GECOMBINEERDE VERSTERKER

Rational CMP 201

Bouwjaar: 2020, bedrijfsturen: 942 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij handelt het om een combisteamer CMP 201 in elektrische uitvoering, van de premiumfabrikant Rational, bouwjaar 2020, met slechts 942 gebruiksuren. Het apparaat beschikt over een volledig automatisch zelfreinigingsprogramma! De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd en met 6 maanden garantie verkocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel Verzending of zelfafhaal, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die een hoge kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Het ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door middel van een nauwkeurig geregelde kookkameratmosfeer, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kooktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Gewicht: ca. 254 kg Serienummer: E21MI20022814160 Bouwjaar: 2020 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel. Overige informatie: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: op het juiste moment voorbereiden en koelen van gerechten, zodat ze bij de optimale temperatuur kunnen worden geserveerd. Automatische afscheiding van vet voor schone kookkamerlucht Volledig automatisch reinigingsprogramma 5 luchtstroomsnelheden: of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtstroomsnelheid. Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudige reiniging) Verlichting van de kookkamer Tedpfjzqtrrex Ahlec Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Hoogwaardige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met automatische terugrolfunctie Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2017, bedrijfsturen: 5.800 h, Functionaliteit: volledig functioneel, koelvermogen: 160 kW (217,54 pk), type koeling: lucht, vermogen: 260 kW (353,50 pk), verwarmingsvermogen: 160 kW (217,54 pk), Trane 4-leider luchtgekoelde koelmachine voor gelijktijdig koelen en verwarmen Koelvermogen: 160 kW, 2 kringen met 4 scrollcompressoren (frequentiegeregeld) R410A, platenwarmtewisselaar, met 2 geïntegreerde pompen getest, bedrijfsvaardig Tedewy Dn Sspfx Ahlec

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Voorzien van 2 regaalwagens Productnummer 0029149 Merk Rational Model CMP 201 Tjdpfx Aoyv Aqkohlec Productcategorie Combisteamers Lengte 880 mm Breedte 880 mm Hoogte 1820 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 37000

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, transportbandbreedte: 350 mm, garantieduur: 24 maanden, totale breedte: 1.310 mm, totale lengte: 630 mm, totale hoogte: 500 mm, ingangsspanning: 230 V, tafel lengte: 600 mm, leeggewicht: 79 kg, opening breedte: 25 mm, werkbreedte: 350 mm, benodigde hoogte: 580 mm, benodigde ruimte lengte: 630 mm, benodigde breedte: 590 mm, vermogen: 0,37 kW (0,50 pk), SINMAG Rollo Mini-tafeluitrolmachine – ideaal zelfs voor de kleinste bakkerij Voordelen: + Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding met 2 jaar garantie + Ultra-compacte tafeluitrolmachine met gemotoriseerde bandtransport + Zeer eenvoudige bediening met joystick voor rolrichting + Geschikt voor alle deegsoorten om uit te rollen en te toeren + PVC-transportbanden, eenvoudig en snel te reinigen + Ook geschikt voor marsepein en rol-fondant + Tafelbladen links en rechts opklapbaar Tedpew T Rp Uofx Ahlec + Geen krachtstroom nodig + Geïntegreerde motor en meelreservoir + Afstrijkers eenvoudig zonder gereedschap te verwijderen + Standaard uitgerust met 1 handzwengel en 2 deegopvangplaten + Kan op vrijwel elke tafel geplaatst worden (benodigde diepte slechts 50 cm) + Snelle levering van reserveonderdelen binnen 1-2 werkdagen SPECIAAL toebehoren, tegen meerprijs leverbaar: --- RVS onderstel voor Sinmag Rollo (meerprijs: € 1.590,00 excl. btw) + De perfecte, ruimtebesparende tafeloplossing voor de Rollo + Met enkele handgrepen inklapbare tafel + Onderstel met solide RVS frame, op 4 zwenkwielen Technische gegevens: - Bandbreedte: 350 mm - Tafellengte: telkens 600 mm = 1200 mm - Walsoverstelling: van 1 mm tot 25 mm (afhankelijk van het product) - Geschikt voor max. 1,8 kg deeg - Motorvermogen: 0,37 kW - Aansluitwaarden: 230V - 1Ph - 50Hz - Afmetingen: --- Werkpositie: 1310 x 630 x 500 mm (BxDxH) --- Rustpositie: 590 x 630 x 580 mm (BxDxH) - Nettogewicht: 79 kg

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een combi-stoomoven CM 101 van de premiumfabrikant Rational, met 8 x 1/1 gastronorm-lade-inzetstukken in een elektrische uitvoering. Hierdoor kunt u het apparaat vullen met diepere GN-bakken per lade. (Het is ook mogelijk om het om te bouwen naar een 10-laags rek). Bouwjaar 2019. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan desgewenst apart worden aangeschaft. U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combi-stoomoven, die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder montage- en demontagekosten. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel. Flexibele verzending of zelfafhalen. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Verstrekking van gebruikershandleidingen, aansluitplannen en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. De Combi Master® van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt de individuele ambachtelijke vaardigheid van de kok door een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de kookruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kookduur. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor het inbrengen: B x H: 845 x 850 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capaciteit: 8 x 1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MI19032734591 Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel. Aanvullende informatie: Mogelijke toepassingen: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: voorbereiden en koelen van gerechten tot het optimale klimaat, om ze op de juiste serveertemperatuur te brengen. Automatische afscheiding van vet voor schone kookruimtelucht. Halfautomatisch reinigingsprogramma. 5 luchtsnelheden: of het nu gaat om delicate of robuuste gerechten, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtsnelheid voor elk gerecht. Todpfjzm S Absx Ahlsc Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudiger reiniging). Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down-functie. Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen). Handdouche met automatisch terugtreksysteem. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. Wijzigingen en fouten voorbehouden. De verkoop geschiedt uitsluitend onder voorbehoud van onz

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2020, Functionaliteit: volledig functioneel, koelvermogen: 81,1 kW (110,27 pk), type ingangsstroom: driefasig, type koeling: lucht, totaalgewicht: 464 kg, ingangsspanning: 400 V, totale breedte: 1.090 mm, totale lengte: 2.110 mm, totale hoogte: 1.330 mm, garantieduur: 12 maanden, Luchtgekoelde koelmachine CARRIER 30RB 080R PI1889 81,1 kW Tsdpfxjzldu Hj Ahloc Koelcapaciteit: 81,1 kW / 23,06 ton (12/7 – 35°C) Bouwjaar: 2020 Opties: Warmteterugwinning Koelcircuit: 1 stuks Warmtewisselaar: Plaatwarmtewisselaar Condensor: Microkanaal, aluminium Compressoren: 2 stuks. Danfoss DSF175A4ACA (scroll) Koelmiddel: R32 Aantal ventilatoren: 1 stuks (frequentieomvormer) Afmetingen: 2,11 x 1,09 x 1,33 m Gewicht: 464 kg Draaiuren: 0/0 uur Staat: Nieuw CONDITIE, TESTEN & KLAAR VOOR GEBRUIK De koelmachine ondergaat zeven fasen van technische inspectie en verificatie van de operationele parameters. Hij wordt ook getest in onze eigen testopstelling, met aansluiting op water (of glycol) en aanpassing van de parameters aan uw wensen. Na het testen ontvangt u een gedetailleerd rapport met de prestaties en de algehele staat van de koelmachine. De koelmachine is klaar voor transport en inbedrijfstelling. Onze ingenieurs helpen u graag met berekeningen van de koelcapaciteit, de selectie van een geschikt koelsysteem en de configuratie van de benodigde opties. GARANTIE & ONDERSTEUNING De kwaliteit van de apparatuur wordt bevestigd door een garantie van 6 tot 36 maanden. LOGISTIEK - Wereldwijde levering mogelijk - Ondersteuning bij het laden, de exportdocumentatie en de logistieke coördinatie Vraag een gedetailleerd advies aan. Foto's, video's en een volledig testrapport kunnen direct op aanvraag worden verstrekt.