Combisteamer tweedehands te koop (37)

Toestand: gebruikt, eerste registratie: 07/1973, leeggewicht: 2.030 kg, maximaal laadgewicht: 1.470 kg, totaalgewicht: 3.500 kg, kleur: zilver, soort overbrenging: mechanisch, ophanging: overig, totale lengte: 9.800 mm, Thermo King koelaggregaat, koelaggregaat met 2e verdamper, geïsoleerd, APK nieuw, voertuiglengte 9800 mm, voertuigbreedte 2420 mm, voertuighoogte 2800 mm. Airstream Land Yacht Excella 500 catering- en foodtrailer, keukeninrichting, uitgifteklep, werkruimte, spoelbak, kasten, rekken, warm water, afvalwater. Combisteamer, 220/400 volt-aansluiting, industriële vaatwasser, koelkast, koel-/vriescel (beloopbaar), koel-/vriescel Thermo King tot min 20 graden (diepvriesfunctie), stopcontacten door de hele binnenruimte, diverse ramen, toegangsdeur met hordeur, markeringslichten, dakluiken, verswatertank, afvalwatertank, doorstroomverwarmer, 2x 140Ah 12V AfM batterij. Lrjdewzbk Tspfx Ag Tsp

Toestand: gebruikt, eerste registratie: 07/1968, leeggewicht: 1.900 kg, maximaal laadgewicht: 1.250 kg, totaalgewicht: 3.150 kg, kleur: zilver, soort overbrenging: mechanisch, ophanging: overig, totale lengte: 10.000 mm, Thermo-King koelunit, koelunit met 2e verdamper, geïsoleerd, nieuwe APK, voertuiglengte 10.000 mm, voertuigbreedte 2.450 mm, voertuighoogte 2.800 mm. Airstream Land Yacht Sovereign catering- en foodtrailer met keukeninbouw, uitgifteklep, werkruimte, spoelbak, kasten, legplanken, warmwater, afvalwater, combisteamer, 220/400 volt aansluiting, industriële vaatwasser, koelkast, koel-/vriescel (betreedbaar), koel-/vriescel Thermo King tot min 20 graden diepvriesfunctie, stopcontacten door het hele interieur, diverse ramen, toegangsdeur met hor, markeringsverlichting, dakluiken, verswatertank, afvalwatertank, doorstroomverwarmer, 2x 140Ah 12V accu AfM. Lrjdpfx Agowzu H Ij Tjp

Bouwjaar: 2015, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Dit betreft de combisteamers CMP 61 / CMP 101 als duo-opstelling van de fabrikant Rational. De apparaten zijn volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en zijn volledig functioneel. Zoals afgebeeld worden de combisteamers + UltraVent condensatiekap + onderstel op wielen als totaalprijs aangeboden. De twee Rational apparaten naast de duo-opstelling maken geen deel uit van het aanbod. De totale hoogte van de toren is 2125 mm. Voor levering kan de duo-opstelling indien nodig worden gedemonteerd. U ontvangt een factuur inclusief gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met functies die de hoogste voedselkwaliteit mogelijk maken. Het apparaat ondersteunt het vakmanschap van de kok met een exact gestuurd klimaat in de ovenruimte, evenals precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd. Technische gegevens UltraVent condensatiekap: (9261) B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Minimale deurdoorgang ten behoeve van transport B x H: 845x1050 mm Elektrische aansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: DT1UE15055010409 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Technische gegevens Combisteamer CMP 61 (9257) Serienummer: E61MH16062525487 Bouwjaar: 2016 Plaatindeling voor: 1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN Capaciteit: 6 x 1/1 GN Aantal maaltijden per dag: 30-80 Breedte: 847 mm Ljdpfxoy I Tuds Ag Tjrp Diepte: 776 mm Hoogte: 782 mm Minimale deurdoorgang ten behoeve van transport B x H: 845x850 mm Gewicht: 103 kg Aansluitwaarden: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Technische gegevens Combisteamer CMP 101 (9260) B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale deurdoorgang ten behoeve van transport B x H: 845x1050 mm Elektrische aansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capaciteit: 10x1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MH15102480183 Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Verdere informatie: Toepassingsmogelijkheden: Stoomfunctie: van 30° C tot 130° C Hete lucht: van 30° C tot 300° C Combinatiemodus: van 30° C tot 300° C Finishing®: voorgekoeld en voorbereid eten op exacte serveertemperatuur brengen in het optimale klimaat Automatische vetafscheiding voor schone ovenlucht Manueel reinigingsprogramma 5 luchtsnelheden: of het nu gevoelig of robuust is, de CombiMaster® Plus heeft voor elk product de juiste luchtsnelheid Dubbele beglazing met ventilatie (draaibaar voor eenvoudige reiniging) LED-ovenverlichting Kerntemperatuurmeting met sonde Cool-down functie Hoogwaardige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en ledigen) Handdouche met automatisch oprolmechanisme Dynamische luchtcirculatie Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een hordengestelwagen van de premiumfabrikant Rational, passend voor de combisteamers iCombi Pro/Classic in de maat 20-2/1 GN. De wagen is afkomstig uit een trainingsomgeving en is vrijwel als nieuw. De adviesprijs (incl. BTW) bedraagt € 3.184, onze speciale prijs: € 1.725 incl. BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij ondersteunen u graag bij het in contact brengen met een gecertificeerde Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek Rational model? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid aanbod van gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen machines. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen (exclusief in- en uitbouwkosten) - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/gekeurd & grondig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze uit verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: Afmetingen (B x D x H): 772 x 1742 x 1013 mm Vrije ruimte onderste inschuif tot ovenopening: 118 mm Vrije ruimte bovenste inschuif tot ovenopening: 148 mm Maximale inschuifhoogte: 1,60 m 17 inschuiven Maximale belading: 180 kg Maximale belading per inschuif: 30 kg Uitvoering met bakvergrendeling Dubbelzijdig belaadbaar Kantelbeveiliging bij uittrekken van bakken via U-rails 4 tandem-zwenkwielen (2 met rem – metalen delen van RVS) Uitneembare lekbak Schuifafstand: 74 mm Afneembare handgreep Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.22.396 Capaciteit: 2/1 GN braad- en bakplaat 17 x 2/1 GN rooster 17 x 2/1 GN 20 mm diep 17 x 2/1 GN 40 mm diep 17 x 2/1 GN 65 mm diep 17 x 2/1 GN 100 mm diep 8 x H6-1/1 (tot 1.800g) kip-superspike 12 x H8-1/1 (tot 1.300g) kip-superspike 12 x Gebruik van overige bakken: 2/4 GN, 1/1 GN Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending: Levering of afhalen in overleg Ledpfx Agey Aui Eo Torp Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of het apparaat op locatie bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een SCC 101 combisteamer in elektrische uitvoering (deur met linksdraaiende scharnieren) van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2019. De bodem van de bereidingsruimte heeft deuken welke echter op geen enkele manier de functionaliteit beïnvloeden; dit is in de prijs meegenomen. De combisteamer betreft een model uit de nieuwste SCC-serie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en de combisteamer is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet bij het aanbod inbegrepen, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De adviesprijs bedraagt: € 12.920 exclusief btw. Service: Wij kunnen u desgewenst helpen bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een ruim aanbod aan gebruikte én nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel - of geld terug • Flexibele keuze voor verzending of afhalen • Deskundig advies - voor en na aankoop • Beschikbaarheid van gebruikershandleidingen, aansluit-schema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig de ideale bereidingswijze voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing), de grootte van het gerecht, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: • B x D x H: 847 x 776 x 1042 mm Ljdpfx Agoyubn De Terp • Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Capaciteit: 10 x 1/1GN • Gewicht: ca. 135 kg • Serienummer: E11SI19022729883 • Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: • In de combisteamer-modus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Care Control - zelfreinigingssysteem • Kerntemperatuursensor • Handdouche met automatische terughaal-functie • 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsprogramma’s voor onbewaakte reiniging – ook ‘s nachts • Instelbare bevochtiging in 3 niveaus – van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijstadiumniveaus • USB-aansluiting • Naadloze, kuipvormige hygiënische bereidingsruimte met afgeronde hoeken • Halogeen-bereidingsruimteverlichting Verzending / Shipping: • Levering of afhaling in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Dit betreft een hordengestelwagen van de premium fabrikant Rational, geschikt voor het XXL model combisteamer SCC/CM/CMP in de maat 20-2/1 GN. De adviesprijs incl. btw bedraagt: € 2.400, onze speciale prijs: € 1.495 incl. btw. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag met het regelen van een gecertificeerde Rational klantenservice. Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Neem gerust contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen. Onze service voor gebruikte apparaten: - 6 maanden garantie op elektronische onderdelen, uitsluitend op vervanging van defecte onderdelen, zonder in- of uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring conform DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: 772 x 1016 x 1717 mm Vrije ruimte onderste inschuif tot gaarruimteopening: 50 mm Vrije ruimte bovenste inschuif tot gaarruimteopening: 87 mm Max. inschuifhoogte: 1,60 m 20 inschuifniveaus 2/1 GN Uitvoering met containervergrendeling Aan beide zijden beladingsmogelijk U-rails 4 tandem zwenkwielen (2 met rem – metalen delen van RVS) Uitneembare en te legen lekbak Railafstand 63 mm Gewicht: 65 kg Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.22.086 Capaciteit: 2/1 GN braadslede en bakplaat, rooster x 20 Gegrild kiprooster H6-1/1 (tot 1.500 g) x 12 Gegrild kiprooster H8-1/1 (tot 1.300 g) x 12 Gegrild kiprooster H10-1/1 (tot 950 g) x 12 1/1 GN 20, 40, 55 mm diep x 40 1/1 GN 65, 90, 100 mm diep x 12 Gebruik van andere containers 1/1 GN, 2/4 GN dwars RVS (CNS 1.4301) Toestand: Gebruikt Verzending: Levering of zelf afhalen na overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Lredsypcfyopfx Ag Tsp Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Dit is een oprijplaat voor ovenwagens van de combisteamers type 202 van Rational. Deze oprijplaat past op alle combisteamers van de series Index E. tot Index I. Deze oprijplaat kan worden gebruikt om hellingen (tot 3%) in de keukenvloer te compenseren. Dit zorgt ervoor dat de wagen zonder schokken in het Rational apparaat komt. De vermelde prijs is netto plus 19% btw. Onze service voor jou: -Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. -Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging -getest & volledig functioneel - of geld terug -Verzending of zelf afhalen flexibel te kiezen -Deskundig advies - voor en na aankoop -verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen -Inspectie volgens DGUV V3 keurmerk -Artikelnummer: 60.22.181 Staat: Gebruikt Verzending: -Levering of afhalen in overleg. -Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag -Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of wil je ter plaatse iets bekijken ? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Lodpfsmf Ti Tex Ag Terp Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Dit is een stevig gebouwd roestvrijstalen werkblad met in totaal 16 sleuven voor GN 1/1. Er zitten haringen op het werkblad voor de bevestiging van twee Rational SCC/CM(P) combisteamers uit bouwjaar 2004. Het werkblad heeft ook twee doorvoeren voor de toevoerleidingen van de combisteamers. De tafel is in topconditie. De genoemde prijs is netto plus 19% BTW. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATUUR: -Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. -Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging -getest & volledig functioneel - of geld terug -Verzending of zelf ophalen flexibel te kiezen -Deskundig advies - voor en na aankoop -verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen -testen volgens DGUV V3 keurmerk Technische gegevens: -externe afmetingen BxDxH: 1750x880x920mm In hoogte verstelbare voeten -16 sleuven voor GN 1/1 Lrsdpfx Agjn Hvymj Tep -inclusief haringen voor bevestiging van 2 Rational SCC/CM(P) -2 openingen voor toevoerleidingen van de combi-steamers Staat: Gebruikt, volledig functioneel VERSAND / VERZENDING: -Levering of afhalen in overleg. -Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag -Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of ter plaatse iets bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: EF1UE15115012228, Dit betreft een Ultravent dampkap van de premium fabrikant Rational, type UV 201/E, geschikt voor de combisteamers SCC, CMP 201 van 10.2011 tot de huidige modelreeks (Index H en I), inclusief aansluitset. De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en functioneert volledig naar behoren. Adviesprijs Ultravent dampkap: € 4.329 excl. btw De vermelde prijs is exclusief 19% btw. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational apparaattype? Vraag ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten voor eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd en vakkundig gereinigd • Getest & volledig functioneel - of geld terug • Flexibele keuze tussen verzending of afhalen • Deskundig advies - voor en na aankoop • Aanleveren van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze UltraVent dampkap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie die dampen en wasem bindt en afvoert. Ingewikkelde luchttechnische installaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is geheel overbodig. De installatie is eenvoudig en ook achteraf altijd mogelijk. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, in verkoopruimten bij slagers, bakkers, snackbars en partycateraars. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm • Elektrische aansluiting: V: 230 • Serienummer: EF1UE15115012228 • Bouwjaar: 2015 Lrjdpfjw Sr Hxsx Ag Top Overige informatie: • Geïntegreerde verlichting • Afzuigcapaciteit: ca. 1.000 m3/h Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations alleen op aanvraag Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een onderkast, UG II type bakkerij standaard van de fabrikant Rational. De onderkast is geschikt voor de Rational combisteamers van de iCombi serie maat 6-1/1 en 10-1/1. Het onderstel heeft 14 planken voor bakkerij standaard 400x600mm. De genoemde prijs is netto plus 19% BTW. Ben je op zoek naar een specifiek type Rational apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe producten. Wij adviseren je graag over alle typen apparatuur, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparatuur - Merkapparaten van hoge kwaliteit tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Flexibele keuze van verzenden of ophalen - Deskundig advies - voor en na aankoop - Voorzien van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Inspectie volgens DGUV V3 Technische gegevens: Lrsdpfx Asvclc Dog Tep - Afmetingen B x D x H: 860 x 703 x 699 mm - 14 paar steunrails 400 x 600 mm, - Deksel en zijkanten gesloten, - achter- en voorkant open. Conditie: Zeer goede gebruikte conditie Verzending: - Bezorgen of afhalen op afspraak - Weltweiter Versand auf Anfrage / Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of wil je iets ter plaatse zien? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AGB) van toepassing

Bouwjaar: 2015, Toestand: goed (gebruikt), Stoom-convectieoven, combisteamer Rational SCC WE 201 * Voor 20 GN-plateaus * Stoomkookmodus van 30 °C tot 130 °C * Regeneratie * Convectie / droge hitte: temperatuurbereik van 30 °C tot 300 °C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. Lsdpozaw Rxsfx Ag Tjrp * Kerntemperatuursonde * Automatische reiniging met tabletten

Bouwjaar: 2006, Toestand: goed (gebruikt), Stoomconvectieoven, Rational SCC 201 elektro combisteamer in uitstekende staat, onderhoudsbeurt uitgevoerd. * Voor 20 GN 1/1 platen * Stoomkookmodus van 30°C tot 130°C Lrsdsx U Ew Depfx Ag Tep * Regeneratie * Convectie / droge warmte: temperatuurbereik van 30°C tot 300°C, 0–100% maximale luchtvochtigheid. *Kerntemperatuurvoeler en sproeidouche... *Automatisch reinigen met tabletten, enzovoorts.