Melk- en zuivelproductie

APV Curd Master

Bouwjaar: 2022, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Te koop staat een ongebruikte en nog origineel verpakte doorstroompasteur van Pietribiasi Michelangelo Srl. Capaciteit melk: 1500 l/u, capaciteit room max. 40% vet: 750 l/u, intredetemperatuur: 6°C, pasteurisatie op 68/74/88°C, uittredetemperatuur: 6°C, inhoud voorloop-/balanstank: 100 l. Voorzien van centrifugaalpomp voor product en reiniging, extra sectie en warmwatergroep, plaatwarmtewisselaar met robuuste interne constructie uit AISI304, speciale warmtewisselaarplaten van Sondex Denemarken in AISI316, per plaat: oppervlak 0,08 m², doorstroomvolume 0,21 dm³; speciale Nitril snap-on afdichtingen zonder lijm, hydraulische testdruk: 8,0 bar, testtemperatuur: 110°C, warmteterugwinning: 85%. Temperatuurtraject 6-68/74/88-6/33/45°C met 4 secties, eindverwarming voor kaas/yoghurt uitloop: 33/45°C. Media: ca. 3000+3000 l/u heet water 92°C, ca. 3000 l/u koelwater 2°C, heet-houder voor 15 s. Uitvoering in roestvrij staal AISI304, omschakelsysteem voor het product naar de voorloopcontainer met pneumatisch omschakelventiel zodra de verhittingstemperatuur ca. 2°C onder de ingestelde waarde ligt. 2x warmwaterbereider voor pasteurisatie en eindverwarming, gesloten circuit, automatische toevoereenheid voor water, automatische installatie voor warmwatervoorziening, expansievat, pomp, hardgesoldeerde warmtewisselaar. Documentatie beschikbaar. Bezichtiging ter plaatse mogelijk. Gkodpfxoyln D Te An Eeb

Toestand: goed (gebruikt), Item: A-12.000-MKT MKT Kaas Voorpers Lijn in goede staat, capaciteit 12.000 L Gkedpfxeh E Dpis An Eeb Neem contact met ons op voor meer informatie.

Toestand: uitstekend (gebruikt), A-4200-Tebel Kaas Vat Kaasvat, capaciteit 10.000 L, Alfa Laval - Tebel , Goede staat, 1 stuk, gesloten type met roerwerk, dubbele mantel, Geïsoleerd. Verwarmingsmantel op de onderste helft van het cilindrische gedeelte - Cilinderlengte: 1.750 mm - Cilinderdiameter: 2.860 mm - Interne verlichting - Mangat met schuifdeur op bovenste positie - CIP-aansluiting - Uitloop: 4" Hoogte uitloop: 400 mm Minimumniveau Gewicht 2.800 kg Gkedpfx Aneh A Hb Ue Ejb (L x B x H): 3.350x3.000x3.200 mm

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, Doseerbereiken: 1 ml - 38 ml 2 ml - 100 ml 5 ml - 250 ml 20 ml - 680 ml 50 ml - 1500 ml Volumetrisch vullen Onderlaag vullen mogelijk Speciale "druppelbeveiliging" Verstelbare vulopening Pomp en vulopening van roestvrij staal AISI 316 L Automatisch aanbrengen van doppen Traploze draaimomentinstelling van de schroefverbinding Gkedpfswpr Uxex An Ejb Sluitsysteem voor kunststof doppen Bediening via touchscreen Producten kunnen afkomstig zijn uit de voedingsmiddelen-, cosmetica-, diervoeder-, olie-, chemische en andere industrieën (altijd onder voorbehoud van technische keuring). De zakken worden handmatig in een speciaal railsysteem geplaatst. De machine transporteert de lege zakken vervolgens naar het sterwiel. Daar worden de zakken volumetrisch gevuld, worden de doppen automatisch aangebracht en vervolgens automatisch gesloten. Het draaimoment is instelbaar. De machine is compact en zeer veelzijdig. Ook verkrijgbaar als semi-automatisch monoblok.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, machine-/voertuignummer: LC560, Gebruikte verwerkingslijn voor kleine zuivelproducten, 2.000 l/u Melkontvangst en eerste opslag De gebruikte verwerkingslijn voor kleine zuivelproducten met een capaciteit van 2.000 liter per uur begint met een melkontvangsteenheid bestaande uit twee Lactofreeze-tanks en een ontvangstpomp. De operators voeren de rauwe melk eerst in de tanks, waar deze gekoeld wordt opgeslagen. Dit systeem waarborgt de thermische stabiliteit voorafgaand aan de verwerking. Daarnaast minimaliseert deze configuratie de kiembelasting en maakt het een continue overgang naar de pasteurisatie mogelijk. Pasteurisatie en separatie Tijdens de pasteurisatie wordt gebruikgemaakt van een platenwarmtewisselaar met een retentiesectie en ondersteunende systemen, allen ontworpen voor 2.000 liter per uur. De pasteur verwarmt de melk snel en houdt deze op een vooraf ingestelde temperatuur om ziekteverwekkers uit te schakelen. Vervolgens neemt de GEA WESTFALIA separator met een capaciteit van 3.000 l/u het roomseparatieproces over. Tegelijkertijd reduceert de RANNIE-homogenisator (1.000 l/u) de grootte van de vetbolletjes, wat de stabiliteit van de emulsie verhoogt en het opromen van de room voorkomt. Godew Ahg Rjpfx An Ejkb Fermentatie en stremming Na de thermische behandeling gaat de melk naar het fermentatieproces. Hiervoor wordt een geïsoleerde, dubbelwandige fermentatietank met een capaciteit van 1.000 l met planetaire roerinrichting ingezet. Dit zorgt voor een gelijkmatige bacterieactiviteit en nauwkeurige temperatuurregeling. Parallel daaraan wordt in een stremmingstank van 1.000 liter met planetaire mixer het stremproces opgestart. Beide tanks zorgen voor een optimale eiwitstructurering van yoghurt, kaas en gefermenteerde roomproducten. Kaasverwerking en -ontwatering Na de stremming volgt de verwerking van de wrongel. Hiervoor beschikt de gebruikte verwerkinglijn voor kleine zuivelproducten 2.000 l/u over een 500-liter tank met uitlekzeef en twee wrongeluitlekviswagens. Operators kunnen hierdoor efficiënt grote hoeveelheden kwark verwerken. Deze componenten vergemakkelijken de scheiding van wei en garanderen tegelijkertijd het naleven van de hygiënenormen. Verder is het ontwerp gericht op eenvoudige reiniging en het voorkomen van kruisbesmetting. Verpakkingsprocessen Zodra de producten verpakt kunnen worden, integreert de lijn zowel halfautomatische als automatische oplossingen. Eerst vult een halfautomatisch afvulsysteem gepasteuriseerde melk in 1-liter zakken. Vervolgens vult en sealt de yoghurtbekervuller automatisch 75 mm- en 95 mm-bekers tot 1.800 eenheden per uur. De roterende etiketteermachine van ETICAP (2004) brengt zelfklevende front- en achteretiketten aan op cilindrische bekers. Dit systeem garandeert een nauwkeurige positionering en hechting van de etiketten. Datumcodering, temperatuurcontrole en eindverpakking Daarnaast brengt een Videojet 1220 coder (2019) via een transportband een houdbaarheidsdatum aan op elk product. Aan het einde van de lijn verpakt een vacuümverpakkingsmachine verse- en kaasporties. Tot de thermische voorzieningen behoren een vastebrandstofketel (115 tot 150 kW, 2014) met dubbele transferpompen. Een ijswatertank (5.000 l, 2014) en een koelmachine (2018) verzekeren een constante temperatuurregeling in de gehele verwerkingslijn.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Een open koperen kaasbak met geringe resthoeveelheid en planetaire roerwerk, inclusief messenharpen en schoepen, is beschikbaar. Vorm: rond, randmateriaal: staal, binnen diameter: 2600 mm, bruikbare inhoud: 7000 l, buiten diameter: 2850 mm, hoogte: 2950 mm. Kaasvorm: 2x4, vormlengte: 820 mm, balklengte: 4400 mm, wei-opvangbak lengte: 4400 mm, totale lengte: 5000 mm, breedte: 1500 mm, diepte: 900 mm. Bezichtiging ter plaatse is mogelijk. Het koper is slechts zacht gereinigd. Gkedpfx Aex Db Uusn Ejb

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1999, 6 staande opslagtanks met mantelkoeling Machine (toevoeging): staande, koelbare roestvrijstalen tanks Inhoud: 2200 l Max. druk: 0,99 bar Lengte: 1000 mm Breedte: 1000 mm Hoogte: 1965 mm Gkjdpfx Asw Tlppsn Eeb Bediening / besturing: handmatig Materiaal: roestvrij staal 1.4301 Plaatsing / positie: vrijstaand Basisconstructie: cilindrische tank met gebogen bodems en vierkante buispoten op kalotten Uitrusting: sproeibol, bunghulpmiddel, manometer, 1 mantelkoelzone, staande slang voor inhoudsindicatie, mangat, thermometer en monsterafname in de mantel, handventiel voor koelregeling, centrale bodemuitloop

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Benhil machine voor het verpakken van zuivelproducten Gkodpfovq Rkvsx An Eeb

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Complete uitvoering van het verticale verpakkingssysteem met doseerschroef, schroeftransporteur en afvoertransporteur. Geschikt voor het verpakken van poedervormige producten met een hoge of lage vloeibaarheid. De verticale verpakkingsmachine (VFFS) is uitgerust met de volgende componenten: PLC (touchscreen bedieningsmonitor, beschikbaar in verschillende talen, bijvoorbeeld Engels, Duits, enz.), datumprinter, automatische programma-instelling, markeersensor, snelwisselvormunit, pneumatische sluitunit, servomotor voor folietransport, dubbel transport mogelijk, luchtseparatie-/extractie-inrichting (verwijdert lucht uit de zak vóór het sluiten - er ontstaat geen vacuüm), vasthoudinrichting voor zware afgewerkte zakken, Euro-perforatie-inrichting, geschikt voor OPP- en PE-folie (PE-unit kan extra kosten met zich meebrengen). - Specificaties van de VFFS-verpakkingsmachine: Vulbereik: tot 5000 ml; Filmbreedte: max. 620mm; Zakformaat min-max: L(100-400)xB(180-300)mm; Max. machinecyclussnelheid bij stationair draaien: 45 cycli/minuut; roestvrij staal 304; 220V, 5kW; 6 bar, 0,3 m³/min; Afmetingen van de verpakkingsmachine: LxBxH: ca. 1780x1850x1950mm; Gewicht: 700 kg. - Specificaties Vijzeldoseerunit: vulcapaciteit tot 50 l (trechter); Vulbereik: 10-5000g; Max. machinecyclussnelheid bij stationair draaien: 40 cycli/min; Nauwkeurigheid: ±0,3~1,5% (afhankelijk van het product); 380 V, 3 kW; Afmetingen van de doseerunit LxBxH: 600x1250x1200mm; Gewicht: 220 kg. Schroeftransporteur voor automatisch transport van het materiaal naar de doseereenheid. De vibratiemotor zorgt voor een gelijkmatige productstroom. Invoertrechter met een inhoud tot 150 liter. De grootte is afhankelijk van het specifieke eindsysteem van de klant. - Specificaties: De lengte en hoek van de trechter, transportband kunnen worden aangepast/productspecifiek. De totale afmetingen zijn hiervan afhankelijk. Lengte transportband: 3~4m; roestvrij staal 304; Transportsnelheid: 3,0 m³/u - 12,0 m³/u; 380 V, 0,8 kW-4,1 kW; Gewicht: 130kg – 270kg. Afwijkingen van de vermelde specificaties zijn mogelijk. Steunstang optioneel leverbaar. De afvoerband heeft een frame van roestvrij staal. - Specificaties: Transportsnelheid: 30 m/min; 220 V, 0,55 kW; Afmetingen LxBxH: ca. 1850x550x1230mm; Gewicht: 80 kg. Afmetingen van het complete systeem: ca. L2980xB3650xH2600mm, afhankelijk van de uiteindelijke configuratie. In principe moet het systeem worden aangepast aan de klant-/productspecifieke eisen. Daarom kunnen er afwijkingen optreden ten opzichte van de opgegeven specificaties van de modules en machines. De belangrijkste componenten: Kleurentouchscreen-display SIEMENS, PLC-besturingseenheid SIEMENS, servomotor SIEMENS, cilinder AIRTAC, magneetventiel AIRTAC, relais OMRON, servomotor voor filmtransport SIEMENS. Gkodpfov Nmk Aex An Eob De machine/het systeem is ook leverbaar in andere uitvoeringen voor verschillende verpakkingsgroottes en verpakkingssnelheden. Houd er rekening mee dat onze nieuwe prijzen vaak lager zijn dan de gebruikelijke prijzen. Stel gerust uw vraag en vertel ons uw verpakkingsopdracht. - Meestal zijn er 30-50 verschillende nieuwe machines direct uit voorraad leverbaar. Bovendien hanteren wij zeer korte levertijden van circa 3 weken voor machines die op klantspecificatie worden vervaardigd. - Alle machines zijn leverbaar met volledige garantie.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Stephan um40 met dubbelwandige 40 liter kookketel. Uitgerust met S-mes snijder en mixer met wandafstrijker. Gsdpfx Anjxdfcco Eskb