Bakplaten tweedehands te koop (133)

Toestand: gebruikt, 463 GECOMMANDEERDE bakkarren voor roterende ovens van Miwe, Wachtel, Winkler, WP. TECHNISCHE GEGEVENS: - kar voor bakplaten van 58x78 - aantal niveaus: 20 - totale hoogte van de kar: 190 cm - afstand tussen de niveaus: 8 cm Wij hebben ongeveer 100 van deze karren op voorraad. Optioneel tegen meerprijs: transport. Hsdpfxszncp Is Apweu De genoemde prijs is een netto prijs. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSIJS EN OEKRAÏENS.

Toestand: gebruikt, 464 Gebruikte bakkerijwagens, model "Z", voor roterende ovens van Miwe, Wachtel, Winkler, WP. TECHNISCHE GEGEVENS: - wagen voor bakplaten van 58x78 cm - aantal niveaus: 20 - totale hoogte van de wagen: 190 cm - afstand tussen de niveaus: 8 cm Wij hebben ongeveer 200 van deze wagens op voorraad. Optionele diensten tegen meerprijs: transport. De vermelde prijs is een netto prijs. Hedsznc Anepfx Apwsu WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANSAIS, RUSSIANS, OEKRAÏENS.

Toestand: goed (gebruikt), 435 GEBRUIKTE bakplaten voor Miwe Roll In-oven. TECHNISCHE GEGEVENS: - bakplaten: afmetingen: 58x78 of 58x98, - stoomplaten, koelplaten: 58x78. Optioneel, tegen meerprijs: transport. Hodszkuwcjpfx Apweu De vermelde prijs is een netto prijs. WIJ SPREKEN ENGELS, DUITS, FRANS, RUSSIES EN OEKRAÏENS.

Toestand: gebruikt, Bakkerijoven met 4 verdiepingen en een fermentatiekamer Afmetingen: 115x120x200cm Hedpfjuuairox Apweu Elektrisch vermogen: 42kW Capaciteit: 2 bakplaten x 60x80cm

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Verkrijgbaar in verschillende maten en capaciteiten. Domino is een professionele vloerkachel die is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van eenvoudig en veelzijdig gebruik. Het is ideaal voor het bakken van brood, desserts en pizza's in de bak. De Domino-serie is vooral geschikt voor bakkerijen, banketbakkers, pizzeria's en hotels. Basiskenmerken: Baktemperatuur tot 350°C Hoogte van de werkvloer: 18 cm (optioneel: 25 cm) 3 vermogensniveaus beschikbaar: STANDARD, MAXIMUM en TRAY PIZZA (op sommige modellen tegen meerprijs) Nieuw ontwerp geschikt om in het interieur op te gaan Aantal stapelbare vloeren: van 1 tot 4 Fydrofire® vuurvaste platen Fydrofire® vloerplaten zorgen voor een grotere betrouwbaarheid en een gelijkmatige warmteverdeling Hodpfx Ajwhdpxopwou Standaard op alle modellen. Configuratiescherm en software TOUCH elektronische bediening "READY TO BAKE"-functie – de kachel is klaar voor de ingestelde temperatuur met een lager energieverbruik "RECOVERY TIME"-functie – u weet altijd hoeveel tijd er nog over is voordat de oven klaar is Wachtwoordbeheer voor toegang – garandeert consistentie bij het bakken door de toegang tot recepten te beperken USB 2.0-poort voor snelle en veilige gegevensoverdracht Energie-efficiëntie POWER MANAGEMENT: energiebesparende modus voor vloeren en stoomgeneratoren, met 3 verschillende modi afhankelijk van het type baksel OPT-display – toont de efficiëntie van het gebruik van de oven, maakt bewust gebruik en besparingen mogelijk SLEEP-functie – om op te slaan tijdens perioden van inactiviteit Temperatuurregeling met behulp van twee sondes per verdieping Minimale isolatiedikte: 100 mm Glas dat warmte reflecteert Stoomgenerator (optioneel) met geoptimaliseerde prestaties en afstemming vanaf het paneel Stoomgenerator aan/uit-knop Automatisch in- en uitschakelen per dag en week Automatische uitschakeling in geval van langdurige inactiviteit Weergave van de tijd voor bewust gebruik van de kachel Klaar om verbinding te maken met een stroombegrenzer Constructie Roestvrijstalen front en motorkap Zijwanden van voorgelakt plaatstaal Van de eekhoorns, eekhoorns, eekhoorns Onafhankelijke verwarming aan elk uiteinde van de vloer Bakplaat van beton en vuurvaste klei Lichtgewicht aluminium frame voor eenvoudig transport en installatie Automatische regeling van de stoomafvoerklep Deuren met opwaartse opening – bespaart ruimte Dubbele veerdeuren Eenvoudige en snelle reiniging van het glas zonder het te verwijderen Grote roestvrijstalen handgreep, geïsoleerde kunststof handgrepen voor veilig en ergonomisch gebruik De interne afmetingen van de vloer komen overeen met de werkelijke breedte van de opening Dubbele verlichting per verdieping, met aan/uit schakelaar Configuratiescherm aan de rechterkant. Technische kenmerken: Verdieping: 3 Hoogte vloer: 18 cm Aantal trays 60x40: 6 stuks per vloer Afmetingen vloer breedte x diepte: 124 x 122 cm Afmetingen oven BxDxH: 163 x 161 x 241 cm Vermogen: 13,6 kW per verdieping Gewicht: 185 kg één verdieping

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Bouwjaar: 2025, Energiebesparing en arbeidsuren De SerieX is de oven met het laagste energieverbruik, waardoor bakken vlekkeloos, duurzaam en toegankelijk wordt voor elke gebruiker. Een vermindering van het verbruik met 45% maakt hem geschikt voor gebruik in elk bedrijf met minimale operationele kosten. Hjdpfxswya H Dj Apwou Het gebakken product hoeft niet constant gecontroleerd te worden, waardoor de operator zich op andere taken kan concentreren en arbeidsuren bespaart. AnyChef™ Technologie De technologie wordt inclusief dankzij AnyChef™ Technologie, een innovatieve set algoritmes die automatisch de ideale bakcyclus instellen en op het scherm de beste bakzone aanbevelen. Het bakproces wordt geoptimaliseerd voor elk product: pizza, brood, gebak en culinaire producten. Cykli kunnen ook worden geïntegreerd met uw eigen recept tot in elk detail, van het type meel en de grootte tot het hydratatieniveau en de textuur. Met behulp van intuïtieve schuifregelaars kunt u de kookparameters verder nauwkeurig afstellen. Speciaal Steel-X afwerking Een hightech handvat dat volledige of gedeeltelijke opening van dubbele deuren mogelijk maakt en binnenwanden van reflecterend staal brengen de bakprestatie onder de aandacht. De iconografische stijl benadrukt de uniciteit van de serieX, waardoor hij in elke omgeving past. Het design garandeert praktisch gebruik onder alle omstandigheden en op elk moment. VERMOGEN: 19,1 kW Afmetingen (BxDxH): 142 x 117 x 198 cm Bakmaat intern: 95 x 73 x 16 cm Capaciteit: Pizza: 350 mm – 8 stuks Pizza: 450 mm – 4 stuks Bakplaten (600x400 mm): 4 stuks Diverse modellen met verschillende capaciteiten van de Moretti Forni Serie X beschikbaar.

Toestand: nieuw, Programmeerbare digitale regeling Stoomfunctie als optie Optimaal formaat voor bakplaten van 400/800x600mm Optioneel met sokkel of gistkast Temperatuurbereik van 50°C tot 400°C Hjdpfx Asur Na Ispwou Turbostand met extra verwarming Ideaal voor middelgrote tot grote bakkerijen Model: PB3M - 128 Afmeting intern: 124 x 84 x 18 cm x 3 Afmeting extern: 166 x 104 x 210 cm Vermogen: 3 x 13,3 kW, 3NAC I 400 V Rijskast: 162 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (3x5) - 3 kW 230 V Gewicht: 722 kg

Toestand: nieuw, Programmeerbare digitale regeling Stoomfunctie als optie Optimaal formaat voor bakplaten van 400/800x600mm Optioneel met sokkel of gistkast Temperatuurbereik van 50°C tot 400°C Turbostand met extra verwarming Ideaal voor kleine tot middelgrote bakkerijen Model: PB3M - 84 Afmeting intern: 84 x 84 x 18 cm x 3 Afmeting buiten: 126 x 104 x 210 cm Vermogen: 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Rijskast: 122 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (2x5) - 2 kW 230 V Hsdpfx Apour Nb Eoweu Gewicht: 546 kg