Gebruikte Bravo Trittico 305 ijsmachine

Bravo 305 E

Toestand: gebruikt, -Afmetingen: 800x875x1400mm -Serienummer: 3215621 -Koelmiddel: R22 Prsdpsxyh Igjfx Ahzed -Watergekoelde compressor -Maximale gasdruk: 2000 KPa -Opgenomen vermogen: 2,55 kW -Maximaal motorvermogen: 1,90 kW -Bescherming: IP22 -Klasse: N -Minimale/maximale waterdruk: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min.KPa -Spanning: 380V -Vermogen: 5,60 kW -Gewicht: 252 kg Professionele IJsmachine Trittico 305 BRAVO Gebruikt: Ontdek het Vakmanschap van Culinaire Creatie De gebruikte professionele ijsmachine Trittico 305 BRAVO is veel meer dan zomaar een ijsmachine. Het is een echt creatief hulpmiddel waarmee u een breed scala aan zoete lekkernijen kunt bereiden, van romige banketbakkerscrèmes tot verfrissende sorbets en chocoladenganache. Deze veelzijdige machine is ontworpen om te voldoen aan al uw behoeften op het gebied van patisserie en ijsbereiding. -De Trittico Executive Evo is de ultieme multifunctionele machine, waarin verfijnde knowhow en hoogwaardige technologie worden gecombineerd. -Het laboratorium van uw dromen op minder dan één vierkante meter! De Trittico® Executive Evo belichaamt de kunst van ambachtelijk ijsmaken, fijne patisserie, internationale gastronomie en chocoladebewerking. Uitgerust met een elektronisch besturingssysteem dat talloze standaardprogramma's automatisch regelt en u de mogelijkheid biedt om deze met maximale flexibiliteit aan te passen aan de specifieke behoeften van iedere vakman. Een onmisbare partner: nauwkeurig, betrouwbaar, onvermoeibaar en consistent! -Eigenschappen: -Het Ionic System® beoordeelt de juiste consistentie en het juiste volume van het ijs, doordat sensoren in de vriescilinder de hoeveelheid gekristalliseerd water in het mengsel detecteren. -Dubbele regelaar voor de bovenkuip en een meervoudige snelheidsmenger -Mogelijkheid om te werken met het Ionic System®: softwaresnelheidsgestuurd, die optimale resultaten garandeert voor ijs en sorbets en een zorgvuldige menging voor patisserieproducten. - Mogelijkheid om te werken met instelbare extractietemperatuur -Meerdere recepten voor ijs, chocolade en patisserie Uitzonderlijke veelzijdigheid

Toestand: nieuw, Afmetingen L-W-H 960 x 460 x 860 mm Gewicht 75 kg Pjdpfsu Imp Tex Ahzerd Aantal laden 8 st. Gereedschapswagen met 272-delige gereedschapsset. Zie foto's

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Telme Variofill vulmachine Serienummer: 3110 2013, RVS ijspot vulmachine, voor bekers en containers, cilinderinhoud 15l, 100g tot 1000g porties, tot 335 porties per uur, mobiel, 1Ph Psdpev Tnzqefx Ahzsrd

Toestand: nieuw, Pizzaoven met twee verdiepingen, afzuigkap en fermentatiekamer GMG De bakkamer is volledig gemaakt van vuurvaste steen Predpfxsuu H Alo Ahzed Temperatuurbereik: 50 tot 400°C De voorkant is gemaakt van roestvrij staal Digitale bediening Boven- en onderwarmte zijn afzonderlijk instelbaar Digitale bewaking voor boven- en onderverhitting Digitaal foutcodesysteem Zware temperatuurbestendige deur met trekveer Deurglas met dubbele beglazing voor betere isolatie en luchtcirculatie Externe afmetingen: 149x110x194cm Interne afmetingen: 105x70x15cm Elektrisch vermogen: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Gistkamer: 149 x 93 x 90 cm - 3kW en 230 V Gewicht: 500 kg

Toestand: nieuw, Type: S 150 l Compleet van roestvrij staal Inhoud trechter 150 liter Enkelwerkende as met peddels Rotatie van de as in beide richtingen Automatische stop bij geopend deksel Elektrisch vermogen: 2,2 kW Spanning: 380 V / 50 Hz Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 100 Lengte: 60 Pedpfx Ajh Dp Sbohzsrd Hoogte: 100 Levertijd: na vooruitbetaling, één werkdag

Toestand: gebruikt, Luchtkoeler, koelhuis, koelcontainer, koelcel -uitgerust met: 4x ventilatoren -koelvermogen: 70 KW -luchtcapaciteit: 39.673 m³/h -oppervlakte: 348 m² -latafstand: 10 mm -Ventilator diameter: 500 mm -bolafstand: 10 mm -behuizing: roestvrij staal -Afvoerpan -Aantal: 2x koeler beschikbaar -Prijs: per stuk -Afmetingen: 4550/1100/H940 mm -Gewicht: 600 kg/stuk Predpfx Asb Nx Hmehzod

Bouwjaar: 2007, Toestand: uitstekend (gebruikt), Gebruikte Bitzer 4TCS-8.2Y-40P/sn 1672508990, semi-hermetische zuigercompressor op Freon. Scroll compressor ESH736Y-40S/sn 1072500425, 2 verticale ontvangers Bitzer FS 152/sn 1172402177 en Bitzer FS 302/sn 1172601712. Het systeem is compleet met olieafscheider, olietank en druk- en veiligheidsschakelaars/meters. Bouwjaar 2007. Nominale druk 19 bar Vermogen (m3 /uur) 41,33 m³/h Motorvermogen 20,6 kW Volt 400 V Frequentie 50 Hz Geluidsniveau 74,5 dB(A) Gewicht 134 kg Voorwaarde goo Koelvermogen 21,6 kW Koelmiddel R404A Aantal cilinders x Diameter x Zuigerkop 4 x 60 mm x 42 mm Inlaatleiding 35 mm - 1 3/8" Toevoerleiding 28 mm - 1 1/8" volgens de productiviteit volgens de norm EN12900 ▼ tc ► tot 5°C 0°C -5°C -10°C -15°C -20°C -25°C -30°C 40°C Q [W] - - 27759 22788 18477 14755 11559 8831 P [kW] 9,86 9,05 8,2 7,34 6,46 5,57 I [A] 16,69 15,43 14,14 12,83 11,52 10,22 45°C Q [W] - - - 20560 16622 13219 10294 7796 P [kW] 9,41 8,47 7,52 6,57 5,6 I [A] 15,99 14,54 13,1 11,67 10,26 50°C Q [W] - - - 18347 14792 11714 9065 6801 P [kW] 9,74 8,71 7,68 6,65 5,61 I [A] 16,5 14,91 13,34 11,8 10,28 Conventies - tc - condensatietemperatuur - to - verdampingstemperatuur - Q [W] - koelvermogen (R404a) - P [kW] - opgenomen vermogen - I [A] - stroom Prijs Euro 2.250 Euro + BTW, verhandelbaar, FCA: Oradea/Roemenië Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Onder voorbehoud van fouten, wijzigingen en voorafgaande verkoop / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Psdeir E Dnopfx Ahzord Wij spreken Engels. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Slagroommachine Mussana Slagroomautomaat Tafelmodel met koeling Roestvrijstalen uitvoering Voor ca. 3–5 liter rauwe room Met portioneer-inrichting Aansluiting 220V, stekkerklaar Gebruikt, gereinigd apparaat Opties: Bezorgservice Onderhoudscontract Servicepakket Veel meer bakkerijmachines op voorraad! Psdpfet U Uv Hsx Ahzord

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Carpigiani gespecialiseerde service 100% gereviseerde machine. Nieuwe pompen, complete pakkingset, nieuw mes, praktisch een nieuwe machine. Pasteurisatiefunctie, 2+1 smaken, 2x20 liter tanks, capaciteit 65 kg/u, luchtgekoeld. 2 stuks beschikbaar. Prodpfxewi U N Se Ahzjd

Toestand: nieuw, Handmatige snijmachine voor prosciutto en andere permanent gezouten vleesproducten Maximale snijbreedte 250 mm Maximale producthoogte 180 mm De mogelijkheid om de hoogte van de standaard aan te passen Verhouding handwiel/mes 1:3 Pjdpfxeu Abb Te Ahzjrd