Keukentechniek tweedehands te koop (54)

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Autoclaven worden gebruikt voor de sterilisatie van verpakte producten die hoge temperaturen (+100ºC) moeten bereiken voor het elimineren of inactiveren van pathogene micro-organismen. Roterende autoclaven: deze worden ingezet voor de sterilisatie van producten waarbij de warmteoverdracht lastiger verloopt. Voorbeelden zijn groenten in korrelvorm, geraspt of in blokjes, en dranken zoals milkshakes, thee, koffie of gecondenseerde melk. Bij dit type draait de mand in de autoclave rond, waardoor de inhoud wordt gemengd en wordt voorkomen dat delen aan de rand van de ketel aanbranden. Afstand tussen de rollen: Godpfxjx Tilie Agtsbi

Bouwjaar: 2020, bedrijfsturen: 0 h, Toestand: nieuw, machine-/voertuignummer: AEBC120, Dubbelwandige kookketel. Dankzij het indirecte verwarmingssysteem, waarbij de verwarming plaatsvindt via glycerine die wordt verwarmd door elektrische kachels - er is geen installatie nodig op leidingen, u hoeft alleen maar aan te sluiten op elektriciteit en u kunt aan de slag. Indirecte verwarming vermijdt direct contact van de kachel met de gekookte schotel, waardoor deze niet kan verbranden. De ketel wordt gebruikt in vele voedingsindustrieën - groentebereiding, brouwen, vleesverwerking, restaurant en fastfoodindustrie. Algemene kenmerken: De ketel is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal. Volume - 120l Indirecte verwarming voorkomt verbranding van producten (producten worden van alle ketelzijden verwarmd). Maximale temperatuur, die in het product kan worden bereikt is +120 C graden. Kan worden uitgerust met mengelementen; Gemakkelijk te reinigen, kan worden gewassen met water onder lage druk; Tik voor productuitgang; Wielen met een bevestiging voor eenvoudig transport. Eenvoudige bediening en geen behoefte aan jaarlijks onderhoud, alleen elektrische elementen vervangen wanneer dat nodig is (omdat het verwarmen gebeurt via glycerine verwarmingselementen gaan zeer lang mee); Godpjffwffefx Agtobi Voor verschillende elektrische aansluitingen en voel je vrij om ons te vragen;

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Rotatie-autoclaaf SURDRY 1 B Gbodpfxoxp Rqvs Agtoi

Bouwjaar: 2015, Toestand: uitstekend (gebruikt), Noten- en kaasmolen met bewezen Brunner-Anliker technologie. Capaciteit van ongeveer 500 kg/uur Gbsdpfx Agjh Rmrkstoi