Microsnede

Stephan MCH20FS

Toestand: goed (gebruikt), Enkele honderden retortkarren met dienbladen. Mooie staat. Dsdpfx Alor Iyu Toiout

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Baader 588 fileermachine De BAADER 588 is een unieke en gebruiksvriendelijke fileermachine voor kleine en middelgrote witvis - vers of ontdooid. De consistente loop van de vis door de machine garandeert een hogere doorvoer. De centrale mechanische afstelling van de snijparameters maakt het mogelijk om verschillende soorten vis nauwkeurig te fileren. De BAADER 588 produceert filets van uitstekende kwaliteit - zelfs van zachte vis. Hij is speciaal ontworpen voor eenvoudige en efficiënte reiniging en onderhoud. De BAADER 588 vermindert het trimwerk achteraf aanzienlijk. B'Logic® is onze speciale softwareoplossing voor prestatiebewaking en opbrengstcontrole. Voordelen Voor verse of ontdooide grondstoffen Continue en stabiele werking Eenvoudig in gebruik Nauwkeurig snijgereedschap minimaliseert 'giveaway' Technische gegevens Werkbereik (ongeveer) Kabeljauw: 400-2.500 g / 35-70 cm Schelvis: 400-2.300 g / 35-65 cm Koolvis: 400-2.000 g / 35-62 cm Heek: 160-800 g / 20-47 cm Alaska koolvis (h+g): 150-450 g Doorvoer Tot 35 vissen/min. Tot 40 vissen/min. (Alaska koolvis) ‍ Duodpfx Alstu Uu Djiot Kenmerken Eenvoudige bediening en onderhoud Snelle omschakeling naar verschillende soorten Gemakkelijk toegankelijk, te onderhouden en schoon te maken Beste filetkwaliteit Actief snijgereedschap Glad oppervlak door verminderde spanning tijdens het verwerken Geen gatvorming Geen bloedvlekken Geen zwarte buikhuid Wit vlies op Flexibel Geschikt voor een breed scala aan soorten Verse of ontdooide grondstof Klein machineoppervlak Directe filettransfer naar BAADER 59 Skinner mogelijk voor consistente productstroom Hygiënisch, open en flexibel ontwerp Open ontwerp voor gemakkelijke toegang en toezicht Open ontwerp voor eenvoudige reiniging Snel en eenvoudig te verwijderen transportbandsysteem

Bouwjaar: 2012, Toestand: uitstekend (gebruikt), Artikel: DP-05180-JEC Lobbenpomp 5,5 kW GEBRUIKTE JEC Roterende Lobbenpomp met Nord tandwielmotor – Geschikt voor kaaswrongel en viskeuze producten Hoogwaardige JEC hygiënische roterende lobbenpomp, compleet met Nord 5,5 kW tandwielmotor (uitgaande snelheid 379 tpm). Gefabriceerd in 2012, is deze pomp ontworpen voor het behoedzaam verpompen van viskeuze en deeltjeshoudende voedingsmiddelen, zoals kaaswrongel, room, yoghurt, fruitbereidingen of sauzen. Technische gegevens: Fabrikant: JEC Ltd., Korea Model / Code: ZF120-021-05M Bouwjaar: 12-2012 Materiaal: Roestvrij staal, hygiënische uitvoering Motor: Nord Drivesystems SK 672.1-132SH/4 TF Vermogen: 5,5 kW Uitgangstoerental: ca. 379 tpm Overbrengingsverhouding: 3.88 : 1 Beschermingsklasse: IP55 Dsdpfxeh Inqio Alieut Montage: Op roestvrijstalen basisframe Staat: Gebruikt, in uitstekende werkende staat Toepassingsgebieden: Ontworpen voor kaaswrongel, zuivel, voedingsmiddelen, dranken en farmaceutische toepassingen die vragen om lage afschuifkrachten en een zachte productoverdracht. Locatie: Denemarken Prijs: Op aanvraag

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, Vemag HP20E met bijbehorende Vemag BC236 vormeenheid. Complete lijn uit 2017 en sinds nieuw nauwelijks gebruikt! Perfect voor het maken van hamburgers, gehaktballen, cevapcici, enz. Dujdexrnq Sjpfx Aliot

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), VF 200 vacuümvuller Dodpfx Alexulh Hsieut Alles-in-één 240 liter trechter met tegenarm en versterkte schraper, kiepmechanisme en trechtervergrendeling Vuldruk: tot 35 bar Portioneersnelheid: tot 380 porties per minuut Trechterinlaat: 100 mm diameter Geïntegreerde vacuümpomp Geïntegreerde lift Programmageheugen voor 99 vulprogramma's Portiegewicht: van 5 tot 60.000 g Elektrisch vermogen: 7,5 kW

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Functionaliteit: volledig functioneel, PolyClip FCA 160 Bouwjaar: 2010 Machine is gereviseerd Dubbele transportband, GSA 20, vulslang-zwenktraverse voor buizen van 600 mm lang, voorchassis met zwenkwielen, centrale smering, spreiding 36 mm, overspreiden tot 80 mm, automatische servo-instelling van clipdruk en verdringingsopening, incl. 1 matrijs en 1 vulbuis met rem; Duodpfx Alow Ryhujiot 1x verbindingskabel voor vulmachine

Toestand: gebruikt, Used Jackstone vertical plate freezer with 20 stations and a capacity of 45kW (for example freezing 364,7 kg fish fillet per hour). Including adjustable block dividers to make 40 stations. Inner dimensions 1 full block per station : 1060x100x520 mm (55 liter) Inner dimensions 2 blocks per station: 527x100x520 mm (27 liter) Capacity and example based on: 56,2 kg fish fillet per station 20 x 55,1 liter freezing stations temperature from +10°C to -18°C Duration of one cycle is 185 minutes including defrost, loading and unloading. evaporation temperature: -34°C Fish fillet: 364,7 kg/hr Capacity and example based on: 52,3 kg plat and herring per station 20 x 55,1 liter freezing stations temperature from +10°C to -18°C Duodpfx Ajrlk Icslist Duration of one cycle is 190 minutes including defrost, loading and unloading. evaporation temperature: -34°C Plat and herring: 330,7 kg/hr

Bouwjaar: 2022, Toestand: nieuw, Niro-tech RX-150 peddelmenger met één as Djdohqnppopfx Alisut Deze RX-150 is gemaakt van roestvrij staal. De machine kan in beide richtingen mengen. Hij is uitgerust met een enkele mengas en een vochtbestendig bedieningspaneel. Het motorvermogen van 1,5 kW levert 5-48 rot. /min. De tankinhoud is 150 liter, waardoor deze gevuld kan worden met 110 kg vlees. Lossen kan door de trommel te kantelen tot ongeveer 96 graden. De mixer is geschikt om rechtstreeks te lossen in de standaard buggy's met een inhoud van 200 liter. De afmetingen van de machine zijn: 1300 x 700 x 1600 (alles in mm)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2006, bedrijfsturen: 1 h, Functionaliteit: volledig functioneel, K+G Wetter VCM 120 STL Staat als nieuw, slechts enkele keren gebruikt voor testdoeleinden. De messen zijn nooit geslepen, fabriek-af geïnstalleerd. Alles werkt. Lengte machine: 2400 mm Breedte machine: 2250 mm Hoogte machine: 1780 mm Gewicht machine: 1650 kg Kuipinhoud: 120 liter Dusdpfx Alsxpwc Seiot

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, WERKMETINGEN: Nuttige tapebreedte: 55 cm Aantal spiralen: 18 Spiraaldiameter: ca. 4,20 m Hoogte van de productinvoer: 1,20 m Hoogte productuitgang: 3,70 m Technische beschrijving: TROMMEL: Dit is het onderdeel dat de beweging overbrengt op de riem. Het bestaat uit roestvrijstalen profielen die aan een basisring zijn gelast, die een soort kooi vormt. HOOFDSTRUCTUUR: Dit is het deel van de tunnel dat de transportband (via een hulpstructuur) en de trommel (via de lagers) ondersteunt. Het is gebouwd met gevouwen en gelaste roestvrijstalen plaatprofielen. HULPSTRUCTUUR: Ondersteunt de riem in zijn beweging. Om metaal-op-metaalcontact te voorkomen, is het bekleed met een speciaal profiel van polyethyleen met hoge dichtheid. DRUMSTEUNEN: De onderste steunen hebben twee hoofdfuncties: het centreren van de trommel en het ondersteunen van het gewicht ervan. In het bovenste gedeelte zijn andere steunen geplaatst die uitsluitend tot doel hebben bij te dragen aan de centrering van de trommel. VERDAMPER: Er wordt gebruik gemaakt van een ronde verdamper aan de onderkant van de trommel. Hierdoor wordt er veel ruimte bespaard en vindt er een horizontale luchtcirculatie plaats zonder dode ruimtes. VENTILATOREN: Boven en onder zijn ventilatoren geplaatst met de uitblaasopening naar de binnenkant van de verdamper gericht. Hierdoor stroomt de lucht door de verdamper naar het product toe. De ventilatoren worden zodanig gedimensioneerd dat de luchtsnelheid, zowel door de verdamper als door het product, voldoende is. Duedpjwnzahefx Aliot TRACTIE: Bestaat uit een elektromotor-reductor met voldoende vermogen, met een vooraf berekende reductieverhouding, zodat de snelheid van de trommel en dus van de band geschikt is. APPARATUUR VOOR SNELHEIDSVARIATIE: Deze bestaat uit een frequentieregelaar die, door de voedingsfrequentie van de vooraf ingestelde elektromotoraandrijving (tussen 20 Hz en 60 Hz) te variëren, de snelheid ervan en dus de uitgangssnelheid van de reductor wijzigt, waardoor we in elk geval een geschikte retentietijd kunnen bepalen. BEDIENINGSPANEEL EN MANOEUVREERPANEEL: Het bedieningspaneel omvat de elektrische en manoeuvreerelementen van de tunnel. Op het frontpaneel bevinden zich de algemene bedieningselementen, een werkingsoverzicht en veiligheids- en alarmindicaties, aangegeven door lichtsignalen. Binnenin bevinden zich de regelelementen, een frequentieregelaar met potentiometer, elektronische starters voor ventilatoren en overige elementen voor de bescherming van de apparatuur.