Kaasmenger

Rühle MGR 400

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Tumbler Fabrikant: Ruhle Model: MGR 400 Vermogen: 12 kW Capaciteit: 400 liter Tot 25 tpm Roestvrij staal Koeloptie Spanning: 400V / 50Hz / 3N Afmetingen: 2150x2150x1930 mm Rsdexuliqepfx Ah Rsr

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2006, bedrijfsturen: 1 h, Functionaliteit: volledig functioneel, K+G Wetter VCM 120 STL Staat als nieuw, slechts enkele keren gebruikt voor testdoeleinden. De messen zijn nooit geslepen, fabriek-af geïnstalleerd. Alles werkt. Lengte machine: 2400 mm Breedte machine: 2250 mm Hoogte machine: 1780 mm Rodpfxjxpwc Sj Ah Rer Gewicht machine: 1650 kg Kuipinhoud: 120 liter

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Vacuumtrommel met koeling, 400 liter Inhoud container: 400 liter Rjdpjxu Dqgjfx Ah Rjr Max. vulling: 300 liter Mengarm-snelheid: -25 tot +25 tpm Tumbledarm-snelheid: 0 tot +25 tpm Vacuüm: 0 – 95 % Hefhulp, draagvermogen: 400 kg Aansluitspanning: 400 V 50/60 Hz 3-fase AC / N / PE Stroomverbruik: 8,9 kW Afmetingen (B x H x D): 2934 x 2817 x 3001 mm

Toestand: goed (gebruikt), De Ruhle IR56 injector, uitgerust met een set van 56 naalden en een overeenkomstig aantal snijmessen, is ontworpen voor het verwerken van verschillende soorten vlees - zowel met als zonder botten, inclusief gevogelte, vlees en vis. Dankzij het gebruik van geavanceerde microprocessorbesturingstechnologie is het mogelijk om alle procesparameters nauwkeurig te regelen, wat resulteert in uniformiteit en een hoge kwaliteit van de eindproducten. De injector maakt precieze dosering van pekel aan elke naald mogelijk, wat de efficiëntie en nauwkeurigheid van het proces verhoogt. Kenmerken: - individuele toevoer van pekel naar elke naald afzonderlijk, waardoor een grotere precisie en efficiëntie van de injectie mogelijk is - productiviteit van de machine tot 5.000 kg/uur - malser - een extra staaf met een systeem van insnijdingsmessen Rodpfsrwmndjx Ah Rsr - onafhankelijke afsluiting van de pekeltoevoer naar afzonderlijke naalden, waardoor de vorming van zogenaamde pekelafzettingen wordt voorkomen wanneer een naald een bot raakt - geïntegreerd pekelbereidingsstation, waarvan het ontwerp contact van gebruikte pekel met verse pekel uitsluit - 350mm brede aanvoerband - 200 mm vrije ruimte voor het product De constructie van het apparaat samen met de krachtige pekelpomp zijn volledig gemaakt van roestvrij staal Vermogen 7,5 kW Voeding 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x B: 750 x H: 2020mm Gewicht 750 kg

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Handtmann VF616 vacuümvuller De Handtmann VF616 vacuümvuller is een toonaangevende machine binnen de voedingsmiddelenindustrie voor het nauwkeurig portioneren van vlees en pasteuze producten. Dankzij de geavanceerde technologie staat deze machine garant voor een constante vulling, zelfs bij zeer hoge verwerkingssnelheden, en waarborgt hij een gelijkmatige, luchtbelvrije textuur. Ideaal voor industriële productielijnen die hoge eisen stellen aan productiviteit, kwaliteit en hygiëne. Deze vacuümvuller is uitgerust met een robuust schoepensysteem, wat zorgt voor geringe slijtage en langdurige, betrouwbare prestaties. De intuïtieve digitale bediening zorgt voor een precieze portie-instelling en gecentraliseerd beheer van diverse parameters, wat de uniformiteit van de eindproducten ten goede komt. Bovendien verbetert de geïntegreerde vacuümtechnologie de houdbaarheid van producten door oxidatie te minimaliseren. De Handtmann VF616 is compatibel met talrijke accessoires zoals automatische clipmachines, vormers of doseerapparatuur, waardoor hij flexibel inzetbaar is voor uiteenlopende productieprocessen zoals worst, paté, eiwitrijke purees, enzovoort. Dankzij zijn compacte formaat is hij eenvoudig te integreren in bestaande productielijnen en het hygiënische design vergemakkelijkt de reiniging, waardoor stilstandtijden worden gereduceerd. Samengevat biedt de VF616 een uitzonderlijke veelzijdigheid, hoge mechanische betrouwbaarheid en een optimale return on investment voor producenten die regelmaat, snelheid en naleving van strenge hygiënenormen verlangen. Technische specificaties: Hoogte: 2120 mm Breedte: 1580 mm Rodpfxexrn Tye Ah Rsr Lengte: 2250 mm Gewicht: 1100 kg Elektrische aansluiting: 380V-400V Capaciteit: 2000-3000 kg Totaal vermogen: 4,5 kW

Toestand: uitstekend (gebruikt), Kolbe roestvrijstalen lintzaag Zwaar uitgevoerde rollentafel voor karkassen Model K430 H Tafelafmeting: 1.050 mm diep Breedte: 830 mm Maximale zaaghoogte: 480 mm Veiligheidsvergrendelde deuren Rjdoxpfluspfx Ah Ror 4 kW remmotor

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Automatische injector 123 naalden Laadbreedte: 420 mm Max. producthoogte: 200 mm Aantal naalden: 123 - 3 mm Redpfx Aheumk Txe Rjr Type transport: lopende band Drukbereik: 0,5 - 4,5 bar El. 230/400 V, 50/60 Hz Aansluitwaarde: 11, 0 kW 50/60 Hz Afmetingen van de machine, mm: Lengte: ca. 2 200 mm Breedte: ca. 1 100 mm Hoogte: ca. 2 350 mm

Toestand: nieuw, Type Bartumb (made by N & N) NIEUW ! PLC gestuurd met 50 programma’s Rodeytn Sgjpfx Ah Ror beladen : max. 160L met vacuümpomp “Busch” 21m³ 2,3 kW Gewicht 380 kg afmetingen (l x b x h) : ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm traploze snelheid van 2 tot 9 tpm een grote diversiteit aan producten, zoals allerlei soorten salades en vlees- en visproducten, kunnen gemengd/ getumbled worden met de Bartumb

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De K+G Wetter SM 65 Mengkutters met Vacuüm is een hoogwaardige industriële machine, ontworpen voor het uiterst fijn emulgeren en kutteren van vleesproducten. Dankzij het geïntegreerde vacuümsysteem wordt de eindkwaliteit van het product verder verbeterd, waardoor deze machine uitermate geschikt is voor hoogwaardige worsten, fijne emulsies en speciale producten. Voordelen van Vacuüm & Kwaliteitscontrole Superieure Productkwaliteit: Het geïntegreerde vacuümsysteem verwijdert lucht uit het product tijdens het kutteren en mengen. Dit voorkomt oxidatie, verbetert de kleurstabiliteit, verhoogt de eiwitbinding en vermindert de luchtinsluiting aanzienlijk. Hierdoor ontstaat een compactere en kwalitatief hoogwaardigere eindemulsie. Rjdexv Sk Dopfx Ah Ror Hoge Messensnelheid: Voorzien van een traploos regelbare messenas van 50 tot 5000 tpm, waardoor extreme precisie mogelijk is en exact gewenste structuur en fijnheid bereikt worden. Temperatuurcontrole: Uitgerust met een nauwkeurig temperatuurbewakingssysteem, zodat de operator essentiële controle heeft om kwaliteitsverlies door oververhitting te voorkomen. Efficiënt Mengen: De mengcyclus is instelbaar van 50–500 omw/min, waardoor ingrediënten efficiënt en voorzichtig worden opgenomen, zelfs onder vacuüm. Vermogen & Operationele Voordelen Consistente partijkwaliteit: Dankzij de variabele snelheden en vacuümregeling worden per 65-liter batch uiterst reproduceerbare, uniforme resultaten behaald. Zware Vermogen: Voorzien van een krachtig geïnstalleerd vermogen van 24 kW, ideaal voor het efficiënt kutteren en emulgeren van stevige, gekoelde of bevroren producten. Veiligheid en Geluidsreductie: Inclusief een geluidswerende afdekking en beschermde messenas voor een veiligere en stillere werkomgeving. Hygiënisch Ontwerp: Volledig vervaardigd uit roestvrij staal, met focus op toegankelijkheid voor onderhoud en eenvoudige, grondige reiniging. Hiermee voldoet de machine aan strenge hygiëne-eisen binnen de industrie.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Een Lutetia naaldinjector (pekelinjector) voor de vleesverwerkende industrie is beschikbaar. Injectiebereik: 5%-100%, transportbandbreedte: 400 mm, bandlengte: 1500 mm, aantal naalden: 75, toevoersnelheid: 22,5 mm/s, werkafmetingen X/Y: 400 mm/250 mm, machineafmetingen X/Y/Z: ca. 2200 mm/1100 mm/1900 mm, gewicht: ca. 500 kg. Bezichtiging ter plaatse is mogelijk. Rsdpfx Ahsygmb He Rjr