Firex Kookketel tweedehands te koop (114)

Bouwjaar: 2015, Toestand: uitstekend (gebruikt), Hobart hogesnelheidsstoomboot Model: 305 GB Bodpfxofv Spcj Af Hjdf Serieus: 97-0215-148 2015, hoge snelheidsstomer kookt 42 porties zalm in 1 minuut of 66 porties broccoli in 30seconden, biedt uitzonderlijke versnelde kooktechnieken, LED-display, automatische ontdooiing, 27Kw, op mobiel dienbladkoelrek, 3Ph

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2021, VERWIJZING: MM6468 1 x MKN FlexiChef 150L, een hoogwaardige, multifunctionele kookpan. Geschikt voor soepen, stoofschotels, kant-en-klaarmaaltijden, vlees, vis, rijst en pasta, bakkerijproducten en banketbakkerswaren. Fabrikant: MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Bdodpfxjzn Rbfs Af Hof Type: FCEKMP133DR-G20037. Serienummer: 21542551. Productiedatum: 2021. Elektrische vereisten: 380-415 V / 50 Hz / 3 fasen. Vermogen: 34 kW. Waterdruk: 200-600 kPa. Afmetingen: 1600 mm lang x 910 mm breed x 1020 mm hoog. Gewicht van de machine: 390 kg.

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2005, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.500 mm, totale breedte: 900 mm, totale hoogte: 1.400 mm, wandmateriaal: roestvrij staal, vermogen: 32 kW (43,51 pk), ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: driefasig, garantieduur: 3 maanden, Kantelbare kookketel Joni Optimix met roerwerk, inhoud 150 liter. Het apparaat is grondig gereviseerd. Bdodpszqyv Dsfx Af Hjf

Toestand: gebruikt, inhoud 500L. 36 kW volledig roestvrij staal dubbelwandig kantelbare kuip roerwerk met schrapers elektrisch verwarmd benodigde oppervlakte (l x b x h) : ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm Bsdpfoy Nawhex Af Hodf

Toestand: uitstekend (gebruikt), Direct van gesloten producent van kant-en-klaarmaaltijden in Londen. Bodpfx Ajywpb Sef Hsdf

Toestand: goed (gebruikt), Wanson stoomgenerator van in 2016 gesloten vleesfabriek. 698 Kw. Verdere details staan op de platen op de foto's. Bdsdpfx Aoi Uli Ejf Hof

Toestand: nieuw, Fabrieksnieuwe, elektrisch verwarmde roestvrijstalen mengtank met isolatie en propellerroerwerk, inclusief bedieningshandleiding en CE-conformiteitsverklaring. EBB250RWP Ook leverbaar met andere roerwerken en in andere formaten. Bdodpfeyngxnox Af Hsf Inhoud: 250L Afmetingen ca.: Ø 595mm x cilindrische hoogte 900mm Totale hoogte: 1240mm exclusief roerwerkmotor Materiaal: 1.4301 RVS V2A Oppervlak: IIIc / 2B Lasnaden binnenin geslepen Max. bedrijfstemperatuur: 110°C Werkdruk tank: ATM -Staande uitvoering op wielen -Bovendeksel: Klepdeksel, 1/2 geschroefd, 1/2 scharnierend met uitneembaar RVS rooster als ingrijpbeveiliging -Bodem: Platte bodem met zijdelingse uitlaat DN50 DIN11851 en schijfafsluiter, afdichting EPDM -Roerwerkflens op het deksel -2x handgreep om te duwen Propellerroerwerk Vermogen: 0,37KW Toerental: 1410 tpm Bedrijfsspanning: 3-fase 400V

Toestand: nieuw, Fabrieksnieuwe elektrisch verwarmde roestvrijstalen roerwerktank met isolatie en propellerroerwerk, inclusief bedieningshandleiding en CE-conformiteitsverklaring. EBB150RWP Ook verkrijgbaar met andere roerwerken en in andere afmetingen. Inhoud: 152L Afmetingen ca.: Ø 660mm x cil. hoogte 625mm Totale hoogte: 910mm (+ roerwerkmotor) Materiaal: 1.4301 roestvrij staal V2A Oppervlak: IIIc / 2B Lasnaden geslepen Bdsdpfx Afeym Uclo Hsf Max. bedrijfstemperatuur: 110°C Bedrijfsdruk tank: ATM - Staand model op wielen - Bovendeksel: klepdeksel, half geschroefd, half scharnierend met uitneembaar RVS rooster als grijpbescherming - Bodem: vlakke bodem met zijafvoer DN50 DIN11851 en schijfventiel, afdichting EPDM - Flens voor roerwerk op het deksel - 2x handgreep om te verplaatsen - 1x typeplaat Roerwerk: Propellerroerwerk Vermogen: 0,25 kW Toerental: 980 tpm Bedrijfsspanning: 3-fase 400V

Toestand: nieuw, Elektrisch verwarmde 545L roestvrijstalen mengtank Type: EBB500RWP Incl. bedieningshandleiding en CE-conformiteitsverklaring. De dubbelwandige mantel is gevuld met thermo-olie, die wordt verwarmd door een elektrisch verwarmingselement. Optioneel ook leverbaar met andere roerwerken en in andere maten. Inhoud: 545L Afmetingen ca.: Ø 950mm x cilindrische hoogte 880mm Totale hoogte: 1120mm excl. roerwerkmotor Materiaal: 1.4301 / AISI304 roestvrij staal Oppervlakte: Binnen en buiten IIIc/2B Lasnaden binnen geslepen Max. bedrijfstemperatuur: 110°C Max. bedrijfsdruk: ATM - Staande constructie op vier poten met heftrucktunnels Bedpfjw Dy Ddox Af Hodf - Bovendeksel: Scharnierend deksel, middenbalk met twee scharnierende dekselhelften - Bodem: vlakke bodem met zijdelingse uitlaat DN50 DIN11851 en schijventiel - 2x handgrepen aan de zijkant - 1x typeplaat Propellermenger voor laagviskeuze media Vermogen: 0,75KW Toerental: 1410RPM Bedrijfsspanning: 3PH 400V

Toestand: nieuw, Fabrieksnieuwe, elektrisch verwarmde 1150L roestvrijstalen roerwerktank met isolatie en propellerroerwerk, inclusief bedrijfsinstructie en CE-conformiteitsverklaring. Type: EBB1150RWP Alternatief ook leverbaar met andere roerwerken en in andere volumes. Bjdpjw Dy D Defx Af Hodf Inhoud: 1150L Afmetingen ca.: Binnen-Ø 1190mm x cilindrische hoogte 1000mm Buiten: Ø 1390mm Totale hoogte: ca. 1300mm, exclusief roerwerkmotor Materiaal: 1.4301 / AISI304 roestvrijstaal Oppervlak: IIIc/IIId / gesatineerd Lasnaden binnenin geslepen Maximale bedrijfstemperatuur: 110°C Maximale bedrijfsdruk: ATM -Staande uitvoering op vier buispoten met vorkheftrucktunnel -Bovenzijde: Centraal traverse met twee scharnierende dekselhelften -Onderzijde: Platte bodem schuin geplaatst met zijdelingse uitloop DN50 DIN11851 en schijfafsluiter, afdichting EPDM -Isolatie t=50mm steenwol rondom de cilinder, hermetisch gelaste isolatiemantel van RVS 1.4301 Uitvoering: 1x Bovenzijde als centrale traverse met twee scharnierende dekselhelften, klemfunctie voor het deksel, Roestvrijstalen roosters onder het deksel, geschroefd en uitneembaar 1x Roerwerkflens op het deksel 1x Inlaat DN50 DIN11851 op het deksel 1x Uitlaatarmatuur schijfafsluiter DN50 DIN11851, afdichting EPDM 1x typeplaatje Propellerroerwerk voor dunvloeibare media Vermogen: 0,75kW Toerental: 1410 tpm Bedrijfsspanning: 3PH 400V

Toestand: nieuw, Fabrieksnieuwe elektrisch verwarmde roestvrijstalen roerwerktank Model: EBB90RWP Inclusief gebruiksaanwijzing en CE-conformiteitsverklaring. De dubbelwandige mantel is gevuld met thermo-olie, die wordt verwarmd door een elektrisch verwarmingselement. Ook leverbaar met andere roerwerken en in andere afmetingen. Inhoud: 97 liter Afmetingen ca.: Ø 540 mm x cil. hoogte 625 mm Totale hoogte: 910 mm (+ roerwerkmotor) Materiaal: 1.4301 roestvrij staal V2A Oppervlak: Binnen en buiten mat geslepen Lasnaden geslepen Maximale bedrijfstemperatuur: 110°C Bdsdpfxsym Arbs Af Hof Bedrijfsdruk tank: Atmosferisch - Staande uitvoering op wielen - Bovendeksel: Klapdeksel, 1/2 vastgeschroefd, 1/2 scharnierend met uitneembare roestvrijstalen rooster als ingreepbeveiliging - Bodem: Vlakke bodem met zijaftap DN50 DIN11851 en schijfafsluiter - Roerwerkflens op bovenkant - 2x duwbeugel - 1x typeplaatje Propellerroerwerk Vermogen: 0,25 kW Toerental: 980 tpm Bedrijfsspanning: 3-fase 400V

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, Doseermachine voor hete producten, kan worden aangesloten op een kookketel en pompt het product in zakken met instelbaar en regelbaar gewicht. Luchtaangedreven clipmachine om de zakken te sluiten. Afgesloten zakken kunnen in een tumble chiller worden gekoeld. De machine verkeert in goede werkende staat en is direct leverbaar. Enkelfasige elektriciteit, 240 volt, 50 Hz. Benodigd: persluchttoevoer. Bodpfsxgutpex Af Hsdf

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2018, tankinhoud: 500 l, vermogen: 37,5 kW (50,99 pk), ingangsspanning: 400 V, Korpo KZ-500 Elektrische stoommantel-kookketel Industriële kookketel van 500 liter, vervaardigd uit roestvrij staal, met elektrische stoommantelverwarming voor snel en gelijkmatig koken. Voorzien van digitale temperatuurregeling, geïsoleerd scharnierend deksel, uitneembare geperforeerde mand en een afvoerkraan aan de onderkant. Ideaal voor soepen, sauzen, bouillons, groenten, pasta, rijst en kant-en-klaarmaaltijden. Bouwjaar: 2018 Bjdpjzl Aynsfx Af Hedf Vermogen: 37,5 kW Aansluiting: 400V, 50Hz Inhoud: 500 liter

Toestand: uitstekend (gebruikt), Spako kookketel Bedpfx Afjy Tnmrs Hodf Capaciteit 225 liter Thermische oliejasje tot 150°C Schraap mengarm Aftap via kraan Nieuwe procescontroller gemonteerd Twee nieuwe elementen gemonteerd Nieuwe isolatie gemonteerd

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2010, tankinhoud: 60 l, Joni kookketel Capaciteit 50 / 60 liter Verwarmd door eigen stoomgenerator Ledigen via kraan en/of kantelen Bsdpfoxvy Udjx Af Hsdf

Bouwjaar: 2003, Toestand: gebruikt, Kruidenpan voor snel, energiezuinig en voorzichtig kruidenkoken in het Merlin©-systeem. De kruiden worden via een verdeelsysteem in een dunne laag over meerdere horizontale platen verdeeld. Bdsdpfx Afjzi Atij Hsf Machine (optie): stoomverwarmde roestvrijstalen kookketel. Kookketel voor dunne kruidenlagen Capaciteit: 15.000 liter Materiaal: roestvrij staal Voorzieningen: isolatie, verwarmingszones.

Toestand: goed (gebruikt), 1 x Winkworth mixer en cooker Voorzien van PV500 bedieningspaneel, maar de hoofdkom is groter met een inhoud van 900 liter (standaard is dit 500 liter). Min. temperatuur – 50°C, max. 185°C Productlediging via een hef- en kantelmechanisme Dubbelwandige (jacketed) uitvoering Bjdozh Eypepfx Af Hedf Gasgestookt

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2021, Fabrikant: Panzer Koch- und Räucheranlagen Type: 240 l Bouwjaar volgens typeplaatje: 2021 Verwarming: elektrisch Spanning: 400 V Druk: 2,5 bar Toebehoren: 3 x 1/3 hoge inzetmanden van roestvrij staal 1 bodemplaat van roestvrij staal Volautomatische besturing MIC 900 Bodpozf Afdofx Af Hjdf Nettokoopprijs € 16.500 exclusief wettelijk geldige btw. De btw wordt afzonderlijk op onze factuur vermeld. Wijzigingen, fouten en tussentijdse verkoop voorbehouden. Verkoop geschiedt zonder garantie en aansprakelijkheid, enkel aan zakelijke klanten. Aanvragen worden van maandag tot en met vrijdag tussen 8.00 en 16.00 uur behandeld.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Aangeboden wordt een glycerineketel / kookketel 120L V2A dubbelwandig, aansluiting 380V, met deksel. Bjdpfxozcwwqj Af Hodf De ketel is in de werkplaats gecontroleerd en direct inzetbaar. Betaling contant of vooruitbetaling. Verkoop uitsluitend aan bedrijven, geen garantie, geen aansprakelijkheid.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro XL van de premiumfabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Wij hebben dit identieke iVario XL-model tweemaal nieuw op voorraad. Dit apparaat is uitgerust met Balance Power (gereduceerd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW). Het betreft nieuwe, origineel verpakte, volledig functionerende apparatuur met volledige fabrieksgarantie. Het apparaat is direct leverbaar. Accessoires zijn niet inbegrepen in het aanbod, maar kunnen tegen meerprijs worden meegeleverd. De foto's dienen als voorbeeld, omdat het product nog origineel verpakt is. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 26.366,- excl. BTW (= € 31.375,44 incl. BTW). U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Onze service voor u: - Volledige fabrieksgarantie vanaf ingebruikname - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Gecontroleerd & volledig functioneel - of geld terug - Verzending of afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Beschikbaarheid van bedieningshandleidingen, aansluitchema's & reserveonderdelen - Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Capaciteit: 150 liter Gewicht: 245 kg Staat: Nieuw, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Aanvullende kenmerken: - Balance Power: gereduceerd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW - Geïntegreerd 230 V stopcontact - Geïntegreerde handsproeier met automatische terughaalfunctie en regelbare straal - Hoogwaardig, naadloos ketelbodem met afgeronde hoeken - Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten - 1.200 programma's, elk tot 12 stappen programmeer- en benoembaar - Geïntegreerde slangdouche op het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de ketel - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Kantelbare kookketel - Deksel met geïntegreerde watertoevoer - Automatische service-meldingen - IPX5 waterstraalbeveiliging - USB-interface voor HACCP-gegevens en updates - Inclusief onderbouw met kunststof poten Functies: - Handmatige modus (30°C-250°C): instelbare vloeistoftemperatuur, ketelbodemtemperatuur, oliesensor - Automatisch, liter-nauwkeurig waterdoseersysteem - Delta-T koken - Auto Lift: heffen en dalen van manden voor koken en frituren Verzending / Shipping: Aflevering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Levering naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het product ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AGB). Bsdpfjzbk Efex Af Hsdf

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2018, totale lengte: 930 mm, totale breedte: 800 mm, totale hoogte: 910 mm, vermogen: 9 kW (12,24 pk), ingangsspanning: 400 V, Buitenbehuizing en poten in roestvrij staal. Verstelbare werkbladhoogte, variërend van 840 tot 900 mm. Sterk dubbelwandig zelfbalancerend deksel, 2 mm dikke AISI 304 roestvrijstalen kookpot, met bodem uit compound. Thermostatisch geregeld kooktemperatuurbereik van 100 tot 280°C. Elektrisch model: Gepantserde incoloy verwarmingselementen voor het koken. IPX5 bescherming tegen spatwater. Bedpfxetr Ayqe Af Hodf

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 9PDX 391104 16, totale breedte: 800 mm, totale hoogte: 900 mm, Gasverwarmde kookketel van 150 liter met indirecte verwarming door een dubbele mantel. Deze versie heeft een afsluitbaar deksel zodat een beperkte stoomdruk (0,05 bar) kan worden opgebouwd in de kookketel. Bsdpfx Afotrlwhj Hjdf

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 100 l, totale lengte: 1.000 mm, totale breedte: 920 mm, totale hoogte: 900 mm, ingangsspanning: 400 V, Zanussi elektrisch kantelbare braadslede, capaciteit 100 liter. Bsdpfxjr Ilq So Af Hedf

Bouwjaar: 2012, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: ongecontroleerd, 20 HL brouwinstallatie en 2.000 liter fermentatietanks (2012) inclusief: Magusa SDGS tank 2.500 liter (2013) Bdsdey Rukxspfx Af Hjf Magusa beslagkuip 2.000 liter (2013) Magusa infusietank 2.500 liter (2013) Kookketel CLT 4 – Zhejiang Dayu 2.000 liter fermentatietanks (2012)

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Joni OP300 elektrische stoommantel-mengketel 2013, DC Norris / Joni OP300, roestvrij staal, 300L met roerwerk en schraapoppervlak, perfect voor het koken en mengen van bouillons, soepen, sauzen, conserven, taartvullingen en meer, legen via tapkraan of kantelfunctie, 3-fasenaansluiting. Bdodpfsy Um Abox Af Hef