Stoom tweedehands te koop (266)

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 1210x780x1060 mm - F9 40/60 - Serienummer: 136 - Bouwjaar: 2012 - Voor bakplaten: 400x600 Ppedpfx Asy H Iw Djayot - Temperatuur: 250°C - 9 niveaus - Spanning: 400V - Vermogen: 1,9 kW - Gewicht: 173 kg - Gereviseerd materiaal: het materiaal wordt klaargemaakt bij bestelling; levertijden voor ophalen en retourneren worden dan overeengekomen (prijs na revisie op aanvraag) - Oven werkt met verwarmde, circulerende lucht door krachtige ventilatoren voor snelle opwarmtijd en snelle bakprocessen - Temperatuur regelbaar van 100 tot 250°C - Opwarmtijd van 20°C tot 200°C in 8 minuten - Met of zonder stoom voor het bakken van bladerdeeg, banket, stokbrood en brood - Roestvrijstalen constructie - Robuuste deur en sluiting - Makkelijk afneembare en wasbare sluiting zonder gereedschap - Bedieningstableau met elektromechanische regeling

Toestand: gebruikt, -Referentie: 7,2 / 84x214-4 -Ovenafmetingen (LxDxH): 1475x2780x2400 mm -Plateauafmetingen (LxD): 840x2140 mm -Bakoppervlakte: 7,2 m² -Serienummer: 1405116/BN/0010 -Temperatuur: 300°C -Elektronische besturing -Bouwjaar: 2014 -4 mondingen -Spanning: 400V -Vermogen: 43,5 kW -Gewicht: 3400 kg -Hoog rendement verbrandingskamers -Verbrandingskamer met extra isolatie -Groot stralend oppervlak in de drie rookgaskanalen voor snelle temperatuurherwinning na belading Pjdpfx Ajy H Hykoayopt -Bekleding van de rookgaskanalen volledig in vuurvast materiaal voor een verbeterde temperatuurbewaring en hittebestendigheid STOOM -Stoomgenerator voor elke etage -Stoomgeneratoren gemonteerd aan de rechterzijde van elk bakniveau -Elektroventielgroep voor water op het ovenplafond STOOMAFVOER -Stoomafvoer per bakniveau -Kap met afzuigventilator voor stoomafvoer -Stoomafzuiger met 1 snelheid -Handmatige stoomafvoerventielen ELEKTRISCHE INSTALLATIE -Bediening aan de linkerkant -Elektrische schakelkast aan de voorzijde voor eenvoudig onderhoud -Verlichtingssysteem met 1 lamp per etage, geplaatst in de monding, eenvoudig vervangbaar -Veiligheidsthermostaat

Toestand: gebruikt, - Buitenafmetingen (LxDxH): 1082x1052x1117 mm - Capaciteit: 20 x GN1/1 - 20 niveaus: 540x330 mm - Combi-steamer voor 1 trolley - 3 kookmodi: stoom, hetelucht, gecombineerd - 5 luchtcirculatiesnelheden - Spanning: 400V - Gewicht: 336 kg - Gereviseerd materiaal: het materiaal wordt klaargemaakt na bestelling, afspraken over levering en retour worden dan gemaakt (prijs na revisie op aanvraag) - Automatische klimaatregeling Pedpfxoy H Htws Aayopt - Automatische kookcontrole - Productieplanning - Automatische reiniging en ontkalking - 9 automatische reinigingsprogramma’s

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2008, De Fischer-melkpasteuriser 5000 is een industrieel inzetbare machine, specifiek ontwikkeld voor grootschalige melkpasteurisatie. Hier volgen enkele details over dit type pasteuriser: 1. Capaciteit: De "5000" duidt doorgaans aan dat dit pasteurisatiesysteem per batch tot 5000 liter melk kan verwerken. Dit maakt hem geschikt voor omvangrijke zuivelverwerkingsactiviteiten. Pjdpfx Asx Tdausayspt 2. Functionaliteit: De pasteuriser is ontworpen om melk tot een specifieke temperatuur te verhitten en deze gedurende een vereiste tijd aan te houden, zodat schadelijke bacteriën en ziekteverwekkers geëlimineerd worden, terwijl de kwaliteit en de voedingswaarde van de melk behouden blijven. 3. Constructie: Fischer-machines worden meestal vervaardigd uit roestvrij staal, wat zorgt voor een hoge graad van hygiëne en duurzaamheid. De gebruikte materialen zijn bestand tegen de hoge temperaturen en drukken die tijdens het pasteurisatieproces voorkomen. 4. Ontwerp: Vaak beschikt de machine over een geïsoleerde constructie voor een efficiënte energiehuishouding en is ze uitgerust met een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel voor het monitoren en instellen van pasteurisatieparameters. 5. Efficiëntie: Het pasteurisatieproces is doorgaans continu, wat zorgt voor een hoge verwerkingscapaciteit – ideaal voor commerciële toepassingen om aan de vraag te voldoen. 6. Temperatuurregeling: De machine kan zijn uitgerust met geavanceerde temperatuurregelsystemen voor een nauwkeurige pasteurisatie, essentieel voor productveiligheid en kwaliteit. 7. Veiligheidsvoorzieningen: Moderne pasteurisatoren zijn vaak voorzien van veiligheidsmechanismen om oververhitting of overdruk te voorkomen, wat veilige werking garandeert. 8. Toepassingen: Geschikt voor melkveebedrijven, kaasfabrieken en levensmiddelenproducenten die grote hoeveelheden melk willen verwerken in overeenstemming met de gezondheids- en veiligheidsnormen. Specificaties: - Capaciteit: 5000 liter per uur - Temperatuurstappen: 4-55-65-78(90) - 55-65-4 °C - Fase-warmtewisselingsplaten: 5 - Verkoopopties: Separator / Homogenisator / Ontromer / Naverwarmingsbuis - Luchtafscheider: Inbegrepen - Verwarming: Stoom door warmtewisselaar met stoomklep - Balansvat: Inbegrepen - Temperatuurregistratie: In het bedieningspaneel - Schakelkast: Inbegrepen - Draaischakelklep: Inbegrepen - Productpomp: Inbegrepen - Gemonteerd op RVS-skids - Heetwaterpomp: Inbegrepen - Elektrische eisen: 3-fase 400 V / 50/60 Hz - Koeling: Aansluiting op bestaand waternet - Conditie: Nog in gebruik - Beschikbaar: 3 weken na bestelling

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, Temperatuurgecontroleerde procestanks zijn essentieel in diverse sectoren, waaronder de voedingsmiddelen-, farmaceutische en chemische industrie. Ze worden gebruikt in de productieprocessen waar nauwkeurig temperatuurmanagement cruciaal is voor productkwaliteit en -veiligheid. Hier volgt een gedetailleerd overzicht van temperatuurgecontroleerde procestanks: Pjdpfx Aoy E Hy Uoayept WAT IS EEN TEMPERATUURGECONTROLEERDE PROCestank? Een temperatuurgecontroleerde procestank is een tank die ontworpen is om tijdens het verwerkingsproces van materialen een constante temperatuur te handhaven. Deze tanks zijn uitgerust met warmtewisselingssystemen, temperatuursensoren en besturingsmechanismen die ervoor zorgen dat de inhoud gedurende het volledige proces op de gewenste temperatuur blijft. BELANGRIJKSTE KENMERKEN 1. Verwarmings- en koelsystemen: - Verwarming: Kan elektrisch of op basis van stoom zijn om de temperatuur van de inhoud te verhogen. - Koeling: Gewoonlijk koelinstallaties op water- of glycolbasis om de temperatuur te verlagen. 2. Isolatie: Tanks zijn vaak geïsoleerd om warmteverlies of -toename vanuit de omgeving te minimaliseren en zo stabiele interne omstandigheden te waarborgen. 3. Temperatuurregelsystemen: Geavanceerde regelaars en sensoren (zoals thermokoppels) controleren en regelen de temperatuur in real time, zodat een nauwkeurige controle van het procesklimaat mogelijk is. 4. Menginrichtingen: Veel temperatuurgecontroleerde tanks beschikken over geïntegreerde mengers of roerwerken voor een gelijkmatige temperatuurverdeling van de inhoud. 5. Materiaalconstructie: Meestal vervaardigd uit roestvast staal of andere corrosiebestendige materialen die bestand zijn tegen hoge temperaturen. TOEPASSINGEN IN DE VOEDINGSINDUSTRIE 1. Pasteurisatie: Verhitten van melk en andere vloeistoffen om bacteriën te doden en tegelijk de productkwaliteit te behouden. 2. Koken: Precieze temperatuurbeheersing bij kookprocessen (zoals bij het bereiden van sauzen, soepen of jam) voor optimale textuur en smaak. 3. Fermentatie: Temperatuurregeling tijdens fermentatieprocessen (bv. bier of yoghurt) om optimale omstandigheden voor microbiële activiteit te verzekeren. 4. Opslag: Behoud van de kwaliteit van gevoelige ingrediënten (zoals chocolade of zuivel) door temperatuurregeling en zo bederf te voorkomen. VOORDELEN VAN TEMPERATUURGECONTROLEERDE PROCestanks - Kwaliteitsborging: Constante temperaturen zorgen voor een uniforme productkwaliteit, smaak en textuur. - Veiligheid: Ondersteunt compliance met voedselveiligheidsnormen door grondige kook- of pasteurisatieprocessen te garanderen. - Energie-efficiëntie: Moderne besturingssystemen kunnen het energieverbruik optimaliseren en zo de operationele kosten verlagen. - Veelzijdigheid: Geschikt voor diverse processen, waaronder verwarmen, koelen en behouden van temperaturen voor verschillende voedingsmiddelen. OVERWEGINGEN - Regelprecisie: De nauwkeurigheid van temperatuurregelsystemen is van cruciaal belang; kies voor tanks met geavanceerde besturingsfuncties voor meer betrouwbaarheid. - Reiniging: Zorg ervoor dat het tankontwerp gemakkelijk reinigen mogelijk maakt in overeenstemming met de hygiënenormen, vooral in de voedingsindustrie. - Integratie: Overweeg hoe eenvoudig de tank in bestaande productielijnen en installaties kan worden geïntegreerd. Hoge-snelheid-mengers zijn onmisbare apparaten in de voedingsmiddelenindustrie, vooral voor het emulgeren, mengen en homogeen verwerken van ingrediënten met verschillende...

Toestand: gebruikt, - Buitenafmetingen (LxBxH): 1082x1052x1117 mm - Capaciteit: 20 x GN1/1 - 20 niveaus: 540x330 mm Psdpfx Aaswx Rw Royopt - Combi-steamer voor 1 wagen - 3 kookmodi: stoom, hetelucht, gecombineerd - 5 luchtcirculatiesnelheden - Spanning: 400 V - Gewicht: 336 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Afmetingen: 850x950x850 mm - Capaciteit: 10x 1/1 GN - Model: CPCM10 - Serienummer: E11CD03051089 - 10 niveaus: 540x330 mm - 3 kookmodi: stoom, hetelucht, combinatie - 5 luchtsnelheden - Spanning: 400 V Pedewx Rw Dspfx Aayjpt - Vermogen: 19 kW - Gewicht: 336 kg

Toestand: gebruikt, - Totale afmetingen (B x D x H): 1300 x 2750 x 2668 mm - Chamberafmetingen (B x D): 820 x 1650 mm - Aantal etages: 4 - Aantal deuren: 1 deur van 820 mm per etage - Bedieningspaneel links - Deurgreep rechts - Bakoppervlak: 5,45 m² - Elektrisch vermogen: 27 kW - Gewicht: 2.200 kg - Maximale bakt temperatuur: 300°C - DIGITAAL bedieningspaneel met 99 programmeerbare instellingen (optioneel: TOUCHSCREEN) - Energiebeheer: BI-TEMPERATUUR met 2 onafhankelijke sensoren en afzonderlijke kroon-/bodemtemperatuurregeling - Stoom: uitgerust met onafhankelijke stoomeenheden onder elke etage en stoomafvoersysteem Ideaal voor het bakken van brood en banketproducten, is de 4-decks 82 elektrische etageoven ontworpen voor uitstekende prestaties in een compact formaat. Dankzij een deurbreedte van 820 mm is deze oven perfect voor ruimtes met beperkte afmetingen of smalle toegang. Belangrijkste kenmerken - Maximale bakt temperatuur: tot 300°C, ideaal voor uiteenlopende bakkerij- en patisserieproducten. - Bedieningspaneel: Digitaal, met 99 programmeerbare instellingen en meerfasige analoge regeling, voorzien van een weektimer voor automatische start (Touchscreen optioneel). - Energiebeheer: Dubbele temperatuurregeling met twee onafhankelijke sensoren en afzonderlijke etage-/bodemtemperatuurinstelling voor nauwkeurige bakcontrole. - Exterieurafwerking: Roestvast staal voor maximale duurzaamheid en hygiëne. - Baksteenplaten: Combinatie van vuurvaste grind en cement met metalen wapening voor gelijkmatige garing. - Stoom: Onafhankelijke stoomeenheden onder iedere etage en geïntegreerd stoomafvoersysteem. Psdpfx Asw H R Uleayspt Waarom kiezen voor de 4-Deck 82 elektrische etageoven Deze elektrische etageoven is de ideale oplossing voor bakkers en patissiers die maximale productie willen combineren met een minimale benodigde ruimte. Dankzij het innovatieve ontwerp en de uitgebreide functies bent u verzekerd van perfecte bakresultaten, elke keer opnieuw. De aanbieding werd automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: gebruikt, - Afmetingen (LxBxH): 850x950x850 mm - Capaciteit: 10 x 1/1 GN - Model: CPCM10 - Serienummer: E11CD03051089 - 10 niveaus: 540x330 mm - 3 kookmodi: stoom, convectie, combinatie Pedsx Ux Snopfx Aayept Gtjy Tdox Ux Snox Hdst - 5 ventilatorsnelheden - Spanning: 400V - Vermogen: 19kW - Gewicht: 336 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Afmetingen: 920x861x898 mm - Vier stoom/lucht-combinaties - 6 niveaus met een afstand van 83 mm - Panoramische glasdeur Ppedpswx Rxbsfx Aayjt - Spanning: 220 V - Vermogen: 9,3 kW - Gereviseerd apparaat: Het apparaat wordt op bestelling gereedgemaakt; ophaal- en retourtijden worden op dat moment overeengekomen (prijs na revisie op aanvraag).

Toestand: gebruikt, - Afmetingen LxBxH: 1441x2830x2682 mm - Plateau-afmetingen: 800x1800 mm - Bakoppervlak: 5,8 m² - Zonder geïntegreerde belader of narijskast - 4 aansluitingen - 4 etages - Ergocom-bediening, 1 bediening per etage - Spanning: 400V - Vermogen: 32,8 kW - Gewicht: 1797 kg - Boven- en onderdeck: 20 mm dik vuurvast materiaal op de vloer - ROC orion EvO deck 1x800 mm - Vloer en gewelf in 20 mm dik vuurvast materiaal, zijkanten bekleed met 13 mm vuurvaste tegels - Binnenverlichting - Hoog rendement RVS verwarmingselementen - Geïntegreerd verwarmingselement-beveiligingssysteem in het gewelf - Onafhankelijk stoomapparaat met waterdoseerder voor elke etage - Drukreduceertoestel - Stoom wordt verdeeld vanaf de achterkant van de bakruimte, "anti-spat" waterverdeler voor brood. Psdpfxew Imi He Aayopt

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Geleverd met rijsruimte met verwarming - Driekamer modulaire oven - NP:7367169 - Type: E-20 - Model: ST-02 - Interne afmetingen (BxD): 1217x669 mm / dek - Externe afmetingen (BxD): 1717x1073x315 mm / dek - Capaciteit: 3x (600x400 mm) / dek - Bakoppervlak: 0,82 m² - Voltage: 3x 230/400 V / 21,6/11,7 A / 3 Ph - Vermogen: 3x 7,8 kW- 50/60 Hz - Gewicht: 3x 168 kg - Serienummer: 175.832 - Bouwjaar: 29-03-06 Ppjdpfswx I Uyjx Aayet - Niet uitgerust met stoom -Rijsruimte met verwarming - Type: E-02 + vocht - Model: ST-02 - Vermogen: 1 kW - 50/60Hz - Voltage: 230V / 5A / 1Ph - Serienummer: 174.091 - Productiedatum: 23/09/05 - Verwarmde rijsruimte met onderstel, 6 geleiders voor bakplaten of deegkuipen 600x400 mm De advertentie is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: gebruikt, - Serienummer: L281 - Bouwjaar: 2006 - Afmetingen: 2300x1855x2550 mm - Verwarmingsvermogen: 68 kW - Elektrisch vermogen: 2 kW Ppodpfx Aajwxl E Noyst - Trolley-afmetingen: 800x1000 mm - Spanning: 400V - Wordt geleverd met gasbrander - Gereviseerde apparatuur: de apparatuur wordt na bestelling gereedgemaakt; levertijden voor verwerking en bezorging worden op dat moment overeengekomen (prijs op aanvraag na revisie) Het geïntegreerde ventilatie- en koelprincipe in deze ovens garandeert een uiterst betrouwbare werking van de warmtewisselaar. 85% van de opgewekte warmte wordt benut, wat leidt tot aanzienlijke energiebesparingen. Daarnaast zorgt het luchtuitlaat- en vernieuwingssysteem voor een onderdruk in de bakkerijruimte, waardoor alle stoom aan het einde van de bakcyclus wordt afgevoerd. De daardoor ontstane droge atmosfeer zorgt voor extra krokante broodkorsten. Een bijkomend voordeel: hitte en vocht verspreiden zich niet door de bakkerij. Wanneer de ovendeur wordt geopend, stroomt lucht uit de bakkerij de oven in, en niet andersom. Voordelen: - Perfecte, gelijkmatige bakresultaten. - Maximale efficiëntie van de warmtewisselaar. - Verlaagd energieverbruik. - Uitzonderlijke bouwkwaliteit en lange levensduur. - Bakcapaciteit geschikt voor uiteenlopende klanten (ambachtelijk, industrieel, enz.). - Eenvoudig te bedienen.

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 600x700x787 mm - Bouwjaar: 2005 - Serienummer: 204T - Variabel laagtemperatuurprogramma +60/90°C - Waterinlaatdruk: 1,7–3,4 bar - Stoomdruk: 1 bar Ppsdpfx Aow Em U Sjayot - Dit is een zeer gezonde kookmethode. Een snel, gezond, economisch en eenvoudig kookproces. - Koken met hogedrukstoom biedt de chef uitstekende portiecontrole voor stomen, smoren, blancheren en koken. - Kookkamer: 1 - Spanning: 400V - Vermogen: 18,2 kW

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E61SI18012641491, Dit betreft een SCC 61 WE combisteamer in elektrische uitvoering van de premiumfabrikant Rational, bouwjaar 2018. De combisteamer is een apparaat uit de nieuwste SCC-serie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en de combisteamer is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. De adviesprijs bedraagt €9.400 excl. BTW. Ppedoyu S N Sjpfx Aayet U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een omvangrijk assortiment gebruikte en nieuwe producten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparaten voor eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & deskundig gereinigd - Gekeurd & volledig functioneel - Verzending of zelf ophalen flexibel mogelijk - Deskundig advies voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Keuring conform NEN 3140 (DGUV V3) Deze combisteamer biedt plaats voor 5x 400x600mm platen. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale bakpad, de grootte van het bereidingsgoed, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 860mm x 860mm Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1 GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI18012641491 Bouwjaar: 2018 Conditie: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere specificaties: - In de combisteamer-modus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Care Control – automatische reiniging - Kerntemperatuurvoeler - Uitneembare handdouche met terughaalautomaat - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts - Stoominjectie in 3 stappen instelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsniveaus - USB-aansluiting - Naadloze, kuipvormige hygiënegaarruimte, afgeronde hoeken - Halogeen – bakruimteverlichting Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en kennelijke fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse komen bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een SCC 101 combisteamer in elektrische uitvoering (deur met linksdraaiende scharnieren) van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2019. De bodem van de bereidingsruimte heeft deuken welke echter op geen enkele manier de functionaliteit beïnvloeden; dit is in de prijs meegenomen. De combisteamer betreft een model uit de nieuwste SCC-serie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en de combisteamer is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet bij het aanbod inbegrepen, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De adviesprijs bedraagt: € 12.920 exclusief btw. Service: Wij kunnen u desgewenst helpen bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een ruim aanbod aan gebruikte én nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel - of geld terug • Flexibele keuze voor verzending of afhalen • Deskundig advies - voor en na aankoop • Beschikbaarheid van gebruikershandleidingen, aansluit-schema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig de ideale bereidingswijze voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing), de grootte van het gerecht, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: • B x D x H: 847 x 776 x 1042 mm • Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Capaciteit: 10 x 1/1GN • Gewicht: ca. 135 kg • Serienummer: E11SI19022729883 • Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: • In de combisteamer-modus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Care Control - zelfreinigingssysteem • Kerntemperatuursensor • Handdouche met automatische terughaal-functie • 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen Pedpfx Aajyubn Dsyspt • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsprogramma’s voor onbewaakte reiniging – ook ‘s nachts • Instelbare bevochtiging in 3 niveaus – van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijstadiumniveaus • USB-aansluiting • Naadloze, kuipvormige hygiënische bereidingsruimte met afgeronde hoeken • Halogeen-bereidingsruimteverlichting Verzending / Shipping: • Levering of afhaling in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Heetwater- en stoom hogedruk-aanhanger, zo goed als nieuw met 200 uur, compleet met hoge- en lagedrukslangen, spuitpistolen, lansen en sproeiers. Ppsdpfsyvv Rkox Aayot

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Verwarmingsinstallatie voor brandstof hout (houtsnippers of ook gewoon hout), kan stoom tot 150 graden opwekken, maar is ook geschikt voor warm water. Invoer hydraulisch, waardoor ook groter stukhout kan worden gebruikt. Verwarmingsvermogen tot 850 kW, maar kan ook tot 1 MW warmte leveren. Momenteel opgeslagen. Podoyhlrmepfx Aayjpt

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 1994, Verwarmingsketel voor warm water of stoom. Brandstof: houtsnippers. Verwarmingsvermogen: 6 MW. Tot 120 graden, toegestane overdruk 1 bar. Met oliebrander als alternatief brandstof. Demontage dient door de koper te worden uitgevoerd. Ppjdsyiky Aspfx Aayst

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2013, Houtsnipperketel voor stoom tot 150 graden of ook alleen voor water Psdpfx Aoy Dfd Nsayept met hydraulische invoer maximale warmteafgifte tot 850 kW geschikt voor droog materiaal

Bouwjaar: 1999, Toestand: uitstekend (gebruikt), Product nummer: 2859 Type: K64DC8Q-VA Serienummer: 99099-1 Bouwjaar; 1999 Kuip: 65 litres Messensnelheid: variable speeds Pedpfxoq Dqgze Aayspt Kuipsnelheid: 2 speeds Stoom: 1.5 Bar, 55 kg/h Vacuumpomp: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Afmetingen: 1750 x 1950 x 2000 mm Gewicht: 1700 kg Met uitwerper, water dosering en temperatuur indicator.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 1999, Type: STS600/8/130 Serienummer: 60 Bouwjaar: 1999 Bandbreedte: 600 mm Ppedpfex Ttxtox Aayst Etages: 2 x 4 stuks Bandlengte: 60 m Productafstand: 130 mm Retentietijd: 2,9 - 29 min Stoom: NW40, 4 - 8 Bar Afzuiging: 2 x 2000 m³/u Perslucht: 6 - 8 Bar Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 27kW Afmetingen: 9200 x 3900 x 4700 mm Gewicht: 13.500 kg Inclusief doorlopende bandreiniger

Toestand: uitstekend (gebruikt), Type: TSO600/96/4 TH Serienummer: 10064051 Bouwjaar: 2007 Uitvoering: rechts Bandbreedte: 600 mm Bandlengte: 96 m Podpfx Asx Ttykeayept Lagen: 2 x 4 stuks Verwarming: thermische olie, 400 kW bij 180°C Stoom: max 1500 kg/u Afzuiging: Ø 252 mm, 1000 m³/u Perslucht: 6 - 8 Bar Koud water: 1 - 20°C, 3 m³/u Warm water: 20 - 60°C, 4 m³/u Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 40kW Afmetingen: 11040 x 4000 x 4975 mm Gewicht: 20000 kg Met bandreiniger en CIP systeem

Bouwjaar: 2020, bedrijfsturen: 1 h, Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), PTC JTR-H Heet water 140°C, stoom 140°C/32bar en hoge druk stoom 150°C/200bar (alleen versie 350 bar) Aanhangwagen gelijkaardig maar geen Dynajet, Oertzen, Falch, DIBO, ... Podpfxofdvkze Aayept - Eenassige aanhangwagen op thermisch verzinkt frame met steunvoet met wiel, parkeerrem, automatische achteruitrijinrichting, parkeerpoten, achterlichten en reflectoren, trekoog voor 50 mm koppeling, 13" banden en ABS. De volgende warmwatermodellen zijn beschikbaar: JTR-H 21/200 | 21l/min. bij 200bar | Motor: Kohler KDW 702 12,6kW JTR-H 23/350 | 23l/min. bij 350bar | Motor: Kohler KDW 1404 26kW JTR-H 20/500 | 20l/min. bij 500bar | Motor: Kohler KDW 1404 26kW JTR-H 30/500 | 30 l/min. bij 500 bar | Motor: Kohler KDW 2204 37,5kW - Afmetingen: 3.370 x 1.640 x 1.540 - leeggewicht: ca. 650 kg - Hoge druk pomp: Comet RW/TW Premium - HD haspel: handmatig met max. 30 m. 1/2" of 100 m. 3/8" slang (meegeleverd) - Watertoevoerhaspel: handmatig met 50 m. 3/4" slang - Watertank: 600 l - Diesel tank: 75 l - Antikalkpomp met tank - Verwarmingsmodule 75 kW - Opties en accessoires op aanvraag

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2016, Overzicht Deze 5-hl brouwinstallatie is in 2016 vervaardigd door easybräu (fabrikant niet opgegeven). De installatie bestaat uit 2 ketels en is ontworpen voor bierproductie. De installatie is nog geïnstalleerd en kan op elk gewenst moment bezichtigd worden. Verwarming gebeurt elektrisch; stoomverwarming is mogelijk. De kleppen worden handmatig bediend. De installatie wordt verkocht wegens aanschaf van een groter systeem. De brouwinstallatie is direct beschikbaar en kan op aanvraag persoonlijk worden bezichtigd. Technische gegevens Uitgeproduceerde wort: 5 hl Configuratie: 2-ketel brouwinstallatie, handmatig bediende kleppen Verwarming: elektrisch (stoom mogelijk) Temperatuurregeling: ja Receptbeheer: receptenopslag aanwezig Aansluiting: stroom (optioneel stoom) Ppedsymg Hpepfx Aayot