Tecnoindustria Pasteur tweedehands te koop (168)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2006, Tecnoindustria gebruikte pasteur volledig gereviseerd Roestvrijstalen pasteur met vierkante roestvrijstalen mazen van het merk Tecnoindustria, compleet met waterrecyclagetanks met pompen, aan- en afvoerband voor potten of dozen, ventilator voor het drogen van potten of dozen, stoommodulerende groep, warmtewisselaar, diverse verbindingspijpen en alle accessoires voor gebruik. De machine is volledig gereviseerd De machine bestaat uit twee sectoren: eerste sector nuttige lengte 11450 mm tweede sector nuttige lengte 7350 mm totale afmetingen: Bdjdpfxsvguhke Alieb Totale lengte 18,70 meter zonder linten Nuttige bandlengte as per as: 18,45 m Nuttige netto breedte 2,00 m. Totale breedte van het machinelichaam 2,36 m Totale breedte inclusief trays 2,36 m + 0,65 m totaal 3,01 m Totale nuttige oppervlakte van de machine m² 36,90 Hoogte 1400 Kenmerken per sectie Sterilisatielengte: mm. 7.700 nuttig Lengte voorkoeling: mm. 3.300 bruikbaar Lengte warmwaterkoeling + koeling: mm. 7.000 nuttig Hoogte mm 1400 Breedte invoerband enkelspoor: mm 200 Lengte: mm 3200 Enkelbaans uitvoerband met Intralox-bandbreedte: mm 400 lengte: mm 3700 nuttig Tecnoindustria Gebruikte pasteur volledig gereviseerd, De machine is volledig gereviseerd, in uitstekende staat. Het is noodzakelijk om het elektrische paneel te bouwen, dit ontbreekt in deze apparatuur. De constructie wordt daarom uitgevoerd en gemaakt volgens de specificaties van de klant, waarbij de pasteurisatiezones worden aangepast aan de productiebehoeften. De snelheid op diameter 65 is ongeveer 18.000 stuks per uur, voor cilindrische containers. Deze gebruikte tunnelpasteur is ideaal voor zowel tomatenconservenpotten als blikken en aluminium blikken. Zowel vruchtensappen als frisdranken en zelfs tomatenpuree kunnen gepasteuriseerd worden. De gebruikte tunnelpasteur is al gereviseerd en is klaar om aangekocht en geleverd te worden aan de eindklant, we zullen alle zaken met betrekking tot het laden op vrachtwagens of containers volgen, inbegrepen in de prijs.

Bouwjaar: 2018, Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Te koop aangeboden: een hoogwaardige en compacte pasteurisatie-installatie (KZE) van de specialist fruittech, bouwjaar 2018. Deze installatie is ideaal voor middelgrote brouwerijen of drankenproducenten die op zoek zijn naar een betrouwbare oplossing voor thermische conservering. De complete installatie is gemonteerd op een stabiel, roestvrijstalen frame (skid) en daardoor 'plug-and-play'-klaar: eenvoudig te vervoeren, snel op te stellen en gemakkelijk in bestaande processen te integreren. Belangrijkste kenmerken: - Efficiënte warmteoverdracht: De geïnstalleerde API Schmidt-Bretten SIGMA platenwarmtewisselaar biedt maximale thermische efficiëntie met een minimale benodigde ruimte. Volgens het typeplaatje is de installatie ontworpen voor meerdere bierzones, warmwater- en koelcircuits (ijskoud water). - Hygiënisch ontwerp: Uitgerust met twee krachtige CSF Inox roestvrijstalen centrifugaalpompen (elk 5,5 kW), speciaal ontwikkeld voor de voedingsmiddelenindustrie. - Moderne besturing: Intuïtieve bediening via een centraal touchscreen op de RVS schakelkast, waardoor een nauwkeurige bewaking van de pasteurisatie-eenheden (PE) mogelijk is. Bedpfxey Hgt Ds Aliodb - Compact ontwerp: Alle leidingen, kleppen en sensoren zijn overzichtelijk op het frame aangebracht. De installatie is professioneel vervaardigd en verkeert visueel in uitstekende, verzorgde staat.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2012, machine-/voertuignummer: PST30, Gebruikte Tetra Therm aseptische pasteuriseerder - 2012 Technische specificaties & prestatiegegevens Deze aseptische pasteuriseerder biedt betrouwbare hoog-temperatuur/kortetijdverwerking voor veeleisende drankproductie. Ontwikkeld binnen de Tetra Therm-productlijn en vervaardigd in samenwerking met Alfa Laval, is het systeem ingericht voor aseptisch bedrijf met geïntegreerde de-aëratie voor kwaliteitsbehoud bij gevoelige producten. Als tweedehands unit uit een industriële verpakkingsomgeving levert het sterke prestaties als onderdeel van een gebruikte afvullijn of als zelfstandige procescel. Machine type: Aseptische pasteuriseerder (flash) Merk: Tetra Pak (met Alfa Laval) Model: CM6-SM Bouwjaar: 2012 Capaciteit: tot 12.000 L/u (huidige instelling ca. 6.000 L/u) Maximale procestemperatuur (TS): 125 °C Maximale toegestane druk (PS): 6,0 bar Testdruk (PT): 8,6 bar Procesvolume: 162,0 L Vloeistofgroep: 2 Deaërator: inbegrepen CE-conformiteit: CE 0409 Testdatum druk: 28-11-2012 Geavanceerde automatisering & besturingssystemen Ontworpen voor de moderne drankenproductie ondersteunt deze aseptische pasteuriseerder automatische temperatuurregeling en stabiele houdcondities die passen bij HTST-processen. Compatibel met gebruikelijke PLC-/HMI-architecturen van afvul- en verpakkingslijnen, inclusief receptbeheer, alarmmeldingen en trendregistratie via standaard besturingssystemen. Veiligheidsvergrendelingen en CE-conforme beveiligingen zorgen voor een consistent bedrijf en operatorveiligheid tijdens proces- en reinigingscycli. Integratie in de productielijn Ontworpen voor inline-plaatsing binnen een drankproductie- of afvullijn, integreert het systeem upstream met voorbereidings- en deaëratiemodules en downstream met sterieltanks, vultoestellen of homogenisatoren, typisch voor industriële verpakkingsprocessen. Dankzij procesmatige flexibiliteit geschikt voor meerdere saprecepturen en niet-bruisende drankvarianten, zodat fabrieken kunnen inspelen op seizoens- of private-labelbehoefte zonder ingrijpende hardware-aanpassingen. Machineconditie & onderhoudsgeschiedenis Dit is een tweedehands aseptische pasteuriseerder die eerder werd gebruikt voor tomatensap en niet-bruisende dranken. Het systeem wordt operationeel en inzetklaar aangeboden en vormt een praktische keuze voor producenten die bewezen apparatuur zoeken met bekende prestatiekenmerken in de drankenindustrie. Operationele prestaties & veelzijdigheid Het aseptische flashproces, 125 °C-temperatuurrating en geïntegreerde de-aëratie dragen bij aan de bescherming van kleur, aroma en voedingswaarde, terwijl opgeloste zuurstof wordt geminimaliseerd voor een betere houdbaarheid. Het capaciteitsbereik – momenteel ingesteld op ca. 6.000 L/u uitbreidbaar tot 12.000 L/u – ondersteunt zowel pilot- als middelgrote producties. Deze configuratie is bijzonder geschikt voor sappen en andere niet-koolzuurhoudende dranken die gecontroleerde thermische behandeling vereisen. Installatievereisten & voorbereiding op de locatie De pasteuriseerder is doorgaans skid-gemonteerd voor directe... Bdjdpfx Aey Ef Sislijb

Toestand: nieuw, Kamerpasteur, MultiPas, voor 2 pallets, NIEUW, voor verwerking van europallets met Euro- en NRW-kratten, volledig in RVS, geïsoleerd en bekleed met RVS plaat, condensafvoer, enkelvleugelige scharnierdeur, direct leverbaar. Wij bouwen kamerpasteurs Bjdpfx Alswhx A Tjisdb - voor 1 – 8 pallets - voor dranken met en zonder CO2 - met vleugeldeur of hefdeur Vraag gerust een offerte aan met uw specificaties!

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2004, machine-/voertuignummer: PST31, Gebruikte FISCHER Complete Skid-Gemonteerde Pasteurisatie- & Koellijn Technische Specificaties & Prestatiegegevens Deze skid-gemonteerde platenwarmtewisselaar-pasteuriseermachine is ontworpen voor grootschalige thermische verwerking met geïntegreerde koeling en volautomatische CIP-functionaliteit. Gefabriceerd door FISCHER Engineering en opgebouwd op een roestvrijstalen skid, biedt deze installatie snelle inzetbaarheid en betrouwbare prestaties voor drankproductie en industriële verpakkingsomgevingen. Type: Platenwisselaar-pasteuriseermachine (EUROCAL-serie) Model: EUROCAL 18CFG Capaciteit: 6.000 l/u Secties: 4-vaks plaatpakket voor verwarming, regeneratie en koeling Ontwerpdruk (PS): 6 bar Bouwjaar: 2004 Bouw: Hoogwaardig roestvrijstalen skid en productcontactdelen Koelmodule: Luchtgekoelde warmtepomp (Koelen 30,0 kW; Verwarmen 32,0 kW; Koudemiddel R407C) Geavanceerde Automatiserings- & Besturingssystemen De pasteuriseerder beschikt over gecentraliseerde automatisering voor precieze temperatuurprofielen en reproduceerbare productkwaliteit over verschillende shifts. Besturingspaneel: Centrale rvs schakelkast met PLC en touchscreen HMI Instrumentatie: Drukmeters, flowregelaars en temperatuursensoren voor gesloten regeling Procesanalyse: Inline kwaliteitsmonitoring voor realtime toezicht op belangrijke productparameters CIP-automatisering: Pneumatische ventieleilanden en besturingskoppen voor geautomatiseerde reinigingscycli Productielijn-Integratie Bdedpsy Ai Hlofx Aliob Ontworpen voor naadloze integratie vóór de vulmachines. Deze tweedehands thermische verwerkingsinstallatie kan eenvoudig worden aangesloten op bestaande utiliteiten en gecombineerd worden met gebruikte of nieuwe afvullijnen. Inline/standalone: Werkt als zelfstandige pasteurisatie- en koelunit of inline binnen een volledige verpakkingslijn Formaatflexibiliteit: Geschikt voor uiteenlopende vloeibare producten vóór het vullen in PET, glas of andere containers Snelaansluiting: Skid-leidingen en aansluitstukken zorgen voor snelle ingebruikname en ombouw Machineconditie & Onderhoudsgeschiedenis Professioneel onderhouden en klaar voor direct gebruik. Deze installatie ondersteunt snelle relocatie en snelle opstart voor drankproductie- of voedselverwerkingsfaciliteiten. Status: Direct inzetbaar Onderhoud: Zeer goed onderhouden, industriële componenten ontworpen voor continu gebruik Operationele Prestaties & Veelzijdigheid Ideaal voor hoogwaardige thermische behandeling met efficiënte energieterugwinning; waarborgt consistente pasteurisatie en behoudt sensorische producteigenschappen. Toepassingen: Melk-pasteurisatie, vruchtensapverwerking, siroophandling en koeling van bierwort Energie-efficiëntie: Regeneratiesectie verhoogt het thermisch rendement en verlaagt de energielast Kwaliteitsborging: Inline monitoring garandeert consistente productkwaliteit

Toestand: goed (gebruikt), Machine voor het pasteuriseren van groenten. Bedpfjrwn Hbsx Aliodb

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2007, Overzicht De machine is in 2007 gebouwd door het Spaanse bedrijf Seppelec. De machine wordt nog steeds geassembleerd, maar is niet meer in gebruik omdat de fabriek de productie heeft stopgezet. Voordat de machine buiten gebruik werd gesteld, is ze intensief onderhouden en getest met fosforescerend materiaal. Technische gegevens Capaciteit: 13.500 l/uur Druk om ontgassen te voorkomen: 7 bar Temperatuur tijdens pasteuriseren: 85°C Machinedocumentatie Warmtewisselaarplaat | SPX Flow | H17 | 2013 Besturingssysteem: Siemens S7-300 Cpu 314 2dp Type communicatieverbinding: Profibus Bjdpfx Aeq T Ak Hjlisdb

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2001, Overzicht Deze kortstondige verhitter is in 2001 geproduceerd door de Duitse firma Krones / APV. De installatie werd eerder gebruikt in een mineraalwaterproductiefaciliteit in Duitsland. Nadat de complete installatie werd vervangen, is de machine gedemonteerd en afzonderlijk verkocht. Ze is direct beschikbaar en momenteel op voorraad. De reden voor de verkoop is modernisering van de installatie. Technische gegevens Toepassing: Alcoholvrije dranken / mineraalwater Capaciteit: Gegarandeerde doorstroom tot 22.000 l/u Instelbaar tot 10.000 l/u Procesopzet: Platenwarmtewisselaar met regeneratie-, verwarmings-, ontgassings- en koeltrappen Geïntegreerde ontgassingseenheid Buffertank met interne circulatie Elektrische aansluiting: 230 / 400 V, 3-fase, 50 Hz Besturingsspanning: 24 V DC Uitvoering: Roestvaststalen constructie CE-conform volgens EU-machinerichtlijnen Besturing & Instrumentatie: Meet- en regeltechniek PLC-gebaseerd besturingssysteem Schaltschrank Interfaces: Mechanische en elektrische interfaces volgens Krones / APV-standaarden Bjdpfeyb Sw Aex Aliedb

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2001, Kamerpasteur, fabr. Rico, type 4,5, voor 4 Euro-pallets 800x1200 mm dwars geplaatst, 2 pallets naast elkaar en 2 rijen achter elkaar, stoomverwarmd, in roestvrij staal, geïsoleerd, met: - automatische regelklep en dampafzuiging - 2 ventilatormotoren/ventilatoren boven - opgaande hefdeur met SEW-aandrijving - aangebouwde schakelkast met besturing en recorder voor documentatie. Toestand: gebruikt, gereinigd, nagezien. Bsdpfx Alewhxq Doiodb

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1991, Bestaande uit: -SIGMATHERM platenwarmtewisselaar (warmtewisseloppervlak 21,5 m2) - 1200 l toevoertank - Hilge productpomp met handregelklep - Hilge warmwatercirculatiepomp - 500 l expansievat - buizenbundelwarmtewisselaar - reduceerstation voor perslucht - schakelkast met bedieningspaneel Machine (uitbreiding): Sapverwarmingssysteem voor pasteurisatie Capaciteit: 100 hl/h Toelaatbare werkdruk PHE: 16 bar Testdruk 20,8 bar Warmtewisselingsoppervlak: 21 m2 Lengte: 5,6 m Breedte: 2 m Hoogte: 2,4 m Bediening/bediening: Schakelkast met bedieningsknoppen Materiaal: Roestvrij staal Bdodevcqy Uspfx Alieb Basisconstructie: Frame Uitrusting: 2 x tanks; platenwarmtewisselaar; buizenbundelwarmtewisselaar; 2 x productpompen; meet-, sensor- en regeltechniek, diverse kleppen en overige appendages

Toestand: nieuw, Nominaal vermogen: 750 l/u Boilervermogen: 70 kW Elektrisch vermogen: 1,1 kW Elektrische aansluiting: 400V 50Hz (3 fasen) Elektrische zekering: 16 A Lengte: 1165 mm Breedte: 795 mm Hoogte: 1805 mm Bdedpeyw Hu Asfx Aliob Gewicht: 387 / 463 kg Gasverbruik vloeibaar gas: 5,5 l/u Gasverbruik aardgas: 7,5 m³/u

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Continu pasteurapparaat elektrisch met voorverwarming van het sap in de coaxiale buizenwarmtewisselaar U gebruikt bestaande goedkope energie (bijv. van zonne-energie, warmtepomp, biogas, tec.) hoewel het temperatuurniveau niet voldoende is voor pasteurisatie. De rest van de temperatuurverhoging tot het pasteurisatieniveau gebeurt elektrisch (met minder energiebehoefte). De componenten: Voorverwarming: * Coaxiale buizenwarmtewisselaar (KRWT) met thermische isolatie (max. 60kW) thermisch * Mengunit incl. circulatiepomp zorgt voor een stabiele aanvoertemperatuur van het verwarmingswater Bdjdpfxeuadm De Alijb Continu pasteur elektrisch: * Elektrische verwarming 13,5 / 18 / 27 / 31,5 kW - 400 V * Tank (roestvrij staal) 150 liter met thermische isolatie met roestvrij stalen buizenwarmtewisselaar * Automatische beveiliging tegen lage temperatuur (perslucht vereist) * Roestvrijstalen sappomp Pasteur op trolley Eenvoudige bediening Totale capaciteit tot 1100 liter per uur ##### RINK - pasteuriseermachines voor meer dan 30 jaar Bewezen technologie - meer dan 500 eenheden in gebruik bij klanten

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, 150 liter thermisch geïsoleerde container met 13,5 kW /400 V verwarming met automatische temperatuuruitschakeling, rek, zak-in-doos vulinrichting met zakhouder * eenvoudig, veilig, optimale prijs-prestatieverhouding * geen temperatuurschommelingen * absoluut zachte verwarming door groot verwarmingsoppervlak van 0,4 m² * met thermostaat: schakelt uit wanneer de temperatuur is bereikt * in hoogte verstelbaar roestvrijstalen frame - de container loopt helemaal leeg "Vrije tijd" tijdens opwarmtijd ca. 40 min. voor 150 liter water Uurproductie ca. 150 liter ook verkrijgbaar met 18 kW /400 V verwarming - capaciteit per uur 180 liter 2-cijferige flesvulling beschikbaar Heeft u geen 400 V aansluiting? Containerpasteur is ook verkrijgbaar met condensatieketel op gas. Bsdpfxot U H Nre Alijdb ##### RINK - pasteuriseerapparaten voor meer dan 30 jaar Bewezen technologie - meer dan 500 eenheden in gebruik bij klanten

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Continu pasteur elektrisch - tot 400 ltr./h * Waterbadboiler * Elektrische verwarming 13,5 / 18 / 27 / 31,5 kW - 400 V * Roestvrijstalen tank van 150 liter met thermische isolatie * Roestvrijstalen buizenwarmtewisselaar * Automatische lage temperatuurbeveiliging (perslucht vereist) * Roestvrijstalen sappomp * Chassis met houder voor lage temperatuurbeveiliging en pomp Bdodpfjt Uzitsx Alisb ##### RINK - pasteuriseerapparaten voor meer dan 30 jaar Bewezen technologie - meer dan 500 eenheden in gebruik bij klanten

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Doorstroomboiler met buizenwarmtewisselaar direct in het boilerwater * Weinig ruimte nodig en laag gewicht * Energiebesparing tot 10%! * weinig onderhoud * eenvoudig te reinigen Bsdpfx Alot Hfygsiedb * Optimale prijs/prestatieverhouding * Optioneel met olie- of gasbrander Technische gegevens: * Ketelvermogen 100 kW * Uurvermogen tot 1.350 liter (10-78 °C) * Afmetingen (H/W/D) ca. 160 x 110 x 160 cm * Leeggewicht ca. 320 kg ##### RINK - pasteuriseermachines voor meer dan 30 jaar Bewezen technologie - meer dan 500 eenheden in gebruik bij klanten

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Doorstroomboiler met buizenwarmtewisselaar direct in het boilerwater Bjdpfxjt Hfyas Alijdb * Weinig ruimte nodig en laag gewicht * Energiebesparing tot 10%! * weinig onderhoud * eenvoudig te reinigen * Optimale prijs/prestatieverhouding * Optioneel met olie- of gasbrander Technische gegevens: * Ketelvermogen 80 kW * Uurvermogen tot 1.100 liter (10-78 °C) * Afmetingen (H/W/D) ca. 160 x 110 x 160 cm * Leeggewicht ca. 280 kg ##### RINK - pasteuriseermachines voor meer dan 30 jaar Bewezen technologie - meer dan 500 eenheden in gebruik bij klanten

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Doorstroomboiler met buizenwarmtewisselaar direct in het boilerwater * Weinig ruimte nodig en laag gewicht * Energiebesparing tot 10%! * weinig onderhoud * eenvoudig te reinigen * Optimale prijs/prestatieverhouding * Optioneel met olie- of gasbrander Technische gegevens: Bdodpfet Hfx Aex Aliob * Ketelvermogen 60 kW * Uurvermogen tot 850 liter (10-78 °C) * Afmetingen (H/W/D) ca. 160 x 110 x 140 cm * Leeggewicht ca. 230 kg ##### RINK - pasteuriseermachines voor meer dan 30 jaar Bewezen technologie - meer dan 500 eenheden in gebruik bij klanten

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Doorstroomboiler met buizenwarmtewisselaar direct in het boilerwater * Weinig ruimte nodig en laag gewicht * Energiebesparing tot 10%! * weinig onderhoud * eenvoudig te reinigen * Optimale prijs/prestatieverhouding Bdjdpot Eui Ijfx Aliob * Optioneel met olie- of gasbrander Technische gegevens: * Ketelvermogen 40 kW * Uurvermogen tot 550 liter (10-78 °C) * Afmetingen (H/W/D) ca. 140 x 100 x 115 cm * Leeggewicht ca. 190 kg ##### RINK - pasteuriseermachines voor meer dan 30 jaar Bewezen technologie - meer dan 500 eenheden in gebruik bij klanten

Bouwjaar: 2022, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Te koop staat een ongebruikte en nog origineel verpakte doorstroompasteur van Pietribiasi Michelangelo Srl. Capaciteit melk: 1500 l/u, capaciteit room max. 40% vet: 750 l/u, intredetemperatuur: 6°C, pasteurisatie op 68/74/88°C, uittredetemperatuur: 6°C, inhoud voorloop-/balanstank: 100 l. Voorzien van centrifugaalpomp voor product en reiniging, extra sectie en warmwatergroep, plaatwarmtewisselaar met robuuste interne constructie uit AISI304, speciale warmtewisselaarplaten van Sondex Denemarken in AISI316, per plaat: oppervlak 0,08 m², doorstroomvolume 0,21 dm³; speciale Nitril snap-on afdichtingen zonder lijm, hydraulische testdruk: 8,0 bar, testtemperatuur: 110°C, warmteterugwinning: 85%. Temperatuurtraject 6-68/74/88-6/33/45°C met 4 secties, eindverwarming voor kaas/yoghurt uitloop: 33/45°C. Media: ca. 3000+3000 l/u heet water 92°C, ca. 3000 l/u koelwater 2°C, heet-houder voor 15 s. Uitvoering in roestvrij staal AISI304, omschakelsysteem voor het product naar de voorloopcontainer met pneumatisch omschakelventiel zodra de verhittingstemperatuur ca. 2°C onder de ingestelde waarde ligt. 2x warmwaterbereider voor pasteurisatie en eindverwarming, gesloten circuit, automatische toevoereenheid voor water, automatische installatie voor warmwatervoorziening, expansievat, pomp, hardgesoldeerde warmtewisselaar. Documentatie beschikbaar. Bezichtiging ter plaatse mogelijk. Bdodpjyln D Tsfx Aliob

Bouwjaar: 2003, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Capaciteit: 9350l, doorvoer: 180hl/h, max. bedrijfsoverdruk: -1 tot 4bar, bedrijfstemperatuur: 0-100°C, medium: bier, gewicht: 2t, met documentatie, inspectie ter plaatse is mogelijk, zonder mengtanks en ziptanks. Bodpfxerl S Hxe Alisdb

Bouwjaar: 2007, bedrijfsturen: 2.000 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, cilinderdiameter: 200 mm, druk (max.): 6.000 bar, machine-/voertuignummer: 600/55, High-Performance Voedselverwerkingsmachine (HPP-systeem) – Wave 6000/55 Deze hogedruk-voedselpasteurisatie-installatie (HPP) is een batchsysteem ontwikkeld voor de behandeling van verpakte levensmiddelen door middel van hydrostatische druk. De machine is volledig operationeel, uitstekend onderhouden en geschikt voor onderzoek, productontwikkeling en industriële productie met lage tot middelgrote volumes. Hogedrukverwerking (HPP) biedt aanzienlijke voordelen voor voedselproducenten die de voedselveiligheid, kwaliteit en houdbaarheid willen verbeteren zonder gebruik te maken van warmte of conserveringsmiddelen. Door maximaal 600 MPa hydrostatische druk toe te passen op reeds verpakte producten, inactiveert HPP schadelijke pathogenen zoals Listeria monocytogenes, Salmonella en E. coli, terwijl natuurlijke smaak, textuur, voedingsstoffen en kleur behouden blijven. Hierdoor is HPP een aantrekkelijke technologie voor clean label-toepassingen. Daarnaast verdubbelt of verdrievoudigt het proces doorgaans de houdbaarheid van veel gekoelde levensmiddelen, waardoor verspilling afneemt en distributieflexibiliteit toeneemt. Omdat HPP een behandeling ná verpakking is, zijn risico’s op herbesmetting minimaal, waardoor producenten kunnen voldoen aan strenge voedselveiligheidseisen voor binnen- en buitenlandse markten. De technologie is geschikt voor uiteenlopende producten, waaronder vlees, vis, sappen, plantaardige voedingsmiddelen, kant-en-klare maaltijden en gekoelde producten met hoge waarde. Het systeem beschikt over een behandelkamer van 55 liter, met een maximale werkdruk van 6.000 bar (600 MPa), automatische mandbelading/ontlading en geïntegreerde intensifeerder. Ideaal voor voedselveiligheid, houdbaarheidsverlenging en het realiseren van clean label-concepten. Technische specificaties: Model: Wave 6000/55 Kamertype: Horizontaal Kamerafmetingen: Ø 200 mm × 2.000 mm Kamervolume: 55 liter Totale lengtemaat: 8.020 mm Maximale werkdruk: 6.000 bar (600 MPa) Drukmedium: Water, zonder toevoegingen Behandelwatertemperatuur: +5 °C tot +30 °C Opbouwtijd druk (0–6.000 bar): 3,9 min Intensifeerders: 1 geïntegreerd Elektrisch vermogen: 47 kW (50 Hz) Beladings-/ontladingssysteem: Automatisch Totaal gewicht: ca. 20.000 kg Conditie en toepassingsgebieden: De machine verkeert in zeer goede staat en is geschikt voor: - Vlees, vis, kant-en-klare maaltijden - Zuivel, dranken, plantaardige producten - Houdbaarheidsverlenging en pathogeenreductie - R&D, validatieproeven, pilotproductie Uitgevoerde cycli (jan 2025): 20.000 Meegeleverd bij de High Pressure Food Processor WAVE 6000/55: - Hogedrukvat van roestvast staal, draadgewonden met hogesterkte kabel, horizontale uitvoering, 55 liter bruikbaar volume - Yoke van hoogwaardige staalplaat, dubbel grond geverfd en gelakt Bodpfx Alox E Utioisdb - RVS vatdoppen - Draagbedden - Hydraulische unit met vatopenings-/sluitmechanisme - Geïntegreerde intensifeerder (1 st.) - RVS hogedrukleidingen voor verbinding tussen intensifeerder en vat - Waterfiltratiesysteem (5 µm) - Temperatuursonde voor bewaking van het proceswater via het klantvloeistofcircuit - Aanraakgevoelig touch screen voor automatische en manuele bediening (interface in het Duits) - Elektrische schakelkast - SCADA-systeem voor besturing en datalogging - Internetcommunicatiemodule voor remote service - Gebruikershandleiding De machine is voor onderzoeksdoeleinden gebruikt en heeft slechts ca. 20.000 cycli uitgevoerd. Geschatte gemiddelde cyclusduur: 6 minuten = 2.000 bedrijfsuren.

Toestand: gebruikt, -Afmetingen: 660 x 660 x 1070 mm -Serienummer: 675910 -Tankinhoud: 55 liter -Chocolade-inhoud: 40 kg -10 voorgeprogrammeerde programma's -Spanning: 380V Bsdpfoygtg Nex Aliedb -Vermogen: 5,5 kW Uitgerust met 10 voorgeprogrammeerde programma's maakt de Pastochef Tronic digitale ijsmachine met 55 liter inhoud het mogelijk om gepasteuriseerd ijs, banketbakkersroom, tempereren van melk- en pure chocolade, opslag van getempereerde chocolade, ganache, bavarois, gepocheerd fruit en jam te bereiden. U kunt ook eigen recepten programmeren. De Carpigiani Pastochef Tronic ijsmachine is uiterst veelzijdig: het apparaat maakt het bereiden van room, pasteuriseren van ijs en diverse bankettoepassingen mogelijk. Met 10 voorgeprogrammeerde programma's kan deze 55-liter digitale machine gepasteuriseerd ijs, banketbakkersroom, tempereren van melk- en pure chocolade, opslag van getempereerde chocolade, ganache, bavarois, gepocheerd fruit en jam maken. Daarnaast biedt het apparaat de mogelijkheid om programma's te personaliseren voor eigen recepten.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Er zijn twee pijppasteuriseermachines beschikbaar, inclusief opslagtank, capaciteit: 7000l. Bedpogi Nxaefx Aliedb

Bouwjaar: 1995, Toestand: gebruikt, Tunnelpasteur, merk Simonazzi, type: Vesuvio 640, in roestvrij staal, tot 36.000 bph, 6 zones, snelheid afhankelijk van product-PE-vereisten, met 6 zones, met kunststof schakelband, met stoom verwarmd, breedte ca. 4.000 mm, lengte ca. 14.000 mm, bouwjaar 1995 in 2003 gereviseerd door Brewpack, schakelkast in VA, pasteur gedemonteerd en opgeslagen Bedpfx Alol Slyzsisdb

Toestand: goed (gebruikt), Corema Euromix120 Pasteur Serie: 1150 Bodpfeqnvcksx Alisdb 2006, De Euromix120 pasteur voor variabele mixhoeveelheden gebruikt een speciale thermogeleider vloeistof. De pasteurisatiecyclus is altijd snel (minder dan 2 minuten) en de tijden variëren naargelang de hoeveelheid mix, mix per cyclus 15 - 120l, mobiel, 3Ph