Apparatuur voor het roken van voedsel

Kerres JS H2850/3

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Fessman rook-/kookkast met ingebouwde rookgenerator. Lredpfx Asxl Tw Rsgkon

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Bouwjaar: 2018, Te koop is een droogtechnologie voor houtsnippers en zaagsel met een capaciteit van 400 kg/uur, samen met een toevoersysteem voor grondstoffen. De machine is gloednieuw en is nog niet in gebruik genomen. Ledpfx Aotpxy Togkjrn

Bouwjaar: 2022, Toestand: nieuw, 1 x Niro-Tech systeem voor het uitbenen van gevogelte in kegelvorm (één lijn) met snijtafel. Voorzien van automatische uitwerping van leeg karkas aan het einde van de lijn. Snelheid - Variabel, tot 700 vogels / uur. Lsdpfx Ajhr Rp Dogkjrn Totale afmetingen - 5000mm L x 900mm B x 1100mm H ongeveer. Elektrische voeding - 400v, 50hz, 3 fase.

Toestand: ongekeurd (gebruikt), VERINOX JUNIOR universele oven voor kleine en middelgrote productie. De technologische topkwaliteit van onze meest geavanceerde industriële systemen – toegepast op ovens voor kleine en automatische middelgrote productie – garandeert maximale prestaties en producten van de hoogste kwaliteit. Oven met geforceerde ventilatie voor droogbakken, stomen, drogen en roken. Maximale gelijkmatigheid en efficiëntie van de hittebehandeling (+/- 1°C). Snel opwarmen tot 180°C. Optimalisatie van de kooktijden. Geschikt voor alle soorten bereidingen en producten van topkwaliteit. Eenvoudig in gebruik. Laag energieverbruik. Recepten en processen programmeerbaar via een elektronisch bedieningspaneel voor automatische ovenwerking. Werkt 24 uur per dag met maximale betrouwbaarheid. De JUNIOR oven is geschikt voor de volgende warmtebehandelingen: - Droogbakken - Drogen - Frituren - Roken - Stomen Toepassingen: kaas, salami, pasta, bereiding van groenten en fruit, drogen van vleesproducten, roken van vleeswaren, diervoeder, vis, enz. De JUNIOR universele ovens zijn thermisch geïsoleerd met een geëxpandeerd materiaal dat uitstekende isolatiewaarden heeft, bekleed met platen van gesatineerd en geribbeld AISI 304 roestvast staal. De uitstekende snelheid en gelijkmatigheid van de opwarming tot maximaal 180°C – een belangrijk kenmerk van de JUNIOR – worden bereikt door roestvaststalen ventilatoren en speciale afgeschermde verwarmingselementen. De JUNIOR oven is voorzien van een eigen stoomproductiesysteem. Ledsg H Tldjpfx Agkjrn Geïntegreerd besturingssysteem. Het microprocessorgestuurde bedieningspaneel is een uiterst geavanceerd, eenvoudig en betrouwbaar controlesysteem. De belangrijkste kenmerken zijn: temperatuurs- en tijdsindicatoren, weergave van het aantal actieve processtappen, luchtsluispositie-indicator, sturing van de ventilatie, omschakelen tussen processtappen, instellen van pauzes en vertraagde start, geheugenfunctie voor waarden en lopende processen. Totale buitenafmetingen: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Binnenafmetingen: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Binnenafmetingen onderste collectorlade: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Trolley: 90 cm x 72 cm x 120 cm De cel is voorzien van 2 productsondes. Voedingsspanning: 380 V, 12 kW. Voor Roemeense bedrijven is betaling in termijnen mogelijk. Prijs: €2.900 + BTW, FCA: Oradea/Roemenië Fouten, wijzigingen en tussentijdse verkoop voorbehouden. We spreken Engels. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Toestand: gebruikt, TECHNISCHE GEGEVENS - Aantal spindels: 6 Ledpfx Aew Ah R Nogkern - Maximale diameter staf: 22 [mm] - Spindelsnelheid: 10.000 [omw/min] - Spindelvermogen: 8,7/15 [kW] - Koppel: 10/18 [Nm] - Aantal tegenspindels: 2 - Tegenspindeltoerental: 10.000 [omw/min] - Aantal sledes: 10 - Verplaatsingen: X x Z = 62 x 85 [mm] - Aantal sledes bij tegenbewerkingen: 2 - Slag: X = 62 [mm] - Afmetingen: 3330 x 1830 x 2860 [mm] - Gewicht: 5700 [kg] - Aansluitvermogen: 75 [kVA] - Productie-uren: 20.000 [uur] TOEBEHOREN - CN Siemens 840D SL - 2 NCU - TRANSMIT / TRACYL functie - ARTIS - 2 extra elektronische astoebehoren - 2 SCARA tegenspindels - 2 werkstukopvangsystemen met transportband - Afgiftesysteem voor stafresten - Index stafgeleiding - Voorbereiding voor staaflader - Brandbeveiligingssysteem

Toestand: gebruikt, Rookkamer 1 kar Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoer van verse lucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Lredswr A Eyspfx Agkjn Rooktoevoer: op verzoek van de klant Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, Tafelmodel; Kalibers tot 90 mm; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Vermogen 0,1 kW; Voeding 400V 50-60Hz; Persluchttoevoer: 5–7 bar; Machineafmetingen 1100x780x2005 mm; Gewicht 98 kg. Lrodpfx Agjw Uc H Isksn

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2014, Functionaliteit: volledig functioneel, verplaatsingsafstand X-as: 4.000 mm, verplaatsing Y-as: 3.000 mm, verplaatsingsafstand Z-as: 1.600 mm, snelle verplaatsing X-as: 30 m/min, snelle verplaatsing Y-as: 30 m/min, snelle verplaatsing Z-as: 30 m/min, spilsnelheid (max.): 6.000 rpm, tafel lengte: 2.500 mm, tafelbreedte: 2.000 mm, tafelbelasting: 30.000 kg, spil-motorvermogen: 38.000 W, draaitafeldiameter: 2.000 mm, aanvoerlengte W-as: 1.500 mm, Uitrusting: toerental traploos regelbaar, CNC BEWEEGBARE PORTAAL FREESMACHINE MECOF EMCO model MASTERMILL-HPC3 Lrodpfswzxiyox Agkjn Numerieke besturing Heidenhain iTNC 530 X-as mm 4.000 Z-as (verticaal) mm 3.000 Y-as (dwars) mm 1.600 Sleepstuk sectie mm 500 x 500 Snelle verplaatsingen mm/min 30.000 Roto-translaterende tafel mm 2.000 x 2.500 Draagvermogen 30.000 kg Translatie mm 1.500 Continue rotatie en translatie Automatisch bi-roterende kop met 360.000 posities A-as 0,001° B-as 3° Spindelopname ISO 50 Max. toerental 6.000 tpm Spindelvermogen 38 kW Gereedschapswisselaar 80 posities Compleet met: - Renishaw voor gereedschapsmeting - Interne hogedruk door spindel 20 bar - Spaanafvoer

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.300 mm, totale breedte: 1.830 mm, totale hoogte: 2.735 mm, garantieduur: 12 maanden, totaalgewicht: 950 kg, ingangsspanning: 380 V, vermogen: 35,5 kW (48,27 pk), druk: 4 bar, temperatuur: 110 °C, Universele machine voor de warmtebehandeling van alle soorten vleesproducten en vis. Verwarming kan worden gerealiseerd met elektriciteit, stoom of gas. Het luchtcirculatiesysteem zorgt voor processtabiliteit en werkt met twee snelheden: 1450/2850 min-1. Lsdpfx Ajwp I Axegkern De rookgenerator kan links of rechts worden geïnstalleerd. De klep wordt pneumatisch aangestuurd. De kamer wordt aangestuurd door ADITEC. De regeleenheid meet en regelt de temperatuur, vochtigheid, delta t en verwerkingstijd van de kamer en worst. 100 programma's kunnen worden opgeslagen in 10 stappen. De volgende sensoren worden gebruikt: Pt 100. Software voor visuele controle is optioneel verkrijgbaar. De kamer is uitgerust met een automatisch wassysteem. Elke module is uitgerust met een eigen verwarming en circulatie, wat zorgt voor processtabiliteit en een kortere verwerkingstijd.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2005, Functionaliteit: volledig functioneel, RANDEK DRAAIENDE AFKORTZAAG Lrodpfxevryhgs Agksn