Softijsmachine

Nisse 9328prof

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Te koop uit onze werkplaats: een uiterst robuuste, krachtige Italiaanse ijsmachine met een capaciteit van 40/60 kg, nauwelijks gebruikt. Per cyclus (5-7 minuten) kan er 4-9 kg ijs worden geproduceerd. Bijzonder is dat de machine zowel met luchtkoeling als waterkoeling gebruikt kan worden. Geleverd met een nieuwe originele reserve schraperset, afdichtingen en nieuwe douche. Betrouwbare service, onderdelenvoorziening en garantie beschikbaar. Bedpfx Aeykvgtofqowt

Toestand: uitstekend (gebruikt), Ref: MM6323 Continue vriesinstallatie van ROKK Processing Ltd, compleet met besturingseenheid. Fabrikant: ROKK Processing Ltd. Model: RFE 300. Datum van fabricage: 2024. Koelmiddel: R404A. Ideaal voor gebruik in kleine laboratoria tot grote fabrieken. Beperkt gebruikt in de afgelopen 16 maanden sinds de installatie. Besturingseenheid: 1 x besturingseenheid van ROKK Processing Ltd. Fabrikant: ROKK Processing Ltd. Model: SP40BC. Capaciteit: 100 tot 300 liter per uur. Gekalibreerd volgens de BRC-norm. 3-fase voeding. Vaste en flexibele aansluitmogelijkheden voor de uitgifteslang. Leidingen voor aansluiting op een pasteurisator zijn inbegrepen. Diverse reserveonderdelen zijn inbegrepen. Totale afmetingen: 1100 mm lang x 730 mm breed x 1620 mm hoog. Gewicht: 550 kg. Bwsdpfx Asydlg Asfqjt De sproeikop aan de bovenkant van de machine (blauw) kan worden losgemaakt voor transport.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Patisserielabor of kleine banketbakkerij? Te koop: Bravo 183 Executive gecombineerde ijsmachine in mooie staat. Koken en vriezen in één, met talrijke fabrieksprogramma’s (room- en jamkoken, chocolade tempereren, soezendeeg maken, roomkoelen, glazuren bereiden, macaronmeringue, enz.). Bedpoyi H Npsfx Afqewt Trittico® Executive 183 Gecombineerde machine met ionisch systeem en dubbele inverter voor patisserie, chocolade, hartige gerechten en gelato. Watergekoeld. Absolute Creatieve Vrijheid Trittico® Executive is het eerste en enige complete laboratorium in één machine: meer dan 40 jaar innovatie op minder dan 1 m². Trittico® Executive brengt unieke synergie van traditionele ervaring, vakmanschap en vooruitstrevende technologie samen in één machine, ideaal voor patisserie, chocolade, topkwaliteit gelato en de hoogste standaarden in internationale gastronomie. Technische kenmerken - Ingrediënten kunnen tijdens elk verwarmings- of vriesproces worden toegevoegd - Dubbele inverter: bovenste tankroerder met 3 snelheden en ijsmenger met 8 snelheden - Weerstandsverwarming: zeer snel verhitten, geen thermische hysterese, hoge temperatuurprecisie, product brandt niet aan - Gepatenteerd Ionic®-Systeem: detecteert het juiste percentage bevroren water in het mengsel, voor optimale consistentie en volume van gelato/sorbet - Thermische schok: snelle temperatuurverlaging van 85°C naar 4°C voor maximale producthygiëne en mengselsterilisatie - Software met diverse recepten - Uitvoergoot voor directe extractie Voordelen en sterke punten - Zeer eenvoudig en gemakkelijk laden van product - Mengsnelheid aanpasbaar, zowel handmatig als automatisch - Snelle reiniging - Maximale hygiëne - Zeer gemakkelijk te bedienen en schoon te maken

Bouwjaar: 2015, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Carpigiani 381 psp Volledig gerenoveerd, met pasteurisatie, 3 fasen, watergekoeld Bjdpfxjxn Twpe Afqowt

Toestand: uitstekend (gebruikt), Zeer goed onderhouden machine die zowel softijs als milkshake maakt. Grote capaciteit. 4 smaken. Watergekoeld, 3 fasen, 400 V. Recent onderhouden. Bsdpfjyc Nprjx Afqjwt