Cook tweedehands te koop (398)

Toestand: goed (gebruikt), 1 x D.C. Norris CTTC 50 – kook-/koelsysteem met draaiende trommel * Fabrikant: D.C. Norris & Co. (Eng) Ltd * Model: CTTC 50 * Uitvoering in roestvrij staal Kdedpsz A Dtbjfx Ahteu * Draaiende, geperforeerde trommel voor het product * Scharnierend deksel voor bovenaanzicht laden * Geïntegreerd bedieningspaneel met touchscreen * Verwarming met stoom * Stoomdruk: 45 PSI * Luchttoevoer: 85 PSI * 400 V * 3-fase

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Seydelmann Model: K64DC8Q-VA Jaar: 1999 Conditie: Gebruikt Serienummer: 99099-1 Voorraad nummer: 2859 Kdodoz S H Uhepfx Ahtou Kom: 2 speeds Messen: variable speeds Stoom: 1.5 Bar, 55 kg/h Vacuumpomp: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Afmetingen: 1750 x 1950 x 2000 mm Gewicht: 1700 kg Met uitwerper, waterdosering en temperatuurindicator

Toestand: nieuw,

Toestand: gebruikt, Roestvrijstalen kookketel van Zanussi Deze kookketel van Zanussi is een dubbelwandige ketel met poten, volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Het deksel is scharnierend en heeft een handgreep met een vergrendeling. Een afvoerkraan aan de voorkant maakt het mogelijk om de ketel te legen zonder deze te kantelen. Het bedieningspaneel heeft een thermostaatknop, een tweede bedieningsknop en een meter. Het typeplaatje is niet meer leesbaar, dus de capaciteit, het bouwjaar en het aangesloten vermogen zijn niet vastgesteld; we kunnen dit graag voor u controleren. Gevestigd in Emmeloord, Nederland. Direct leverbaar, prijs op aanvraag. Kdodjz Ndhxepfx Ahtsu Meer foto's en volledige specificaties: / Type: Kookketel, dubbelwandig Deksel: Scharnierend, met handgreep en vergrendeling Afvoer: Kraan aan de voorkant Bedieningselementen: Thermostaatknop, bedieningsknop en meter Constructie: Roestvrij staal, op poten

Bouwjaar: 2022, bedrijfsturen: 80 h, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Clextral extruder Type: Evolum EV032 M Extruder: 40D Buislengte: 10 x 128 mm Slaglengte: 1420 mm Water: 4.5 - 5.5 Bar Luchtdruk: 6 Bar Stoominjectie: 2 - 6 bar Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 83kW Afmetingen: 4475 x 1200 x 2100 mm Gewicht: 1905 kg Slechts 80 werkuren! Clextral waterpomp Type: CLX DKM Flow: 6 - 42 l/u Druk: max. 10 bar Reservoir: 7,5 liter Vermogen: 0,55 kW Afmetingen: 1265 x 350 x 700 mm Cextral / Prominent oliën pomp Type:GMXA1604 Flow: 0.3 - 2.5 l/u Druk: max. 10 bar Reservoir: 10 liter Afmetingen: 900 x 700 x 1150 mm Clextral High Moisture Extrusion Cooking die HMEC-type: 2 x 800 mm lengte Materiaal: CLX202 Interne sectie: 60 x 8 mm Afmetingen: 1900 x 700 x 1200 mm TLV stoomset Type: 2/10 TLV Serienummer: SV148 Stoomstroom: 2 - 10 kg/h Stoomdruk: 6 - 10 bar Maximale druk: 10 Bar Stoominlaat: DN15, PN16 Stoomuitgang: DN15, PN16 Luchtdruk: 6 - 10 bar Afmetingen: 700 x 1600 x 2200 mm Gewicht: 150 kg 2 st. Tooltemp-thermoregulator Type: TT1398-3 Serienummer: 321-5642-1 / 2 Jaar van constructie: 2021 Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 7,9kW Afmetingen:750 x 300 x 760 mm Gewicht:70 kg WAM Group ploegschaar menger Type: WBH20008C023 Serienummer: 17WB220000121 Jaar van constructie: 2022 Mixer: 75 liter Afmetingen: 1200 x 1600 x 1650 mm Gewicht: 500 kg Immequip opvoerschroef Kedpfxjz S Idke Ahtodu Type: ELV 70/80-R Hopper: 150 liter Uitvoer: Ø 100 mm Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 0.55kW Afmetingen: 3100 x 1350 x 2600 mm Brabender doseersysteem Type: DDW-M-DDSR20 Serienummer: 2200836.0636 Bouwjaar: 2022 Toevoersnelheid: 11 - 26 kg/h MTA Frankrijk chiller Type: TAEevo TECH 081 Serienummer: 2200377928 Bouwjaar: 2021 Koelkastmiddel: R410A Koelingsvermogen: 20,6 kW Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 14,2kW Afmetingen: 1950 x 800 x 1500 mm Gewicht: 340 kg

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Compacte vingerlasmachine Capaciteit: ca. 4-6 verbindingen per minuut Geschikt voor houtdoorsneden Dikte: 30-120 mm Breedte: 75-250 mm Perskracht: 22,5 t Automatische lijmdosering via 2 lijmkammen waarmee PUR-lijm wordt verwerkt. Veerbelast met veiligheidsuitschakeling die bij de geringste belasting de frees- en lijmdosering onmiddellijk stopt. Kdsdpfxezmmr Re Ahtou Alle onderdelen zijn verchroomd. Elektrische bediening met PLC Freesmotorvermogen: 22,00 kW Hydraulische aggregaat: 29,50 kW Oliekoeler: 0,75 kW Invoeraandrijving: 1,50 kW Uitvoeraandrijving: 2,50 kW Afkortzaag: 3,00 kW Totaal stroomverbruik: 59,25 kW = 120 ampère Het bedrijf Jöma heeft in het verleden met succes 10 machines geleverd en in bedrijf gesteld. Onderdelen voor de compacte vingerlasmachine kunnen wij allemaal leveren. Wij, het bedrijf Jöma, leveren en repareren Cook Bolinders-machines al 30 jaar.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2022, bedrijfsturen: 634 h, Fabrikant: Glass Model: VSM80F Jaar: 2022 Kodpfxjy S Txqj Ahtedu Conditie: Gebruikt Serienummer: 4396 Voorraad nummer: 3377 Capaciteit: 80 liter Invoerhoogte: 950 mm Uitvoerhoogte: 870 mm Perslucht: 6 Bar Stoom: 4 Bar, DN25 Vermogen: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Afmetingen: 1400 x 2100 x 1650 mm Gewicht: 780 kg Met dubbele wand en stoominjectie. Inclusief temperatuursensor en 10.4"touch panel. Slechts 634 uur op de klok, in nieuwstaat

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 3/UE/21/Z, tankinhoud: 900 l, totale lengte: 2.000 mm, totale breedte: 1.190 mm, totale hoogte: 1.050 mm, inwendige diameter: 1.000 mm, totaalgewicht: 740 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, Aantal kamers: 1, bedrijfstemperatuur: 100 °C, ingangsspanning: 380 V, ingangsstroom: 42 A, Is gebruikt voor het maken van siroop en marmelade. Functioneert goed en verkeert in goede staat. Kodpfx Aoz Sy N Ejhtjdu

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 3/UE/21/Z, tankinhoud: 900 l, totale lengte: 2.000 mm, totale breedte: 1.190 mm, totale hoogte: 1.050 mm, inwendige diameter: 1.000 mm, totaalgewicht: 740 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, Aantal kamers: 1, bedrijfstemperatuur: 100 °C, ingangsspanning: 380 V, ingangsstroom: 42 A, Is gebruikt voor het maken van siroop en marmelade. Functioneert goed en verkeert in goede staat. Kjdpfez Sy Izex Ahtedu

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2025, STASZAK KWE-100 Professionele elektrische rook- en kookkamer / rookoven – 100–130 kg – 2025 Te koop: STASZAK KWE-100 professionele elektrische rook- en kookkamer met geïntegreerde rookgenerator voor houtspaanders, vervaardigd in 2025. Weinig gebruikt en in uitstekende staat. Geschikt voor de verwerking van vlees, worst, gevogelte, vis, kaas en andere voedingsmiddelen. De geïntegreerde rookgenerator gebruikt natuurlijke houtspaanders, waardoor verschillende houtsoorten kunnen worden gebruikt, afhankelijk van het gewenste rookproces en de gewenste smaak. Originele aankoopprijs: £ 22.000. ### Fabrikant en ondersteuning Geproduceerd door PPHU STASZAK, een gerenommeerde Poolse fabrikant van professionele rook- en warmtebehandelingsapparatuur met meer dan 25 jaar ervaring in de branche. De fabrikant is nog actief en biedt technische ondersteuning, onderhoud en reserveonderdelen. ### Capaciteit en functies Productiecapaciteit: ca. 100–130 kg per batch / 1 rookwagen, afhankelijk van het product en de manier van laden. Wordt geleverd met 2 roestvrijstalen rookwagens – één operationele wagen en één reserve-/laadwagen, zodat de volgende batch tijdens het gebruik kan worden voorbereid. De processen omvatten: - Warm en koud roken - Koken - Roosteren en bakken tot 160°C - Drogen - Koelen - Automatische reiniging van de kamer ### Technische gegevens Model: KWE-100 Jaar: 2025 Afmetingen (L × B × H): 1300 × 1300 × 2300 mm Elektrische motor: 3,0 kW Verwarming van de kamer: 28 kW Verwarming van de rookgenerator: 0,9 kW Totaal stroomverbruik: 31,9 kW Voeding: 400 V, 3-fasen Gewicht: ca. 1.000 kg Inclusief afzuigventilator, schoorsteen, 2 roestvrijstalen wagens en een selectie reserveonderdelen. Bedieningsmenu beschikbaar in het Pools, Engels en Russisch. ### Documentatie en demonstratie Wordt geleverd met technische en bedieningsdocumentatie, inclusief elektrische schema's. De machine is momenteel geïnstalleerd, aangesloten en volledig operationeel en kan voor de aankoop worden geïnspecteerd en gedemonstreerd. Een live videodemonstratie via WhatsApp kan worden georganiseerd. Extra foto's, documentatie en bedieningsvideo's zijn op aanvraag beschikbaar. ### Demontage en transport Demontage en voorbereiding voor afhalen zijn inbegrepen in de verkoopprijs. Indien redelijkerwijs mogelijk wordt ook hulp bij het laden geboden. Transport/bezorging kan tegen meerprijs worden geregeld, afhankelijk van de bestemming. Hulp bij de montage/installatie kan ook vooraf tegen een meerprijs worden geregeld. Als alternatief kan de koper zijn eigen transport regelen. Voor kopers uit het buitenland kunnen we samenwerken met de door de koper gekozen transportonderneming en assisteren bij het ophalen. ### Prijs £ 10.900, onderhandelbaar – geen BTW van toepassing. Gevestigd in het Verenigd Koninkrijk. Neem contact met mij op voor meer informatie, foto's, documentatie, video's, een live demonstratie of een inspectie. Andere apparatuur is ook afzonderlijk verkrijgbaar: AK-Ramon AS-30 snijmachine (30 L) – zeer goede staat. Kodpfxez It Hho Ahtjdu Vacuüm-marineermachine – ca. 100–120 kg capaciteit. Foto's en verdere informatie zijn op aanvraag beschikbaar.

Toestand: gebruikt, inhoud 500L. 36 kW volledig roestvrij staal dubbelwandig kantelbare kuip roerwerk met schrapers elektrisch verwarmd benodigde oppervlakte (l x b x h) : ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm Kdjdpfjz S Hv Sox Ahtju

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2015, bedrijfsturen: 5.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 210054, tankinhoud: 225 l, bruikbare tankinhoud: 200 l, totale lengte: 800 mm, totale breedte: 1.600 mm, totale hoogte: 1.020 mm, inwendige diameter: 1.498 mm, totaalgewicht: 315 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, wanddikte: 10 mm, wandconstructie: dubbelwandig, Aantal kamers: 1, mangatdiameter: 50 mm, putlocatie: voorzijde, ontvangsthoogte: 250 mm, loshoogte: 250 mm, bedrijfstemperatuur: 300 °C, bedrijfsdruk: 20 bar, ingangsspanning: 230 V, ingangsstroom: 10 A, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: Airconditioning, Uitrusting: CE-markering, De Firex Easybratt 200L gasvariant (BM1G200I) is een robuuste, industriële kantelbare braadpan die is ontworpen voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel, zoals stoven, bakken en koken. Hoewel deze wordt aangeboden in de 200-liter uitvoering, heeft het werkelijke volume een totale geometrische capaciteit van 225 liter, met een bruikbare capaciteit van 170 tot 200 liter. De gedetailleerde specificaties van de afmetingen, het gewicht en de aansluitingen, zoals vermeld in de technische documentatie van de fabrikant, omvatten: 📐 Fysieke afmetingen en totale breedte van de kookpan: 1600 mm Totale diepte: 900 mm Totale hoogte van de unit: 1020 mm (met gesloten deksel) Interne breedte van de pan: 1498 mm Interne diepte van de pan: 564 mm Interne hoogte van de pan: 250 mm. Kookoppervlak: 84 dm² 🏋️ Gewicht en constructiedetails: Netto gewicht: 315 kg. Dikte van de panbodem: 10 mm tot 15 mm, gemaakt van hoogwaardig, samengesteld staal voor een gelijkmatige warmteverdeling. Kodpfx Ahjz Ad Stjtsdu Materiaal van het chassis en de tank: Hoogwaardig roestvast staal van het type AISI 304. Kantelmechanisme: Dit is een gemotoriseerd model; het typeaanduiding is BM1G200I. Deksel: Dubbelwandig, uitgebalanceerd deksel met een veer die het openen vergemakkelijkt en warmteverlies vermindert. 🔥 Gas- en branderspecificaties: Totaal gasvermogen: 40 kW. Type brander: Hoogrendement roestvaststalen meerbuisgasbranders. Gas-aansluiting: 1/2" binnendraad. Thermostatische regeling: Micro-instelbaar bereik tussen 45°C en 300°C. Veiligheidsvoorzieningen: Automatische veiligheidsafsluiter voor de pilootvlam; wanneer de tank wordt gekanteld/opgetild, schakelen de branders over naar een pilootmodus en ontbranden ze automatisch weer wanneer de tank wordt teruggeplaatst. 🚰 Water- en elektriciteitsaansluitingen: Wateraansluiting: 1/2" koudwateraansluiting. Waterdruk: 50 tot 300 kPa. Watersysteem: Geïntegreerde draaibare waterkraan in het bovenste oppervlak voor geautomatiseerd vullen van de pan en eenvoudige reiniging. Elektriciteitsaansluiting: Vereist een standaard 230V / 1-fase aansluiting, uitsluitend voor de elektronische ontsteking en het interne bedieningssysteem.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2023, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 61132, totale lengte: 2.800 mm, totale breedte: 678 mm, totale hoogte: 1.873 mm, ingangsspanning: 400 V, type ingangsstroom: driefasig, vermogen: 40 kW (54,38 pk), ingangsstroom: 63 A, elektrische zekering: 63 A, Uitrusting: documentatie / handleiding, Te koop aangeboden: een jonge en professionele FPT Contact Cooker, type BC120-6, geschikt voor het continu garen en grillen van diverse voedingsproducten. Deze contactgrill zorgt voor een gelijkmatige bereiding aan zowel de boven- als onderzijde van het product. De machine is ideaal voor onder andere hamburgers, kipproducten, kebab, vleesvervangers en andere gevormde producten. Machinegegevens Merk: FPT – Food Process Technology Type: BC120-6 Bouwjaar: 2023 Serienummer: 60132 Uitvoering: industriële contact cooker Constructie: volledig uitgevoerd in roestvrij staal CE-gemarkeerd Kenmerken Jonge machine uit 2023 Geschikt voor continu industrieel gebruik Gelijkmatige garing van boven- en onderzijde Instelbare bandsnelheid en temperatuur Hygiënisch en onderhoudsvriendelijk ontwerp Geschikt voor diverse vlees-, kip- en vegetarische producten Kjdpfx Aszp Ex Iohtedu Eenvoudig te integreren in een bestaande productielijn Machine kan werkend worden bezichtigd en getest Er zijn bovendien meerdere reserve PTFE-banden beschikbaar, die samen met de machine kunnen worden meegeleverd. Hierdoor beschikt de koper direct over belangrijke reserveonderdelen en wordt eventuele stilstand tot een minimum beperkt. Een interessante machine voor producenten die hun bak- of grillproces willen automatiseren en een constante productkwaliteit willen realiseren.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2023, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 150 l, totale lengte: 1.200 mm, totale breedte: 900 mm, totale hoogte: 1.010 mm, vermogen: 30 kW (40,79 pk), ingangsspanning: 230 V, Elektronisch kantelbare braadslede van het merk Firex. - Bouwjaar: 2023 - Model = BR1G1150I.M -Aansluitwaarde = gas Kdedpfozgwfbex Ahtju - Voltage = 230V

Toestand: gebruikt, Geschikt voor directe stoom injectie (4punts onder in de conische bodem) Bedrijfs. Temp. 125°C Bedrijfs druk 2,5 bar Geisoleerd. (Bodem + Mantel) Mangat DN500 Binnen diameter 2.000 mm Ketel hoogte gesloten deksel ± 3.000 mm Ketel hoogte open deksel ± 4.150 mm Kdjdpfxez S Hvlo Ahtsu Geschikt voor CIP Totaal volume inhoud 4.840L Totale afmetingen: (L x B x H): ± 3.000 x 2.400 x 3.200 mm Deksel hydraulisch bedienbaar + Hydraulische unit volledig roestvrij staal In goede toestand Elektrische kast niet inbegrepen

Toestand: gebruikt, Braadpan Kdodpjz N Amusfx Ahtsu 100 Liter elektrisch kipbaar gas

Toestand: gebruikt, netto kooklengte 8.000 mm netto bandbreedte 900 mm traploze snelheid volledig roestvrij staal met onder & bovenband Kedpfxsz S Hvxj Ahtodu water circulatie afmetingen (l x b x h) : ± 9.000 x 1.800 x 3.850 mm hefinrichting met elektrische takels

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om twee kantelkookketels met een inhoud van 200 en 150 liter van de fabrikant Electrolux Thermaline, geproduceerd in Zwitserland, type BOT150E.MZ35.F981---4 / BOT200E.MZ35.F181--4. De ketels hebben tot de sluiting van het bedrijf in een voedselproductieomgeving gefunctioneerd. Vlak voor de demontage hadden we de mogelijkheid om de ketels aan te sluiten om de basisfunctionaliteit te controleren. De centrale koeling voor de nakoeling was al losgekoppeld, maar zou tot het einde van de productie nog wel hebben gefunctioneerd. De twee kantelkookketels worden als pakket aangeboden. Gezien de leeftijd worden ze zonder garantie verkocht, zoals ze zijn. Er zijn exploded views, onderdelenlijsten en schema's beschikbaar. Op verzoek kunnen we video's sturen waarin te zien is hoe de apparaten in basisfunctionaliteit werkten. Prijs op aanvraag! U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Onze service voor gebruikte apparatuur: • Hoogwaardige apparaten van gerenommeerde merken tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging • getest en volledig functioneel • flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden • deskundig advies - voor en na de aankoop • levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen • inspectie volgens DGUV V3 Technische gegevens: • B x D x H: afmetingen en gewicht volgen binnenkort • Stroomaansluiting: 400 V / 245 kW / 50-60 Hz • Gewicht: ca. • Serienummer: 32600176 / 21900039 Staat: gebruikt, volledig functioneel, zonder garantie Verzending / Shipping: • Levering of zelfafhalen in overleg Kedpfxjz Rulfo Ahtodu • Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request • Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Maurer-kookkamer. Dubbele trolley. Er zijn 6 trolleys beschikbaar. Meer foto's en volledige specificaties: / Ksdpfx Aok Uqthjhtodu

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Inline Cooker Line to pasteurise processed cheese heating from cold mix temperature to approx 85°C for filling or further processing. The line exists of: Buffer Tank The buffer tank is used for temporary storage of processed cheese prior to further processing or filling. The product is maintained at approximately 15 °C to preserve quality and ensure optimal viscosity. This stabilizes the process flow, balances fluctuations in upstream and downstream operations, and helps maintain consistent product properties. Volume: 400kg Model: Zufühfbehälter 400 Typ: 670 Machine nr: 14616 Installed power: 22 kW (46A) Kedpfx Aezxc Dmohtedu Year of manufacturing: 2012 The buffer tank is equipped with: - Tank with 2 feed augers, CIP cleanable. - Stainless steel covers - Loadcells for weight indication on the buffer - Outfeed pump - CIP return pump (Fristam model: FPE3532/155, 7.5kw) Inline Cooker The inline cooker is used to continuously heat and process the cheese mixture from approximately 15 °C to 85 °C. During this step, the product is thermally treated and homogenized by a high shear mixer to have a optimum mixing of steam in the product and to to achieve the desired structure and consistency. This ensures efficient processing, uniform product quality, and a stable flow for downstream operations. Heating unit specifications Model: FL / Erhitzungseinheit Type: 261 Machine nr: 14217 Installed power: 17 kW (37A) Year of manufacture: 2012. The controls are excluded.

Toestand: nieuw, Reserveonderdelen wij hebben veel reserveonderdelen op voorraad zoals hydraulische cilinders en veel mechanische onderdelen reserveonderdelen en accessoires lijmopbreng met kam contactloze PUR-lijmopbreng Kdsdpfxeyyhcao Ahtou

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie van de VarioCooking Center, de iVario Pro L, bouwjaar 2021, van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 211). !!! Prijs op aanvraag !!! In onze eigen werkplaats is een recente inspectie uitgevoerd en de iVario L verkeert in uitstekende staat. In de aanbieding is geen toebehoren inbegrepen, maar dit kan tegen meerprijs worden geleverd. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat bedraagt € 20.340 netto = € 24.204,6 bruto. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. We adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder demontage- en montagekosten. Hoogwaardige merkapparatuur voor een eerlijke prijs. Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Getest en volledig functioneel – of uw geld terug. Flexibele verzending of zelfafhaal. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle conform DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Bouwjaar: 2021 Serienummer: E21VK21108058335 Kdodpfxozrfbho Ahtsu Capaciteit: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel. Bijzonderheden: iCookingSuite: intelligente kookassistent met de 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, melk- en dessertgerechten, soepen en sauzen, of de 5 kookmethoden: koken, braden, frituren, smoren en afwerking. iZoneControl: flexibele indeling van de bodem van de pan in zones met verschillende temperaturen. Langzaam koken (ook 's nachts), confiteren, sous-vide koken. Vario Cooking Control-modus: met een simpele druk op de knop wordt het gewenste resultaat van het product geselecteerd, bijvoorbeeld: van licht tot donker. Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor een absoluut gelijkmatige en nauwkeurige temperatuurverdeling. Programmeeringsmodus: het aanmaken van handmatige programma's en het beheren van kookprocessen. Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor aansluiting op ConnectedCooking. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden.

Toestand: gebruikt, Geschikt voor stoomverwarming Kdodpfx Ahoz S Hvfoteu inhoud 1.200L. volledig roestvrij staal dubbelwandig kantelbare kuip roerwerk benodigde oppervlakte (l x b x h): ± 3.000 x 2.000 x 2.500 mm

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2010, bedrijfsturen: 40.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 358/211/10, tankinhoud: 800 l, bruikbare tankinhoud: 800 l, totale lengte: 2.200 mm, totale breedte: 1.800 mm, totale hoogte: 1.050 mm, totaalgewicht: 800 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, wandconstructie: dubbelwandig, Aantal kamers: 1, putlocatie: onderkant, bedrijfstemperatuur: 130 °C, vermogen: 40,5 kW (55,06 pk), ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: Airconditioning, Uitrusting: heet water, Te koop: een krachtige, zware Jugema 800 kg (800 liter) industriële kantelbare braadpan, speciaal ontworpen voor grootschalige voedselverwerking, massale catering en centrale productiekeukens. Deze uitzonderlijk veelzijdige machine is volledig vervaardigd uit hoogwaardig, zuurbestendig roestvrij staal en blinkt uit in braad-, stoof-, kook-, bak- en reduktieprocessen voor grote hoeveelheden. Jugema staat wereldwijd bekend om zijn robuuste machines voor voedselverwerking, en dit model is een echte krachtpatser, ontworpen voor tientallen jaren betrouwbare en intensieve werking. Kdjdpfx Aozzdv Nohteu

Toestand: gebruikt, Conische bodem Diameter: 1.500 x 1.500 = inhoud 3.000 L Totale hoogte: 2.800 mm Diameter mangat: 500 mm Druk -1/3Bar Bedrijfstemp. 200°C Inox 316L Motor SEW 0,9 kW-31 rpm/1,8 kW-64 rpm Kdodpfxoz Rnztj Ahtju 400V Geschikt voor CIP Geschikt voor directe stoominjectie Geschikt voor vacuüm Met roerwerk Schakelkast niet in begrepen Installatie frame niet inbegrepen