Kookvat

Bastra 400 L

Bouwjaar: 1997, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Een complete brouwinstallatie van SSP Lichtenvoorde, aangekocht bij de Paul Mueller Company, is beschikbaar. Componenten: maischpan, filterkuip, whirlpool, werkplatform, CIP-installatie, bostelcontainer en wortpomp. Capaciteit per brouwsel: 40 hl, minimaal brouwvolume: 25 hl, minimale deelmaisch: 12 hl, inhoud bostelcontainer: 2,5 m³, aantal brouwsels: 2, pompen: 4, type wortkoelpomp: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP-tanks: 2. Warmtewisselaar: Pfaduko VT20, inhoud: 26 l, max. temperatuur: 100°C. De installatie is voorzien van een automatische brouwinstallatie met Siemens OP37- en PROSYT-besturing, echter is deze defect. Indien gewenst, kan de installatie tegen meerprijs geleverd worden met een nieuw geïnstalleerde besturing, automatiseringsaccessoires en volledig gereviseerd. Documentatie is aanwezig. Bezichtiging ter plaatse is mogelijk. Prodoxfvh Sspfx Acasc

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L kookketel Prodpfx Aeyzipqocasc 2021, roestvrij staal, 300L kookketel, elektrisch verwarmd, 52 kW, max. temperatuur 127°C, met reserve roerarm en doos met reserveonderdelen, 3-fase.

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, PROFIETEER, HET IS DE MOEITE WAARD: SPECIALE PRIJS VERKRIJGBAARHEID OP AANVRAAG!!! NIEUW, IN ORIGINELE VERPAKKING + 1 JAAR FABRIEKSGARANTIE + BIJ INSTALLATIE DOOR EEN RATIONAL SERVICEPARTNER: 2 JAAR Pedpfx Acozyl Rrsaorc De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het iCombi Pro 10-1/1 elektrische model met 10 GN 1/1 laden is ook eenvoudig te bedienen voor ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht uitstekende kwaliteit kunt bereiken. De supersnelle tussen- en zelfreinigingsfunctie houdt uw apparaat in perfecte staat. U ontvangt een factuur met vermelde btw. ONZE APPARATENSERVICE VOOR U: tot 2 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – voor en na aankoop gratis verzending binnen Duitsland (exclusief eilanden/bergstations) beschikbaarstelling van gebruikershandleidingen, aansluitplannen en reserveonderdelen inruil van uw combisteamer vanaf bouwjaar 2011 compleet assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen Staat: Nieuw, volledig functioneel TECHNISCHE GEGEVENS: B x D x H: 850 x 842 x 1014 mm Stroomaansluiting: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Gewicht: 127 kg BIJZONDERHEDEN: energiezuinig: 60% minder energieverbruik dankzij de modernste warmte-isolatie zelfreinigend; het apparaat reinigt zichzelf met een geïnstalleerd programma werking zonder extra wateronthardingsinstallatie en zonder extra ontkalking VERDERE GEGEVENS: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C detecteert de actuele omstandigheden in de kookruimte herkent de grootte, de hoeveelheid en de staat van het product en berekent zo de bruiningsgraad leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en past deze toe bepaalt het ideale kookproces voor het gewenste resultaat MyDispalay – zelf instelbaar, op de gebruiker afgestemde bedieningsweergave TFT-kleurendisplay en touchscreen toepassings- en gebruikershandleiding oproepbaar op het apparaatdisplay kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie bij meetfouten en positioneringshulp deurvak van glas, energiebesparend LED-interieurverlichting inclusief energieverbruiksindicator vochtigheidsregeling: nauwkeurige vochtigheidsmeting en -instelling individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma's met tot 12 stappen stoomfunctie instelbaar in 3 standen USB-interface krachtige versstoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare ventilatorsnelheden geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem zonder extra vetfilter Cool-down-functie: snelle afkoeling van de kookruimte automatische aanpassing aan de installatielocatie (hoogte, klimaat, etc.) apparaatdeur met geventileerde dubbele beglazing en draaibare binnenglas afvoeraansluiting volgens SVGW toegestaan spat- en straalwaterbescherming IP X 5 afzonderlijke magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C automatische starttijdvoorkeuze instelbaar met datum en tijd materiaal binnen en buiten van roestvrij staal DIN 1.4301 WiFi-module geïntegreerd Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Gaskookketel Spako-merk Capaciteit 1100l Spanning 230V 50Hz Prjdpfx Acov Urudoaoc Inclusief mandje

Bouwjaar: 1958, Toestand: gebruikt, Koperen 4-vatenbrouwhuis voor een productie van ca. 100 hl/brouwsel, bestaande uit maischkuip, maischkuip, filterkuip en wortketel. Vooral vanaf 1990 werd het brouwhuis meerdere malen verbouwd en gemoderniseerd. De brouwketels zijn ook afzonderlijk verkrijgbaar. Machine (extra): 1958 - Capaciteit: 100 hl/brouwsel Uitrusting: Maischkuip (koper), maischpan (roestvrij staal, 1977), filterkuip (koper, valse bodem van roestvrij staal), wortpan (koper, binnenbekleding van roestvrij staal) met interne ketel (ombouw 1999), pandampcondensor (Nerb, ), wortkoeling, platenkoeler, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Randapparatuur: spindelstation, wortpompen, knock-outpomp, warmwatertank, CIP (voor wortketel, 2 containers (loog en zuur) elk 20 hl. inclusief reinigingspomp, handmatige bediening mogelijk), bouwjaar: 1989, overige vaten: handmatige reiniging Podpfovcqp Nox Acajrc

Bouwjaar: 2012, Toestand: gebruikt, 3 cilindroconische gist- en opslagtanks met kragen en kegelkoeling Machine (extra): 3 stuks, met kragen- en kegelkoeling Totaal volume: 3000 l Prodpfx Ajxwy Tpjcajc Drukcapaciteit: 3 bar Lengte: 2350 mm Breedte: 2200 mm Hoogte: 3710 mm Materiaal: roestvrij staal Basisonderstel: staand op poten Uitrusting: kragen- en kegelkoeling, monsterkraan, DN50-aansluiting, paneel met ventielen;

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Functionaliteit: volledig functioneel, Dubbele kookketel Merk DIEET PEC-model Bouwjaar 2011 Podpfxev Ey Tce Acajrc Spanning 380-415V, 3Ph, 25-42A Vermogen 15-27 kW binnenafmetingen Ø 700x350mm en Ø 550x330mm Capaciteit 100l en 40l totale afmetingen 2450mm x 950mm x 1050mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Atmosferische druk - Tanks voor de gisting en opslag van wijn of bier - Koepel 400 mm gemaakt van AISI 304 roestvrij staal - Stikstofaansluiting met 3/8" roestvrijstalen kogelkraan - Reinigingsleiding met DIN 32 aansluiting - Reinigingskogel van AISI 316 roestvrij staal Ø 65 mm - Niveau-indicator met terugloop in de container - Monstername - Conische bodem 30° - Schotelklep voor restafvoer DIN 25 - Schijfkraan voor heldere afvoer DIN 25 - Bimetaalthermometer van roestvrij staal -20 °C/+80 °C met 200 mm lange schacht - 3 verstelbare poten in roestvrij staal - Afmetingen: Ø 800 x 1950 mm (h) - Hoogglans gepolijste binnenkant, gemarmerde buitenkant Prjdpfsrigczox Acaoc

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Complete lijn: * Fryer Gea / dag tanks/ thermische olie ketels * Spiraal vriezer Advanced * 2 x compersoren Sabroe Gea Fryer Type 1000/6000 Bak lengte 6000 meter Band breedte 1000 mm Invoer met teflon Inclusief co2 blussysteem Inlcusief dag tanks en ketel thermische olie. Bouwjaar 2010 Vriezer Advanced Zie alle info foto’s bouwjaar 2008 Compersor ammoniak Johnscontrol. Bouwjaar 2016 Podpfszd Tvqox Acaerc Inlcusief besturing en tanks

Toestand: goed (gebruikt), Auriol M500VBEX kookketel Pedpfjnbd R Ssx Acasrc Serie: 3430 Roestvrij, capaciteit 500 liter, stoomomhulling, emulgator met ondermotor, emulgatordiameter 120 mm, variabele snelheid, automatisch kantelen om te lossen, op laadcellen, 3Ph