Rijskast, Rijskamer, Koelcel tweedehands te koop (213)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2018, 385 GEBRUIKTE koel- en rijskast, Lilnord rijskast. LET OP: Apparaat zonder bedieningspaneel. BUITENAFMETINGEN (in cm): - hoogte: 249, - lengte: 350, - breedte: 197. BINNENAFMETINGEN (in cm): - hoogte: 198, - lengte: 225, Nedpfx Asy Tg Smocwslg - breedte: 160. De vermelde prijs is exclusief btw. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSISCH, OEKRAÏENS. Wij hebben een ruime voorraad bakkerijovens op voorraad: etageovens, rotatieovens, gasovens, olieovens, elektrische ovens van diverse merken. Daarnaast bieden wij ook bakkerijmachines, bakkerijapparatuur, bol- en broodlijnen aan. Bekijk ons volledige actuele aanbod op ons Bakeres-profiel.

Toestand: uitstekend (gebruikt), 338 GEBRUIKTE WP Garstop rijskast. BUITENAFMETINGEN (in cm): - breedte 178, - diepte 240, - hoogte 245. Nledsyrn R Hjpfx Acwog BINNENAFMETINGEN (in cm): - breedte 146, - diepte 206, - hoogte 197. De vermelde prijs is excl. btw. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSISCH EN OEKRAÏENS. Wij hebben een grote voorraad bakkerijovens: plaatovens, rotatieovens, gas, olie-, elektrische ovens van diverse merken. Tevens bieden wij machines, bakkerijapparatuur, broodjeslijnen en broodlijnen aan. Bekijk ons volledige en actuele aanbod op ons Bakeres-profiel.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, 063 GEBRUIKT Spiraalvormige koel- en stoomtunnel - 2 roestvrijstalen spiralen voor het stomen en koelen. Nlsdpfxswa Aa Te Acwsg Apparaat zonder koelaggregaten en zonder elektrische installatie. TECHNISCHE GEGEVENS: - capaciteit ca. 800 kg/uur - lengte van het gehele systeem circa 13 m - breedte 6 m - diameter van de spiraal 5 m Koelmiddel: R 404A Apparatuur van de volgende fabrikanten: Hafner-Muschler, Bitzer, Deep-Blue Het apparaat is klaar om bekeken te worden en bevindt zich in ons magazijn (36-068 Bachórz, Polen). Optionele diensten tegen meerprijs: transport De vermelde prijs is de netto prijs per oven. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSIANS EN OEKRAÏENS. In ons assortiment vindt u ovens, karovens, rek ovens, banketbakkersovens, winkelovens, bakkerijmachines, broodlijnen, broodjeslijnen, taartlijnen, croissantlijnen, baguettemachines, mengmachines, mixers, walsmachines, deegmachines. Bekijk al onze advertenties.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, Broodjesproductielijn, model Kombi WP Multimatic MUS Selecta Modular V60 Kombi Bouwjaar: 2016 Staat: gereviseerd, direct inzetbaar Nedpfxoz A Ryzj Acwjlg Bedrijfstijden: 12.200 uur Deegverdeel- en afrondmachine, type: Multimatic MUS, 5-rijen Gecombineerde broodjesproductielijn met 3/4/5 rijen voor de productie van gevormde en langwerpige broodjes, gesneden en ongesneden Werkbreedte: 600 mm Gewichtsbereik: 35-85 g (cilinderdiameter: 50 mm) Uurcapaciteit: 6000 stuks Rijstijd: 12 minuten Stempelunit voor keizerbroodjes, vlechtbroodjes, persbroodjes, etc. Groene modus zonder rijskast met directe afzetting mogelijk (bijv. voor Berlijnerbollen) Capaciteit in groene modus, theoretisch max. 10.000 stuks per uur Instelbare meelstrooier Afzuigventilator voor het corrigeren van het klimaat in de rijskamer Optionele droog- en verstevigingsventilator Programmeerbare afzetting

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2020, Functionaliteit: volledig functioneel, totale breedte: 4.100 mm, totale lengte: 17.000 mm, totale hoogte: 3.000 mm, Combinatie bestaande uit vriescel, koelcel, blastchiller en gekoelde ruimte. Reeds professioneel gedemonteerd. Voorzien van 3x blitzer compressor en 1x Tecumseh compresoor. Alle compressoren zijn gedemonteerd en dicht gesoldeerd, het koude middel is teruggepompt. Nljdpfx Acozk Dvhswog Totale afmeting cel = 17000x4100x3000mm. Vriescel afmeting binnenmaat = 5070x3850x2850 mm. Blastchiller afmeting binnenmaat = 1500x3850x2850 mm. Koelcel afmeting binnenmaat = 3000x3850x2900 mm. Gekoelde ruimte afmeting binnenmaat = 7050x3850x2900 mm.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2014, Broodjeslijn Trima K2 met compact gistingskast G2-3 Geschikt voor ronde, langwerpige, gevouwen en platgedrukte producten, zoals: hamburgers, hotdogs, mini-baguettes Deegverdeelmachine en rondvormmachine K2 (bouwjaar 2014) Digitale instelling van de gewichtsregeling, de hoogte van de vormkamer, de vormsnelheid en de vormtijd Deegtrechter met een capaciteit van 25 kg, voorzien van invoerbanden Meelvoorziening voor de deegtrechter, de vormkamer en de spreidbanden Handmatige instelling van de persdruk voor verschillende soorten deeg Gewichtsbereik: 25-95 g / 50-150 g Voorzien van een voetschakelaar Touchscreenbediening met receptgeheugen Capaciteit: max. 3.200 stuks/uur Gistingskast G2-3 (bouwjaar 2013) Gistingstijd ca. 3 minuten (afhankelijk van de machine) Aantal houders: 100 Voorzien van een aangedreven bovenband met instelbare snelheid Nlodoz A Ry Iepfx Acwjg Handmatige verwijdering van de deegstukken

Bouwjaar: 2001, Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: 2001/1558B, Merk: PANEM Model: AC24B Jaar: 2001 Serienummer: 2001/1558 B Energie: elektrisch Voeding: 230 V, enkelfasig Nsdpfxoz Ar A Ho Acwjlg Frequentie: 50 Hz Elektrisch vermogen: 1,1 kW Capaciteit: 24 platen/roosters Afmetingen van de platen/roosters: 400 × 800 / 400 × 600 mm Aantal deuren: 2 Elektronische, digitale bediening aan de voorkant Vochtigheidsregulatie door middel van een stoomgenerator Interieur: roestvrij staal Voorkant: roestvrij staal Deur: roestvrij staal Afmetingen: 635 × 1200 × 2250 mm Gecontroleerde fermentatie Gebruikte fermentatiekast 400 x 800, PANEM AC24B – 24 platen en 2 deuren Algemene beschrijving De PANEM AC24B fermentatiekast is een apparaat dat is ontworpen voor gecontroleerde fermentatie in een bakkerij. Dit gebruikte exemplaar, vervaardigd in 2001, heeft een capaciteit van 24 platen in het formaat 400 x 800 mm en een configuratie met twee deuren. Met afmetingen van 635 x 1200 x 2250 mm combineert deze gecontroleerde rijskast een compacte breedte met een capaciteit die geschikt is voor de productie van bakwerk op platen. De beschikbare documentatie geeft ook aan dat het apparaat compatibel is met platen/roosters van 400 x 600 mm. Waarom dit model opvalt De PANEM AC24B combineert verschillende handige eigenschappen in een bakkerijomgeving: een behuizing met een roestvrijstalen interieur, een roestvrijstalen voorkant en deur, vochtigheidsregulatie door middel van een stoomgenerator en een elektronische, digitale bediening aan de voorkant. De voeding van 230 V, enkelfasig, en het aangegeven elektrische vermogen van 1,1 kW zijn belangrijke gegevens om de compatibiliteit met de elektrische installatie van de bakkerij te controleren voordat het apparaat in gebruik wordt genomen. Belangrijkste voordelen Capaciteit van 24 platen, geschikt voor gebruik met platen/roosters van 400 x 800 mm Configuratie met 2 deuren voor een gestructureerde toegang tot de behuizing Vochtigheidsregulatie door middel van een stoomgenerator Elektronische, digitale bediening, toegankelijk aan de voorkant Roestvrijstalen interieur, geschikt voor de onderhoudseisen van een productieomgeving Voeding 230 V, enkelfasig, 50 Hz Gedetailleerde technische specificaties

Bouwjaar: 2010, Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: 15604095, Professionele gebruikte rijskast Bongard BFC 600×800, ontworpen voor bakkerijen, patisseriezaken en laboratoria die op zoek zijn naar een betrouwbare oplossing voor gecontroleerde rijzing en fermentatiebeheer. Capaciteit geschikt voor bakkarren van 600×800 mm: dit model maakt het gebruik van 2 bakkarren in het formaat 600 × 800 mm mogelijk, ideaal voor het organiseren van een regelmatige productie in een bakkerij. Rijzfunctie met geïntegreerde verwarming: verwarmingsvermogen van 2 kW, voor een stabiele en gelijkmatige rijzing van brooddeeg en viennoiseries. Koudebehandeling/gecontroleerde fermentatie: koelvermogen van 2,32 kW met R404A-koelmiddel, waardoor fermentatie kan worden vertraagd en de productie beter kan worden georganiseerd. Professionele voeding: aansluiting op 400 V driefasig – 50 Hz – 6 A, met een aansluitvermogen van 2,20 kW. Robuust en betrouwbaar model: rijskast van het merk Bongard, een gerenommeerde fabrikant van apparatuur voor professionele bakkerijen. Technische identificatie: model BFC 600×800, referentieplaat 4CE12CH 4PC, serienummer 15604095. Bouwjaar: 2010. Omgevingstemperatuur tijdens gebruik: tot 32 °C. Staat: gebruikte apparatuur, beschikbaar in de staat zoals zichtbaar op de foto's en het technische etiket. Nlsdozyryyspfx Acwog Aanbevolen toepassingen: rijzen van brood, viennoiseries, gistdeeg en het organiseren van fermentatie in een ambachtelijke bakkerij of professioneel laboratorium.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2022, 349 GEBRUIKTE Koma set. Bouwjaar: 2022. UITRUSTING: 1. Diepvries RDV: tot -28°C voor 30 wagens 58x78. Binnenafmetingen: - breedte: 450 cm - diepte: 354 cm 2. Koel-/rijskamer CDS: -20 / +35°C voor 14 wagens 58x78. Binnenafmetingen: - breedte: 200 cm - diepte: 354 cm 3. Koelcel UK: +2 / +8°C voor 20 wagens 58x78. Binnenafmetingen: - breedte: 330 cm - diepte: 354 cm AFMETINGEN SET (in cm): - breedte: 11.250 - diepte: 3.900 - hoogte: 300 Vermelde prijs is netto. Nljdjyt Sv Aopfx Acwjg WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSISCH EN OEKRAÏENS. Wij hebben een grote voorraad aan bakovens op voorraad: vloerovens, rotatieovens, gas-, olie- en elektrische ovens van diverse merken. Wij bieden ook andere bakkerijmachines, apparatuur, bolllijnen en broodlijnen. Bekijk ons volledige, actuele aanbod op ons Bakeres-profiel.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 20-3443, ingangsspanning: 400 V, totale breedte: 2.286 mm, totale lengte: 11.994 mm, totale hoogte: 2.582 mm, temperatuur: -80 °C, type ingangsstroom: driefasig, koelvermogen: 12 kW (16,32 pk), ingangsstroom: 63 A, omgevingstemperatuur (min.): -20 °C, ingangsfrequentie: 50 Hz, omgevingstemperatuur (max.): 42 °C, Er wordt een mobiele, redundante diepvriesopslag aangeboden in containeruitvoering, bestaande uit een voorruimte met een bedrijfstemperatuur van -20 °C en een opslagruimte met een instelbare temperatuur tot -80 °C. Technische gegevens Opslagtemperatuur (instelbaar): tot -80 °C Toelaatbare omgevingstemperatuur: -20 °C tot +42 °C Aantal koelcircuits: 4 Geluidsdrukniveau (1 m vrije ruimte): 73 dB(A) Koelcircuit – Fase 1 Koelmiddel: R449A (GWP: 1.397) Aantal compressoren: 2 Type compressor: half-hermetische zuigercompressor, frequentiegestuurd Koelcircuit – Fase 2 Koelmiddel: R508B (GWP: 13.396) Aantal compressoren: 2 Type compressor: half-hermetische zuigercompressor, frequentiegestuurd Condensor Aantal condensors (fase 1): 2 Warmteafgifte per condensor: 35,0 kW Ventilatoren per condensor: 2 Type ventilator: EC-ventilatoren, toerentalgeregeld Nlodpfjzg Dtxox Acwog Nominaal luchtdebiet per condensor: 8.800 m³/h Elektrische gegevens Vermogensopname in bedrijfspunt (totaal): 24,2 kW Stroomopname in bedrijfspunt (totaal): 43,9 A Aanbevolen beveiliging: 2 × 63 A (CEE-aansluiting, redundant) Voeding: 400 V / 50 Hz / 3 fasen + N Besturing PLC: Siemens S7-1214C x 2 Bedieningspaneel: Siemens TP900 Comfort, 9 inch, 16,7 miljoen kleuren x 2 Bedieningstalen: Duits en Engels Bezichtiging Een bezichtiging van de installatie is na voorafgaande afspraak op elk moment in onze fabriek mogelijk. Op verzoek kan de installatie tijdens de bezichtiging in werking worden gesteld, zodat u zich van de functie en prestaties kunt overtuigen.

Toestand: goed (gebruikt), 313 GEBRUIKTE rijskast-koelcel. De vermelde prijs is exclusief btw. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSISCH, OEKRAÏENS. In onze magazijnen hebben wij een grote selectie bakovens: vloerovens, rotatieovens, gas-, olie- en elektrische ovens van diverse fabrikanten. Wij bieden ook machines, bakkerijapparatuur, broodjes- en brodenproductielijnen. Nsdpsyi U Dzjfx Acwelg Voor ons volledige en actuele aanbod, bezoek ons Bakeres-profiel.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2015, Functionaliteit: ongecontroleerd, Thermocontainer, gebruikt; (ook ideaal geschikt voor hooi-stoommachines) in een staat waarin geen reparaties of onderhoud zijn uitgevoerd, met gebruikssporen (E1070) Technische specificaties Binnen: 62 x 103 x 168 cm Buiten: 120 x 80 x 200 cm Gewicht: ca. 98 kg Inhoud in liters: ca. 1070 liter Nljdpfx Aezquwijcwog gedeeltelijk voorzien van gleufstrips voor de roostervloer Eigenschappen Vergrendeling in het midden van de deur 2 zijdelingse handgrepen 1 inklapbare handgreep in de deurholte Slede-onderstel (kan met een vorkheftruck of pallettruck worden gebruikt) Deurvergrendeling Binnenbak met gleufstrips Hoeksteunen met afgebogen rand PE-platen (2 mm dik), lichtblauw Geprofileerde beschermingsplaten (3-zijdig) Afsluitbaar met een hangslot Aanbieding omvat 45 containers Prijs bij afname van de aangeboden hoeveelheid 45 stuks à € 195,- Kleur kan variëren afhankelijk van de voorraad Ca. 400 stuks op voorraad Wij bieden de mogelijkheid om dinsdag en donderdag tussen 9.00 en 16.00 uur, na telefonische afspraak, de artikelen te bezichtigen. Indien gewenst kan het artikel direct worden meegenomen. Bij dit aanbod gaat het, tenzij anders vermeld, om gebruikte artikelen. De artikelen zijn visueel gecontroleerd en zijn technisch in orde. Legplanken en koelplaten zijn niet inbegrepen in het aanbod. Deze zijn echter wel bij ons verkrijgbaar. Wilt u de artikelen laten verzenden, neem dan contact met ons op om de verpakkings- en verzendkosten te bespreken. (Foto's zijn vergelijkbaar, aangezien we niet elk artikel afzonderlijk kunnen weergeven) JS Trading GmbH

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2021, koelvermogen: 25 kW (33,99 pk), In goede staat verkerende CO2 installatie & koelcel bouwjaar 2021. Koelceltemperatuur +-4°C en een verdampingstemperatuur van -8°C. De installatie omvat het volgende: Eén koelcelopslag met een paneeldikte van 100 mm en een isolatiewaarde van RC 5,21. Verder is de koelcel voorzien van een elektrische schuifdeur en 3 Bachara MGS 450/CO2 gasdetectoren. Eén voor op de machineset en twee voor in de koelcel. De koude kamertemperatuur bedraagt +-4°C. Afmetingen intern: 24.800x7.800x2.900 mm (LxBxH) Afmetingen extern: 25.000x8.000x3.100 mm (LxBxH) Afmetingen schuifdeur: 2500x2500 mm (BxH) Oppervlakte koelruimte: 194 m² Volume koelruimte: 600 m³ Advansor MiniBooster 2x1 unit compleet met een laag temperatuur Bitzer 2HSL-3K-40S & medium temperatuur Bitzer 4KTE-10K-40S (x2) semi-hermetische zuigercompressoren, Klimal RCO 273.108.53.80+WT 17.19 vloeistofcollector, 2 Danfoss VLT-aandrijvingen en een Danfoss MMI-bedieningsdisplay . Afmetingen: 1000x800x2200 mm (LxBxH) & gewicht: 820 kg. In deze installatie wordt geen gebruik gemaakt van het lagetemperatuurcircuit, maar de optie is wel beschikbaar. Delta FMT-7028 (x4) verdampers met een vermogen van 6,3 kW. Elke verdamper heeft 2 ventilatoren met een diameter van 350 mm en een luchtstroom van 3.000 m³/u. Afmetingen: 1370x470x465 mm (LxBxH). Nledpjrz R Arsfx Acwjg Eco KCE62M6V.4314 gaskoeler met 2 EBM-Papst A3G630-AR85-90 ventilatoren - 50/60 Hz - 0,97 kW - 1140 RPM - diameter 630 mm. De gaskoeler heeft een vermogen van 50 kW. Gewicht: 250 kg. Neem gerust contact met ons op voor meer informatie! Specificaties Merk: Bitzer Type: CO2 installatie & koelcel Koudemiddel: CO2 Capaciteit: 25 kW (-5ºC/+40ºC) Bouwjaar: 2021

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Thermocontainer gebruikt; echter in buitengewoon goede staat, direct inzetbaar. Type-aanduiding: C-780ü (Diverse thermocontainers op voorraad, van 580 liter tot 1170 liter inhoud, zie extra foto’s) Technische gegevens: Binnenmaten: 610 x 810 x 1570 mm Buitenmaten: 735 x 955 x 1900 mm Njded Syg Sepfx Acwslg Gewicht: ca. 98 kg Inhoud: ca. 780 liter Voorzien van inschuifrail voor roosters Eigenschappen: Vergrendeling in het midden van de deur 2 zijdelingse trekgrepen 1 klapgreep in de deurgreep Onderstel met wielen, diameter 108 mm, PA, geschikt voor koelhuizen Deurdeurvastzetter Binnenbak met inschuifrails Hoeksteunen met omvouwrand PE-platen (2 mm dik), lichtblauw Geprofileerde stootplaten (3-zijdig) 2 vaste wielen, 2 zwenkwielen Afsluitbaar met hangslot Belastbaar tot ca. 400 kg GERENOVEERD Fijne reiniging dient door de koper te worden uitgevoerd. Het aanbod betreft één container. Verkoopkleur afhankelijk van de huidige voorraad. Ca. 100 stuks op voorraad. Wij bieden de mogelijkheid om op dinsdag en donderdag tussen 9 en 16 uur, na telefonische afspraak, te bezichtigen. Indien gewenst, kan het artikel direct meegenomen worden. Dit aanbod betreft, tenzij uitdrukkelijk anders vermeld, gebruikte goederen. Artikelen zijn visueel geïnspecteerd en technisch in orde bevonden. Roosters en koelplaten behoren niet tot het aanbod, maar zijn bij ons verkrijgbaar. Wij kunnen alleen reageren op aanvragen over dit artikel als u uw telefoonnummer vermeldt. Prijs is netto per stuk, exclusief de momenteel geldende BTW. Alle aanbiedingen af magazijn 47441 Moers. Wenst u verzending, neem dan contact met ons op om verpakkings- en verzendkosten te bespreken. (Foto's vergelijkbaar, omdat niet elk artikel individueel afgebeeld is)

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Geleverd met rijsruimte met verwarming Nsdpfswx I Uyox Acwolg - Driekamer modulaire oven - NP:7367169 - Type: E-20 - Model: ST-02 - Interne afmetingen (BxD): 1217x669 mm / dek - Externe afmetingen (BxD): 1717x1073x315 mm / dek - Capaciteit: 3x (600x400 mm) / dek - Bakoppervlak: 0,82 m² - Voltage: 3x 230/400 V / 21,6/11,7 A / 3 Ph - Vermogen: 3x 7,8 kW- 50/60 Hz - Gewicht: 3x 168 kg - Serienummer: 175.832 - Bouwjaar: 29-03-06 - Niet uitgerust met stoom -Rijsruimte met verwarming - Type: E-02 + vocht - Model: ST-02 - Vermogen: 1 kW - 50/60Hz - Voltage: 230V / 5A / 1Ph - Serienummer: 174.091 - Productiedatum: 23/09/05 - Verwarmde rijsruimte met onderstel, 6 geleiders voor bakplaten of deegkuipen 600x400 mm De advertentie is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: gebruikt, - Gecontroleerde fermentatiekamer: - Afmetingen: 1150x3750x2225 mm - Externe kamerbreedte: 1.150 mm - Externe kamer diepte: 3.750 mm Nledpfx Asyman Tjcwog - Type fermentatiekamer: BFC - Wagenafmetingen: 600 x 800 mm (totaal 670x825 mm) - Aantal wagens: 4 - Bruikbare kamerdiepte: 3.600 mm - Bruikbare celbreedte: 1.000 mm - Deurtype: Enkele deur 1.000 mm - Zijde van verdamper: Links - Bedieningspaneel: OPTICOM - Elektrische aansluiting BFC: P6: 400-440V / 3F + N + PE / 50-60Hz - Tunnelfermentatiekamer: Nee - Bouwjaar: 12/2014 - Gereviseerd apparaat: Apparaat wordt op bestelling klaargemaakt. Levertijd en retourtijd worden op dat moment overeengekomen (prijs na revisie op aanvraag). - Automatische regeling van het fermentatieproces Hnedcvxtveyman Tjbsk - Temperatuurregeling - Handmatige en automatische modus - 30 programmeerbare cycli - Automatisch beheer van einddatum cyclus - Storingsbeheer - Vlak toetsenbord, krasbestendige afwerking.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 2.100 mm, totale breedte: 650 mm, totale hoogte: 2.100 mm, Werner & Pfleiderer WP roestvrijstalen rijskast, verrijdbaar Nledoy Ebhtspfx Acwjg met 10 ALU-afstrijkers met bovenuittrek zeer goede katoenen doeken voor WP Matador etageoven Gebruikte apparatuur

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 925x1090x2270 mm Nlodewxvu Iepfx Acwog - 20 schappen - Trays: 750x900 mm - Temperatuur: 10°C - Dichte deur - Vermogen: 1450 W - Gewicht: 235 kg - Gereviseerd apparaat: Het apparaat wordt op bestelling klaargemaakt. Ophalen en retourneren gebeurt in overleg (prijs op aanvraag na revisie).

Toestand: gebruikt, - Buitenafmetingen: 2600x2900x2110 mm - Binnenafmetingen: 2400x2700x1950 mm - Wanddikte: 80 mm - Temperatuur: -2 tot +8 ºC / -18 tot -23 ºC - Koudemiddel: R452A - Klimaatklasse: 5 - Koelgroep voorgemonteerd op het paneel - Automatische verdamping van condenswater - Interne verlichting Nlsdpfxex Eyhfj Acwjg - Panelafwerking in geprecoate plaat, speciaal ontwikkeld voor voedingsmiddelengebruik, kleur lichtgrijs - Modulair 300 mm met panelen van 300, 600, 900 en 1200 mm - Panelen met koppelsysteem voorzien van dubbele vergrendelingshaken - Afgeronde deuren en binnenhoeken gesneden op 45º - Ergonomische handgreep met slot en noodontgrendelingssysteem - Drukvereffeningsventiel - Vloer uit roestvrij staal en antislip vloer - Omkeerbare deur, zelfblokkerend op 90º, beschikbaar in 2 afmetingen, met bruikbare opening van 600 en 700 mm - Scharnier met schuinnend systeem - Isolatie uit CFK-vrij polyurethaanschuim, onder hoge druk geïnjecteerd, met een dichtheid van 41 kg/m³

Toestand: uitstekend (gebruikt), 517 GEBRUIKT: Gistingkamer, rijskamer voor deeg, W&P. BUITENAFMETINGEN (in cm): - breedte: 90 - lengte: 260 - hoogte: 230 BINNENAFMETINGEN (in cm): - breedte: 85 Nlsdjzwxqmjpfx Acwog - lengte: 250 - hoogte: 202 Optioneel tegen meerprijs: transport. De genoemde prijs is een netto prijs. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSI SCH EN OEKRAÏENS. In ons aanbod vindt u: bakovens, karovens, rek ovens, banketbakovens, winkelovens, elektrische ovens, olieovens, gasovens, thermische olieovens, bakkerijmachines, bakkerijapparatuur, productielijnen voor brood, productielijnen voor broodjes, productielijnen voor gebak, productielijnen voor croissants, machines voor stokbrood, kneders, mixers, walzen, croissantmachines. Als u ons volledige, actuele aanbod wilt bekijken, ga dan naar ons Bakeres-profiel.

Toestand: uitstekend (gebruikt), 472. Gebruikte doorvoerkamer voor het stomen van brood, HOBART - UNGERMANN. BUITENAFMETINGEN (in cm): - breedte 192 - lengte 805 BINNENAFMETINGEN (in cm): - breedte 157 - lengte 734 - hoogte 200 Optioneel tegen meerprijs: transport. De vermelde prijs is een netto prijs. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSIANS EN OEKRAÏENS. Njdjzudy Uopfx Acwjlg In ons assortiment vindt u: bakovens, karovens, rek-ovens, banketovens, winkelovens, elektrische ovens, olieovens, gasovens, thermo-olieovens, bakkerijmachines, bakkerijapparatuur, productielijnen voor brood, productielijnen voor broodjes, productielijnen voor gebak, productielijnen voor croissants, machines voor baguettes, kneders, mixers, deegwalsen, croissantvormers. Als u ons volledige actuele aanbod wilt bekijken, ga dan naar ons Bakeres-profiel.

Toestand: uitstekend (gebruikt), 450 – Gebruikte rijskamer, koel-rijskamer, fermentatiekamer voor deeg. Nlsdpfozlcmuox Acwsg INTERNE AFMETINGEN (in cm): - breedte 280, - diepte 330, - deurhoogte 200, - deurbreedte 100. EXTERNE AFMETINGEN (in cm): - breedte 330, - diepte 340, - hoogte 240. De vermelde prijs is een netto prijs. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSIANS EN OEKRAÏENS. Wij hebben een groot aantal bakovens op voorraad: rekoven, roterende ovens, gasovens, olieovens, elektrische ovens, van verschillende fabrikanten. Wij bieden ook machines en apparatuur voor de bakkerij aan, evenals productielijnen voor broodjes en brood. Als u ons volledige, actuele aanbod wilt bekijken, gaat u naar ons Bakeres-profiel.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, vermogen: 23 kW (31,27 pk), ingangsfrequentie: 50 Hz, totaalgewicht: 2.850 kg, De Revent VC70A is een vacuümkoeler die speciaal is ontworpen voor bakkerijproducten, waardoor broden en andere producten direct na het bakken zeer snel kunnen worden afgekoeld. In tegenstelling tot traditioneel koelen op een kar bij kamertemperatuur of in een koelcel, creëert de VC70A een gecontroleerde vacuümomgeving in de koelruimte. Wanneer de druk daalt, verdampt een klein deel van het vocht in het product bij lage temperatuur. Deze verdamping onttrekt zeer snel de warmte uit het product, waardoor een snelle en gelijkmatige afkoeling mogelijk is. Nljdszy Nv Sspfx Acwog Deze technologie maakt het dus mogelijk om de tijd tussen het uit de oven halen en de volgende stappen in het productieproces aanzienlijk te verkorten: snijden, verpakken, invriezen of verzenden. Revent geeft ook aan dat dit proces de totale baktijd/koeltijd kan verkorten, terwijl het volume, de structuur van het kruim, de korst en de aroma's van het product worden verbeterd of behouden. Het is geschikt voor zowel volledig gebakken als voorgebakken producten. Belangrijkste voordelen: - Extreem snelle afkoeling van producten na het bakken - Aanzienlijke verkorting van de koeltijd in vergelijking met traditioneel koelen - Mogelijkheid om de baktijd voor bepaalde producten te verkorten, waarbij het nagaren wordt voortgezet tijdens de vacuümfase - Verhoging van de productiecapaciteit van de ovens - Vermindering van het aantal karren en de benodigde koelruimte - Gelijkmatige afkoeling tot in het midden van het product - Betere controle voor het snijden of verpakken - Behoud van het volume en de structuur van het brood - Verbetering van de kwaliteit van de korst en het kruim - Vermindering van verlies en afgekeurde producten - Geschikt voor industriële en semi-industriële productie. Technische specificaties – Revent VC70A Fabrikant: Revent International AB Model: VC70A Type: Vacuümkoelsysteem Maximale belasting: 70 kg per cyclus Capaciteit: 1 kar Maximale bruikbare ruimte: 820 × 1000 mm Configuratie: 1 frontale deur Vacuümpomp: 22 kW Voeding: 400 V / 50 Hz / driefasig Vermogen: 52 A Voor sommige producten kan de koeltijd worden teruggebracht tot slechts enkele minuten, in plaats van enkele tientallen minuten bij een conventionele methode. De exacte duur is natuurlijk afhankelijk van het product, het gewicht, de gaarheid en de gewenste eindtemperatuur. Samenvattend De Revent VC70A is geen oven en evenmin een klassieke koelcel. Het is een procesapparatuur waarmee warmte snel uit het product kan worden gehaald door middel van vacuüm. Het is vooral interessant voor industriële bakkerijen die de doorvoer van hun ovens willen verhogen, de productietijd willen verkorten en de producten veel sneller na het bakken willen verpakken of verwerken. Machine is beschikbaar voor inspectie.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, totale breedte: 6.000 mm, totale lengte: 6.000 mm, totale hoogte: 2.710 mm, temperatuur: 4 °C, type ingangsstroom: driefasig, ingangsstroom: 10 A, totaalgewicht: 3.000 kg, Viessmann koelcel 6 × 6 m – Bouwjaar/Ingebruikname 2021 – Staat als nieuw Te koop is een hoogwaardige Viessmann koelcel in een uitzonderlijk goed onderhouden staat. De koelcel is in 2021 in gebruik genomen en uitsluitend gebruikt voor de opslag van snijbloemen. Gedurende een aanzienlijke periode werd de cel zelfs geheel leeg en ongebruikt gelaten. Hierdoor bevindt de koelcel zich zowel technisch als optisch vrijwel in nieuwstaat. Technische gegevens: Buitenafmetingen: 6,00 m × 6,00 m Binnenafmetingen: 5,84 m × 5,84 m Buitenhoogte: 2,71 m Binnenhoogte: 2,55 m De koelcel is regelmatig onderhouden en daarnaast door het gespecialiseerde bedrijf ACI gecontroleerd en onderhouden. Hierbij zijn alle functies nagelopen en is het systeem vakkundig in stand gehouden. Nledpfjzgb Aqjx Acweg Een bijzonder voordeel is de modulaire constructie: de koelcel is vrijstaand en kan met minimale inspanning worden gedemonteerd en op een andere locatie weer worden opgebouwd. De panelen zijn met een sleutelverbindingssysteem aan elkaar gekoppeld, waardoor op- en afbouw eenvoudig mogelijk is. Omdat de koelcel uitsluitend voor snijbloemen is gebruikt, is deze volledig schoon, geurloos en vrij van resten. De cel is daarom ideaal voor bloemen, levensmiddelen, dranken of andere koelgevoelige goederen. Highlights in één oogopslag: - Viessmann koelcel van topkwaliteit - Ingebruikname in 2021 - Technisch en optisch vrijwel als nieuw - Regelmatig onderhouden en gecontroleerd - Modulair en demontabel systeem - Geurloos en zeer schoon - Direct inzetbaar - Bij interesse of vragen neem gerust contact op. Een bezichtiging kan op afspraak worden geregeld.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2005, König G2000 compacte rijskast voor rond, gestanst, ovaal of gewikkeld lang gerold. De compacte rijskast met een capaciteit van ca. 2.500 stuks per uur is de ideale oplossing voor micro- en kleine bedrijven of bakkerijen in winkels. Nodpfxsrxzbis Acwelg Compact voorrijskastsysteem met Mini Rex Futura-kopmachine max. capaciteit per uur met rijskast: 2.000-2.500 stuks, traploos instelbaar voor hogere capaciteit zonder rijskast kan de Mini Rex Futura worden uitgezwenkt: 1.800-4.000 stuks, traploos instelbaar Konig Mini Rex 4000 kopmachine SKG58-RK58 Gewichtsbereik 35-90 gr. Uitvoerband met één rij voor gemakkelijke handmatige verwijdering Rijskast met 100 toewijsbare troghangers voor max. 75g individueel deegstukgewicht Rijstijd ca. 6 min. bij een capaciteit van 2.000 stuks/uur Stempelapparaat met eenvoudig verwisselbaar stempelgereedschap Geïntegreerde lange wikkelwals Bouwjaar 2005 Foto's VOOR reiniging