Rookkamer

Maurer Smoking chamber

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Klaar slachthuis Complete slachtlijn – het systeem integreert gespecialiseerde machines in elke fase – van de ontvangst en bedwelming van de dieren, via broeien en orgaanverwijdering, tot het uiteindelijke versnijden, koelen en verpakken. Het modulaire ontwerp garandeert schaalbaarheid, zodat uitbreiding of aanpassingen eenvoudig mogelijk zijn naargelang de productiebehoefte verandert. Dankzij geavanceerde automatisering en ergonomische oplossingen wordt handarbeid tot een minimum beperkt, terwijl operatorveiligheid en arbeidsefficiëntie verbeteren. Deze turnkey oplossing is ontworpen voor betrouwbare, hoogwaardige werking conform de EU-regelgeving, waardoor dit een ideale investering is voor moderne vleesverwerkende bedrijven. Capaciteit van de lijn: Lijncapaciteit: 80–120 varkens per uur Schaalbaarheid: dankzij onafhankelijke subsystemen en automatisering Hsdpfx Aijwu U Irjfjfh De lijn bestaat uit de volgende elementen: 1. Ontvangst en hantering van dieren Locatie: dierenweegschaal, portaal bij kantoor, afscheiding van vee Uitrusting: • Dierenweegschaal – nauwkeurig wegen van vee (capaciteit: tot 120 stuks/uur) • Hand- en schortdesinfectiewassers – waarborgen veiligheid van het personeel 2. Bedwelmen en Uitbloeden Locatie: lussenspoeler, toevoereenheid Uitrusting: • Elektrische verdoving voor varkens • Uitbloedtransportband • Bloedopvangbakken • Lussenspoeler met hefmechanisme – capaciteit: 100-120 stuks/uur 3. Broeien en Schroeien Locatie: Broeier en onthaarder Uitrusting: • Broeibad • Borstelmachine (ster) • Automatisch positioneringssysteem – 80-120 stuks/uur 4. Voorontleding en Orgaanverwijdering Locatie: Darmenafscheider, Maagledigingstafel Uitrusting: • Darmen- en maagreinigingslijnen • Maagcentrifuge • Blaassysteem – tot 120 stuks/uur 5. Definitieve Ontleding Locatie: Snijzaal Uitrusting: • Bovenste snijlijn • Inspecteurplatforms • Karkastransportband • Kwaliteitsmarkeerstations • Schorten, desinfectieapparatuur 6. Koeling en Sortering Locatie: Koelruimte voor sortering Uitrusting: • Ophangsysteem • Transporthaken • Palletiseer- en weegzone 7. Reiniging, Afval en Verpakking Locatie: Verpakkings- en afvalzone Uitrusting: • Materiaalscheider • Schalensluitmachine • Palletwikkelaar Voordelen van een complete varkensslachtlijn: Onze volledige varkensslachtlijn is ontworpen voor de verwerking van tot 120 varkens per uur met optimale hygiëne en efficiency. Elke verwerkingsfase – van bedwelming tot eindverpakking – is uitgerust met specialistische machines volgens de hoogste industriestandaarden. Dankzij het modulaire systeem kan de productielijn eenvoudig met uw bedrijf meegroeien. Automatisering en ergonomisch ontwerp beperken handmatig werk en verhogen zowel de verwerkingssnelheid als de veiligheid van het personeel. Precisieapparatuur zorgt voor nauwkeurige weging, schone sneden en betrouwbare verwerking van organen. Meerdere hygiënepunten en gereedschapssterilisators waarborgen voedselveiligheid en naleving van EU-normen. Deze turnkey oplossing integreert de nieuwste technologie om het vleesverwerkingsproces te optimaliseren van levende dieren tot gekoelde opslag.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, ingangsstroom: 12 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, Vacuümvuller Vemag-merk Model DP6 Productiejaar 2015 Vermogen 6,5 kW Spanning 400-460V 3~50/60Hz 12A Robuuste vacuümvuller met draaischuifpomp voor kleine en grote productie Hef- en kantelvoorziening beschikbaar Grafisch display met touchscreen Vulcapaciteit tot 2700 kg/u Hodpfx Aiev H Rmisfjfh Portiegewicht van 1 g tot 99.999 g 16 m² vacuümsysteem De ideale vulmachine voor elk VEMAG-omhulselopnameapparaat en de FSL210 en FSL211

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Fessman rook-/kookkast met ingebouwde rookgenerator. Hedpfxexl Tw Ro Aifsfh

Toestand: gebruikt, Elektrische verwarming 80kW Regelbare luchtcirculatie Pneumatisch geregelde toevoerlucht, afvoerlucht en rookdemper; Hfjdpfx Ajt Up D Esifsh Reiniging: schuimreiniging Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem Inbouwmaten van de machine in cm: Breedte: 450 Lengte: 145 Hoogte: 275

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 1.300 mm, totale breedte: 1.830 mm, totale hoogte: 2.735 mm, garantieduur: 12 maanden, totaalgewicht: 950 kg, ingangsspanning: 380 V, vermogen: 35,5 kW (48,27 pk), druk: 4 bar, temperatuur: 110 °C, Universele machine voor de warmtebehandeling van alle soorten vleesproducten en vis. Verwarming kan worden gerealiseerd met elektriciteit, stoom of gas. Het luchtcirculatiesysteem zorgt voor processtabiliteit en werkt met twee snelheden: 1450/2850 min-1. De rookgenerator kan links of rechts worden geïnstalleerd. De klep wordt pneumatisch aangestuurd. De kamer wordt aangestuurd door ADITEC. De regeleenheid meet en regelt de temperatuur, vochtigheid, delta t en verwerkingstijd van de kamer en worst. 100 programma's kunnen worden opgeslagen in 10 stappen. De volgende sensoren worden gebruikt: Pt 100. Software voor visuele controle is optioneel verkrijgbaar. De kamer is uitgerust met een automatisch wassysteem. Elke module is uitgerust met een eigen verwarming en circulatie, wat zorgt voor processtabiliteit en een kortere verwerkingstijd. Hjdpfx Aiswp I Axjfofh

Toestand: gebruikt, Rookkamer 1 kar Regelbare luchtcirculatie Hfodewr A Eyepfx Aifsh Pneumatisch geregelde toevoer van verse lucht, afvoerlucht en rookklep Reiniging: schuimreiniging Rooktoevoer: op verzoek van de klant Rookmateriaal: houtsnippers Zonder naverbrandingssysteem

Toestand: gebruikt, Koel-/vriescel Viessmann Hfedpfxjxqpgro Aifsh - Buitenafmetingen: 3300 x 2100 x 2450 mm - Binnenafmetingen: 3100 x 1900 x 2250 mm - Plaatdikte: 100 mm - Deuropening: 800 mm - Vloer van roestvrij staal - Wandaggregaat inbegrepen - Voorraad: 1 stuk - Cel eenvoudig te monteren

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 2.750 mm, totale breedte: 1.650 mm, totale hoogte: 2.630 mm, totaalgewicht: 1.800 kg, De GEA Multi Former MLF 400 is een ultramoderne machine die ontworpen is om een breed scala aan voedingsmiddelen met precisie en efficiëntie te vormen. Dankzij de geavanceerde technologie garandeert de machine een snelle, uniforme productie, waardoor een hoge output wordt gegarandeerd met behoud van een consistente productkwaliteit. De machine is ideaal voor producten zoals dumplings, hamburgers en pasteitjes, met de flexibiliteit om eenvoudig aan te passen aan verschillende soorten grondstoffen. Bovendien is de GEA Multi Former MLF 400 ontworpen om de productie-efficiëntie te maximaliseren en tegelijkertijd materiaalverspilling te minimaliseren. Bovendien is de machine dankzij de intuïtieve, ergonomische bediening eenvoudig te bedienen, waardoor de stilstandtijd wordt beperkt. Bovendien is de machine gebouwd om te voldoen aan strenge gezondheids- en veiligheidsnormen, waardoor hij gemakkelijk te onderhouden is en een schone, continue productie garandeert. Kortom, de GEA Multi Former MLF 400 is een betrouwbare, hoogwaardige oplossing voor voedingsmiddelenbedrijven die hun productieproces willen optimaliseren en tegelijkertijd consistente, hoogwaardige resultaten willen garanderen. Technische specificaties: Type: 400 MLF Inhoud trechter: 320 L Maximaal gewicht voor vormen: 1,1 Kg. Maximaal vermogen: 65 cp/min. Bandsnelheid van 1,5 tot 15 m/min. Uitvoerhoogte van 1015 tot 1143 mm. Machinegewicht: 1800 kg. Vermogen: 23 kW. Luchttoevoer: 6 bar, 300 L/min. Watertoevoer: 4 bar. Geluidsniveau 84,5 db. Afmetingen (L x B x H) : 2752 x 1652 x 2636 mm PLC programmering. Hfodpfx Aou E Rgkoifeh

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2015, totale lengte: 2.250 mm, totale breedte: 1.230 mm, totale hoogte: 2.950 mm, ingangsspanning: 400 V, ingangsstroom: 10 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, Vacuümvuller Vemag-merk DP5-model Productiejaar 2015 Vermogen 6kW Spanning 400-460V 10A 3~50/60Hz Vacuümcapaciteit: 16 m³/u Portioneringsbereik: 0-100.000 g Vulcapaciteit: 2300 kg/u Tankinhoud: 250 l Hedpfx Aisvztvpsfefh Afmetingen: 2250x1227x2948 mm

Bouwjaar: 2006, Toestand: gebruikt, NNP voedsel bereiding machine RVS machine met hoofden voor Slicer/dicer en rasp ideaal voor kaas, groenten enz. Rasters opgenomen 12 x 12, 8 x 8, Hsdpob Ua Eyofx Aifjfh