Transportband oven

Silex DB SF-410/1150

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1996, Rondo Compactline Deegsnittenlijn - gebruikt - bouwjaar 1995-96 - onderdelen: Compactline werktafel, kalibrator, snijstation, bevochtigingsstation, vuller, roller, rolstation, guillotine, ontvangsttafel, 4 snijrollen, 3 decoraties Lodpfx Aljyglg Uowjru - lengte 7,70 m - roestvrijstalen constructie - handmatige bediening - machine uit productie - op verzoek kunnen wij een volledige revisie uitvoeren - afhaling uit magazijn - prijs op aanvraag

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, machine-/voertuignummer: LC560, Gebruikte verwerkingsinstallatie voor kleine zuivelproducten, 2000 l/u Melkontvangst en eerste opslag De gebruikte verwerkingsinstallatie voor kleine zuivelproducten, 2000 l/u, begint met een melkontvangstunit, bestaande uit twee Lactofreeze-tanks en een ontvangstpomp. Eerst leiden de operators de rauwe melk naar de tanks, waar deze gekoeld blijft. Hierdoor wordt thermische stabiliteit gewaarborgd vóór de verwerking. Bovendien minimaliseert deze installatie het bacteriegehalte en maakt tegelijkertijd een continue overgang naar de pasteurisatie mogelijk. Pasteurisatie en scheiding Vervolgens gebruikt de pasteurisatie een platenwarmtewisselaar met een retentiesectie en hulpsystemen, die allemaal een capaciteit van 2.000 liter per uur hebben. De pasteuriseermachine verwarmt de melk snel en houdt deze op een vooraf ingestelde temperatuur om ziekteverwekkers te elimineren. Daarna voert de GEA WESTFALIA-separator — met een capaciteit van 3.000 l/u — de vetseparatie uit. Tegelijkertijd vermindert de RANNIE-homogenisator met 1.000 l/u de vetbolletjes, waardoor de emulsiestabiliteit wordt verhoogd en het opstijgen van de room wordt voorkomen. Fermentatie en coagulatie Na de thermische behandeling gaat de melk naar de fermentatie. Hier gebruiken de operators een geïsoleerde dubbelwandige fermentor met een capaciteit van 1.000 liter en een planetaire roerder. Hierdoor wordt een uniforme bacteriële activiteit en een nauwkeurige temperatuurregeling gewaarborgd. Parallel daaraan begint een 1.000-liter coagulatiewan, voorzien van een planetaire menger, met het stolproces. Beide tanks zorgen voor een optimale eiwitstructuur voor yoghurt, kaas en gefermenteerde roomproducten. Kaasverwerking en uitlekken Lrsdpfx Alsw Ahg Rowsu Na de coagulatie zet de gebruikte verwerkingsinstallatie voor kleine zuivelproducten, 2000 l/u, de kaasverwerking voort. Het systeem omvat een 500-liter tank met een uitlekscherm en twee tafels om de kaas uit te lekken. Hierdoor kunnen grote hoeveelheden kaas efficiënt worden verwerkt. Bovendien vergemakkelijken deze componenten de scheiding van de wei, terwijl tegelijkertijd de hygiënerichtlijnen worden nageleefd. Bovendien ondersteunt het ontwerp een eenvoudige reiniging en voorkomt het kruisbesmetting. Verpakkingsprocessen Zodra de producten klaar zijn voor verpakking, integreert de lijn halfautomatische en automatische oplossingen. Eerst doseert een halfautomatische vulmachine gepasteuriseerde melk in 1-liter zakken. Vervolgens vult en verzegelt de yoghurtvulmachine automatisch bekers met een diameter van 75 mm en 95 mm, tot wel 1.800 eenheden per uur. Ondertussen brengt de roterende etiketteermachine van ETICAP (2004) zowel voor- als achteretiketten aan op cilindrische bekers. Belangrijk: de machine zorgt voor een consistente uitlijning en hechting. Datummarkering, temperatuurregeling en eindverpakking Daarnaast markeert een Videojet 1220-codeermachine (2019) elk product via een transportband met houdbaarheidsdata. Verderop verwerkt een vacuümverpakkingsmachine room- en kaasporties. De thermische installaties omvatten een vastebrandstofketel van 115–150 kW (2014) met twee transferpompen. Tegelijkertijd houden een ijswatertank (5.000 l, 2014) en een koelunit (2018) de temperatuur langs de hele lijn constant. Laboratorium en accessoires Naast de verwerkingsmodules beschikt de gebruikte...

Toestand: gebruikt, Deeguitrol- en vormmachine, gecombineerde uitrolmachine, uitrolmachine - Rolbreedte: ca. 600 mm - Uitrol­dikte: van 0,3 - 30 mm - Met ronde en langvormer type: SR0 - Meelcontainer - 16 A CEE-stekker - Aansluiting: 380 V, 0,75 kW - Uitrolmachine is verrijdbaar Ledpfeb A Icisx Alweru - Afmetingen: 1900/1250/H1900 mm - Gewicht: 430 kg

Toestand: nieuw, PRIJS: 1900 EUR Spiraalkneder Lrodpfsx U Efbjx Alwou Kuipinhoud: 60 liter Spiraalkneders zijn bedoeld voor professioneel gebruik in bakkerijen en de horeca Ze worden gebruikt voor het bereiden van de basaleeg, maar kunnen ook ingezet worden voor de bereiding van andere soorten deegproducten, waarbij handmatig werk wordt vervangen door een mechanisch systeem Hierdoor is het mogelijk om continu grotere hoeveelheden deeg te produceren De machine bestaat uit een kom voor de ingrediënten en een spiraalvormig menggereedschap Voorzien van een digitaal bedieningspaneel met display, twee onafhankelijke elektromotoren met twee snelheden en tegengestelde draairichtingen voor de kom en de spiraal, en een ingebouwde timer Specificatie van de spiraalkneder, eenfasig Komcapaciteit: 60 liter Elektrisch vermogen: 3 kW Afmetingen machine: 840x480x1000 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Marel Treif Puma 700 E/EB (HS) slicer en snijmachine. In uitstekende, vrijwel nieuwe staat. Gekocht door een fabriek van een grote supermarktketen maar heeft jarenlang in opslag gestaan. Ik weet niet zeker of deze ooit gebruikt is. Lrodsx Dcpgspfx Alweu

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Gaskookketel Spako-merk Capaciteit 1100l Lsdpev Urudofx Alwjru Spanning 230V 50Hz Inclusief mandje

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 1987, Een Rovema slangzakmachine inclusief een Ishida CCW-S-211 meerkopsweger is beschikbaar. Zakafmetingen X/Y: 220 mm/340 mm, verpakkingscapaciteit: 55 zakken/min, bedrijfsuren: 35.554 uur. Documentatie aanwezig. Bezichtiging ter plaatse is mogelijk. Lodew H At Tepfx Alweru

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, transportbandbreedte: 635 mm, garantieduur: 24 maanden, totale breedte: 3.700 mm, totale lengte: 1.235 mm, totale hoogte: 1.250 mm, ingangsspanning: 400 V, tafel lengte: 3.320 mm, leeggewicht: 280 kg, opening breedte: 45 mm, werkbreedte: 635 mm, rol lengte: 660 mm, benodigde hoogte: 2.170 mm, benodigde ruimte lengte: 1.235 mm, benodigde breedte: 2.150 mm, Nieuwe machine – Rondostar 4000 ECO Opvolgmodel van de SFE 6607H Voordelen: + Premium kwaliteit uit Zwitserland met 2 jaar garantie + Machine met volledig roestvrijstalen behuizing + Met automatische bloembestoving + Met automatische walsinstelling + Met automatische oprolhaspel + Deegband wordt zonder noemenswaardige spanning opgerold + Met geïntegreerde elektromotor Lredpfeivdmbex Alwou + Hoogwaardige synthetische banden, eenvoudig te reinigen + Gemakkelijk verrijdbaar, voorzien van zwenkwielen en stelvoeten voor stabiele stand + Bediening via touchpanel + Computerbesturing (100 programma’s) en handmatige bediening via drukknoppen mogelijk + Tafels zijn aan beide zijden omhoog te klappen + Schrapers kunnen zonder gereedschap eenvoudig worden verwijderd + Machine is standaard uitgerust met 1 handhaspel + Handhaspelsteunen links en rechts + Met opvangplaten voor deeg aan beide zijden Technische gegevens: - Maximaal deeggewicht per stuk: 15 kg (afhankelijk van het product) - Bandbreedte: 635 mm - Walsbreedte: 660 mm - Doorgang beschermrooster: 90 mm - Tafellengte: 3.320 mm - Walsinstelling: van 0,2 mm tot 45 mm (afhankelijk van het product) - Snelheid: ca. 85 cm/sec - Motorvermogen: 1,1 kW / 2 kVA - Aansluitwaarde: 400 V - 3Ph - 50/60Hz - Beveiliging: 16A-CEE-stekker - Afmetingen: --- Werkstand: 3700 x 1235 x 1250 mm (BxDxH) --- Ruststand: 2150 x 1235 x 2170 mm (BxDxH) - Nettogewicht: 310 kg

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: driefasig, jaar van de laatste revisie: 2022, Broodjespers Fortuna Automat A 4 E Deegdeel- en opbolmachine Lrodeywadqepfx Alwou Broodjespers Fortuna Automat Gr. 4 E Met uitschakeling van het opbollen Kopreiniging met elektromotor Met roestvrijstalen mes Deeginleg: 1200 tot 3600 g Met opbolteller Aansluiting: 400V, 16A-CEE stekker Gebruikte machine

Toestand: goed (gebruikt), Koelspiraal met hoge capaciteit. 28 lagen, 880 mm band. Ca. 550 m band. Voorheen gebruikt als spiraalvriezer voor het invriezen van meer dan 3 ton gefrituurde McD kipburgers per uur. Lodpfx Alsx Hbhcewsru