Snijmachine

FAM Centris 400C Optitec

FAM Centris 400C Optitec Snijmachine
De FAM Centris 400C Optitec, een snijmachine met een hoge verwerkingssnelheid, is speciaal ontwikkeld voor de kaasindustrie. Deze centrifugaalsnijmachine is uitgerust met een hygiënische, robuuste roestvrijstalen motor, waardoor een zeer hoge verwerkingscapaciteit mogelijk is.
De machine is voorzien van de gepatenteerde SureShred 16C snijkop met 16 snijposities. De grotere invoeropening zorgt voor een constante productstroom naar de snijkop.
Deze in-line snijmachine kan een breed scala aan snijstijlen produceren, waaronder stroken in volledige of gereduceerde afmetingen (318 V, 432 V en 538 V), evenals ovale stroken, brede ovale stroken en halvemaanvormige snippers. Er zijn ook verschillende raspkoppen verkrijgbaar voor het produceren van fijne, grove en korrelige snippers.
De machine is ideaal voor het snijden en raspen van een breed scala aan zachte en halfharde kazen, waaronder Gouda, Mozzarella, Cheddar, Beaufort, Emmentaler, Parmezaan en Provolone, evenals namaak- en plantaardige (veganistische) kazen.
De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal.

Technische specificaties
Productiecapaciteit: tot 3.500 kg/uur (afhankelijk van het product, de snijgrootte en de invoersnelheid)
Snijtypes: V-vormige stroken, ovale stroken, halvemaanvormige snippers en stroken
Inbegrepen snijkop: 432V
Invoerhoogte: 1.810 mm
Afvoerhoogte: 550 mm
Voeding: 400 V (3+N, 50/60 Hz)
Vermogen: 15 kW
Gewicht: 600 kg
Bledpfxezlgiye Afqjl
Bouwjaar: 2019
Machineafmetingen (B × D × H): 1.690 × 1.000 × 1.860 mm

De advertentie werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.