Kookketel Chocolade / Fudge tweedehands te koop (173)

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro XL van de premiumfabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Wij hebben dit identieke iVario XL-model tweemaal nieuw op voorraad. Bdsdpfx Aezbk Efsf Hsf Dit apparaat is uitgerust met Balance Power (gereduceerd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW). Het betreft nieuwe, origineel verpakte, volledig functionerende apparatuur met volledige fabrieksgarantie. Het apparaat is direct leverbaar. Accessoires zijn niet inbegrepen in het aanbod, maar kunnen tegen meerprijs worden meegeleverd. De foto's dienen als voorbeeld, omdat het product nog origineel verpakt is. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 26.366,- excl. BTW (= € 31.375,44 incl. BTW). U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Onze service voor u: - Volledige fabrieksgarantie vanaf ingebruikname - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Gecontroleerd & volledig functioneel - of geld terug - Verzending of afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Beschikbaarheid van bedieningshandleidingen, aansluitchema's & reserveonderdelen - Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Capaciteit: 150 liter Gewicht: 245 kg Staat: Nieuw, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Aanvullende kenmerken: - Balance Power: gereduceerd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW - Geïntegreerd 230 V stopcontact - Geïntegreerde handsproeier met automatische terughaalfunctie en regelbare straal - Hoogwaardig, naadloos ketelbodem met afgeronde hoeken - Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten - 1.200 programma's, elk tot 12 stappen programmeer- en benoembaar - Geïntegreerde slangdouche op het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de ketel - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Kantelbare kookketel - Deksel met geïntegreerde watertoevoer - Automatische service-meldingen - IPX5 waterstraalbeveiliging - USB-interface voor HACCP-gegevens en updates - Inclusief onderbouw met kunststof poten Functies: - Handmatige modus (30°C-250°C): instelbare vloeistoftemperatuur, ketelbodemtemperatuur, oliesensor - Automatisch, liter-nauwkeurig waterdoseersysteem - Delta-T koken - Auto Lift: heffen en dalen van manden voor koken en frituren Verzending / Shipping: Aflevering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Levering naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het product ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AGB).

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2018, totale lengte: 930 mm, totale breedte: 800 mm, totale hoogte: 910 mm, vermogen: 9 kW (12,24 pk), ingangsspanning: 400 V, Buitenbehuizing en poten in roestvrij staal. Verstelbare werkbladhoogte, variërend van 840 tot 900 mm. Sterk dubbelwandig zelfbalancerend deksel, 2 mm dikke AISI 304 roestvrijstalen kookpot, met bodem uit compound. Thermostatisch geregeld kooktemperatuurbereik van 100 tot 280°C. Elektrisch model: Gepantserde incoloy verwarmingselementen voor het koken. IPX5 bescherming tegen spatwater. Bdedpfxjtr Ayqe Af Hef

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 9PDX 391104 16, totale breedte: 800 mm, totale hoogte: 900 mm, Gasverwarmde kookketel van 150 liter met indirecte verwarming door een dubbele mantel. Deze versie heeft een afsluitbaar deksel zodat een beperkte stoomdruk (0,05 bar) kan worden opgebouwd in de kookketel. Bsdotrlwhopfx Af Hedf

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 100 l, totale lengte: 1.000 mm, totale breedte: 920 mm, totale hoogte: 900 mm, ingangsspanning: 400 V, Zanussi elektrisch kantelbare braadslede, capaciteit 100 liter. Bedpfxer Ilq So Af Hsdf

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Nieuwe machine met 24 maanden garantie Roestvrijstalen uitvoering Voordelen: + Verrijdbaar apparaat, voorzien van geremde zwenkwielen + Volledig vervaardigd uit roestvrij staal + Geschikt voor de productie en bereiding van soezendeeg, banketbakkerscrème, chocolade, fondant, fruitjam, coatings, vullingen, evenals elk product dat gelijkmatig verwarmen en mengen vereist + Thermische olie circuleert in de dubbellaagse ketelwand, ontworpen voor veilig en eenvoudig gebruik + Driewandige constructie voor optimale warmte-isolatie + Met zij- en bodemschaaf + Elektronische thermostaat voor instelling van de kooktemperatuur + Handmatige / automatische bediening mogelijk + Digitale temperatuurweergave met timer + Keten eenvoudig te kantelen voor lediging middels handslinger (optioneel: met aftapkraan) + Twee werkingsnelheden + Noodstop bij oververhitting SPECIALE accessoires, optioneel verkrijgbaar tegen meerprijs: - Aftapkraan voor snel en eenvoudig legen: + € 880,-- netto - Machine met frequentieomvormer voor traploze roersnelheid: + € 1.115,-- netto - Dubbel menggereedschap voor bijzonder homogeen gemengde producten: + € 725,-- netto - Hogere temperatuur (i.p.v. 150 °C, dan tot max. 180 °C mogelijk): + € 900,-- netto Technische gegevens: - Capaciteit: 30 liter - Max. temperatuur: 150 °C (optioneel tot 180 °C) - Thermische olie inhoud: 12 liter - Verwarmingsvermogen: 4 kW - Motorvermogen: 0,37 kW / 0,45 kW (1e / 2e snelheid) - Aansluitwaarde: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE stekker - Afmetingen: 960 x 725 x 1530 mm (BxDxH) - Vulhoogte: 1100 mm - Nettogewicht: 121 kg Bedpfeivdnvsx Af Hedf

Bouwjaar: 2024, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Nieuwe machine met 24 maanden garantie Roestvrijstalen model Voordelen: + Mobiel apparaat met geremde zwenkwielen + Volledig vervaardigd uit roestvrij staal + Geschikt voor de productie en bereiding van soezendeeg, banketbakkersroom, chocolade, fondant, fruitjam, coatings, vullingen en elk product dat gelijkmatig verhitten en mengen vereist + Thermische olie circuleert in de dubbele wand van de ketel, ontworpen voor veilig en eenvoudig gebruik + Driedubbele wand voor optimale thermische isolatie + Voorzien van zij- en bodenschrapers + Elektronische thermostaat voor het instellen van de kooktemperatuur + Handmatige of automatische bediening mogelijk + Digitale temperatuurweergave met timer + De ketel wordt eenvoudig geleegd door hem via het zwengelwiel te kantelen (optioneel: met aftapkraan) + Twee mengsnelheden + Noodstop bij oververhitting SPECIAAL toebehoren, optioneel tegen meerprijs verkrijgbaar: - Aftapkraan voor snel en eenvoudig legen: + € 880,-- netto - Machine met frequentieomvormer voor traploos regelbare roersnelheid: + € 1.115,-- netto - Dubbel mengwerk voor extra homogeen gemengde producten: + € 815,-- netto - Hogere temperatuur (in plaats van 150 °C, dan tot 180 °C mogelijk): + € 990,-- netto Technische gegevens: - Capaciteit: 60 liter - Max. temperatuur: 150 °C (optioneel tot 180 °C) - Inhoud thermische olie: 17,5 liter Bodpfx Asivdubjf Hedf - Verwarmingsvermogen: 6 kW - Mengsnelheden: 46 tpm & 92 tpm (1e / 2e stand) - Motorvermogen: 0,6 kW / 0,8 kW (1e / 2e stand) - Aansluitwaarden: 400 V - 3-fase - 50 Hz - 32A CEE-stekker - Afmetingen: 960 x 780 x 1635 mm (B x D x H) - Vulhoogte: 1200 mm - Nettogewicht: 150 kg

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Nieuwe machine met 24 maanden garantie RVS-uitvoering Voordelen: + Mobiel apparaat, voorzien van geremde zwenkwielen + Volledig vervaardigd uit roestvrij staal + Geschikt voor het produceren en bereiden van soezendeeg, banketbakkerscrème, chocolade, fondant, vruchtjam, glazuur, vullingen, en voor elk product waarbij gelijkmatig verwarmen en mengen vereist is + Thermische olie circuleert in de dubbele ketelwand, ontworpen voor veilig en eenvoudig gebruik + Driedubbele wand voor optimale warmte-isolatie + Met zij- en bodemschraper + Elektronische thermostaat voor het instellen van de kooktemperatuur + Handmatige/automatische bediening mogelijk + Digitale temperatuurweergave met timer + Ketel eenvoudig te ledigen door te kiepen met handslinger (optioneel: met aftapkraan) Bedpfx Aeivduiof Hjdf + Twee mengsnelheden + Veiligheidsschakelaar bij oververhitting SPECIALS, optioneel leverbaar tegen meerprijs: - Aftapkraan voor snel en eenvoudig legen: + € 880,-- netto - Machine met frequentieomvormer voor traploze mengsnelheid: + € 1.115,-- netto - Dubbel roerwerk voor bijzonder homogeen gemengde producten: + € 815,-- netto - Hogere temperatuur (in plaats van 150 °C, dan tot 180 °C mogelijk): + € 1.000,-- netto Technische gegevens: - Capaciteit: 80 liter - Maximale temperatuur: 150 °C (optioneel tot 180 °C mogelijk) - Thermische olievolume: 19,5 liter - Verwarmingsvermogen: 10 kW - Motorvermogen: 0,6 kW / 0,8 kW (1e / 2e snelheid) - Aansluitwaarden: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE-stekker - Afmetingen: 960 x 740 x 1635 mm (BxDxH) - Vulhoogte: 1270 mm - Nettogewicht: 158 kg

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Nieuwe machine met 24 maanden garantie Roestvrijstalen uitvoering Voordelen: + Verrijdbaar apparaat met vaste remrollen + Volledig vervaardigd uit roestvrij staal + Geschikt voor de productie en bereiding van soezendeeg, banketbakkerscrème, chocolade, fondant, fruitjam, coating, vulling en elk product waarvoor gelijkmatig verwarmen en mengen vereist is + Thermische olie circuleert in de dubbelwandige tank voor veilige en eenvoudige bediening + Driedubbele wand voor optimale thermische isolatie + Voorzien van zijkant- en bodemschraper + Elektronische thermostaat voor nauwkeurige kooktemperatuurinstelling + Manuele of automatische bediening mogelijk + Digitale temperatuurweergave met timer + Ketel kantelt eenvoudig via handwiel om te legen (optioneel: met aftapkraan) + Veiligheidsschakelaar bij oververhitting Standaard accessoire, reeds inbegrepen in de prijs: - Aftapkraan voor snel en eenvoudig legen - Machine met frequentieomvormer voor traploze mengsnelheid Optioneel accessoire, tegen meerprijs verkrijgbaar: - Dubbele mengarm voor extra homogeen gemengde producten + € 950,-- excl. BTW - Hogere temperatuur (in plaats van 150 °C, tot max. 180 °C mogelijk) + € 1.900,-- excl. BTW Technische gegevens: - Capaciteit: 120 liter - Max. temperatuur: 150 °C (optioneel tot 180 °C) - Volume thermo-olie: 29 liter - Verwarmingsvermogen: 15 kW - Motorvermogen: 1,8 kW (variabele snelheid) - Aansluitwaarden: 400 V - 3Ph - 50Hz - 63A-CEE stekker - Afmetingen: 1120 x 905 x 1820 mm (BxDxH) - Vulhoogte: 1380 mm Bdedpfxoivdums Af Hjf - Netto gewicht: 232 kg

Bouwjaar: 2012, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: ongecontroleerd, 20 HL brouwinstallatie en 2.000 liter fermentatietanks (2012) inclusief: Magusa SDGS tank 2.500 liter (2013) Magusa beslagkuip 2.000 liter (2013) Magusa infusietank 2.500 liter (2013) Kookketel Bedsy Rukxopfx Af Hsdf CLT 4 – Zhejiang Dayu 2.000 liter fermentatietanks (2012)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 800 mm, totale breedte: 930 mm, totale hoogte: 850 mm, Wij bieden deze gebruikte FAGOR M-E910BM aan – een elektrische kookketel met indirecte verwarming. Technische gegevens: Fabrikant: FAGOR Model: M-E910BM Bouwjaar: 2021 Inhoud: 100 liter Verwarming: indirect (bain-marie / dubbelwandig) Vermogen: 22 kW Aansluiting: 380–415 V draaistroom (3N), 50/60 Hz Afmetingen: 800 × 730 × 850 mm Ketel: Ø 600 mm, hoogte 400 mm Automatische niveauregeling van de bain-marie-kamer Staat: Volledig functioneel. Gebruikerssporen aanwezig die passen bij de leeftijd, maar deze beïnvloeden de werking niet. Verkoopvoorwaarden: Bodpfozgc S Hsx Af Hodf Verkoop uitsluitend aan zakelijke klanten (B2B), onder uitsluiting van enige garantie, waarborg of retourrecht. De machine wordt verkocht zoals gezien. Afhalen en transport zijn voor rekening en risico van de koper. Neem gerust contact met ons op per mail of telefoon als u vragen heeft of meer informatie wenst.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 230 V, jaar van de laatste revisie: 2026, totale hoogte: 290 mm, totale lengte: 480 mm, totale breedte: 540 mm, type ingangsstroom: Airconditioning, totaalgewicht: 35 kg, stuurspanning: 220 V, DGUV gecertificeerd tot: 07/2027, Tempereerapparaat TG 1 Chocolade-oplosapparaat met reservoir Eenvoudige techniek Waterbadverwarming Tafelmodel, rvs-uitvoering Bjdpfx Ajt U Uyfef Hjdf Alleen bij ons DGUV V3-gekeurd Aansluiting: 230V, stekkerklaar Afmetingen apparaat ca.: 540 x 480 x 290 mm (BxDxH) Gebruikt apparaat, gereinigd en door SAB gekeurd Veel meer apparaten op voorraad!

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2014, machine-/voertuignummer: 1044, Chocolade omhulsmachine, speciaal voor pralines, met trilplatform. Volledig van roestvrij staal op wielen. Container voor 20 kg chocolade met roerwerk. Aansluiting 16 Ah. In topconditie. Bij vragen neem gerust contact op. Alvast bedankt! Bdjdpedg T Uksfx Af Hjf

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Joni OP300 elektrische stoommantel-mengketel Bdedey Um Abspfx Af Hsf 2013, DC Norris / Joni OP300, roestvrij staal, 300L met roerwerk en schraapoppervlak, perfect voor het koken en mengen van bouillons, soepen, sauzen, conserven, taartvullingen en meer, legen via tapkraan of kantelfunctie, 3-fasenaansluiting.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Joni OP200 elektrische stoommantel mengketel Bjdey Umz Ropfx Af Hodf 2015, DC Norris / Joni OP200, roestvrijstaal, 200L met roering en schraapvlak, ideaal voor het koken en mengen van bouillons, soepen, sauzen, confituren, gebakvullingen en meer, legen via kraan of kantelmechanisme, 3-fase.

Toestand: gebruikt, -Afmetingen: 660 x 660 x 1070 mm -Serienummer: 675910 Bdsdpfxjygtg No Af Hsf -Tankinhoud: 55 liter -Chocolade-inhoud: 40 kg -10 voorgeprogrammeerde programma's -Spanning: 380V -Vermogen: 5,5 kW Uitgerust met 10 voorgeprogrammeerde programma's maakt de Pastochef Tronic digitale ijsmachine met 55 liter inhoud het mogelijk om gepasteuriseerd ijs, banketbakkersroom, tempereren van melk- en pure chocolade, opslag van getempereerde chocolade, ganache, bavarois, gepocheerd fruit en jam te bereiden. U kunt ook eigen recepten programmeren. De Carpigiani Pastochef Tronic ijsmachine is uiterst veelzijdig: het apparaat maakt het bereiden van room, pasteuriseren van ijs en diverse bankettoepassingen mogelijk. Met 10 voorgeprogrammeerde programma's kan deze 55-liter digitale machine gepasteuriseerd ijs, banketbakkersroom, tempereren van melk- en pure chocolade, opslag van getempereerde chocolade, ganache, bavarois, gepocheerd fruit en jam maken. Daarnaast biedt het apparaat de mogelijkheid om programma's te personaliseren voor eigen recepten.

Toestand: uitstekend (gebruikt), -Afmetingen (LxBxH): 350x650x800 mm -Wateruitlaat Ø: 32 mm -Waterinlaat: 3/4'' (binnendraad) -Waterdruk: min. 2 - max. 6 bar -Max. watertoevoertemperatuur: 60 °C -Tankinhoud: 20 liter -Waterkwaliteit: zacht water -Voltage: 400 V -Vermogen: 6,1 kW Bdsdpewyc Uqsfx Af Hof -Frequentie: 50 Hz -Verkocht zonder onderstel -Bouwjaar: 2019 -Met automatische lift

Toestand: gebruikt, -Afmetingen: 800x875x1400mm -Serienummer: 3215621 -Koelmiddel: R22 -Watergekoelde compressor -Maximale gasdruk: 2000 KPa Bdedpfxexyh Igs Af Hsf -Opgenomen vermogen: 2,55 kW -Maximaal motorvermogen: 1,90 kW -Bescherming: IP22 -Klasse: N -Minimale/maximale waterdruk: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min.KPa -Spanning: 380V -Vermogen: 5,60 kW -Gewicht: 252 kg Professionele IJsmachine Trittico 305 BRAVO Gebruikt: Ontdek het Vakmanschap van Culinaire Creatie De gebruikte professionele ijsmachine Trittico 305 BRAVO is veel meer dan zomaar een ijsmachine. Het is een echt creatief hulpmiddel waarmee u een breed scala aan zoete lekkernijen kunt bereiden, van romige banketbakkerscrèmes tot verfrissende sorbets en chocoladenganache. Deze veelzijdige machine is ontworpen om te voldoen aan al uw behoeften op het gebied van patisserie en ijsbereiding. -De Trittico Executive Evo is de ultieme multifunctionele machine, waarin verfijnde knowhow en hoogwaardige technologie worden gecombineerd. -Het laboratorium van uw dromen op minder dan één vierkante meter! De Trittico® Executive Evo belichaamt de kunst van ambachtelijk ijsmaken, fijne patisserie, internationale gastronomie en chocoladebewerking. Uitgerust met een elektronisch besturingssysteem dat talloze standaardprogramma's automatisch regelt en u de mogelijkheid biedt om deze met maximale flexibiliteit aan te passen aan de specifieke behoeften van iedere vakman. Een onmisbare partner: nauwkeurig, betrouwbaar, onvermoeibaar en consistent! -Eigenschappen: -Het Ionic System® beoordeelt de juiste consistentie en het juiste volume van het ijs, doordat sensoren in de vriescilinder de hoeveelheid gekristalliseerd water in het mengsel detecteren. -Dubbele regelaar voor de bovenkuip en een meervoudige snelheidsmenger -Mogelijkheid om te werken met het Ionic System®: softwaresnelheidsgestuurd, die optimale resultaten garandeert voor ijs en sorbets en een zorgvuldige menging voor patisserieproducten. - Mogelijkheid om te werken met instelbare extractietemperatuur -Meerdere recepten voor ijs, chocolade en patisserie Uitzonderlijke veelzijdigheid

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, TE KOOP: JayCraft Cook Quench Chill Systeem – Hoogefficiënte Voedselverwerkingslijn Geproduceerd door JayCraft is dit hoogpresterende Cook Quench Chill (CQC) systeem ontworpen voor snel, efficiënt en consistent koken, spoelen en koelen van een breed scala aan voedingsproducten. Gebouwd volgens de hoogste industriestandaarden is dit systeem ideaal voor de verwerking van pasta, rijst, groenten, peulvruchten en meer. Productoverzicht: Fabrikant: JayCraft Food Machinery (VK) Functie: Koken → Spoelen → Koelen – continu voedselverwerkingssysteem Toepassing: Ontworpen voor nauwkeurige bereiding, zetmeelverwijdering en snelle koeling Constructie: Zware roestvrijstalen uitvoering voor hygiëne en duurzaamheid Conditie: Uitstekend – fabriekstests uitgevoerd, direct inzetbaar Belangrijkste Kenmerken: - Energiezuinig koken en koelen - Gecontroleerde temperatuurzones voor optimale productconsistentie - Geïntegreerd waterbeheer- en filtratiesysteem - Hoogdoorvoercapaciteit voor verhoogde productie-efficiëntie - Eenvoudig toegankelijk voor reiniging en onderhoud - Compacte opstelling – geschikt voor diverse productieruimtes Ideaal voor het verwerken van: - Pasta (vers, gedroogd of gevuld) - Rijst en granen - Groenten (doperwten, wortelen, sperziebonen, enz.) - Peulvruchten Bdjdpfx Afjxc Ekkj Hef - Noedels en meer JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, bedrijfsturen: 80 h, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 95 l, bruikbare tankinhoud: 80 l, totale lengte: 1.000 mm, totale breedte: 1.000 mm, totale hoogte: 2.400 mm, buitendiameter: 1.000 mm, totaalgewicht: 120 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, wandconstructie: dubbelwandig, type ingangsstroom: driefasig, garantieduur: 24 maanden, Uitrusting: CE-markering, koelunit, 95L Destillatieapparaat – Showroommodel – Koperen destilleerketel met kolom, destilleerapparatuur voor sterke dranken, éénvoudige destillatie Beschrijving 95L Kolomdestilleerder – Showroommodel (Jaar van fabricage: 2023) (Het apparaat is uitsluitend voor demonstratiedoeleinden gebruikt en is nooit daadwerkelijk gebruikt voor destillatie.) Belangrijke informatie: • Destillatietijd: 2–2,5 uur (één enkele destillatiecyclus) • Verwarmingsmogelijkheden: Elektrische verwarming en/of gas • Vermogen: 9 kW of 12 kW (selecteerbaar) • Dubbelwandige ketel met waterbad en elektrische roermotor • Twee flowmeters voor nauwkeurige procesregeling • Deflegmatorthermometer • Maisthermometer • Opvangvat voor alcohol (spirit receiver) • 3 bellenplaten met vloeistofniveaucontrole • Terugspoelsysteem • Uitsluitend vervaardigd uit koper en roestvrij staal • Eindproduct: ca. 85% ABV, zeer aromatisch en uitzonderlijk zuiver Dit innovatieve destilleerapparaat is een nieuw showroommodel, vervaardigd in Hongarije. De registratie van het destilleerapparaat bij de douaneautoriteiten is de verantwoordelijkheid van de koper. Het destilleerapparaat kan worden geregistreerd als een eenvoudig destillatieapparaat. Inclusief garantie! Direct leverbaar! Mocht u vragen hebben, neem dan gerust contact met mij op. Bsdpfx Afezlgn Ae Hodf

Toestand: goed (gebruikt), Kookketel met roerwerk. Bdedpfxsy Ullzj Af Hof

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een 150 LITER kookketel van de premium fabrikant MKN, type Optima 850. Het apparaat verkeert, na een uitgebreide inspectie, in een gebrekenvrije, goede gebruikte staat. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging - Getest en volledig functioneel - of geld terug - Verzendopties of zelf afhalen naar keuze - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Verstrekking van handleidingen, aansluitplannen en reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1000 x 850 x 700 mm - Binnenketel: diameter 665 mm, 500 mm diep - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 26 Bjdpjycq D Rjfx Af Hodf - Serienummer: 15213196 - Type: 2022805C - Nominale inhoud: 163 liter - Praktische vulcapaciteit: 150 liter Toestand: Gebruikt, uitgebreide inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Overige informatie: - Binnenketel volledig van extreem corrosiebestendig chroomnikkelstaal (1.4404) - Dubbelwandige ketel met separaat, geïntegreerd en onderhoudsvrij stoomgeneratorsysteem VAPRO voor korte opwarmtijden, laag energie- en waterverbruik en hoog rendement - Korte opwarmtijden door VAPRO-snelstoomsysteem - Standaard uitgerust met 3 kookstanden (zacht koken, gemiddeld, krachtig koken) - Automatische bedrijfswaterbewaking en -bijvulling, zo altijd operationeel - Standaard met dubbelwandige klapdeksel en mengkraan - Lediging via veiligheidsaftapkraan aan de voorzijde - Standaard met interface voor aansluiting op een energie-optimalisatiesysteem volgens DIN 18875 en potentiaalvrij contact Verzending / levering: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bezichtigen? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Riggs 1000 transferpomp 2012, roestvrij staal, vullingsbereik van 125ml tot 1200ml, pompt direct vanuit kookketels, kuipen, mengvaten of IBC’s, zorgt voor schadevrije overdracht van warme of koude vloeistoffen, halfvloeibare en producten met vaste stoffen in suspensie. Bdjdpfxsy R Ei Eo Af Hef

Bouwjaar: 2023, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Te koop aangeboden: een krachtige Selmi Tank 400, de gouden standaard voor professionele chocoladeverwerking. Deze machine is speciaal ontwikkeld voor het efficiënt smelten en nauwkeurig tempereren van grote hoeveelheden chocolade (tot 400 kg). Het apparaat is afkomstig uit een zeer verzorgde productieomgeving, is altijd netjes behandeld en regelmatig gereinigd. Het is direct inzetbaar en ideaal voor bedrijven die hun capaciteit willen uitbreiden of automatiseren. Technische highlights & kenmerken: - Inhoud: 400 kg – ideaal voor de continue aanvoer van overtrekmachines of doseerstations. - Verwarmingssysteem: Voorzichtig smelten dankzij een nauwkeurig waterbadsysteem (bain-marie) dat aanbranden van de chocolade voorkomt. - Roersysteem: Geïntegreerde, verwarmde roerder voor een volledig homogene massa. - Besturing: Digitale temperatuurregeling voor maximale precisie bij de temperatuurbeheersing. - Hygiëne: Volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, eenvoudig te reinigen en HACCP-conform. - Aansluiting: 400 V (krachtstroom) voor industriële prestaties. Staat & onderhoud: - Zeer goede algemene staat. Bdedpfsy Nnifox Af Hef - Volledig functioneel en uit lopende productie afkomstig. - Geen achterstallig onderhoud – de machine is altijd zorgvuldig en vakkundig bediend. Waarom deze Selmi Tank? De Tank 400 staat bekend om zijn robuustheid en betrouwbaarheid. Hij zorgt voor een aanzienlijke tijdsbesparing ten opzichte van kleinere batchmixers en biedt een constant hoge productkwaliteit. Locatie: Pulheim bij Keulen Belangrijke informatie voor kopers: - Bezichtiging en functietest ter plaatse zijn na afspraak op korte termijn mogelijk. - Laden per vorkheftruck kan ter plaatse geregeld worden. - Combi-aanbieding: Daarnaast verkoop ik momenteel een JM Tronic doseerweegschaal en een Bear Varimixer AR100S. Bij afname van meerdere machines is een aantrekkelijk pakketprijs mogelijk!

Toestand: uitstekend (gebruikt), De lijn voor gnocchi omvat: - GLASS (Duitsland) kookketel, type PRO-3, kantelbaar, 500 ltr. capaciteit, met menging, vacuüm en koeling - Bin Lader voor 200 ltr. bakken die het deeg in de vormmachine voeren Bjdofwmt Ujpfx Af Hsdf - SANDORE (Italië) vormmachine , type NF 100 C, vermogen 8,5 kW - segmenttoevoer, type Z, aanvoer van het product naar de triltunnel, breedte: 400 cm, hoogte 200 cm, drogen en reinigen van het product (trilzeven, blaasturbines) - SARP (Italië) triltunnel, type STR 4107, vermogen 4,7 kW - SARP (Italië) afval- en waterafscheider, model FILTRO, met vacuümafzuiging uit een vibrerende tunnel, vermogen 2,2 kW - transportbandtoevoer naar de weegmachine, type Z, hoogte 500 cm - Weegplateau met trap, afmetingen: 500 cm x 500 cm op palen 220 cm hoog - BVBA (België) 10-kops weger, type 01AAH / WS - TIROMAT BL-150 (Italië) verpakkingsmachine, type ETI 422N, lineaire verpakkingsmachine voor vacuümverpakking, 2 afmetingen van vormen - segmentband die het afgewerkte product naar het verpakkingsmagazijn van de kartonnen dozen brengt, een spiraalvormige transportband die de verpakkingen tot een hoogte van 260 cm + een recht stuk van 20 meter brengt.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 400 l, De stoomkookpan van 400 liter, ontworpen door Process Agro, is een ideaal apparaat voor professionals in de voedingsmiddelenindustrie die hun productiecapaciteit willen vergroten. Dankzij de inhoud van 400 liter kunt u de meest uiteenlopende producten snel en efficiënt bereiden. Door het gebruik van stoom wordt een gelijkmatige garing gegarandeerd, terwijl de smaak en textuur van de ingrediënten behouden blijven. Deze pan is daarom ideaal voor bereidingen waarbij een nauwkeurige temperatuurregeling vereist is. Bdjdpfxeu H Uzno Af Hof Bovendien garandeert het robuuste en betrouwbare ontwerp een langdurig gebruik, zelfs in intensieve productieomgevingen. Bovendien combineert deze pan, omdat het een tweedehandsmodel is, prestaties met zuinigheid, waardoor het een kosteneffectieve keuze is voor bedrijven die hun kookproces willen optimaliseren. Bovendien zorgt de eenvoudige integratie in verschillende productielijnen voor een hogere productiviteit zonder dat dit ten koste gaat van de productkwaliteit. Kortom, de stoomkookpan van 400 liter is een hoogwaardige oplossing voor voedingsmiddelenbedrijven die op zoek zijn naar efficiëntie, kwaliteit en betrouwbaarheid in hun kookprocessen. Technische kenmerken: 400 L stoombal. Gebruikte stoomboot. Fabrikant: Process Agro Capaciteit: 400 liter Bouwjaar: 2018 W3F57BIq