Vlees tweedehands te koop (338)

Toestand: gebruikt, Toepassingsmateriaal: Levensmiddelen Hedpfjx Tcnwex Afweni Vermogen: 5 kW (7 PK) Ledig gewicht: 1.275 kg Afmetingen (LxBxH): 150 x 260 x 160 cm Blokjessnijmachine Treif Unimat Deze automatisch slicer van Treif is ideaal voor het snijden van vlees, gevogelte, wild, vis, kaas, groente & fruit. Geschikt voor zowel verse als bevroren producten. De afsnijlengte is traploos instelbaar. Deze dicer is voorzien van een 200L normwagen lift. Het is een ideale pouletmachine voor de middelgrote tot grote vleesverwerkingsbedrijven. Deze blokjessnijmachine is volledig vervaardigd uit roestvast staal. Productiecapaciteit: 4000kg/h (afhankelijk van het product en de snijgrootte) Meegeleverde snijmaat in mm: 24x24mm Snijlengte traploos instelbaar van 1 – 40mm Spanning: 380V (3+N, 50Hz) Vermogen: 5,2kW Gewicht: 1275kg Afmetingen snijkamer in mm (BxDxH): 550x120x120mm Afmetingen machine in mm (BxDxH): 2600x1500x1600mm Type machine: Blokjessnijmachine Productiecapaciteit: 4000kg/h Spanning: 380V (3+N, 50Hz) Materiaal: RVS Afmetingen: 2600x1500x1600mm

Toestand: gebruikt, Toepassingsmateriaal: Levensmiddelen Vermogen: 25 kW (34 PK) Ledig gewicht: 1.195 kg Afmetingen (LxBxH): 110 x 160 x 130 cm Inhoud laadruimte: 70 l Cutter K+G Wetter Cutmix 70 STL De rvs K+G Wetter schotelcutter is een multifunctionele cutter die in veel productieprocessen ingezet kan worden. Met deze cutter kunt u effectief snijden, emulgeren en mengen. De cutter is een zeer breed inzetbare machine die geschikt is om verschillende soorten vlees, vis, gevogelte, wild, groenten, fruit, noten, zoetwaren, chocolade en kaas te verwerken. Het efficiënte snij- en mengvermogen van deze cutter zorgen ervoor dat het product verwerkt wordt in een homogene massa. Met behulp van de tiptoetsen is deze machine snel en efficiënt in te stellen. De machine is voorzien van een traploze snelheid op de messen en de kom. Deze cutter is volledig vervaardigd uit roestvast staal. Inhoud: 70L Snelheid messen: 40-5000rpm Snelheid schotel: 5-18rpm Mengfunctie: 1 snelheid Spanning: 400V (3+N, 50Hz) Vermogen: 25kW Gewicht: 1195kg Afmetingen machine in mm (BxDxH): 1600x1100x1300mm Type machine: Cutter Spanning: 400V (3+N, 50Hz) Materiaal: RVS Hodsx Tcnqjpfx Afweni Afmetingen: 1600x1100x1300mm merk: K+G Wetter

Toestand: uitstekend (gebruikt), Plastic kratten in een hoeveelheid van 7.000 stuks; aankoop van kleinere hoeveelheden is mogelijk. De krat is zeer stevig en was bedoeld voor de opslag van vlees. Hodsyuzh Rspfx Afwsni

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, MultiWeigh MW 16-kops combinatieweger – Hoge nauwkeurigheid | Volledig compleet | Hoge snelheid machine met geheugenbakjes Wij bieden deze MultiWeigh MW 16-kops combinatieweger aan, geproduceerd door HD-Wiegetechnik Sondermaschinen GmbH (Duitsland). MultiWeigh staat wereldwijd bekend om zijn precisie-weegtechnologie, betrouwbaarheid en lange levensduur binnen de voedingsmiddelenindustrie. Deze machine is volledig compleet, in goede werkende staat, en wordt geleverd inclusief verzamelgoot, zodat deze direct geproduceerd kan worden ingezet. Technische specificaties Hnodpfxjx Synfj Afwei - Fabrikant: MultiWeigh (HD-Wiegetechnik Sondermaschinen GmbH) - Model: MW 16 2.01 57° 3 MIX - Aantal weegkoppen: 16 met geheugenbakjes (hoog tempo) - Besturingssysteem: IPC 511 - Schaalinterval (d): 1,0 g - Verdelingswaarde (dw): 5,0 g - Bedrijfstemperatuurbereik: 0 – 45 °C - Bouwjaar: / - Certificering: CE-gemarkeerd Capaciteit (afhankelijk van product & streefgewicht) - Tot ca. 120 wegingen per minuut - Hoge snelheid en nauwkeurigheid afhankelijk van toepassing Typische producten: - Vlees- & gevogelteporties - Kaasblokken of –blokjes - Diepvries IQF-producten - Snacks & zoetwaren - Verse en bewerkte levensmiddelen Conditie & Leveringsomvang - In goede werkende staat - Volledig compleet - Geleverd met verzamelgoot - Robuuste RVS constructie - Eenvoudig te reinigen en te onderhouden - Geschikt voor integratie in bestaande verpakkingslijnen Belangrijkste voordelen - Bewezen Duitse techniek - Zeer nauwkeurige weging - Flexibel inzetbaar voor diverse producten - Betrouwbaar, IPC-gestuurd besturingssysteem - Ideaal voor voedselproducenten die zoeken naar prestaties en duurzaamheid Beschikbaarheid - Direct uit voorraad leverbaar - Machine is op afspraak onder stroom te bezichtigen - Wereldwijde levering mogelijk Aangeboden door STC Food Solutions – Gebruikte voedselverwerkings- & verpakkingsmachines Neem contact met ons op voor prijs, levertijd, video's of aanvullende technische informatie. Zoekwoorden: MultiWeigh combinatieweger, MultiWeigh MW 16, 16-kops weger, gebruikte multihead weger, voedselweegmachine, combinatieweegschaal, verpakkingslijn weger, Duitse multihead weger, vleesweegmachine, kaasweger * Fabrikant: MultiWeigh (HD-Wiegetechnik Sondermaschinen GmbH) * Bouwjaar: / * Certificering: CE-gemarkeerd

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De 1-baan vouwmachine NIJAL PE1P is een industriële machine die ontworpen is voor de mechanische verwerking van vlees, specifiek voor het vouwen, geleiden en vormen van vleesproducten vóór het verpakken. Dankzij de geautomatiseerde werking zorgt deze machine voor een gelijkmatige handling van de producten, waarbij handmatige ingrepen geminimaliseerd worden. Hierdoor blijven zowel het visuele als het dimensionale kwaliteitsniveau van het product constant gedurende de hele productie. Allereerst werkt deze vouwmachine met één baan, wat een nauwkeurige productgeleiding doorheen de volledige cyclus garandeert. Dit resulteert in een uniforme en gecontroleerde vouw, zelfs bij hoge verwerkingssnelheden. Het risico op vervorming of foutieve positionering wordt daardoor geminimaliseerd. Tegelijkertijd maakt de uitvoerbreedte van 240 mm het mogelijk om verschillende vleesformaten te verwerken, terwijl de productstabiliteit gewaarborgd blijft. Dankzij compacte afmetingen (2300 × 1000 × 1300 mm) is integratie in bestaande productielijnen eenvoudig. De machine is perfect inzetbaar vóór paneer-, vorm- of verpakkingsapparatuur. De constructie uit levensmiddelengeschikt roestvast staal voldoet aan de hygiënische eisen van de voedingsindustrie. Gladde oppervlakken vergemakkelijken het reinigen en zorgen voor kortere stilstandtijden tussen twee productieruns. De NIJAL PE1P vouwmachine is enkel bestemd voor de verwerking van rauw vlees. De machine bewerkt uitsluitend het mechanische aspect van het product en is daarom uitermate geschikt voor bedrijven die op zoek zijn naar een consistente vormgeving vóór de uiteindelijke verdere verwerking. Tenslotte garanderen de robuustheid en CE-conformiteit een betrouwbare en duurzame inzet in een veeleisende industriële omgeving. Technische specificaties: Fabrikant: SAS NIJAL Model / Type: 1-baan vouwmachine PE1P Toepassing: Vouwen en verwerken van vlees (rauw, niet gekookt) Aantal banen: 1 Afmetingen (L × B × H): 2300 × 1000 × 1300 mm Hnedpfx Afoyay Ugewji Uitvoerbreedte product: 240 mm Constructiemateriaal: Levensmiddelengeschikt RVS Bouwjaar: 2006 Conformiteit: CE Lijnintegratie: Voorafgaand aan paneer-, vorm- of verpakkingsapparatuur

Toestand: gebruikt, CEM Hnsdpfjwv Ryyex Afwji CEM Smart 5 Turbo Model 907990 Professionele magnetron-droogweegschaal voor vocht- en vaste stofanalyse Betrouwbare laboratoriumanalyse in recordtijd De CEM Smart 5 Turbo is een geavanceerd magnetron-droogsysteem voor de snelle en nauwkeurige bepaling van vocht- en vaste stofgehalte in de meest uiteenlopende monsters. Ideaal voor toepassingen in de levensmiddelen-, chemie-, farmaceutische- en milieu-analyse biedt dit apparaat een enorme tijdsbesparing met blijvend hoge meetnauwkeurigheid. Productkenmerken: Turbo-technologie met Intellitemp™ – Optimale temperatuurregeling voorkomt aanbakken of korstvorming van het monster. Snelle analysetijden – Resultaten binnen 60–180 seconden Hoge precisie – Meetbereik 0,1% tot 99,9% vocht of vaste stoffen Veelzijdig inzetbaar – Geschikt voor vaste stoffen, pasta's, slib en vloeistoffen Gebruiksvriendelijke touchscreen-bediening Interfaces – RS-232, USB, LIMS-compatibel Typische toepassingen: Kaas, zuivelproducten, vlees Verf, lak, kunststoffen, polymeren Slib, afvalwater, organische residuen Crèmes, pasta's, emulsies Technische gegevens – CEM Smart 5 Turbo Eigenschap Type apparaat: Magnetron-droogweegschaal / vochtanalysator Technologie: Magnetron-droging met Intellitemp™ temperatuurregeling Vochtbereik: 0,1% – 99,9% Type monsters: Vaste stoffen, vloeistoffen, pasta's, slib, emulsies Analysetijd: Typisch 1–3 minuten Droogmethode: Directe magnetronbestraling (niet roterend) Temperatuurcontrole: Automatisch (magnetrongestuurd, geen vaste °C-waarde) Weegeenheid Optioneel: Externe weegschaal aan te sluiten (tot 0,001 g resolutie mogelijk) Display / bediening: Kleuren-touchscreen, intuïtieve menunavigatie Data-interfaces: RS-232, USB, netwerk (LIMS-compatibel) Logfunctie: Barcodescanner & thermoprinter (optioneel) Stroomaansluiting: 230 V / 50–60 Hz Afmetingen (B × D × H): ca. 41 × 44 × 37 cm Gewicht: ca. 18 kg Toestand: gebruikt Leveringsomvang: (Zie foto) (Wijzigingen en fouten in technische gegevens voorbehouden!) Voor verdere vragen kunt u ons gerust telefonisch contacteren.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Functionaliteit: volledig functioneel, Technische gegevens Productnummer M400-4 Jaar van fabricage 2009 Doorgangshoogte 150 mm Doorgangsbreedte 320 mm Materiaal Roestvrij staal en kunststof goedgekeurd voor contact met voedingsmiddelen Vermogen 1,5 kW Vermogen 400 V / 50 Hz Luchtdruk 8 bar Lengte 1420 mm Breedte 650 mm Hoogte 1720 mm Gewicht 220 kg Machine in perfecte staat, zeer weinig gebruikt Vleeshamer M400-4 Josef Koch AG presenteert de nieuwste ontwikkeling in het Pökomat-assortiment. De nieuwe Steaker is gebaseerd op de beproefde en betrouwbare Pökomat-technologie. Het is een efficiënte en gebruiksvriendelijke oplossing voor de vleesindustrie die voldoet aan de vraag naar het zachter maken van automatisch geportioneerd vlees. Deze machine combineert hoge prestaties met bediening en onderhoud. Belangrijkste kenmerken van de M400-4: 396 of 536 precisiegeslepen, robuuste roestvrijstalen messen twee eenvoudig te vervangen mesdragers 10 pneumatisch verstelbare klem- en stanseenheden zeer voorzichtige productverwerking polyurethaan riem - verwijderbaar zonder gereedschap intelligent klemsysteem Hnedpfx Afevimftewji eenvoudig te reinigen, scharnierend ondersteuningssysteem verrijdbaar op twee polyurethaan wielen frequentiegeregelde verwerkingssnelheid houder voor het opbergen en verwisselen van messen

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2008, Functionaliteit: volledig functioneel, Technische gegevens Productnummer VS 20 RH Bouwjaar 2008 Kamerafmetingen 920x550x280 mm Lengte sealbalk 1 x 920 mm en 1 x 680 mm Rendement voor verpakkingen 1-3 / min Gewicht: 450 kg Stroomvoorziening 400V 5N Cryovac bandvacuümmachine, model VS20RH, serienummer SN01016, bouwjaar 2008, 400 V, 50 Hz, 40 A, 13 kW, bandbreedte 500 mm, seallengte 960 mm en 680 mm, kamerafmetingen 990 mm x 550 mm Hedpewri Uzsfx Afwoni De Cryovac automatische bandvacuümmachine is ontworpen voor het verpakken van vers vlees, vleesproducten en kaas voor verdere industriële verwerking. De machine heeft een eenvoudige en solide constructie. Ontworpen met het oog op ergonomische veiligheid en hygiëne, is de machine eenvoudig te gebruiken, te reinigen en te onderhouden. Machine na grote onderhoudsbeurt Nieuwe vacuümsensor De machine bereikt een vacuüm van 1 mBar in de kamer, oftewel 99,9% vacuüm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Technische gegevens Productnummer SK 11-320 Bouwjaar 2012 Zaagblad-/meslengte 517 mm Hoogte 900 mm Breedte 750 mm Lengte 980 mm Vermogen 1 kW Voeding Elektrisch: 400V 50Hz 3N De Townsend SK 11-320 ontvliesmachine is een compacte machine van hoge kwaliteit voor het ontvliesen van alle soorten vlees. Deze machine is ontworpen voor slagerijen en productiebedrijven. De ontvliesmachine is uitgerust met een mes van 517 mm. Het apparaat is eenvoudig te reinigen en te bedienen. Geen gereedschap nodig voor demontage en reiniging. Voor meer informatie en video's kan ik deze per e-mail toesturen aan geïnteresseerden. De machine verkeert in perfecte staat, zonder gebreken, na groot onderhoud. De rol is zeer scherp. Nieuwe lagers en afdichtingen. Hnodpfx Afjycvyqewsi Voldoet volledig aan alle Europese normen en veiligheidseisen – CE-certificaat.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2020, Functionaliteit: volledig functioneel, totaalgewicht: 500 kg, Beschrijving Technische gegevens Productnummer Hjdpfxsui Am Uo Afweni T 1100 A Productiejaar 2020 Bandbreedte 650 mm Type aandrijving ketting Max. belasting 250 kg Materiaal roestvrij staal Gewicht 360 kg Afmetingen 1100x1100x1700 mm Vermogen 4 kW Stroomvoorziening: 400V, 50Hz, 5N De machine voor het uitblazen van water uit de verpakking na het krimpproces is ontworpen voor het verpakken van vers vlees, kaas en verwerkt vlees Automatische wateruitblaasmachine Blazers verkrijgbaar met twee verschillende bandsnelheden Hoge hygiënestandaard Gesloten blazercompartiment vermindert geluidsniveaus Interne transportband met variabele snelheid Volledig onderhouden en in perfecte staat Voldoet aan alle vereisten van de Europese Unie op het gebied van normen en veiligheid - CE-gecertificeerd. Nettoprijs Video van hoe het werkt:

Bouwjaar: 2011, Toestand: gebruikt, TE KOOP: Reepack ReeFlex 250 – Automatische Schalensealer (2011) Omschrijving: Te koop aangeboden: een Reepack ReeFlex 250 automatische schalensealer, een professionele verpakkingsmachine voor industriële voedselverpakkingslijnen. Deze machine staat bekend om zijn hoge prestaties, flexibiliteit en robuuste constructie, wat zorgt voor een betrouwbare en efficiënte productie. De machine verkeert in goede staat. Matrijsmaten zijn te vinden in het fotoalbum, ze meten: Hsdpfx Afox Ryrzjwoni - 325 x 265 - 227 x 178 Belangrijkste kenmerken: • Volautomatische in-line schalensealer, geschikt voor het sealen van schalen met topfolie, voor retail- en consumentenverpakking • Twin-chamber / dubbelmalssysteem voor verhoogde capaciteit • Robuuste roestvrijstalen (AISI 304) constructie, geschikt voor hygiënische voedselproductieomgevingen • PLC-besturing met touchscreen interface voor eenvoudige bediening en programmeerbare recepten • Geschikt voor meerdere verpakkingsoplossingen, waaronder vacuüm en Modified Atmosphere Packaging (MAP), afhankelijk van de configuratie • Energiezuinig ontwerp, met geoptimaliseerd lucht- en stroomverbruik Technische specificaties (indicatief): • Aantal schalen per cyclus: 2–8 (afhankelijk van schaalgrootte en matrijzen) • Capaciteit: ca. 6–15 cycli per minuut (afhankelijk van product, schaal en folie) • Bouwjaar: 2011 • Frame: Volledig RVS constructie • Besturingssysteem: Siemens PLC met touchscreen HMI Vacuümpomp opties: ✔ Machine kan geleverd worden met een gebruikte vacuümpomp ✔ Of met een nieuwe vacuümpomp, afhankelijk van de voorkeur van de klant Matrijzen / formatdelen: ✔ Meerdere formaten op voorraad beschikbaar ✔ Raadpleeg het fotoalbum voor gedetailleerde afmetingen en indelingen van de beschikbare formaten Toepassingen: • Vers vlees, gevogelte en vis • Kant-en-klaar maaltijden • Groenten en salades • Kaas en zuivelproducten • MAP-verpakkingen voor langere houdbaarheid Voordelen: - Industriële bouwkwaliteit - Flexibel te configureren voor verschillende schaalformaten - Snelle ombouw en eenvoudige bediening - Betrouwbare, consistente sealprestaties - Machine in goede werkende staat • Bouwjaar: 2011 • Frame: Volledig roestvrij staal

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2005, Technische gegevens Productnummer EVM 4004 Bouwjaar 2005 Zaagblad/lengte van het mes 510 mm Hoogte 900 mm Breedte 750 mm Lengte 980 mm Vermogen 1 kW Voeding Elektrisch: 400V 50Hz 3N De MAJA EVM 4004 ontzwoerdmachine is een compact, hoogwaardig apparaat voor het ontzwoerden van alle soorten vlees. Het is bedoeld voor slagerijen en productiebedrijven. De machine is uitgerust met een geïntegreerd mes van 510 mm. Het apparaat is eenvoudig te reinigen en te bedienen. Voor demontage en reiniging zijn geen gereedschappen nodig. Meer informatie en video's kunnen op aanvraag per e-mail worden toegestuurd. Het apparaat verkeert in perfecte staat zonder gebreken na groot onderhoud. Zeer scherpe rol. Hedpfx Aoxdvrhjfwoni Nieuwe lagers en simmerringen.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2006, Technische gegevens Productnummer SK11-320 Jaar van productie 2006 Bladlengte 517 mm Hoogte 900mm Breedte 750mm Lengte 980mm Vermogen 1kW Voeding: 400V 50Hz 3N Hedpfx Afexdvq Rowsni De Townsend SK 11-320 vleesverwijderaar is een compact, hoogwaardig apparaat voor het verwijderen van het vel van alle soorten vlees. Het is bedoeld voor slagerijen en productiebedrijven. De membraanverwijderaar heeft een ingebouwd mes van 517 mm. Het apparaat is eenvoudig schoon te maken en te bedienen. Geen gereedschap nodig voor demontage en reiniging Ik kan meer informatie en video's naar geïnteresseerden sturen via mijn e-mailadres Het apparaat verkeert in perfecte staat, zonder gebreken, na een grote onderhoudsbeurt. De schacht is erg scherp Nieuwe lagers en afdichtingen

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Technische Gegevens Productnummer: Twister AT Bouwjaar: 2010 Hoogte: 2.900 mm Breedte: 1.700 mm Lengte: 3.100 mm Capaciteit: 2.300 kg/u Hedpfx Aexzvnkofwsni Maximale blokafmeting: 115×115 mm Totale vermogen: 7,5 kW Voeding: Elektrisch: 400V 50Hz 5N Hoofdmateriaal: Roestvrij staal, zuurbestendig Gewicht: 1.670 kg Toepassing: Snijden in blokken, reepjes, stroken, plakjes (vlokken) en schaafsel Snijden van botloos vlees, rundvlees, vleeswaren, ham, spek, reuzel, vis, groenten en fruit – verse en gekoelde producten bij een temperatuur van +4°C tot +2°C Toepassing in grote vleesverwerkende bedrijven. Algemene kenmerken: Veel soorten roosters Compact ontwerp Gemaakt van roestvast staal Voldoet aan de hoogste hygiënestandaarden Onderdelen eenvoudig en snel te demonteren Apparaat beschikt over diverse roosters en een uitgebreid assortiment reserveonderdelen Het apparaat is in perfecte staat zonder gebreken.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Wij bieden de CFS STK600 vleesvermalser, ook bekend als vleesvermalser of vleesvermalser, die ontworpen is voor het mechanisch mals maken en insnijden van vlees voorafgaand aan verdere verwerking. Deze machine is ideaal voor vleesverwerkende bedrijven die steaks, schnitzels, gepaneerde producten, gegrild vlees en kant-en-klare maaltijden produceren, waar verbeterde malsheid, een egalere structuur en een betere voorbereiding op marineren, bakken of koken essentieel zijn. De CFS STK600 gebruikt een snij-/malseermodule om spiervezels voorzichtig in te snijden. Hierdoor wordt het vlees malser, wordt de opname van marinade verbeterd en zorgt het voor een gelijkmatigere warmtebehandeling. Het resultaat is een hogere eindproductkwaliteit, kortere verwerkingstijd en consistentere productie-uitkomsten. Gefabriceerd door CFS Bakel B.V. in 2010. Met een geïnstalleerd vermogen van 0,55 kW is deze machine een energiezuinige en praktische oplossing, geschikt voor integratie in bestaande vleesverwerkingslijnen of als stand-alone werkstation. Dankzij de solide constructie en het machinegewicht van 160 kg is betrouwbare werking in industriële omgevingen gegarandeerd. Technische gegevens: Fabrikant: CFS Bakel B.V. Type: STK600 Machine type: vleesvermalser / steaker / malseerder Bouwjaar: 2010 Hnsdpeyu Rbgofx Afwei Spanning: 400 V Fase: 3~ Frequentie: 50 Hz Stroom: 2,5 A Vermogen: 0,55 kW Gewicht: 160 kg Belangrijkste voordelen van de CFS STK600 vleesvermalser: - Verbetert vleesmalsheid en structuur - Bevordert een betere opname van marinades en kruiden - Maakt kortere en egalere warmtebehandeling mogelijk - Verhoogt de consistentie en reproducerbaarheid van het eindproduct - Compacte en robuuste industriële constructie De CFS STK600 vleesvermalser is een praktische oplossing voor bedrijven die de kwaliteit van vleesbereiding willen verbeteren en het malseren binnen professionele voedselproductie willen automatiseren.

Bouwjaar: 2007, bedrijfsturen: 2.000 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, cilinderdiameter: 200 mm, druk (max.): 6.000 bar, machine-/voertuignummer: 600/55, High-Performance Voedselverwerkingsmachine (HPP-systeem) – Wave 6000/55 Deze hogedruk-voedselpasteurisatie-installatie (HPP) is een batchsysteem ontwikkeld voor de behandeling van verpakte levensmiddelen door middel van hydrostatische druk. De machine is volledig operationeel, uitstekend onderhouden en geschikt voor onderzoek, productontwikkeling en industriële productie met lage tot middelgrote volumes. Hogedrukverwerking (HPP) biedt aanzienlijke voordelen voor voedselproducenten die de voedselveiligheid, kwaliteit en houdbaarheid willen verbeteren zonder gebruik te maken van warmte of conserveringsmiddelen. Door maximaal 600 MPa hydrostatische druk toe te passen op reeds verpakte producten, inactiveert HPP schadelijke pathogenen zoals Listeria monocytogenes, Salmonella en E. coli, terwijl natuurlijke smaak, textuur, voedingsstoffen en kleur behouden blijven. Hierdoor is HPP een aantrekkelijke technologie voor clean label-toepassingen. Daarnaast verdubbelt of verdrievoudigt het proces doorgaans de houdbaarheid van veel gekoelde levensmiddelen, waardoor verspilling afneemt en distributieflexibiliteit toeneemt. Omdat HPP een behandeling ná verpakking is, zijn risico’s op herbesmetting minimaal, waardoor producenten kunnen voldoen aan strenge voedselveiligheidseisen voor binnen- en buitenlandse markten. De technologie is geschikt voor uiteenlopende producten, waaronder vlees, vis, sappen, plantaardige voedingsmiddelen, kant-en-klare maaltijden en gekoelde producten met hoge waarde. Het systeem beschikt over een behandelkamer van 55 liter, met een maximale werkdruk van 6.000 bar (600 MPa), automatische mandbelading/ontlading en geïntegreerde intensifeerder. Ideaal voor voedselveiligheid, houdbaarheidsverlenging en het realiseren van clean label-concepten. Technische specificaties: Model: Wave 6000/55 Kamertype: Horizontaal Kamerafmetingen: Ø 200 mm × 2.000 mm Kamervolume: 55 liter Totale lengtemaat: 8.020 mm Maximale werkdruk: 6.000 bar (600 MPa) Drukmedium: Water, zonder toevoegingen Behandelwatertemperatuur: +5 °C tot +30 °C Opbouwtijd druk (0–6.000 bar): 3,9 min Intensifeerders: 1 geïntegreerd Elektrisch vermogen: 47 kW (50 Hz) Beladings-/ontladingssysteem: Automatisch Totaal gewicht: ca. 20.000 kg Conditie en toepassingsgebieden: De machine verkeert in zeer goede staat en is geschikt voor: - Vlees, vis, kant-en-klare maaltijden - Zuivel, dranken, plantaardige producten - Houdbaarheidsverlenging en pathogeenreductie - R&D, validatieproeven, pilotproductie Uitgevoerde cycli (jan 2025): 20.000 Meegeleverd bij de High Pressure Food Processor WAVE 6000/55: - Hogedrukvat van roestvast staal, draadgewonden met hogesterkte kabel, horizontale uitvoering, 55 liter bruikbaar volume - Yoke van hoogwaardige staalplaat, dubbel grond geverfd en gelakt - RVS vatdoppen - Draagbedden - Hydraulische unit met vatopenings-/sluitmechanisme - Geïntegreerde intensifeerder (1 st.) Hsdpfx Asx E Utiofwoni - RVS hogedrukleidingen voor verbinding tussen intensifeerder en vat - Waterfiltratiesysteem (5 µm) - Temperatuursonde voor bewaking van het proceswater via het klantvloeistofcircuit - Aanraakgevoelig touch screen voor automatische en manuele bediening (interface in het Duits) - Elektrische schakelkast - SCADA-systeem voor besturing en datalogging - Internetcommunicatiemodule voor remote service - Gebruikershandleiding De machine is voor onderzoeksdoeleinden gebruikt en heeft slechts ca. 20.000 cycli uitgevoerd. Geschatte gemiddelde cyclusduur: 6 minuten = 2.000 bedrijfsuren.

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), De Convotherm C4ET6.10ES combi-oven beschikt over drie hoofdmodi: hetelucht, stoom en combi-stoom. Dit apparaat is uitgerust met lage-temperatuur- en Delta-T-instellingen, ideaal voor langdurige bereidingen van verschillende gerechten zoals vlees, gevogelte en vis. Met deze instellingen kan de operator voedsel gedurende de nacht garen; hierdoor verliest het gerecht minder vocht en blijft het uitzonderlijk mals door langzaam koken. De Delta-T-modus gebruikt een kerntemperatuursonde om de temperatuur van het gerecht te bewaken en past automatisch de warmte aan voor een gelijkmatige bereiding. Het easyTouch bedieningspaneel heeft een 9-inch volledig touchscreen en is eenvoudig te hanteren. De ringvormige weergave op het display van de Convotherm C4ET6.10ES toont de bedrijfsstatus in drie fasen: ‘voorbereiding’, ‘in bedrijf’ en ‘gereed’. Dit model beschikt tevens over een schermhulp met instructievideo’s ter ondersteuning van de gebruiker. Het bedieningspaneel heeft een permanente antibacteriële coating om de overdracht van bacteriën te minimaliseren. De operator kan tot 399 recepten programmeren, elk met maximaal 20 stappen, voor consistente productresultaten. Zelfreinigend/wassysteem met doseerinrichting voor reinigingsmiddelen. Inclusief extra rookkits en –functies, zijwaarts schuivende deur, eigen afzuigkap en onderstel. Wordt geleverd met fabrieksgarantie, ruim onder de marktprijs. Elektrisch aangedreven Injectie-/sproeistoomgenerator 3 hoofdwerkmodi: hetelucht, stoom en combi-stoom Gerechten eenvoudig regenereren via de retherm-instelling Lage-temperatuur en Delta-T-instellingen voor hoogwaardige slowcooking-resultaten Energiezuinige ecoCooking-instelling voor langere bereidingstijden Kookruimte biedt plaats aan 7 niveaus voor GN-pannen, manden of platen Hnjdpfoxwdayox Afwji Functies voor voorverwarmen en snelkoelen Kerntemperatuursonde voor precieze meting 5-traps, door gebruiker instelbare ventilator voor gelijkmatige warmteverdeling Eco-, express- en standaardinstellingen met automatisch reinigingssysteem Antibacteriële deurgreep en bedieningspaneel beperken bacterieoverdracht Veiligheidssluiting beschermt gebruiker tegen stoom bij stoomgebruik 208-240 V/60Hz/3 fasen, 25,0-28,5 A, 9-11,8 kW Afmetingen (bxdxh): 87,6 x 79,4 x 76,2 cm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Advanced Optifreeze vriezer tunnel / Vriesinstallatie Fabrikant: Advanced Model: Optifreeze Bouwjaar: 2010 Spanning: 400V 80A Transportband: roestvrijstalen gaasband Bandbreedte: 1300 mm Hnjdpfxox Timmo Afwsi Totale afmetingen: 8700 × 2500 × 3200 mm Besturingskast: incompleet De Advanced Optifreeze vriestunnel is een industriële machine ontworpen voor het snel en efficiënt invriezen van voedingsproducten. De constructie maakt optimaal gebruik van de beschikbare ruimte terwijl een hoge mate van vriesprestaties behouden blijft. De tunnel is uitgerust met een transportband van roestvrij stalen gaas met een breedte van 1300 mm, wat continu invriezen van verschillende producten mogelijk maakt, zoals vlees, gevogelte, vis, bakkerijproducten en kant-en-klare maaltijden.

Toestand: uitstekend (gebruikt), 1 x Tomra Nimbus systeem. Met bulkzak-invoer op een triltafel. De producten worden via een emmer-elevator naar de Tomra Nimbus lasersorteerder gevoerd voor vrije-val producten en zijn ideaal voor het verwerken van noten, granen en zaden, gedroogd fruit en diervoeder. Ook geschikt voor IQF vlees en groente/fruit. Het systeem gebruikt een combinatie van laser-detectie en hogeresolutiecamera’s om defecten, verkleuringen en vreemde materialen te identificeren en te verwijderen terwijl de producten door het systeem vallen. Hnedoygwv Iepfx Afwji

Toestand: goed (gebruikt), Nilma Turboidrex groentewasmachine en droger Serie: 951154 Roestvrije groentewasmachine en droger, 90l trommelinhoud, wascapaciteit per cyclus: bladgroenten 4kg - zware groenten, fruit, vlees 15Kg, wastijd 3min, droogcapaciteit 1Kg per 1min, 1Ph Hnsdpfx Afsh Ut D Dewji

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Grote 613-90 snijmachine Serie: 1081458 roestvrij, diverse snijtoepassingen waaronder bulksnijden, stapelen en in porties verdelen, ideaal voor vlees, kaas, groenten, fruit en broodproducten, tot 90 slagen per min, variabele snijdikte 0,5mm - 12,7mm, snijoppervlak 330mm x 152mm, met gaasuitvoer, 1Ph Hnedpsizxfqsfx Afwsi

Bouwjaar: 2017, Toestand: goed (gebruikt), Scharfenvleessnijder Model: V330 Hnodpofx Ng Ssfx Afwji Roestvrij, ideaal voor het snijden van ham, kaas en ander vers vlees, 1Ph, 330mm diameter mes, (vier op voorraad van 2016 - 2018)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2013, bedrijfsturen: 50 h, Functionaliteit: volledig functioneel, Gebruikte Urschel M6 Dicer – Nauwkeurig snijden, blokjes en reepjes snijden Wij bieden u deze gebruikte Urschel M6 Dicer aan: een uiterst veelzijdige en betrouwbare machine die ideaal is voor verwerkers die snel en consistent verschillende producten in blokjes, reepjes of schijfjes willen snijden. Belangrijkste kenmerken: • Multifunctioneel snijden – Perfect voor het in blokjes snijden van groenten, fruit, gegaard vlees en meer. • Compact & efficiënt – Vrijstaand ontwerp passend in middelgrote tot grootschalige productielijnen. • Duurzame constructie – Volledig roestvrijstalen behuizing en productcontactdelen voor optimale hygiëne en levensduur. • Eenvoudig te reinigen & onderhouden – Ontworpen voor snelle reiniging en efficiënte bediening. • Instelbare snijformaten – Biedt verschillende snijformaten via snel verwisselbare onderdelen (reserveonderdelen op aanvraag leverbaar). Conditie: Goede werkende staat – volledig getest en geïnspecteerd in onze werkplaats. Klaar voor direct gebruik in productie. Hjdpfxew Hb R Dj Afwjni

Bouwjaar: 2004, Toestand: uitstekend (gebruikt), De Multivac R230 verpakkingsmachine is een geavanceerd apparaat dat voornamelijk in de voedingsmiddelenindustrie wordt gebruikt voor het verpakken van diverse producten, zoals vlees, kaas, zeevruchten, delicatessen en nog veel meer. Deze machine is ontworpen om thermogevormde verpakkingen te maken, waarbij vacuüm wordt gebruikt om de versheid en kwaliteit van de verpakte producten te behouden. De Multivac R230 is uitgerust met een Busch RA 0100B vacuümpomp en is gemaakt van roestvrij staal. Hij is ontworpen voor het verwerken van folies met een breedte van 320 mm en beschikt over functies zoals verschillende vorm- en snijconfiguraties. Het wordt in veel voedingsmiddelenindustrieën gebruikt, van bakkerijen tot vlees- en visverwerking. Hnedpfxsvzt Huo Afwei

Bouwjaar: 2023, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: TC00041790, De volledige beschrijving vindt u in de twee bijgevoegde documenten. Hsdpoykq T Usfx Afweni De automatische combinatieweger met weegschalen, type MHP 1200, verzorgt de optimale combinatie van afzonderlijke vruchten, groenten, vlees en kaas om het vooraf ingestelde gewicht te bereiken. Dit is een automatische combinatieweger met 10 weegschalen met een capaciteit/indeling van 3 kg/1 gr. De MHP 1200 wordt handmatig geladen door een operator en zorgt voor automatische optimalisatie van het gewicht, wat leidt tot een aanzienlijke toename van de efficiëntie in het verpakkingsproces. De optimale combinatie van producten minimaliseert productafgifte (giveaway) en verhoogt tegelijkertijd de verpakkingssnelheid met een minimaal personeelsbestand. In combinatie met de Top Control software, model Statistics Weights, worden alle weeg- en personeelsgegevens geregistreerd en geanalyseerd. De Statistics Weights software is een oplossing voor het verzamelen van productiedata, het statistisch beheren van productieresultaten en het meten van de productiviteit in de voedingsmiddelenindustrie. Het systeem biedt vele functionaliteiten en statistieken, zoals productievoortgang, productietijden, weegstatussen, voorbereidingstijden, stilstandtijden, productiviteitsefficiëntie van de lijnen en optimalisatie van weegverliezen.