Stoom tweedehands te koop (774)

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een 305GTP snelkookpan met droge stoom van de topfabrikant Hobart, bouwjaar 2018. De middelgrote 305 GTP snelkookpan met droge stoom wordt vaak gebruikt in de gemeenschappelijke cateringsector. Met zijn 3 x 1/1 GN rekken kookt hij tot 650 porties per uur vers en tot op de minuut. De verdamping van het water en de daarmee gepaard gaande toename van het volume creëert een atmosfeer van verzadigde waterdamp in de kookkamer van de GTP, die zorgt voor een uitstekende warmteoverdracht naar het voedsel. Verzadigde waterdamp heeft grote voordelen ten opzichte van hete lucht of combinatiestoom wat betreft de warmtestroomdichtheid die kan worden overgedragen. Kortere kooktijden betekenen minder verlies van voedingsstoffen en gezond voedsel. Het apparaat is getest in onze eigen gespecialiseerde werkplaats en is volledig functioneel. De vermelde prijs is netto plus 19% btw. De adviesprijs voor dit apparaat is €28.202 netto. Onze service voor gebruikte apparatuur - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Merkapparaten van hoge kwaliteit tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Flexibele keuze van verzenden of ophalen - Deskundig advies - voor en na aankoop - Voorzien van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Inspectie volgens DGUV V3 Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: - Externe afmetingen BxDxH: 600x785x950mm - Elektrische aansluiting: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW - SN: 97-0224-579 - Bouwjaar: 2018 - Porties: 650/h - Capaciteit: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm Meer informatie: - Zacht en gezond koken: Stomen, stoven of blancheren - 3 verschillende drukniveaus 0 / 0,5 / 1 bar voor aanpassing aan het te koken voedsel - Extreem korte kooktijden - Standaard individueel temperatuurprogramma (TP) 50 °C - 99 °C - Elektronisch gestuurde programmasequenties - Standaard ingebouwde dampafvoer met dampcondensatie GESCHIKTE LEVENSMIDDELEN - Alle soorten groenten - Peulvruchten en rijst - Deegwaren en knoedels - Vlees dat anders gekookt zou worden - Vis en zeevruchten - Desserts zoals gistknoedels of crèmes - en nog veel meer. Verzending: - Bezorgen of afhalen op afspraak - Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Tsdpfxeun R R Ts Ahxef Heb je vragen, wil je advies of wil je iets ter plaatse zien? Je kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AGB) van toepassing

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, kookmodus AC (Automatisch koken): Automatisch kooksysteem met receptfoto's. Handmatig koken: Convectie (30–300 °C), stoomkoken (30–130 °C), combi (30–300 °C). Programmeerbare bedrijfsmodus: Er kunnen maximaal 15 kookcycli worden opgeslagen, met naam, foto en receptinformatie. Clima®: Automatische vochtigheidsregeling. Fast-Dry®: Snelle ontvochtiging van de kookkamer. functionaliteit Weergave: Aanpasbare, veelgebruikte programma's op de voorgrond. One-touch start: Automatische start van het koken. Recepten: Mappenstructuur met voorbeeldweergave en intelligente herkenning. Scherm: 7" LCD TFT-touchscreen met hoge resolutie. Bediening: scrollwiel met drukfunctie. controle en bewaking Autoreverse: Ventilatoromkering voor gelijkmatig garen. Delta T: Regelt parallel de temperatuur van de kookkamer en de kern. Stoomregeling: Automatische condensatieregeling. Instellingen: Programmeerbare gebruikersparameters. Uitgestelde start: Voorspelbare kooktijden. Ventilatorsnelheden: 6 selecteerbare snelheden, automatische warmteregeling. Kerntemperatuursensor: vierpuntssonde met externe interface. USB-poort: HACCP-gegevens, software-updates, kookprogramma's. Energieoptimalisatie: SN-systeem (optioneel). Serviceprogramma: diagnose, onderhoudsweergave. Zelfdiagnose: testen vóór gebruik, akoestische/visuele waarschuwingen. LED-verlichting voor beter zicht. Tedov Hztaepfx Ahxof Ecospeed: Geoptimaliseerde kooktemperatuur, minder schommelingen. Ecovapor: Automatische stoomregeling om water te besparen. Reiniging & Onderhoud LCS (Liquid Clean System): Automatische reiniging met recyclebare capsules. 7 reinigingsprogramma's. Handmatige reiniging: Optionele handdouche. Technische gegevens Capaciteit: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN insteekafstand: 70 mm Ruimte voor croissants: 70 / 180 stuks Afmetingen: HxBxD 850 × 1170 × 950 mm Gewicht: 180 kg Vermogen: Totaal 19 kW, kookkamer 18 kW, ventilator 0,55 kW Stroom: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A onderstel Materiaal: roestvrij staal Mobiel: Ja (met wielen) Afmetingen: HxBxD 860 × 1170 × 800 mm

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Het apparaat wordt gebruikt in een horecagelegenheid! Wij verkopen ook diverse andere horeca-apparatuur. Todpfx Asu Trctjhxof

Bouwjaar: 2003, Toestand: gebruikt, Winkworth PV35 stoom jacketed vaartuig 2003 met RVS 35L stoom dubbelwandige schepen, RVS deksel, centrale onder kwijting, max ontwerp temp 200' C, max design druk 6bar Tedpfx Ahjdmn Tvjxsf

Bouwjaar: 2015, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Rationeel stoom-convectieoven SCC WE 102, capaciteit 10 x GN 2/1 of 20 x GN 1/1 voor 150–300 maaltijden, geschikt voor kantines, catering, hotels, grotere horecabedrijven, scholen enzovoort. In de convectieoven kunt u bakken, braden, grillen, stomen, blancheren en nog veel meer. Sloveense menutaal, automatische reiniging met tabletten, kerntemperatuursensor. De ketel wordt tijdens het reinigen met water gespoeld, waardoor geen kalkaanslag ontstaat. Nieuwste model van deze convectieoven, in zeer goede staat en goed onderhouden. Andere modellen Rational-convectieovens zijn eveneens beschikbaar. Todpfx Ahjxgvmkjxjf

Bouwjaar: 1996, Toestand: uitstekend (gebruikt), Gebruikt condensaatvat Fabrikant: Gestra Bouwjaar: 1996 Мы говорим по русски! Bezichtiging alleen na telefonische afspraak! Bij voorkeur verkoop aan dealers, handelaren of export. Alle informatie zonder garantie, fouten en voorafgaande verkoop voorbehouden. Tedpfx Asiz A Tzohxef De verkoper aanvaardt geen aansprakelijkheid voor typ- en overdrachtsfouten. Natuurlijk zorgen we ook voor alle formaliteiten Laden mogelijk

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 305GH-31, Dit is een droge stoomsnelkookpan 305GTP van de topfabrikant Hobart, bouwjaar 2018. De middelgrote droge stoomsnelkookpan 305 GTP wordt vaak gebruikt in de cateringsector. Met zijn 3 x 1/1 GN rekken kookt hij tot 650 porties per uur vers en tot op de minuut. De snelkoker met droge stoom is ook uitgerust met een kerntemperatuursensor. De verdamping van het water en de daarmee gepaard gaande toename van het volume creëert een atmosfeer van verzadigde waterdamp in de kookkamer van de GTP, die zorgt voor een uitstekende warmteoverdracht naar het voedsel. Verzadigde waterdamp heeft grote voordelen ten opzichte van hete lucht of combinatiestoom wat betreft de warmtestroomdichtheid die kan worden overgedragen. Kortere kooktijden betekenen minder verlies van voedingsstoffen en gezond voedsel. Het apparaat is getest in onze eigen gespecialiseerde werkplaats en is volledig functioneel. De vermelde prijs is netto plus 19% btw. De adviesprijs voor dit apparaat is € 29.497 netto. Onze service voor gebruikte apparatuur 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen -Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen -Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging -Getest & volledig functioneel - of geld terug -Flexibele keuze van verzending of ophalen door de klant -Deskundig advies - voor en na aankoop -Bedieningsinstructies, aansluitschema's & reserveonderdelen -Testen volgens DGUV V3 Conditie: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: -Buitenafmetingen BxDxH: 600x785x950mm -Elektrische aansluiting: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW -SN: 97-0224-123 -Bouwjaar: 2018 -Delen: 650/h -Capaciteit: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm Verdere details: -Zacht en gezond koken: Stomen, stoven of blancheren -3 verschillende drukniveaus 0 / 0,5 / 1 bar voor aanpassing aan het te koken voedsel -Extreem korte kooktijden -Individueel temperatuurprogramma (TP) 50 °C - 99 °C standaard -Elektronisch gestuurde programmasequenties Standaard ingebouwde dampafzuiging met dampcondensatie Todpfxjupzdmj Ahxsf GESCHIKTE LEVENSMIDDELEN -Alle soorten groenten -Peulvruchten en rijst -Pasta en knoedels -Vlees dat anders gekookt zou worden -Vis en zeevruchten -desserts zoals gistknoedels of crèmes -enz. Versand / Verzending: -Bezorgen of afhalen op afspraak -Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag -Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of wil je iets ter plaatse bekijken? Je kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur.

Toestand: gebruikt, Giusti schip stoom koken jacketed koken vaartuig, centrale onder kwijting, 225L RVS deksel, Tedpfxedrmnbe Ahxjf

Toestand: gebruikt, kooklengte 4.000 mm spoorbreedte 800 mm volledig roestvrij staal geschikt voor stoomverwarming temperatuurmeting 4 zones stoom injectie per zone (4 zones) luchtcirculatie per zone van onder naar boven door de band Tsdpfoxlh Tmsx Ahxjf afmetingen: (l x b x h): ± 6.200 x 1.700 x 2.200 mm traploze snelheid

Toestand: uitstekend (gebruikt), Hier bieden we je een Defensor stoombevochtiger. Defensor Mk5 Weerstand Stoombevochtiger Stoombevochtiger Defensor Mk5 De Defensor Mk5 stoombevochtigers zijn gebouwd volgens de huidige stand van de techniek en de erkende veiligheidsvoorschriften. Desondanks, in het geval van onjuist gebruik kan de Defensor Mk5-stoombevochtiger tot gevaren voor de gebruiker en/of derden en/of of materiële goederen worden beschadigd. Om een veilige, goede en zuinige werking van de stoombevochtiger Defensor Mk5 stoombevochtiger, dient u alle informatie en veiligheidsinstructies in deze installatie- en bedieningshandleiding in acht te nemen en op te volgen. installatie- en bedieningshandleiding. Defensor Mk5 type serie Visueel Voor indirecte of directe ruimtebevochtiging met normale eisen voor regelnauwkeurigheid. Defensor Mk5 Visual dubbele unit groot 80 max. stoomopbrengst in kg/h 80,0 400V/3~/50...60Hz Mk5 ... 80 Tsdpfenyh T Dox Ahxsf Unit A: 40 kg/u Unit B: 40 kg/h Type: Defensor Mk5 ... 80 Toestand: gebruikt / gebruikt Omvang van de levering: (zie foto) (Fouten en onvolledigheden in de technische gegevens en informatie zijn voorbehouden!) Verdere vragen beantwoorden we graag telefonisch.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1997, 1 gestookte stoomketel ----- Tsdpfx Ahot E Rwnjxof Fabrikant : LOOS Gunzenhausen Type : U-HD 1250 Verwarmingsoppervlak ongeveer : 20 vierkante meter Ketelvermogen max. : 1.250 kg/h Bedrijfsoverdruk : 13 bar verhoogde test overdruk : 23 bar Waterinhoud bij NW ongeveer : 993 liter Waterinhoud vol ca. : 1.365 liter Bouwjaar : 1997 uitgerust met Weishaupt gas type G7/1-D, ZMD, 300-1.750 kW, 15-500 mbar, gasregelsysteem, schakelkast, voedingswaterpomp, ECO en de bestaande grove en fijne armaturen.

Toestand: goed (gebruikt), Gebruikt voor het stomen van pasta en andere voedingsmiddelen. Uitstekende staat, direct beschikbaar. Tedpfxexxd Ime Ahxof

Bouwjaar: 2024, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Optima Steamer XD stoomreiniger, nieuw met garantie Diesel stoomreiniger 0 bedrijfsuren Inclusief toebehoren 2 x stoomslang van 10 meter 2 x stoompistool Reiniging van machines Voertuigreiniging Tsdpfsh Izgqjx Ahxjf Autowassen

Toestand: gebruikt, Doorstoomgenerator met 13,2 kW Tedpfx Aexyttbehxef Stroom / Volt: 400 Max. stoomdruk: 2,5 bar Max. hoeveelheid stoom per uur: 20 kg/u

Toestand: gebruikt, Deze aanbieding betreft een Microwave Laboratory Systems MLS Milestone traceClean. Todpfxsxzh E Ue Ahxef De traceCLEAN is een volledig geautomatiseerd, zelfstandig zuur-stoomreinigingssysteem. Te reinigen objecten worden in de unit geplaatst, waar vers gedestilleerde zuurdam (meestal salpeterzuur of zoutzuur) wordt gegenereerd en continu wordt teruggevoerd in een afgesloten kamer. Dit proces verwijdert effectief metalen verontreinigingen van de oppervlakken van de objecten. Na de reinigingscyclus worden de objecten gekoeld, gedroogd en opgeslagen tot ze nodig zijn.

Toestand: goed (gebruikt), Rational SelfCookingCenter 61 Combistomer De Rational SelfCookingCenter is veel meer dan alleen een professionele combistomer die perfect omgaat met hitte en stoom. Dankzij de vier innovatieve assistenten wordt eten sneller en nauwkeuriger bereid. Koken wordt een beleving en het apparaat schoonmaken is een fluitje van een cent. Rational SelfCookingCenter 61 Combistomer De SelfCookingCenter van Rational is veel meer dan alleen een professionele combistomer die perfect omgaat met hitte en stoom. 100% hygiënische verse stoom van de stoomgenerator Intelligent koken: het SelfCookingCenter 101 dekt 95% van alle gangbare kooktoepassingen af Eenvoudige bediening voor iedereen, zelfs onervaren personeel SelfCooking Control - met 9 toepassingen: Grote braadstukken, pangerechten, gevogelte, vis, bijgerechten, aardappelproducten, eiergerechten/desserts, bakken, Finishing® Cockpit - Grafisch ondersteund overzicht van het huidige klimaat in de gaarruimte, het verwachte verdere kookproces, preview en samenvatting, evenals opties aan het einde van de kooktijd Combi-steamermodus met de volgende bedrijfsmodi: Stoom 30-130 °C, Hetelucht 30-300 °C, Combinatie van stoom en hetelucht 30-300 °C, Finishing® ClimaPlus Control® - Percentagenauwkeurige vochtigheidsmeting, 5-traps instelling en regeling Care Control - Zelfreinigend programma Handmatige stoominjectie Garen op lage temperatuur en Nachtgaren Delta-T-garen voor het behoedzaam garen van grote stukken vlees TFT-kleurendisplay en touchscreen voor eenvoudige selectie Centrale bedieningsknop met drukfunctie Handdouche met automatische terugtrekking Kerntemperatuurmeter Afkoelfunctie voor snelle en veilige koeling van de gaarruimte Halogeen gaarruimteverlichting Lengterooster geschikt voor 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 en 2/8 GN-bakken Insteekbare, eenvoudig te vervangen deurrubber Dubbelwandige, draaibare deur voor eenvoudige reiniging Bedienings- en waarschuwingsinformatie, bijvoorbeeld bij watertekort Inhoud: 6 x 1/1 of 12 x 1/2 Gastronorm 2 m waterslang Aantal maaltijden per dag: 30-80 Breedte: 850 mm Tsdpfx Ahsxuqu Soxsf Diepte: 780 mm Hoogte: 810 mm Gewicht: 110 kg Aansluitgegevens: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Fabrieksprijs: € 11.190 (bruto) Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2003, druk: 13 bar, 1 gestookte stoomketel ----- Fabrikant : LOOS Gunzenhausen Type : U-HD 1250 Verwarmingsoppervlak ongeveer : 20 vierkante meter Ketelvermogen max. : 1.250 kg/h Bedrijfsoverdruk : 13,0 bar verhoogde test overdruk : 24,05 bar Waterinhoud bij NW ongeveer : 993 liter Waterinhoud vol ca. : 1.365 liter Bouwjaar : 2003 CE markering : 0036 uitgerust met Weishaupt gasbrander type G7/1-D, ZMD-LN, 250-1.550 kW, 15-500 mbar, gasregelsysteem, schakelkast, voedingswaterpomp en de aanwezige grove en fijne armaturen. Tsdpfouugi Ssx Ahxof Econmiser: Eco 3, 82 kw, 31 bar, 238°C, 28 ltr.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: MINVAP VPXpert K 10c, Fabrikant: Grabner Instruments Messtechnik GmbH − Type: MINVAP VPXpert K 10c − Bouwjaar: 2017 − Technische gegevens: > Gemeten temperatuurbereik: 0 tot 120°C (door gebruiker programmeerbaar) > Temperatuurstabiliteit: ±0,01°C > Temperatuurprofielen: enkelvoudige temperatuur, getrapt of in rampmodus > Drukbereik: 0 tot 1000 kPa (0 tot 145 psi) Tjdpfx Ahsxt H Hhoxef > Drukresolutie: 0,1 kPa > Druktolerantie: 0,1 kPa > Damp-vloeistofverhouding: 0,02/1 tot 100/1, instelbaar per gekozen methode > Vermogensvereisten: 90-264 V AC, 45-63Hz, 200W (wisselstroom) > Voor gebruik in het veld: DC/AC-omvormer 12V / 200W > B x H x D: 253 x 368 x 277 mm (10 x 14,5 x 10,9 in) > Gewicht: 9 kg (20 lb) > Precisiegegevens: > Herhaalbaarheid: ±0,3 kPa (0,04 psi) > Reproduceerbaarheid: ±0,7 kPa (0,10 psi)

Toestand: gebruikt, Doorstroom-stoomgenerator met 23,1 kg/u Capaciteit: 35 kg/u stoom Tsdpfx Ajxytrwshxof Stroom / Volt: 400 Capaciteit per uur: 35 Douanetariefnummer: 84022000 Vracht en verpakking: 120,-

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2008, Functionaliteit: volledig functioneel, 1 gebruikte stoomketel ----- Fabrikant: LOOS Gunzenhausen Type: U-HD 1250 Verwarmingsoppervlak ca.: 20 m² Max. ketelcapaciteit: 1.250 kg/u Bedrijfsdruk: 10,0 bar Verhoogde testdruk: 18,5 bar Waterinhoud bij NW ca.: 993 l Totale waterinhoud ca.: 1.365 l Bouwjaar: 2008 CE-markering: 0036 Tedpfxsxtngps Ahxef Uitgerust met Weishaupt gasbrander G7/1-D, ZMD, 300–1.750 kW, 15–500 mbar, gasregelstraat, schakelkast met touchpanel, voedingswaterpomp, ECO en de aanwezige grove en fijne appendages.

Toestand: gebruikt, Doorstroomstoomgenerator met elektrisch vermogen: 16,5 kW Maximaal stoomdebiet: 25 kg/u stoom Maximale stoomdruk: 2,5 bar Tedpfx Ahexytrqjxjf Onbeperkt stomen, direct bedrijfsklaar Stroom / Volt: 400 Douanetariefnummer: 84022000

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1993, Functionaliteit: volledig functioneel, 1 gebruikte stoomketel ----- - op frame gemonteerd - Tedpfoxtnf Eox Ahxof Fabrikant: LOOS, International Type: UL-S Capaciteit: 5.000 kg/u Bedrijfsdruk: 18 bar Maximale stoomtemperatuur: 204°C Bouwjaar: 1993 Uitgerust met Weishaupt gasbrander G50/2-A, ZM, gasregelset, aparte schakelkast, voedingswaterpomp, en de aanwezige grove en fijne appendages.

Toestand: gebruikt, 4 kamers met droge stoom, glazen deuren, passend daarbij Beschikbaar aantal (aanbieding per stuk): 1 Tjdpfx Aexytq Tshxof Elektrisch vermogen [kW]: 5 Sleevetunnelkamers: 4 Stroom / Volt: 400

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1988, Functionaliteit: volledig functioneel, 1 gebruikte stoomketel ----- - met gegolfde vuurbuis en gekraalde bodems - Fabrikant: STANDARD Verwarmingsoppervlak ca.: 240 m² Capaciteit: 13,4 t/u Max. bedrijfsdruk: 14,0 bar Tsdextndnjpfx Ahxof Testdruk: 18,2 bar Waterinhoud ca.: 18.160 l Bouwjaar: 1988 Uitgerust met Saacke aardgasbrander type DG 80, gasregelstraat, schakelkast, voedingswaterpomp en de aanwezige grove en fijne appendages.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2006, Functionaliteit: volledig functioneel, 1 gebruikte stoomketel Todoxnxflspfx Ahxsf ----- - op frame gemonteerd - Fabrikant: LOOS, Gunzenhausen Type: UL-S 1250 Capaciteit: 1.000 kg/u toegestane bedrijfsdruk: 13 bar verhoogde testdruk: 24,7 bar volledig waterinhoud ca.: 2.320 l Bouwjaar: 10 / 2006 CE-markering: CE 0036 Uitgerust met Weishaupt gas-/oliebrander GL5/1-D/ZMD, aparte schakelkast, voedingswaterpomp, en de aanwezige grove en fijne appendages.