne isolatie - Zelfreiniging: het apparaat reinigt zichzelf via een geïnstalleerd programma - Gebruik mogelijk zonder extra waterontharder en zonder extra ontkalking VERDERE INFORMATIE: - Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C - Detecteert actuele kookruimtecondities - Herkent formaat, vullaadhoeveelheid en productstatus voor optimale bruining - Leert veelgebruikte kookgewoonten en past deze toe - Bepaalt het ideale kookproces voor het gewenste resultaat - MyDisplay – individueel instelbaar gebruikersdisplay - TFT-kleurendisplay & touchscreen - Gebruikers- en bedieningshandleiding oproepbaar op het apparaatdisplay - Kernthermometer met automatische foutcorrectie bij foutieve plaatsing en positioneerhulp - Dubbelwandige, energiezuinige deur met isolerend glas - LED-binnenverlichting - Inclusief energieverbruiksindicatie - Nauwkeurige vochtigheidsregeling in procenten - Vrije programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met tot 12 stappen - Besproeien in drie standen instelbaar - USB-interface - Hoogwaardig versstoomgenerator met automatische ontkalking - 5 programmeerbare luchtsnelheden - Geïntegreerd onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem zonder extra vetfilter - Cool-down-functie: snelle afkoeling van de kookkamer - Automatische aanpassing aan installatielocatie (hoogte, klimaat, etc.) - Deur met geventileerd driedubbelglas en draaibare binnendeur - Vaste afvalwateraansluiting volgens SVGW toegelaten - Spat- en straalwaterbescherming IP X5 - Gescheiden magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C VERZENDING / SHIPPING: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, De iCombi Pro is de nieuwste combi-steamer van RATIONAL. Het model iCombi Pro 10-1/1 elektrisch met 10 inschuifniveaus GN 1/1 is ook eenvoudig te bedienen door ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht nog steeds een uitstekende voedselkwaliteit behaalt. De combi-steamer is nieuw en afkomstig uit een showroom. !!! PRIJS OP AANVRAAG !!! Het apparaat is niet meer origineel verpakt en kan daarom lichte gebruikssporen vertonen. Het afgebeelde onderstel maakt geen deel uit van het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze service voor u: - Volledige fabrieksgarantie vanaf ingebruikname door een erkende dealer - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel en deskundig advies – voor en na aankoop - Gratis verzending binnen Duitsland (excl. eilanden/bergtoppen) - Beschikbaar stellen van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen - Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen Technische gegevens: B x D x H: 850 x 842 x 1064 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 800 x 1100 mm Serienummer: E11S26023288754 Bouwjaar: 02/2026 Max. beladingsgewicht per inschuif: 5 kg Max. totale beladingsgewicht: 50 kg Gewicht elektrisch apparaat: 130 kg Aansluitvoorwaarden elektrisch: - Spanning: 3 NAC 400 V - Aansluitwaarde elektrisch: 18,9 kW - Stoomvermogen: 18 kW - Heteluchtvermogen: 18 kW - Zekering: 32 A Aansluitvoorwaarden water: - Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch - Waterafvoer: DN 50 Toestand: nieuw, niet meer origineel verpakt, volledig functioneel Bijzonderheden: - Energie-efficiënt: 60% minder energieverbruik dankzij de modernste thermische isolatie - Zelfreiniging: het apparaat reinigt zichzelf automatisch via een ingebouwd programma - Werking zonder extra waterontharder en zonder bijkomend ontkalken mogelijk Overige gegevens: - Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C - Detecteert actuele bereidingsomstandigheden in de oven - Herkent productgrootte, hoeveelheid en toestand, berekent zo de bruining - Leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en past deze toe - Bepaalt het ideale bak-/kooktraject voor het gewenste resultaat - MyDisplay: zelf in te stellen, gebruikersspecifieke bedieningsinterface - TFT-kleurendisplay en touchscreen - Gebruikers- en bedieningshandleiding via het display van het apparaat te raadplegen - Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie bij steekfouten en positioneerhulp - LED-binnenverlichting - Inclusief energieverbruiksmeter - Nauwkeurige vochtmeting en instelbare vochtigheidsregeling in procenten - Individueel programmeerbaar: minimaal 350 bereidingsprogramma’s met elk maximaal 12 stappen - Stoominjectie in 3 standen instelbaar - USB-interface - Hoogwaardige stoomgenerator met automatische ontkalking - 5 programmeerbare luchtsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheringssysteem zonder extra vetfilter Credpfsy Hgtwox Aliob - Cool-down-functie: snelle afkoeling van de bereidingsruimte - Automatische aanpassing aan de installatielocatie (hoogte, klimaat, enz.) - De ovendeur met geventileerd drievoudig glas en draaibare binnenglasplaat - Vaste afvalwateraansluiting volgens SVGW toegestaan - Spat- en straalwaterdicht IP X 5 - Gescheiden magneetventielen voor zacht- en warmwater tot +30°C - Automatische starttijdvoorselectie met datum en tijd instelbaar - Binnen- en buitenzijde vervaardigd uit RVS DIN 1.4301 - WiFi-module geïntegreerd Wijzigingen en vergissingen voorbehouden.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, totale afmetingen 1050x630x/2280 mm; 60/100 l trechter; voedingsspanning 400 V, 50 Hz; vermogen 3 kW; vulcapaciteit tot 2000 kg/u; vuldruk 25 bar/max. 40 bar; rotor met 10 standaard vleugels; portionering met nauwkeurige instelling vanaf 0,1 g; terugzuiging voor gehakt; compensatie voor eerste portiegewicht; elektrische pulsbesturing voor clipper; portiegrootte van 5 tot 100.000 g; portiecapaciteit tot 300 porties/min; gewicht 475 kg. Crsdsyzndmjpfx Alieb

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Treif Puma 1100 EB kotelettensnijder is een industriële machine die wordt ingezet voor het nauwkeurig portioneren van vleesdelen in uniforme porties. Deze snijmachine wordt voornamelijk gebruikt in productielijnen waar productstandardisatie van essentieel belang is, en waar consistentie in het snijresultaat noodzakelijk is voor de visuele kwaliteit en de homogeniteit van de batches. Dankzij het efficiënte snijsysteem biedt de Treif Puma CE 1100 EB een stabiel verwerkingssnelheid met constante precisie. Elke plak wordt met een gelijkmatige dikte gesneden, wat resulteert in minder materiaalverlies en een hoger opbrengstpercentage. Hierdoor worden downstream-processen zoals verpakking en schalen vullen vereenvoudigd. De gelijkmatigheid helpt tevens om de productiekosten beter te beheersen. De machine kan eenvoudig worden geïntegreerd in een bestaande voedingslijn. De roestvrijstalen constructie staat borg voor een hoog hygiëneniveau en vergemakkelijkt reinigingsprocedures. De robuustheid van het apparaat staat garant voor een continue werking, wat de algemene beschikbaarheid van de productie verhoogt. Als gereconditioneerde tweedehands uitrusting vormt de Treif Puma CE 1100 EB een strategische keuze voor het verkrijgen van betrouwbare industriële snijprestaties tegen beheersbare investeringskosten. Zo wordt de productiviteit geoptimaliseerd met behoud van constante kwaliteit. Technische specificaties: Merk: Treif Model: Puma CE 1100 EB Bouwjaar: 2002 Machinenummer: 195307.61664.3410 Stroomvoorziening: 3 PE – 400 V Frequentie: 50 Hz Stuurspanning: 230 V Stroomsterkte: 8,2 A Zekering: 16 A Vermogen: 3,4 kW Gewicht: 325 kg Crjdey I Abyspfx Alisb Afmetingen (L × B × H): 3100 × 870 × 1700 mm

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden dit gebruikte Berner BSH4BKTD vrijstaand fornuis aan met 4 kookzones en bakoven, bouwjaar 2021. Bedrijfsspanning: 400 V Netwerkaansluiting: 3N~ Frequentie: 50/60 Hz Totaal vermogen: 16,6 kW Credpfxsyw Hyro Alieb Bouwjaar: 10.2021 Type: BSH4BKTD Serienummer: 160950 Beschermingsklasse: IP 32 Fabrikant: Berner-Kochsysteme GmbH & Co. KG Land van herkomst: Duitsland Heeft u vragen of wenst u meer informatie, stuur ons gerust een bericht of bel ons.