Rational Scc tweedehands te koop (51)

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Dit is een oprijplaat voor ovenwagens van de combisteamers type 202 van Rational. Deze oprijplaat past op alle combisteamers van de series Index E. tot Index I. Deze oprijplaat kan worden gebruikt om hellingen (tot 3%) in de keukenvloer te compenseren. Dit zorgt ervoor dat de wagen zonder schokken in het Rational apparaat komt. De vermelde prijs is netto plus 19% btw. Onze service voor jou: -Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. -Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging Cjdpemf Ti Tsfx Adyjhf -getest & volledig functioneel - of geld terug -Verzending of zelf afhalen flexibel te kiezen -Deskundig advies - voor en na aankoop -verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen -Inspectie volgens DGUV V3 keurmerk -Artikelnummer: 60.22.181 Staat: Gebruikt Verzending: -Levering of afhalen in overleg. -Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag -Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of wil je ter plaatse iets bekijken ? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.

Bouwjaar: 2015, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Veel convectieovens beschikbaar, van de bekende fabrikant Rational, waarschijnlijk de beste convectieoven op de markt. Chsdsmkfh Dspfx Adyof Alle apparaten zijn onderhouden en verkeren in uitstekende staat. Alle maten van 6 GN tot 40 GN. We hebben elektrische en gascombiovens, een grote selectie, goed en kwalitatief advies. We staan tot uw beschikking voor alle informatie. Alle modellen beschikbaar, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE.... WE KUNNEN OOK LEVEREN Veel andere professionele apparatuur is ook beschikbaar,

Toestand: goed (gebruikt), Rational SelfCookingCenter 61 Combistomer De Rational SelfCookingCenter is veel meer dan alleen een professionele combistomer die perfect omgaat met hitte en stoom. Dankzij de vier innovatieve assistenten wordt eten sneller en nauwkeuriger bereid. Koken wordt een beleving en het apparaat schoonmaken is een fluitje van een cent. Rational SelfCookingCenter 61 Combistomer De SelfCookingCenter van Rational is veel meer dan alleen een professionele combistomer die perfect omgaat met hitte en stoom. 100% hygiënische verse stoom van de stoomgenerator Intelligent koken: het SelfCookingCenter 101 dekt 95% van alle gangbare kooktoepassingen af Eenvoudige bediening voor iedereen, zelfs onervaren personeel SelfCooking Control - met 9 toepassingen: Grote braadstukken, pangerechten, gevogelte, vis, bijgerechten, aardappelproducten, eiergerechten/desserts, bakken, Finishing® Cockpit - Grafisch ondersteund overzicht van het huidige klimaat in de gaarruimte, het verwachte verdere kookproces, preview en samenvatting, evenals opties aan het einde van de kooktijd Combi-steamermodus met de volgende bedrijfsmodi: Stoom 30-130 °C, Hetelucht 30-300 °C, Combinatie van stoom en hetelucht 30-300 °C, Finishing® Chodjxuqu Sepfx Adyof ClimaPlus Control® - Percentagenauwkeurige vochtigheidsmeting, 5-traps instelling en regeling Care Control - Zelfreinigend programma Handmatige stoominjectie Garen op lage temperatuur en Nachtgaren Delta-T-garen voor het behoedzaam garen van grote stukken vlees TFT-kleurendisplay en touchscreen voor eenvoudige selectie Centrale bedieningsknop met drukfunctie Handdouche met automatische terugtrekking Kerntemperatuurmeter Afkoelfunctie voor snelle en veilige koeling van de gaarruimte Halogeen gaarruimteverlichting Lengterooster geschikt voor 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 en 2/8 GN-bakken Insteekbare, eenvoudig te vervangen deurrubber Dubbelwandige, draaibare deur voor eenvoudige reiniging Bedienings- en waarschuwingsinformatie, bijvoorbeeld bij watertekort Inhoud: 6 x 1/1 of 12 x 1/2 Gastronorm 2 m waterslang Aantal maaltijden per dag: 30-80 Breedte: 850 mm Diepte: 780 mm Hoogte: 810 mm Gewicht: 110 kg Aansluitgegevens: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Fabrieksprijs: € 11.190 (bruto) Vind meer artikelen – nieuw en gebruikt – in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Bouwjaar: 2006, Toestand: gebruikt, Rational combisteamer, 20 platen 1/1 GN, service-onderhouden en in uitstekende staat. Chsdextq Suopfx Adyef

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Rational SCC201E, vijf stuks na revisie, afhalen of verzending Cedpoxayybofx Adyohf

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Convectie-stoomoven Rational SCC 101 (elektrisch) Merk: Rational AG Model: SCC 101 (SelfCookingCenter® 101) Type apparaat: Elektrische combi-steamer Nominaal vermogen: 19,0 kW Voeding: 3N~AC 400 V, 50–60 Hz Waterdruk: 150–600 kPa Cedpfx Adoxbtvlsyshf Beschermingsklasse: Serienummer: E11SE05122052743 Optie: 000 Functionele kenmerken: - Capaciteit: 10 x GN 1/1 (of GN bakken 65 mm) - Productiviteit: tot 80–150 porties per dag - Kookmodi: stomen, convectie, gecombineerd - iCookingControl-systeem: automatische kookprogramma's - ClimaPlus Control: vochtigheidsregeling in de kookkamer - Automatisch reinigen en ontkalken

Bouwjaar: 2015, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Rationeel stoom-convectieoven SCC WE 102, capaciteit 10 x GN 2/1 of 20 x GN 1/1 voor 150–300 maaltijden, geschikt voor kantines, catering, hotels, grotere horecabedrijven, scholen enzovoort. In de convectieoven kunt u bakken, braden, grillen, stomen, blancheren en nog veel meer. Sloveense menutaal, automatische reiniging met tabletten, kerntemperatuursensor. De ketel wordt tijdens het reinigen met water gespoeld, waardoor geen kalkaanslag ontstaat. Nieuwste model van deze convectieoven, in zeer goede staat en goed onderhouden. Andere modellen Rational-convectieovens zijn eveneens beschikbaar. Chodpfexgvmkox Adyof

Bouwjaar: 2015, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), In voorraad immo meer dan 40-50 stuks Rational convectieovens, vanaf model cpc, Modellen cm, cpc, scc, scc we, cmp We hebben elektrische en gas voor 6, 10, 20 en 40 sneetjes Bel ons, we sturen u foto's, video's. Alle convectieovens zijn onderhouden en in topconditie. Cedpfxekyuzqe Adyohf We kunnen ook transport naar u organiseren We hebben ook andere catering en bakkerij apparatuur

Bouwjaar: 2019, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Wij hebben veel afzuigkappen op voorraad voor Rational scc we model combi-ovens. Afzuigkappen zijn voor combi-ovens met 6,10,20 messen De afzuigkap is voorzien van een ingebouwd koolstoffilter, waardoor een afvoer niet nodig is. Cjdovzhl Espfx Adyehf WIJ KUNNEN OOK LEVEREN

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Rational scc202e, 63 kW, apparaat na onderhoud. Cjdpfx Asw S Nwzjdyshf

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, Rational iCombi Pro LM100GE AXXXX combi-steamer uit 2021, in uitstekende staat. De iCombi Pro is het topmodel van Rational, ontworpen voor krachtige stoom-, hetelucht- en combi-bereidingen met intelligente programmasturing en nauwkeurige bediening. Technische specificaties: • Model: LM100GE AXXXX • Vermogen: 63,7 A • Spanning: 3NAC 400V • Frequentie: 50/60 Hz • Waterdruk: 150–600 kPa • Beschermingsklasse: IPx5 • Serienummer: L2252J1I223320086 • Connectiviteit: LM1 • Gemaakt in Duitsland • Bouwjaar: 2021 Kenmerken: • Multifunctionele combi-bereiding (stomen, hetelucht, combistand) • Precieze temperatuur- en vochtigheidsregeling • Intelligente kookprogramma’s • Hygiënische RVS-behuizing • Touch-bedieningspaneel Cedpex Ad U Usfx Adyshf • Eenvoudig reinigingssysteem • Zeer energie-efficiënt Conditie: • Uitstekende algehele staat • Volledig functioneel • Zeer schoon, zowel binnen als buiten De machine is direct inzetbaar en kan worden bezichtigd.

Bouwjaar: 2018, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE18105029734, Deze Rational Ultra Vent afzuigkap voor Rational combi-steamers, inclusief aansluitset, past op de CMP, SCC 61/101 elektrische combi-steamers vanaf modeljaar 2011 tot heden (index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats getest en volledig functioneel. De adviesprijs. voor deze Ultra Vent afzuigkap bedraagt € 3.696 netto. De vermelde prijs is netto, exclusief 19% BTW. Service: Wij voorzien u graag van een gecertificeerde Rational-klantenservicemedewerker in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaattype? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe goederen. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Professionele revisie/inspectie & professionele reiniging • getest en volledig functioneel - of uw geld terug • Verzending of zelf ophalen is flexibel te kiezen • Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen • Testen volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent-afzuigkap is voorzien van gepatenteerde condensatietechnologie die dampen en rook opvangt en afvoert. Complexe maatregelen voor de installatie van afzuiglucht behoren tot het verleden. Een externe verbinding is volledig geëlimineerd. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf worden uitgevoerd. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm • Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 • Gewicht: ca. 55 kg • Serienummer: DT1UE18105029734 • Bouwjaar: 2018 Conditie: gebruikt, volledig functioneel Verzending: Csdpfx Aewd Ixcodyohf • Bezorging of afhaling in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en van 14:00 - 17:00

Toestand: uitstekend (gebruikt), De Rational CombiMaster Plus CM 61 is een hoogwaardige elektrische combi-steamer, ontworpen voor professionele keukens die topprestaties, precisie en duurzaamheid vereisen. Bekend om zijn betrouwbaarheid en controle. Dit toestel levert consistente kookresultaten bij stomen, braden, bakken en in combinatiemodussen – allemaal in een compacte en efficiënte behuizing. Belangrijkste kenmerken Fabrikant: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Type: 6-niveaus elektrische combi-steamer Capaciteit: 6 × 1/1 GN bakplaten Uitvoering: Volledig roestvrijstalen behuizing en kookkamer Bediening: Handmatige draaiknoppen met digitale temperatuur- en tijdsaanduiding Kookmodi: Stomen (30°C – 130°C), hetelucht (30°C – 300°C), combinatie (stoom + hetelucht) Geïntegreerde kerntemperatuurprobe voor nauwkeurige kookcontrole Automatisch reinigings- en spoelsysteem Dubbelwandige deur met warmte-reflecterend glas voor energie-efficiëntie Geïntegreerd afvoer- en waterinlaatsysteem Geplaatst op een roestvrijstalen Rational onderstel met GN geleiders Specificaties Voeding: Elektrisch, 3-fase GN capaciteit: 6 × 1/1 GN Temperatuurbereik: 30°C – 300°C Afmetingen oven Hoogte: 780 mm Breedte: 900 mm Diepte: 770 mm Afmetingen onderstel H: 700 mm B: 335 mm D: 285 mm Cjdpfxexph H Uj Adyjhf Staat Gebruikt – in goede staat Volledig getest en functioneel Schone roestvrijstalen afwerking binnen en buiten Wordt geleverd met bijpassend Rational onderstel

Bouwjaar: 2024, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G22SJ2408......., De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20-2/1 Gas (aardgas H) met 20 inschuifmogelijkheden GN 2/1 of 40 inschuiven GN 1/1 is zeer eenvoudig te bedienen, ook voor ongeschoold personeel, dankzij de mogelijkheid om zonder toezicht uitstekende voedselkwaliteit te bereiken. Het apparaat is door onze interne vakwerkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De bruto nieuwprijs (adviesprijs) bedraagt € 49.182,70. Onze prijs: € 25.585 incl. btw, bouwjaar 08/2024!! Het betreft hier actuele originele foto’s. De supersnelle tussen- en zelfreiniging houden het apparaat perfect schoon. De combisteamer is beschikbaar vanaf 48 kW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Staat: gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel. Technische gegevens: - B x D x H: 1082 x 1117 x 1872 mm - Minimale deurdoorgang voor transport B x H: 1200 x 1900 mm Csdpfsxzqgnsx Adyshf - Serienummer: G22SJ2408..... - Bouwjaar: 2024 - Max. belading per inschuif: 5 kg - Max. totale belading: 100 kg - Gewicht gastoestel: 358 kg - Elektrische aansluiting: - Spanning: 1 NAC 230 V - Gasvermogen: 80 kW - Zekeringswaarde: 16 A - Wateraansluiting: - Toevoer (drukslang): 3/4 inch - Afvoer: DN 50 Aanvullende specificaties: - Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C - Detecteert actuele gaaromstandigheden - Herkent grootte, beladingshoeveelheid en productstatus en berekent de bruining hierover - Leert vaak gebruikte kookgewoonten en past deze toe - Bepaalt automatisch het ideale kookpad voor het gewenste resultaat - MyDisplay – vrij instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsscherm - TFT-kleurendisplay en touchscreen - Gebruikers- en bedieningshandleiding direct op het apparaatscherm oproepbaar - Kerntemperatuursonde met automatische foutcorrectie bij verkeerd inbrengen en positioneringshulp - Deur met glas-inzet, energiebesparend - LED-interieurverlichting - Inclusief energiebesparingsindicator - Nauwkeurige vochtregulering: procentuele vochtmeting en -instelling - Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma’s, elk met maximaal 12 stappen - Instelbare stoominjectie in 3 niveaus - USB-interface - Krachtige verse stoomgenerator met automatische ontkalking - 5 instelbare luchtsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem zonder extra vetfilter - Cool-down-functie: snelle afkoeling van de gaarruimte Onze service voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professioneel en deskundig advies vóór en na aankoop - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen - Inruil mogelijk van uw combisteamer vanaf bouwjaar 2004 - Compleet accessoiresprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Levering / Shipping: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Levering op eilanden of berglocaties alleen op afspraak

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE19035033062, Deze Rational UltraVent-afzuigkap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (Index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel. U ontvangt een factuur met btw-vermelding. Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust; wij hebben toegang tot een uitgebreid aanbod gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte apparaten-service voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel – of geld terug • Flexibele verzending of zelf afhalen • Deskundig advies vóór en na aankoop • Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Chjdjxx Idljpfx Adysf • Keuring volgens DGUV V3 Deze UltraVent afzuigkap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee dampen en walm worden afgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde luchtafvoerinstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en zelfs achteraf mogelijk. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm • Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 • Gewicht: ca. 55 kg • Serienummer: DT1UE19035033062 • Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: • Levering of ophalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2016, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1UE16015012747, Deze Rational Ultra Vent kap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (index H+I). De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Deze Ultra Vent kap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee stoom en dampen worden afgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde luchtafvoer-installaties behoren tot het verleden; een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf plaatsvinden. Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: ET1UE17035018073 Bouwjaar: 2017 Type: 60.72.320 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Chsdpfx Adjxxzc Isyof Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop gebeurt uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: ET1UE18035024513, Deze Rational Ultra Vent afzuigkap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CMP, SCC 61/101 elektrisch vanaf bouwjaar 2011 tot heden (index H+I). De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel bevonden. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Deze Ultra Vent afzuigkap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en wasem worden opgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde afzuiginstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en zelfs achteraf mogelijk. Chsdsxxy Atjpfx Adysf Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: ET1UE18035024513 Bouwjaar: 2018 Type: 60.72.320 Toestand: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u het product ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: EF1UA21095050360, Dit betreft een Rational UltraVent dampkap voor combisteamers van het type iCombi 20-1/1. De geavanceerde condensatietechnologie van de Rational UltraVent-condensatiekap zorgt ervoor dat de uit de combisteamer vrijkomende dampen volledig worden opgevangen en afgevoerd. De montage is eenvoudig en kan op elk moment achteraf worden uitgevoerd. De bruto nieuwprijs (adviesprijs) bedraagt € 5.537. Onze prijs: € 3.558 incl. BTW, bouwjaar 09/2021! DIRECT UIT VOORRAAD BESCHIKBAAR!!!!! Onze gebruikte-apparatuurservice voor u: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd, geïnspecteerd en vakkundig gereinigd Getest en volledig functioneel – of geld terug Verzending of afhalen is flexibel te kiezen Deskundig advies – voor én na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen Keuring conform DGUV V3 Deze UltraVent-kap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie waarmee dampen en bakluchten worden opgevangen en afgevoerd. Ingewikkelde installaties voor luchtafvoer behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan te allen tijde achteraf worden uitgevoerd. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, in verkoopruimtes bij slagers, bakkers, snackbars en cateringbedrijven. Technische gegevens: B x D x H: ca. 880 x 929 x 337 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Artikelnummer: 60.75.136 Serienummer: EF1UA21095050360 Toestand: Gebruikt, getest en volledig functioneel Verdere details: geïntegreerde verlichting contactloze deurschakelaar automatische verhoging van het afzuigvermogen bij openen van de bereidingsruimte Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV) Chsdpfxjxwuq Nj Adyjf

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 3.336 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21SJ23073073547, De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van Rational. Het model iCombi Pro 20-1/1 GN elektrisch met 20 inschuifrails GN 1/1 is ook eenvoudig te bedienen voor ongeschoold personeel, doordat uitstekende voedselkwaliteit kan worden bereikt zonder toezicht. Het apparaat is in topconditie. De combisteamer is direct leverbaar uit voorraad. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is daardoor vrij van gebreken. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Staat: Gebruikt, getest en volledig functionerend Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 900 x 1900 mm Serienummer: E21SJ23073073547 Bouwjaar: 2023 Max. belading per etage: 5 kg Max. totale belading: 100 kg Gewicht elektrisch apparaat: 254 kg Elektrische aansluitvoorwaarden: Spanning: 3 NAC 400 V Vermogen: 37,2 kW Stoomvermogen: 36 kW Heteluchtvermogen: 36 kW Zekering: 63 A Wateraansluitvoorwaarden: Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Verdere specificaties: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detecteert actuele omstandigheden in de kookruimte Herkent de grootte, de beladingshoeveelheid en de staat van het product en berekent zo de bruining Leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en past deze toe Bepaalt het ideale kookpad voor het gewenste resultaat MyDisplay – instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay TFT-kleurendisplay en touchscreen Gebruikershandleiding toegankelijk op het apparaatdisplay Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie en positioneringshulp Driedubbele beglazing van de deur, energiebesparend LED-binnenverlichting Inclusief energieverbruiksindicator Vochtregulatie: nauwkeurige procentuele vochtmeting en -instelling Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met tot 12 stappen Bevochtigen in 3 niveaus instelbaar USB-interface Hoogwaardige stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Service: Wij kunnen u desgewenst in contact brengen met een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle type apparaten, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte apparaten service voor u: Codextm E Rspfx Adyehf 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparaten voor eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – voor en na aankoop Flexibiliteit in levering of afhalen Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Inruil van uw combisteamer mogelijk vanaf bouwjaar 2011 Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe norm op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Levering naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 656 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ23083079345, De iCombiPro is de nieuwste combi-steamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuiven is zeer gebruiksvriendelijk, zelfs voor ongeschoold personeel, dankzij de automatische processen waarmee zonder toezicht uitmuntende voedselkwaliteit behaald wordt. De ultrasnelle tussen- en zelfreinigingsfuncties houden het toestel perfect schoon. Het toestel is in ons interne vakatelier gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met vermelding van BTW. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational model? Informeer gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze apparatenservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merktoestellen tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – vóór en na aankoop Flexibele keuze tussen verzending of afhalen Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen Compleet accessoiresprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe maatstaf op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deuropening voor transport BxH: 900x1900 mm Cjdpfx Adoxtm D Hsyjhf Serienummer: G21SJ23083079345 Bouwjaar: 2023 Max. beladingscapaciteit per lade: 5 kg Maximale totale belading: 100 kg Gewicht gasketel: 273 kg Elektrische aansluiting: Spanning: 1 NAC 230 V Gas-aansluitwaarde: 42 kW Beveiliging: 16 A Watervoorwaarden: Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Verdere specificaties: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detectie van de actuele kookruimtecondities Herkent de grootte, beladingshoeveelheid en de toestand van het product voor optimale bruining Leert vaak gebruikte kookgewoonten aan en past deze toe Bepaalt de ideale bereidingswijze voor het gewenste resultaat MyDisplay: vrij instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay TFT-kleurendisplay en touchscreen Bedrijfs- en bedieningshandleiding oproepbaar op het display van het apparaat Kernthermometer met automatische foutcorrectie bij verkeerde plaatsing en positioneringshulp Deur met dubbele beglazing, energiebesparend LED-interieurverlichting Inclusief energieverbruikweergave Vochtigheidsregeling: nauwkeurige procentuele vochtmeting en -instelling Individuele programmering van minimaal 350 bereidingsprogramma’s met tot 12 stappen Stoominjectie in 3 niveaus instelbaar USB-interface Hoogvermogen versstoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E07VK21058054110, Dit betreft de nieuwste generatie iVario 2-XS van de premium fabrikant Rational. De iVario 2-XS wordt aangeboden inclusief het basisuitrusting accessoirespakket. De multifunctionele pan is in onze eigen gespecialiseerde werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. Het op de foto getoonde onderstel behoort niet tot de aanbieding, maar kan optioneel bijgekocht worden. De adviesprijs (UVP) voor het onderstel bedraagt € 3.742,55 incl. btw. Onze prijs voor het onderstel: € 1.654 incl. btw. De adviesprijs (UVP) voor dit apparaat bedraagt € 11.980,00 incl. btw. Onze prijs voor het apparaat: € 8.318 incl. btw. U ontvangt een factuur met afzonderlijk vermelde btw. Service: Graag brengen wij u in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreide voorraad nieuwe en gebruikte toestellen. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Chedpjwu U U Ejfx Adyof - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Flexibele verzending of zelfafhaling mogelijk - Deskundig advies, voor en na aankoop - Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: - B x D x H: 1100 x 756 x 485 mm - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 14,0 / Hz: 50-60 - Serienummer: E07VK21058054110 - Bouwjaar: 2021 - Capaciteit: 2x17 liter Staat: gebruikt, volledig functioneel Verdere details: - Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekking en straalregeling - Hoogwaardige, naadloze panbodem met afgeronde hoeken - Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten - 1.200 programma's, elk met maximaal 12 programmeerbare en benoembare stappen - Geïntegreerde slangdouche op het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Kantelbare kookpan - Deksel met geïntegreerde watertoevoer - Automatische weergave van servicemeldingen - IPX5 spatwaterdicht - USB-interface voor HACCP-gegevensuitvoer en updates Het onderstel op poten is geschikt voor de Rational iVario Pro 2-XS. Technische gegevens onderstel: - 2 uittrekbare schappen - 6 paar 1/1 GN (325x530mm) rails - Zijwanden en bovenkant gesloten - Achterzijde open - Afmetingen BxDxH: 1100x717x595 mm - Staat: gebruikt - (Elektrisch) in hoogte verstelbaar Verzending: - Levering of zelfafhaling in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21SJ2307......., De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuifrails is eenvoudig te bedienen, ook voor ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht een uitstekende voedselkwaliteit behaalt. Het apparaat is in onze eigen gespecialiseerde werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel. De supersnelle tussen- en zelfreiniging houdt uw apparaat brandschoon. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deurdoorgang voor transport BxH: 900x1900 mm Serienummer: G21SJ2307..... Bouwjaar: 2023 Max. belading per inschuif: 5 kg Max. totale belading: 100 kg Gewicht gastoestel: 273 kg Aansluitvoorwaarden elektra: Spanning 1 NAC 230 V Aansluitwaarde gas: 42 kW Zekering: 16 A Aansluitvoorwaarden water: Wateraansluiting (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Chodpjxnzvmsfx Adyjf Verdere informatie: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Herkent direct de actuele bereidingsomstandigheden Detecteert grootte, beladingshoeveelheid en productstatus en berekent hierdoor de bruining Leert veelgebruikte kookgewoonten en past die toe Bepaalt de ideale bereidingsweg voor het gewenste resultaat MyDisplay – zelf instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsdisplay TFT-kleurendisplay en touchscreen Toepassings- en bedieningshandleiding direct op het apparaatdisplay oproepbaar Kernthermometer met automatische foutcorrectie bij steekfouten en positiebepaling Deur met glas, energiebesparend LED-binnenverlichting Inclusief energieverbruikweergave Vochtregulering: procentnauwkeurige vochtmeting en -instelling Individuele programmering van minstens 350 bereidingsprogramma’s met maximaal 12 stappen Bekwasten in 3 niveaus instelbaar USB-interface Hogedruk stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem zonder extra vetfilter Cool-down-functie: snelle koelcyclus voor de kookruimte Automatische aanpassing aan installatieplaats (hoogte, klimaat, etc.) Apparaatdeur met geventileerde drievoudige beglazing en draaibare binnenglasplaat Afvoer vaste aansluiting conform SVGW toegestaan Spat- en sproeiwaterbescherming IP X 5 Gescheiden magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C Automatische starttijdvoorselectie met datum en tijd instelbaar Materiaal binnen en buiten van roestvrij staal DIN 1.4301 WiFi-module geïntegreerd Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational klantenservice in heel Duitsland. Zoekt u een bepaald Rational apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparatuurservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – vóór en na aankoop Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21PK20118050868, Dit betreft de nieuwste generatie van de iVario Pro L van de premiumfabrikant Rational, uitgerust met de extra functie drukmodus. Het apparaat heeft in onze eigen vakwerkplaats een recente inspectie ondergaan en verkeert in een goede gebruikte staat met 6 MAANDEN GARANTIE! Accessoires voor de iVario zijn op aanvraag tegen meerprijs verkrijgbaar. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De adviesprijs (excl. btw) voor het apparaat bedraagt €21.868,- en voor de basisuitrusting €1.079,-. Service: We brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst door geheel Duitsland. Bent u op zoek naar een bepaald Rational apparaattype? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze apparaatservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Keuze uit verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Serienummer: E21PK20118050868 Bouwjaar: 2020 Conditie: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Bijzonderheden: - iCookingSuite – intelligente kookassistent met 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, melk- en zoete gerechten, soepen en sauzen, of 5 bereidingswijzen: koken, braden, frituren, smoren en afwerken - iZoneControl: flexibele indeling van de bodem in zones met verschillende temperaturen - Drukgarenfunctie - Garen bij lage temperatuur (ook 's nachts), confijten, sous-vide - Vario Cooking Control-modus: met één druk op de knop het gewenste resultaat selecteren (bijv. van licht tot donker) - Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor absoluut gelijkmatige en precieze warmteoverdracht - Programmeermodus: aanmaken van handmatige programma’s en beheer van bereidingsprocessen - Geïntegreerde wifi-interface, bijv. voor koppeling met ConnectedCooking Verder: - Capaciteit: 100 liter - Geïntegreerd stopcontact 230 V - Geïntegreerde handdouche met automatisch oprolsysteem en verstelbare straal - Hoogwaardige bodem - Naadloos en met afgeronde hoeken - Kerntemperatuurvoeler met 6 meetpunten - 1.200 programma’s met tot 12 stappen per programma programmeerbaar en benoembaar Cjdpswt A Evsfx Adyshf - Geïntegreerde slangdouche aan het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuurweergave in °C of °F instelbaar - Drukgarenfunctie - Kippan - Deksel met geïntegreerde waterinlaat - Automatische servicemeldingen - IPX5 bescherming tegen waterstralen - USB-aansluiting voor HACCP-data en updates - Inclusief onderbouw met kunststof poten Functies: - Handmatige modus (30°C-250°C): vloeistoftemperatuur instellen, panbodemtemperatuur instellen, olietemperatuur instellen, automatische waterdosering per liter, Delta-T garen - Auto Lift: Hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren). De frituurfunctie is geblokkeerd maar kan worden geactiveerd. Verzending: - Levering of afhaling in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: E21VK23108075642, Dit betreft de nieuwste generatie van de iVario Pro L van de premiumfabrikant Rational. Het apparaat heeft recent een inspectie ondergaan in onze eigen vakwerkplaats en verkeert in een goede gebruikte staat, inclusief 6 MAANDEN GARANTIE! Accessoires voor de iVario kunnen op verzoek tegen meerprijs worden meegeleverd. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational-klantenservice, landelijk in Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment occasions en nieuwe producten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Codpfx Adowwhxijyehf Onze apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – voor én na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Serienummer: E21VK23108075642 Bouwjaar: 2023 Staat: gebruikt, gekeurd, volledig functioneel Bijzonderheden: - iCookingSuite: intelligente kookassistent met 6 bedrijfsmodi: Vlees, Vis, Groenten & Bijgerechten, Eieregerechten, Melk- en zoetwaren, Soepen & Sauzen, of 5 bereidingswijzen: Koken, Bakken, Frituren, Smoren & Finishing - iZoneControl: flexibele verdeling van de panbodem in zones met verschillende temperaturen - Garen bij lage temperatuur (ook 's nachts), confijten, sous-vide-garen - Vario Cooking Control-modus: met één vingerdruk het gewenste resultaat kiezen, van licht tot donker - Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor absoluut gelijkmatige en precieze temperatuurverdeling - Programmeermodus: handmatige programma’s maken & bereidingsprocessen beheren - Geïntegreerde WiFi-interface, o.a. voor koppeling met ConnectedCooking Aanvullende gegevens: - Capaciteit: 100 liter - Geïntegreerd stopcontact 230 V - Geïntegreerde handdouche met automatisch oprolsysteem & straalregeling - Hoogwaardige panbodem - Naadloos met afgeronde hoeken - Kerntemperatuurvoeler met 6 meetpunten - 1.200 programmeerbare programma’s, elk met 12 stappen - Geïntegreerde slangdouche aan het apparaat en geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F - Kantelbare kookpan - Deksel met geïntegreerde watertoevoer - Automatische weergave van servicemeldingen - IPX5 spatwaterbescherming - USB-interface voor HACCP-data en updates - Inclusief onderbouw met kunststof poten Functies: - Handmatige modus (30°C-250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, panbodemtemperatuur, olietemperatuur, automatische waterdosering per liter, Delta-T-garing - Auto Lift: automatische hef- & daalinstallatie (manden voor koken en frituren). De frituurfunctie is geblokkeerd, maar kan worden vrijgeschakeld. Verzending: Levering of afhaling in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Openingstijden: 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur.

Bouwjaar: 2009, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E22MG09032174562, Het betreft hier een combisteamer CM 202 van de premiumfabrikant Rational, elektrisch uitgevoerd, bouwjaar 2009, met 20 inschuifrails. Dit apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met BTW-vermelding. Csdpfx Aow I Tv Todyehf Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational-klantenservice, landelijk beschikbaar in Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-model? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modeltypen zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u zoekt naar een klassieke combisteamer die u handmatig wilt bedienen. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 3 maanden garantie op elektronische onderdelen - Hoogwaardige merkapparatuur voor eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze: verzending of afhalen - Deskundig advies vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 De Combi Master® van RATIONAL is robuust en overtuigt dankzij functionaliteit die zorgt voor uitstekende voedselkwaliteit. Het ondersteunt het vakmanschap van de kok door een nauwkeurig regelbaar klimaat in de kookruimte, alsmede precieze instellingen voor temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm - Minimale deurmaat voor transport B x H: 900 x 1900 mm - Elektrische aansluiting: 400 V / kW: 62 / 50 Hz - Capaciteit: 20x 2/1 GN - Gewicht: ca. 334 kg - Serienummer: E22MG09032174562 - Bouwjaar: 2009 Conditie: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere specificaties: - Stoombedrijf: van 30°C tot 130°C - Hete luchtbedrijf: van 30°C tot 300°C - Combinatiebedrijf: van 30°C tot 300°C - Finishing®: perfect voorbereide en gekoelde gerechten tot serveertemperatuur brengen bij optimaal klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone lucht in de bakruimte - Handmatig reinigingsprogramma - 5 luchtsnelheden: Of het nu gevoelig of robuust is, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtsnelheid voor elk product - Geventileerde dubbele glasdeur (zwenkbaar voor eenvoudige reiniging) - Kernthermometer met voeler - Cool-down-functie - Krachtige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handdouche met automatische oprolfunctie - Dynamische luchtcirculatie Verzending / Shipping: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg