Vlees tweedehands te koop (401)

Bouwjaar: 2016, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij betreft het een SCC 101 combisteamer in elektrische uitvoering, (deur links), van de hoogwaardige fabrikant Rational, bouwjaar 2016. De combisteamer is een apparaat uit de nieuwste SCC-serie, voorzien van drievoudig glas en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd en de combisteamer is volledig functioneel. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Dit zijn voorbeeldafbeeldingen, de originele foto's volgen binnenkort. De adviesprijs bedraagt: € 12.920,- (exclusief btw). Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging • Getest & volledig functioneel - of uw geld terug • Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden • Deskundig advies - voor en na aankoop • Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen • Inspectie volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt ruimte voor 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat automatisch de ideale kookmethode, de grootte van het product, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakproducten en afwerking). Technische gegevens: • B x D x H: 847 x 776 x 1042 mm • Aansluitspanning: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Capaciteit: 10 x 1/1 GN • Gewicht: ca. 135 kg • Serienummer: E11SI16102552734 • Bouwjaar: 2016 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Nodj Adzqyepfx Acaelh Aanvullende informatie: • In de combi-stoommodus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130 °C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Care Control - zelfreiniging • Kerntemperatuurvoeler • Handdouche met terugspoelfunctie • 8,5 inch kleuren display en touchscreen • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem • Automatische starttijdprogrammering • 7 reinigingsniveaus voor onbeheerde reiniging - ook 's nachts • Bevochtigen in 3 stappen instelbaar - van 30°C tot 260 °C • 5 programmeerbare gistingsniveaus • USB-interface • Naadloze, kuipvormige hygiënische garruimte, afgeronde hoeken • Halogeen - garruimteverlichting Verzending / Shipping: • Levering of zelfafhaal na overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request • Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en typefouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur ter plekke bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: gebruikt, Webomatic CL-C 950 – kamerbandvacuümverpakkingsmachine – staat: als nieuw De CL-C 950 is het instapmodel binnen de WEBOMATIC CleanDesign-serie en maakt volledig automatisch verpakken in zakken mogelijk met zeer weinig handmatige handelingen. Het gepatenteerde Roll-Back-deksel maakt het mogelijk om de binnenkant van het deksel snel en grondig te reinigen, zonder dat de transportband wordt blootgesteld aan reinigingsvloeistoffen. Belangrijkste kenmerken Njdpfx Ajz Hqxxocajlh - Kamer van 1.050 × 850 × 285 mm (l × b × h), geschikt voor grote zakken - 950 mm lasbalk over de volledige breedte - Transportband voor automatische producttoevoer - Gepatenteerd Roll-Back-deksel voor snelle en grondige reiniging - Mitsubishi PLC met kleurenscherm - WEBOMATIC CleanDesign-constructie Toepassingen - Vlees en vleesproducten - Vis en zeevruchten - Kaas en zuivel - Kant-en-klaarmaaltijden - Productie in middelgrote tot grote series Gelegen in Emmeloord, Nederland. Direct beschikbaar – prijs op aanvraag. Meer foto's en volledige details op onze website: [](/) Machinetype: Kamerbandvacuümverpakkingsmachine Staat: Als nieuw Kamergrootte (l x b x h): 1.050 x 850 x 285 mm Lengte lasbalk: 950 mm Besturing: Mitsubishi PLC met kleurenscherm Deksel: Roll-Back-deksel (gepatenteerd door Webomatic) Design: WEBOMATIC CleanDesign Toepassing: Volledig automatisch verpakken van producten in zakken

Toestand: gebruikt, Traysealer Multivac T350 Deze Multivac T-350 traysealers zijn ideaal geschikt voor het verpakken van voedingsmiddelen, medische producten en farmaceutische producten. De automatische traysealer kan tot 6 cycli per minuut uitvoeren, wat zorgt voor een hoge productiecapaciteit. Deze sealmachine kan verschillende soorten trays verwerken, waaronder plastic (PE, PP, PET), aluminium en schuimtrays. De traysealer kan sealen, vacuümverpakken en MAP-verpakken (gasvulling) uitvoeren. Het is een ideale verpakkingsmachine voor vlees, vis, wild, gevogelte, kaas, diervoeding, babyvoeding en andere producten. De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Productiecapaciteit: 6 cycli/min Functies: sealen, vacuüm, MAP-gasvulling Uitgerust met: 2-vaksformaat: (2x) 158 x 125 mm Optioneel: Busch vacuümpomp, 160 m³/h Spanning: 400 V (3 + N, 50 Hz) Vermogen: 7,5 kW Nledpfozulkhox Acajh Afmetingen (B x D x H): 3870 x 1150 x 2050 mm

Bouwjaar: 2020, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om de nieuwste generatie iVario Pro 2-S van de hoogwaardige fabrikant Rational. De iVario Pro 2-S wordt inclusief de afgebeelde onderstel aangeboden. De multifunctionele kookpan is in onze eigen werkplaats gereviseerd en het apparaat is volledig functioneel. Het apparaat wordt geleverd met een garantie van 6 maanden op alle elektrische onderdelen. De iVario Pro 2-S is beschikbaar vanaf week 45. Het betreft voorbeeldfoto's, originele foto's volgen binnenkort. Nodpjz Tfcgsfx Acaelh De adviesprijs voor dit apparaat, inclusief onderstel, bedraagt: € 19.140,- (exclusief BTW) / € 22.776,- (inclusief BTW). Onze aanbiedingsprijs is € 8.815,12 (exclusief BTW) = € 10.490 (inclusief BTW). U ontvangt een factuur met vermelde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel - of uw geld terug. Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Verstrekking van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm met onderstel) Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Serienummer: E11VK20118050776 Bouwjaar: 2020 Gewicht: 134 kg Capaciteit: 2 x 25 liter Porties per bereiding: 50-100 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Bijzonderheden: iCookingSuite - intelligente kookassistent met de 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, zuivel- en desserts, soepen en sauzen, of de 5 kookmethoden: koken, braden, frituren, stoven en afwerking. iZoneControl: flexibele verdeling van de bodem van de kookpot in zones met verschillende temperaturen. Lage-temperatuurbereiding (ook 's nachts), confiteren, sous-vide-bereiding. Vario Cooking Control-modus: met een vingerdruk wordt het gewenste resultaat van het product gekozen, bijvoorbeeld: van licht tot donker. Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor een absoluut gelijkmatige en precieze temperatuurverdeling. Programmeerbare modus: aanmaken van handmatige programma's en beheer van kookprocessen. Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor aansluiting op ConnectedCooking. Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot vrijdag van 09.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 17.00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2022, Toestand: nieuw, Niro-tech RX-150 mengmachine met één mengas en peddel Njdehqnppepfx Acajlh Deze RX-150 is vervaardigd uit roestvrij staal. De machine maakt het mogelijk om in beide richtingen te mengen. Hij is uitgerust met één mengas en een vochtbestendig bedieningspaneel met knoppen. Het motorvermogen van 1,5 kW zorgt voor een toerental van 5-48 omwentelingen per minuut. De inhoud van de tank is 150 liter, waardoor deze gevuld kan worden met 110 kg vlees. Het lossen gebeurt door de trommel tot ongeveer 96 graden te kantelen. De mengmachine is aangepast voor het direct lossen in de standaard containers van 200 liter. De afmetingen van de machine: 1300 x 700 x 1600 (alleen in mm) Meer foto's en volledige specificaties: /

Bouwjaar: 2017, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij handelt het om een combi-stoomoven SCC 201 WE, elektrisch, bouwjaar 2017, van de toonaangevende fabrikant Rational. Het apparaat is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd en is volledig functioneel. Dit zijn voorbeeldbeelden, de originele foto's volgen binnenkort. De aanbevolen verkoopprijs bedraagt € 21.940,00 (exclusief BTW) / € 26.108,60 (inclusief BTW) Onze prijs: € 8.987,39 (exclusief BTW) / € 10.695 (inclusief BTW) Het apparaat is beschikbaar vanaf week 44. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner. Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel - of uw geld terug. Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. Deze combi-stoomoven biedt ruimte voor 20 x 1/1 GN-bakplaten. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakproducten en afwerking) het ideale kookproces, de grootte van het te bereiden product, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport (BxH): 925x1900 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 268 kg Serienummer: E21SI17072605430 Bouwjaar: 2017 Capaciteit: 20 x 1/1 GN of 40 x 1/2 GN Lengte-invoersysteem: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Aantal porties per dag: 150-300 Staat: Gebruikt, volledig gereviseerd, volledig functioneel Aanvullende informatie: In de combi-stoomovenmodus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C). Care Control - zelfreinigend. Kerntemperatuursensor. Handdouche met automatisch terugtreksysteem. 8,5 inch kleuren touchscreen. 5 programmeerbare ventilatorsnelheden. Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetopvangsysteem. Automatische starttijdprogrammering. 7 reinigingsniveaus voor onbeheerde reiniging - ook 's nachts. Nebuliseren in 3 niveaus instelbaar - van 30°C tot 260°C. Programmeerbare fermentatieniveaus. USB-interface. Naadloze, badkuipvormige hygiënische bakruimte, afgeronde hoeken. Halogeen verlichting van de bakruimte. Verzending: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Neds Aa Ntbepfx Acajlh Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Grote 613-VS2 snijmachine in prachtige, vrijwel nieuwe staat. De transportband en enkele onderdelen zijn verloren gegaan, deze worden vervangen door gloednieuwe exemplaren van Grote. Njdpfx Acjmqk Uboaslh

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2025, STASZAK KWE-100 Professionele elektrische rook- en kookkamer / rookoven – 100–130 kg – 2025 Te koop: STASZAK KWE-100 professionele elektrische rook- en kookkamer met geïntegreerde rookgenerator voor houtspaanders, vervaardigd in 2025. Weinig gebruikt en in uitstekende staat. Geschikt voor de verwerking van vlees, worst, gevogelte, vis, kaas en andere voedingsmiddelen. De geïntegreerde rookgenerator gebruikt natuurlijke houtspaanders, waardoor verschillende houtsoorten kunnen worden gebruikt, afhankelijk van het gewenste rookproces en de gewenste smaak. Originele aankoopprijs: £ 22.000. ### Fabrikant en ondersteuning Geproduceerd door PPHU STASZAK, een gerenommeerde Poolse fabrikant van professionele rook- en warmtebehandelingsapparatuur met meer dan 25 jaar ervaring in de branche. De fabrikant is nog actief en biedt technische ondersteuning, onderhoud en reserveonderdelen. ### Capaciteit en functies Productiecapaciteit: ca. 100–130 kg per batch / 1 rookwagen, afhankelijk van het product en de manier van laden. Wordt geleverd met 2 roestvrijstalen rookwagens – één operationele wagen en één reserve-/laadwagen, zodat de volgende batch tijdens het gebruik kan worden voorbereid. De processen omvatten: - Warm en koud roken - Koken - Roosteren en bakken tot 160°C - Drogen - Koelen - Automatische reiniging van de kamer ### Technische gegevens Nodpfoz It Hhjx Acajlh Model: KWE-100 Jaar: 2025 Afmetingen (L × B × H): 1300 × 1300 × 2300 mm Elektrische motor: 3,0 kW Verwarming van de kamer: 28 kW Verwarming van de rookgenerator: 0,9 kW Totaal stroomverbruik: 31,9 kW Voeding: 400 V, 3-fasen Gewicht: ca. 1.000 kg Inclusief afzuigventilator, schoorsteen, 2 roestvrijstalen wagens en een selectie reserveonderdelen. Bedieningsmenu beschikbaar in het Pools, Engels en Russisch. ### Documentatie en demonstratie Wordt geleverd met technische en bedieningsdocumentatie, inclusief elektrische schema's. De machine is momenteel geïnstalleerd, aangesloten en volledig operationeel en kan voor de aankoop worden geïnspecteerd en gedemonstreerd. Een live videodemonstratie via WhatsApp kan worden georganiseerd. Extra foto's, documentatie en bedieningsvideo's zijn op aanvraag beschikbaar. ### Demontage en transport Demontage en voorbereiding voor afhalen zijn inbegrepen in de verkoopprijs. Indien redelijkerwijs mogelijk wordt ook hulp bij het laden geboden. Transport/bezorging kan tegen meerprijs worden geregeld, afhankelijk van de bestemming. Hulp bij de montage/installatie kan ook vooraf tegen een meerprijs worden geregeld. Als alternatief kan de koper zijn eigen transport regelen. Voor kopers uit het buitenland kunnen we samenwerken met de door de koper gekozen transportonderneming en assisteren bij het ophalen. ### Prijs £ 10.900, onderhandelbaar – geen BTW van toepassing. Gevestigd in het Verenigd Koninkrijk. Neem contact met mij op voor meer informatie, foto's, documentatie, video's, een live demonstratie of een inspectie. Andere apparatuur is ook afzonderlijk verkrijgbaar: AK-Ramon AS-30 snijmachine (30 L) – zeer goede staat. Vacuüm-marineermachine – ca. 100–120 kg capaciteit. Foto's en verdere informatie zijn op aanvraag beschikbaar.

Toestand: gebruikt, Holac industriële snijmachine – VA-serie (VA 90 / VA 120) Fabrikant: Holac Type: Industriële snij-/blokjesmachine Model: VA-serie (exact model wordt nog bevestigd) Beschikbaarheid: Direct leverbaar Beschrijving Deze Holac industriële snijmachine is ontworpen voor het snijden van een breed scala aan voedingsmiddelen met een hoge capaciteit en precisie. De machine is uitgerust met een robuust wormwielvoersysteem, wat zorgt voor een constante productstroom en uniforme snijresultaten. Nljdpfxsx Ti Hmo Acajh Geschikt voor het snijden van producten in blokjes, repen of plakjes, afhankelijk van de geïnstalleerde messen. Ideaal voor vlees, kaas, groenten en plantaardige producten. De machine is volledig van roestvrij staal, hygiënisch ontworpen en gemakkelijk schoon te maken. Uitgerust met een origineel Holac Panelware bedieningspaneel. Belangrijkste kenmerken - Industriële snijmachine met hoge capaciteit - Continu wormwielvoersysteem - Verwisselbare messen voor verschillende snijmaten - Geschikt voor verse en licht bevroren producten - Stevige constructie van roestvrij staal - Betrouwbare en beproefde Holac-technologie Technische specificaties (ongeveer) - Capaciteit: tot 1.500 – 3.000 kg/uur (afhankelijk van het product) - Snijmaten: ongeveer 5 x 5 mm tot 40 x 40 mm - Producttemperatuur: vers tot ongeveer -2 / -3 °C - Voeding: 400V / 50 Hz - Vermogen: ongeveer 5,5 – 7,5 kW - Materiaal: roestvrij staal (geschikt voor voedingsmiddelen) Toepassingen - Vlees (vers of licht bevroren) - Kaas - Groenten - Plantaardige producten - Kant-en-klaarmaaltijden en diervoeding De machine is in goede staat en direct inzetbaar. Video op aanvraag beschikbaar. 📍 Gelegen in Nederland 🌍 Wereldwijde levering mogelijk De informatie in deze advertentie is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie. Hoewel er zorg is besteed aan de nauwkeurigheid, wordt er geen aansprakelijkheid aanvaard voor eventuele fouten of weglatingen. Specificaties kunnen worden gewijzigd. Meer foto's en volledige specificaties: /

Toestand: uitstekend (gebruikt), 130 mm vleesmolen in uitstekende staat. Nljdpfsyw A Huox Acash

Toestand: nieuw, NIEUW ! veiligheidsdeksel volledig roestvrij staal 2 draairichtingen (manueel of automatisch) kantelbaar CE-gekeurd vermogen : 2,2 kW buitenafmetingen (l x b x h) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm De Barmix 200 liter peddelmenger is een ideale machine voor het mengen van alle soorten voedingsmiddelen binnen de vlees-, gevogelte-, vis-, groenten-, zuivel-, granen-, zoetwaren-, petfood- en sandwichindustrie. Mengen van vlees- en vegetarische burgers, worstjes, gehaktballen, koolsalade, aardappelsalade en andere natte salades, aardappelpuree, verse en diepgevroren groenten, ontbijtgranen, rauw dierenvoer. Nlodpo Afxkgsfx Acaeh Ook geschikt voor droge producten, zoals o.a. kruiden, ingrediënten, poeders, granulaten, noten, granen, zaden, pitten, gedroogd fruit, Granola, ..

Toestand: goed (gebruikt), Foss inline vetanalysator, is gebruikt voor vleesblokken en vrij stromend gehakt. Njdpfeh Ag Nkex Acaolh

Toestand: uitstekend (gebruikt), GEA MegaSlicer voor gekookte vleeswaren. In nette staat. Inclusief uitvoertransportband die niet zichtbaar is op de foto's. Nlodjx Ni H Ejpfx Acaoh

Bouwjaar: 2015, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een combisteamer SCC 201 WE elektrisch, van de hoogwaardige fabrikant Rational. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gereviseerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. De adviesprijs bedraagt € 21.940,00 (exclusief btw) / € 26.108,60 (inclusief btw). Onze prijs: € 8.399,15 (exclusief btw) / € 9.995 (inclusief btw). Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- of demontagekosten. Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging. Getest en volledig functioneel - of uw geld terug. Nledpfx Acjz Hv H Isajh Verzending of zelfafhalen flexibel te kiezen. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Levering van gebruikershandleidingen, aansluitingsschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. Deze combisteamer biedt ruimte voor 20 x 1/1 GN-containers. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakkerijproducten en afwerking) het ideale kookproces, de grootte van het te bereiden product, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 925 x 1900 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 268 kg Serienummer: E21SH15052459806 Bouwjaar: 2015 Capaciteit: 20 x 1/1 GN of 40 x 1/2 GN Lengte-invoermogelijkheid: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Maaltijden per dag: 150-300 Staat: Gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel. Overige gegevens: In de combi-stoommodus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C). Care Control - zelfreinigend. Kerntemperatuursensor. Handdouche met automatische terugkeerfunctie. 8,5 inch kleuren display en touchscreen. 5 programmeerbare ventilatorsnelheden. Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem. Automatische starttijdprogrammering. 7 reinigingsniveaus voor de niet-toezicht reiniging - ook 's nachts. Bevochtiging instelbaar in 3 niveaus - van 30°C tot 260°C. 5 programmeerbare gistingsniveaus. USB-interface. Naadloze, kuipvormige hygiënische garruimte, afgeronde hoeken. Halogeen-garruimteverlichting. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: goed (gebruikt), Deze machine snijdt vlees in blokjes en ziet eruit alsof het met de hand is gesneden, omdat het snijdt zonder druk te gebruiken. Nlodpfx Acjt Hrrceaoh

Bouwjaar: 2024, Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: F50, Te koop aangeboden: een FiberFlow F50 koelmondstuk (bouwjaar 2024) van DIL Engineering GmbH, een speciaal ontwikkelde oplossing voor het structureren van alternatieve eiwitten in high moisture extrusie (HME). De FiberFlow F50 is met name ontworpen voor onderzoeks- en ontwikkelingsdoeleinden (R&D), productontwikkeling en proefopstellingen. Met een doorvoersnelheid van maximaal 50 kg/uur is het ideaal voor de ontwikkeling en optimalisatie van recepturen en processen op het gebied van alternatieve eiwitten, bijvoorbeeld voor plantaardige of hybride vlees- en visalternatieven. Door de gerichte koeling van het extrudaat kunnen vezelachtige en vleesachtige productstructuren worden gecreëerd. Het systeem is modulair opgebouwd en kan naar wens worden geconfigureerd met één of twee segmenten. Bovendien zijn één of twee afzonderlijke koelcircuits beschikbaar, waardoor een precieze temperatuurregeling en daarmee een consistent hoge productkwaliteit wordt gewaarborgd. De integratie van inline-meetsystemen is mogelijk en maakt continue procesbewaking en -optimalisatie mogelijk. Er is bijzondere aandacht besteed aan een hygiënisch ontwerp, waardoor de installatie voldoet aan de hoge eisen van de voedingsmiddelenindustrie. Dankzij de doordachte constructie is het reinigen eenvoudig en snel, wat vooral in een ontwikkelomgeving een groot voordeel is. Njdezr Hq Ropfx Acaslh De FiberFlow F50 kan worden gecombineerd met een groot aantal verschillende extrudertypes en -fabrikanten. Indien nodig kan een op maat gemaakte adapter worden vervaardigd voor de mechanische aansluiting op de betreffende extruder (wordt afhankelijk van de aanwezige extruder individueel aangeboden). Graag onderzoeken wij vooraf de technische compatibiliteit met uw bestaande extrusielijn.

Toestand: gebruikt, De Multivac C 450 is een efficiënte, dubbelkamer vacuümverpakkingsmachine, ontworpen voor zowel voedingsmiddelen als niet-voedingsmiddelen. Nlsdpo Aa Rcqefx Acaoh Het dubbelkamer-systeem maakt continu verpakken mogelijk, wat zorgt voor een hoge efficiëntie en productiviteit. Deze machine is geschikt voor het verpakken van een breed scala aan producten, waaronder vlees, vis, gevogelte, wild, kaas, noten, groenten en fruit. Het is ideaal voor middelgrote en grote bedrijven met een gemiddelde productiebehoefte. De machine is uitgerust met een vacuümsensor en een gasinjectiesysteem (MAP – Modified Atmosphere Packaging). Deze compacte, mobiele vacuümverpakkingsmachine heeft twee kamers, die elk zijn voorzien van twee afdichtbalken van 450 mm. Het hygiënische ontwerp zorgt voor een snelle en eenvoudige reiniging, wat kostbare tijd bespaart. Het gebruiksvriendelijke bedieningspaneel met aanraaktoetsen maakt het eenvoudig om verschillende verpakkingsprogramma's te configureren. De machine is volledig gemaakt van roestvrij staal. Technische specificaties: - Fabrikant: Multivac - Model: C 450 - Type: Dubbelkamer vacuümverpakkingsmachine - Vacuümpomp: Rietschle - Capaciteit vacuümpomp: 140 m³/h - Lengte afdichtbalk: 450 mm - Aantal kamers: 2 - Afdichtbalken: 4 (2 per kamer) - Gasinjectiesysteem: Ja - Vacuümsensor: Ja - Constructie: Roestvrij staal - Mobiliteit: Mobiel, gemonteerd op wielen - Spanning: 400 V (3+N, 50 Hz) - Vermogen: 5 kW - Gewicht: 385 kg - Afmetingen kamer (B × D × H): 450 × 620 × 170 mm - Totale afmetingen machine (B × D × H): 1240 × 950 × 1050 mm

Toestand: gebruikt, Marvel Townsend StorkDMM50 vleesbeenscheider om de beste kwaliteit lagedruk uitgebeend vlees te produceren in combinatie met een Baader of SEPAmatic. Deze machine komt rechtstreeks uit een gesloten vleesfabriek in Schotland. Het is bijna onmogelijk om deze machines op de tweedehandsmarkt te vinden. Nlodpfx Ajlkc I Rscajh

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2003, Functionaliteit: volledig functioneel, !!! Let op!!! Wij kopen uw functionele of defecte Hobart turbomixer, inclusief accessoires, en bieden op aanvraag een reparatieservice aan. Het gaat hier om een turbomixer van de hoogwaardige fabrikant Hobart, type PVM 302. Het is een mobiele, veelzijdige turbomixer voor het pureren, mengen, versnijden, fijnmalen, emulgeren, roeren, enz. Ideaal geschikt voor het verwerken van: groente-, vlees- en vissoepen, sauzen, groenten (geraspt), aardappelpuree, yoghurt, dressings, fruit- en groentepuree, vloeibare degen, bakkerijproducten, sorbets en omeletten. Compacte afmetingen en eenvoudige bediening garanderen een snel en kostenefficiënt gebruik, zelfs in krappe ruimtes. De machine is, zoals te zien is op de foto van de pureerkop, uitgerust met de zeefinzet PVM 302 met een maaswijdte van 4 mm. De PVM 302 heeft een geïntegreerde beveiliging die, na een stroomuitval of uitschakeling van het net, een automatische herstart voorkomt. Door een elektrische beveiliging kan de mengkop alleen worden gebruikt wanneer deze hoger dan 300 mm of lager dan 900 mm is ingesteld. De PVM 302 is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd. Tijdens de revisie zijn de volgende onderdelen vervangen: flexibele as / lageras / glijringafdichtingen / diverse kogellagers / 1 set horizontale messen. De turbomixer verkeert nu in een uitstekende technische staat. Het apparaat kan in onze werkplaats worden bekeken en gedemonstreerd. Op verzoek kunnen wij ook een video van het apparaat toesturen. De machine is direct beschikbaar. De fijne zeefinzet is inbegrepen, evenals een vetspuit voor regelmatig onderhoud. Zie de foto's! De adviesprijs van de fabrikant = € 32.945,- exclusief BTW. U ontvangt een factuur met de vermelde BTW. Nlsdpfx Acszzw Ilsash Onze service voor gebruikte apparatuur: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief installatie- en verwijderingskosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging. Getest en volledig functioneel. Verzending of zelfafhalen flexibel te kiezen. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. Technische gegevens: Afmetingen: in bedrijf L x B x H = 1350 x 550 x 1500 mm in rust L x B x H = 1100 x 550 x 1700 mm Toerental van de turbine / 1e versnelling 725 tpm / 2e versnelling 1450 tpm Serienummer: 94-842572 Bouwjaar: 2003 Staat: Gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Uitvoering van de machine: Frame en alle onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen zijn gemaakt van chroomnikkelstaal 18/9. De machine is mobiel en uitgerust met 4 grote wielen, waarvan twee zwenkbaar en vergrendelbaar. De machine is, door de achterste steunarmen, kantelvast. Machine met hoogvermogensturbine en verticale en horizontale messen; goede versnij- en pureerprestaties. Turbine met aanzuigbeveiligingsring. Krachtoverbrenging via flexibele as. De machine is voorzien van het GS/CE-keurmerk. Motor: Speciale motor, voorzien van kogelgelager, met motorbeveiligingsschakelaar en robuuste aan-/uitschakelaar, geschikt voor continu gebruik. Turbine met twee snelheden. Ie versnelling 725 tpm (zachte versnelling) IIe versnelling 1450 tpm (snelle versnelling) Motor met ventilatorkoeling, beschermingsklasse IP 54 Totale aansluitwaarde: 1,85 kW driefasig 400V/50/3 Zekering: 3 x 10 ampère.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1997, Henkovac H 1000 – Industriële vacuümverpakkings- en -sealmachine (1997) De Henkovac B.V. H 1000, vervaardigd in 1997, is een robuuste industriële vacuümverpakkings- en -sealmachine die is ontworpen voor omgevingen waar grote hoeveelheden voedsel worden verwerkt. De machine is gebouwd voor betrouwbaarheid en duurzaamheid en is ideaal voor professionele keukens, voedselverwerkingsbedrijven en productielijnen waar hygiënische, efficiënte en consistente vacuümverpakking vereist is. Belangrijkste kenmerken: - Zware vacuümverpakking: verwijdert veilig lucht uit verpakkingen, waardoor de houdbaarheid van het product wordt verlengd en de kwaliteit behouden blijft. - Betrouwbare afsluiting: zorgt voor luchtdichte afsluitingen voor verschillende soorten voedselproducten, waaronder vlees, kaas en kant-en-klaarmaaltijden. - Industriële constructie: ontworpen voor continu gebruik in veeleisende voedselverwerkingsomgevingen. - Veelzijdig toepasbaar: geschikt voor het vacuümverpakken van verschillende soorten en maten voedselproducten. - Langdurige betrouwbaarheid: het bewezen ontwerp garandeert betrouwbare prestaties, zelfs na tientallen jaren gebruik. - Gebruiksvriendelijke bediening: de bedieningselementen en de interface zijn ontworpen voor een efficiënte workflow in industriële keukens. Technische kenmerken: - Fabrikant: Howden Food Equipment B.V. - Model: H 1000 - Jaar van fabricage: 1997 - Machinetype: Industriële vacuümverpakkings- en -sealmachine - Toepassingen: voedselverwerking, commerciële verpakking, verlenging van de houdbaarheid Of het nu gaat om productielijnen met een grote capaciteit of gespecialiseerde voedselverwerkingstaken, de H 1000 levert professionele vacuümsealmprestaties en combineert duurzaamheid, hygiëne en betrouwbaarheid. Meer foto's en volledige specificaties: / * Fabrikant: Henkovac Nlodpfoyudxxjx Acash * Model: H 1000

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, totale lengte: 820 mm, totale breedte: 1.010 mm, totale hoogte: 2.030 mm, Te koop: een bandsnijmachine van C.E. Reich, type Industrie 500, bouwjaar 2018. Zaagbladafmetingen: 3800 mm x 16 mm. Zaagsnelheid: 30 m/s. De Reich Industrie 500 bandsnijmachine is een bandsnijmachine met een stevig gelast tafelblad, portieaanslag, materiaalduwer en schuiftafel, die geschikt is voor het snijden van voedingsmiddelen zoals vlees, botten, worst, kaas of vis. De voedingsmiddelen kunnen vers of bevroren worden verwerkt. Nledpfx Acsz Aibtjaeh

Toestand: nieuw, brandstoftype: diesel, totaalgewicht: 3.500 kg, asconfiguratie: 4x2, wielbasis: 4.215 mm, brandstof: diesel, kleur: wit, aantal versnellingen: 6, emissieklasse: Euro 6, aantal zitplaatsen: 3, laadruimte lengte: 3.740 mm, laadruimtebreedte: 2.040 mm, laadruimtehoogte: 2.100 mm, Uitrusting: ABS, Apple CarPlay, Bluetooth, airbag, boordcomputer, centrale vergrendeling, cruise control, koelunit, mistlampen, spoiler, VLEESTRANSPORTWAGEN VOOR HANGEND VLEES 7 EPAL Nieuw, nog te registreren en direct leverbaar: deze geïsoleerde koelwagen is speciaal uitgerust voor het vervoer van hangend vers en diepgevroren vlees. De Renault Master vleestransportwagen beschikt over een 170 pk sterke 2000 cc motor en is voorzien van airconditioning, bluetooth radio, cruise control, mistlampen, en een geïsoleerde laadruimte geschikt voor 7 EPAL pallets. Uitgerust met een rechter zijdeur, CARRIER XARIOS serie 5 weg/380V netaansluiting koelgroep, ATP klasse FRCX -20°, 3 aluminium rails en 30 roestvrijstalen vleeshaken, voorbereiding voor een vleeshaakarm en een versterkte gladde grijze vloer. Interne afmetingen: L 3740 mm x B 2040 mm x H 2100 mm. Ook beschikbaar met leasing en langetermijnverhuur. Scroll verder voor meer details over deze vleestransportwagen voor hangend vlees. TYPE CHASSIS EURO-EMISSIENORM EURO VI TOTAAL TOEGESTAAN GEWICHT 3500 KG MOTORINHOUD 2000 CC Merk Renault BINNENAFMETINGEN L 3740 mm x B 2040 mm x H 2100 mm LAADVERMOGEN - VERMOGEN Nsdpfjzdkatox Acaslh 170 PK MODEL Master TRANSMISSIE handgeschakelde 6-versnellingsbak UITRUSTING GEÏSOLEERDE KOELWAGEN VOOR HANGEND VLEES BRANDSTOF Diesel WIELBASIS 4215 mm

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie van de VarioCooking Center, de iVario Pro L, bouwjaar 2021, van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 211). !!! Prijs op aanvraag !!! In onze eigen werkplaats is een recente inspectie uitgevoerd en de iVario L verkeert in uitstekende staat. In de aanbieding is geen toebehoren inbegrepen, maar dit kan tegen meerprijs worden geleverd. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat bedraagt € 20.340 netto = € 24.204,6 bruto. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. We adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder demontage- en montagekosten. Hoogwaardige merkapparatuur voor een eerlijke prijs. Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Getest en volledig functioneel – of uw geld terug. Flexibele verzending of zelfafhaal. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle conform DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Bouwjaar: 2021 Serienummer: E21VK21108058335 Capaciteit: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel. Bijzonderheden: iCookingSuite: intelligente kookassistent met de 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, melk- en dessertgerechten, soepen en sauzen, of de 5 kookmethoden: koken, braden, frituren, smoren en afwerking. iZoneControl: flexibele indeling van de bodem van de pan in zones met verschillende temperaturen. Langzaam koken (ook 's nachts), confiteren, sous-vide koken. Vario Cooking Control-modus: met een simpele druk op de knop wordt het gewenste resultaat van het product geselecteerd, bijvoorbeeld: van licht tot donker. Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor een absoluut gelijkmatige en nauwkeurige temperatuurverdeling. Programmeeringsmodus: het aanmaken van handmatige programma's en het beheren van kookprocessen. Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor aansluiting op ConnectedCooking. Verzending / Shipping: Nljdezrfbhopfx Acajh Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2025, Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: R500, Te koop aangeboden: een FiberFlow R500 koelmondstuk, een speciaal ontwikkelde oplossing voor de structurering van alternatieve eiwitten in High Moisture Extrusion (HME). De koelmond dient voor de gerichte productie van vezelachtige eiwitstructuren door gecontroleerde koeling en stromingsgeleiding en is met name ontworpen voor toepassingen op het gebied van plantaardige vlees- en visalternatieven evenals gestructureerde convenience-producten. De FiberFlow R500 is geschikt voor een doorvoercapaciteit tot 500 kg/u bij drukken tot 70 bar. Dankzij de ringvormige geometrie wordt een optimale stromingsgeleiding bereikt, wat resulteert in een gelijkmatige vezelvorming en hoge productkwaliteit. Het systeem is modulair opgebouwd en bestaat uit 4 segmenten, die samen worden verkocht. Njdpfxsy Um Tge Acaolh Bij het ontwerp is bijzondere aandacht besteed aan hygiënisch design, waardoor de installatie voldoet aan de hoge eisen van de voedingsmiddelenindustrie. De constructie maakt een eenvoudige en snelle reiniging mogelijk. De FiberFlow R500 is ontworpen voor integratie in bestaande extrusielijnen en kan procesmatig naadloos worden geïntegreerd in continue productieomgevingen.

Toestand: nieuw, Capaciteit: max. 2.500 kg/u De verdeler kan worden gebruikt bij diverse soorten producten zoals vlees, vis, deegwaren, sauzen en salades Inclusief 1 nozzle per uitgang (rond, vierkant, driehoekig of rechthoekig) met een maximale buitendiameter van 40 mm Producttemperatuur tot ± 80°C Met universele aansluiting Nlede Afm E Sjpfx Acajh Met snelsluiting Verkrijgbaar met 2 tot 12 uitgangen NIEUW