Trouillet Volaille/Geflûgel/Poultry+Hayon tweedehands te koop (183)

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2010, ADVANCED OPTIFREEZE | Lineaire vriestunnel / bandvriesapparaat IQF Fabrikant: Advanced Model/Type: Optifreeze Iedpfx Asx Timmjhvsbb Bouwjaar: 2010 Voeding: 400 V, 80 A Type band: Roestvrijstalen gaasband Breedte band: 1300 mm Afmetingen (l x b x h): 8700 x 2500 x 3200 mm Besturingskast incompleet De ADVANCED Optifreeze is een industriële, doorlopende lineaire vriestunnel, ontworpen voor het uitvoeren van continue snelvriesprocessen van voedingsmiddelen. Dankzij het gebruik van een 1300 mm brede roestvrijstalen gaasband garandeert de machine een hoge doorvoersnelheid en is deze uitermate geschikt voor vlees-, gevogelte- en visverwerkingsbedrijven, productielijnen voor kant-en-klaarmaaltijden en de bakkerij- en banketindustrie. Het lineaire ontwerp in combinatie met de juiste dynamiek van de koude luchtstroom maakt een gelijkmatige diepvries en oppervlaktevries mogelijk. Dit voorkomt het samenklonteren en aan elkaar plakken van delicate producten, waardoor hun esthetische uiterlijk, structuur en natuurlijke vochtigheid na het ontdooien behouden blijven. Het vriesapparaat met afmetingen 8700 x 2500 x 3200 mm heeft een grote capaciteit en een compact, doorlopend ontwerp.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Schomaker STWC-600 | Droge panadeermachine Fabrikant: Schomaker Type / Model: STWC-600 Serienummer: 280515 Werkbreedte van de gaasband: 600 mm Materiaal transportband: roestvrij staal Afmetingen (lxbxh): 2900 × 900 × 1930 mm Uitgerust met een geïntegreerde, bovenste stortbunker voor paneermiddel (zoals paneermeel, bloem of fijnkorrelige kruiden). De STWC-600 is een volledig professionele, industriële droge panadeermachine bedoeld voor het automatisch en continu coaten van voedingsmiddelen met los paneermiddel. De machine vormt een essentieel onderdeel van productielijnen voor gemaksvoeding (kant-en-klare maaltijden) en werkt rechtstreeks samen met vormmachines en vloeibare panadeermachines (voor aanbrengen van beslag of natte coating). Het is bij uitstek geschikt voor producten als nuggets, schnitzels, vissticks, kippenvleugels, groenteproducten en gevormde snacks. De werkbreedte van 600 mm garandeert een uitstekende capaciteit en maakt een soepele synchronisatie met krachtige bak- of vrieztunnels mogelijk. Belangrijkste kenmerken en werking: - Volledig dekking-systeem (360°): De machine brengt paneermiddel gelijkmatig aan op alle zijden van het product. De onderzijde wordt gecoat door glijden over het 'paneerbed' op de band, terwijl de boven- en zijkanten gelijkmatig worden bestrooid via het geïntegreerde curtain-systeem. Iodjy Ub S Rspfx Ahvebb - Paneer recirculatie en besparingssysteem: De machine is uitgerust met een intern transportsysteem (zoals schroef- of verticaal transport), dat overtollig, ongebruikt paneermiddel uit de onderbak opneemt en terugvoert naar de bovenste bunker, in een gesloten kringloop. - Systeem voor verwijderen van overtollig paneer: Met een instelbare luchtblaas of vibratiesysteem worden losse, overtollige paneermeel of bloem effectief van het product verwijderd alvorens het de frituur binnenkomt, wat verbranding van olie voorkomt en de uitstraling van het eindproduct verbetert.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2011, Wij bieden een gebruikte GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 aan — een industriële machine ontworpen voor continu grillen, toasten en thermische behandeling van diverse voedingsmiddelen. De machine is ideaal voor vlees-, gevogelte- en visverwerkende bedrijven, evenals voor bedrijven die convenienceproducten, kant-en-klaarmaaltijden en halfproducten produceren die een constante en gecontroleerde warmtebehandeling vereisen. Het model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 is ontworpen als een doorlopende grilllijn, vervaardigd uit roestvrij staal. De machine maakt gebruik van een dubbel grillsysteem met onafhankelijk instelbare boven- en onderverwarmingszones. De temperatuur van de bovenste en onderste grillplaten kan afzonderlijk worden geregeld, waardoor het proces nauwkeurig kan worden aangepast aan het type product, de dikte, textuur en het gewenste eindresultaat. De machine maakt het mogelijk om producten aan beide zijden te grillen, zodat een gelijkmatig bakresultaat wordt bereikt, een aantrekkelijke oppervlakte-uitstraling ontstaat en een constante kwaliteit wordt gewaarborgd, ook bij opeenvolgende productbatches. Een temperatuurbereik van 50 tot 260°C en een instelbare bandsnelheid van 0,3 tot 3 m/min maken een flexibele afstemming van de griltijd op verschillende voedingsmiddelen mogelijk. De TwinGrill is uitgerust met een intuïtief bedieningspaneel en een gebruiksvriendelijke interface die de bediening, procesbewaking en het instellen van bedrijfsparameters vereenvoudigen. De mogelijkheid tot het creëren en aanpassen van procesprogramma’s zorgt voor betere controle over het bereidings- en grillproces, evenals een verhoogde productconsistentie. Dankzij het hygiënische ontwerp, de hoogwaardige roestvrijstalen constructie en het geïntegreerde bandschoonmaaksysteem is de machine eenvoudig te reinigen en geschikt voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie. Extra kenmerken zoals uitneembare grillplaten en vetopvangsystemen vergemakkelijken het dagelijks onderhoud en houden de machine schoon. De GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 is een veelzijdige oplossing voor het grillen van vlees, gevogelte, vis, groenten, gevormde producten, hamburgers, schnitzels en kant-en-klare convenienceproducten. De machine kan als zelfstandige eenheid functioneren of als onderdeel van een complete productielijn, bijvoorbeeld na vormen, marineren, paneren of voorbewerkingsstappen van het product. Technische specificaties: Fabrikant: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Type: TwinGrill / industriële dubbelzijdige grill Machinenummer: 662 Bouwjaar: 2011 Nettowerklengte: 1800 mm Transportbandbreedte: 600 mm Voedingsspanning: 400 V Fasen: 3 Ph Frequentie: 50 Hz Geïnstalleerd vermogen: 97 kW Verwarmingsvermogen: 93 kW Temperatuurbereik: 50–260°C Bandsnelheid / griltijd: 0,3–3 m/min Bandschoonmaaksysteem: inbegrepen Constructie: roestvrij staal Gewicht: ca. 2250 kg Toepassingen: - grillen van hamburgers - grillen van schnitzels en gevormde producten Ibodpjzicutsfx Ahveb - verwerken van kipfilets - productie van gegrilde vleesproducten - verwerking van visproducten - grillen van groenten - productie van kant-en-klaarmaaltijden - productie van convenienceproducten - lijnen voor gegrilde, geroosterde en gegaarde producten - vlees-, gevogelte- en visverwerkende bedrijven - grootschalige foodservice en cateringproductie

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2025, Niro-Tech WR 130 Vleeswolf De WR-130 vleeswolf is een veelzijdige machine voor kleine en middelgrote vleesverwerkende bedrijven, ontworpen voor het malen en snijden van vers en gekoeld vlees tot een specifieke textuur. De machine is ook uitstekend geschikt voor het verwerken van andere voedingsmiddelen in de pluimvee-, diervoeder-, vis-, delicatessen- en kaasindustrie. Iodpexy Hivofx Ahvebb Fabrikant: Niro-Tech Model: WR 130 Bouwjaar: Nieuw Vermogen: 7,5 kW / 400 V / 50 Hz Capaciteit: Tot 3.500 kg/u Diameter toevoer: 130 mm Afmetingen LxBxH: 1.175x800x1.370 mm Gewicht: 380 kg.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2017, Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden een Günther injector voor vlees, vis en kaas, type PIH57M uit 2017 – een compacte, volautomatische machine voor het injecteren van pekel en marinade met een capaciteit van 30 l/min. Het apparaat is ontworpen voor de verwerking van vlees, gevogelte, vis en kaas, waarbij een gelijkmatige verdeling van de pekel, verbetering van smaak en kleur, en verhoogde opbrengst van het eindproduct van belang zijn. De PIH-serie is speciaal ontwikkeld voor de eisen van injectie in gevogelte en vis, met een hoge naalddichtheid voor een optimale verdeling van de pekel in het product. De Günther PIH57M injector werkt op 400 V, 1,6 A, 50 Hz, vereist 6 bar perslucht en levert een capaciteit tot 30 l/min met een geïnstalleerd vermogen van 2 kW. De set wordt compleet geleverd met pekelfilter, documentatie en reserveonderdelen, wat een snelle integratie in de productie en eenvoudig onderhoud mogelijk maakt. Technische gegevens: Fabrikant: Günther Maschinenbau GmbH Type/model: PIH57M Bouwjaar: 2017 Toepassing: injectie van vlees, gevogelte, vis, kaas Voedingsspanning: 400 V, 50 Hz Stroom: 1,6 A Ibodpeyibhqefx Ahvsb Werkdruk: 6 bar Capaciteit: tot 2000 kg/u Aantal naalden: 57 Naalddiameter: 3 mm Maximale producthoogte: 150 mm Werkbreedte: 280 mm Vermogen: 2 kW Uitrusting: filter, documentatie, reserveonderdelen Machineafmetingen: L: 1800 x B: 800 x H: 2500 mm Belangrijke kenmerken: - Robuuste constructie - Compact design - Hoge injectienauwkeurigheid - Eenvoudige bediening - Onderhoudsvriendelijk - Hoge flexibiliteit - Gemakkelijk te reinigen

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Functionaliteit: volledig functioneel, Wij bieden de Henneken B7000 vacuümtumbler aan met een capaciteit van 7.000 liter – een industriële machine die is ontworpen voor het masseren, pekelen en voorbereiden van vlees in grote verwerkingsbedrijven. Ibjdsy Tl Tpjpfx Ahvob Het systeem is geschikt voor zowel zachte als intensieve productmassage. Volgens de fabrikant zijn machines uit deze serie uitermate geschikt voor het pekelen van gekookte ham, het droogpekelen van gerookte ham, de productie van kebab en het masseren van vis en gevogelte. Een belangrijk voordeel van het B7000-model is de instelbare rotatiesnelheid van 0,5 tot 10 tpm, waardoor de intensiteit van het proces kan worden aangepast aan het type grondstof en het gewenste technologische resultaat. Alle parameters worden ingesteld via een gebruiksvriendelijk SIEMENS touchscreen en zijn programmeerbaar, wat zorgt voor reproduceerbare productie en snelle receptwissels. Technische specificaties: Fabrikant: Henneken Serie: Type B Model: B7000 Capaciteit: 7.000 l Snelheidsbereik: 0,5 – 10 tpm Vermogen: 10,4 kW Breedte: 1820 mm Lengte: 4385 mm Hoogte: 2240 mm Belangrijkste voordelen van de Henneken B7000: - zeer grote capaciteit van 7.000 liter, - instelbare snelheid van 0,5 – 10 tpm, - programmeren van bedrijfsparameters via een SIEMENS bedieningspaneel, - eenvoudiger laden en grondigere lediging van de tank, - ideaal voor ham, kebab, vis en gevogelte.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Functionaliteit: volledig functioneel, STORK TOWNSEND BBC1500W | Ruggengraatsnijder (Halveringszaag / Karkzaag) Fabrikant: Stork Townsend B.V. Ijdpfx Asy Umm Tjhvjbb Model / Type: BBC1500W Serienummer: C36E589 Bouwjaar: 2009 Stroomvoorziening: 400 V / 50 Hz / 3 fasen Nominaal vermogen: 1,5 kW Afmetingen (LxBxH): 2100 x 1300 x 1500 mm Machinegewicht: 250 kg De Stork Townsend BBC1500W is een professionele, automatische ruggengraatsnijder – een uiterst gespecialiseerde snijmachine ontworpen voor slachtlijnen en vleesverwerkingsbedrijven met hoge capaciteit. Deze machine wordt essentieel ingezet bij de verwerking van varkenshalffabricaten (in het bijzonder buiken en middendelen) en in de verwerking van groot pluimvee (zoals kalkoenen en ganzen), waar het nauwkeurig verwijderen of insnijden van de ruggengraat en ruggenwervels bepalend is voor de classificatie en uiteindelijke handelswaarde van de vleeselementen. De werking van de machine is gebaseerd op automatisch centreren van het product in het werkgebied. Het product wordt aangevoerd langs speciale geleiders, die het karkas stabiliseren vlak voor contact met het zaagblad met optimaal ontworpen tandprofiel. Dankzij de 1,5 kW sterke aandrijving garandeert het apparaat een schone, perfect rechte snede, zonder botfragmentatie en zonder het onderliggende spierweefsel (zoals lende of haas) te scheuren. Het gebruik van een mechanische snijder elimineert het zware, gevaarlijke en weinig reproduceerbare handwerk met bijlzagen of handmatige halveringszagen.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2011, De Multivac R535 maakt direct verpakkingen vanuit de onderste folie, waarbij deze worden gevormd zodat ze passen bij de afmetingen van het te verpakken product. Vervolgens worden de verpakkingen onder vacuüm of in een gemodificeerde atmosfeer (MAP) gevuld en afgesloten met een bovenste folie, waardoor de houdbaarheid van het product aanzienlijk wordt verlengd. Het gehele proces – het vormen, vullen, afsluiten en snijden van de verpakkingen – verloopt continu op één productielijn, wat resulteert in een hoge verpakkingscapaciteit, terwijl een consistente verpakkingskwaliteit wordt gehandhaafd. Iedpfxjztwq De Ahvobb Volgens de gegevens op het typeplaatje dateert het aangeboden apparaat uit 2011 en is het vervaardigd volgens de Duitse kwaliteitsnormen van Multivac. De machine is bovendien uitgerust met een MR625/MR6318 Cross Web Labeller, vervaardigd door MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG uit Enger. Dit apparaat zorgt voor volledig automatische dwarsbestickering met een hoge precisie bij het aanbrengen van de etiketten op de afsluitfolie en is geïntegreerd in het afsluitsysteem van de machine. Hierdoor is handmatige bestickering niet langer nodig en wordt het gehele verpakkingsproces versneld. Belangrijkste voordelen van de Multivac R535 De Multivac R535 maakt zowel vacuüm- als gemodificeerde atmosfeer (MAP) verpakkingen mogelijk, waardoor de houdbaarheid van verpakte voedingsmiddelen wordt verlengd en hun versheid en kwaliteit tijdens transport en opslag behouden blijven. Een foliebreedte van 530 mm en een slag van 360 mm ondersteunen verpakkingsformaten tot 160 x 120 mm, en de machine kan flexibel worden omgebouwd voor verschillende formaten, afhankelijk van de gebruikte matrijs. De robuuste, industriële constructie van deze Duitse fabrikant, in combinatie met de beproefde technologie van Multivac, garandeert een betrouwbare werking en een zeer consistente verpakkingskwaliteit – een belangrijke factor voor fabrieken met een hoge productieomvang van voedingsmiddelen. Een extra voordeel is de geïntegreerde MR625/MR6318 Cross Web Labeller (Multivac Group – Marking & Inspection), die volledig automatische dwarsbestickering combineert met een hoge precisie bij het aanbrengen van de etiketten en de integratie met het afsluitsysteem, wat de hoeveelheid handmatig werk op de verpakkingslijn vermindert en het etiketteren van de voltooide verpakkingen stroomlijnt. Technische specificaties van de Multivac R535 Fabrikant: Multivac Machinetype: Rolgevoede thermoformeermachine (Verpackungsmaschine) Model: R535 Machinenummer: 140005 Bouwjaar: 2011 Voedingsspanning: 400 V Frequentie: 50 Hz Aantal fasen: 3/N/PE AC Nominaal vermogen: 27 kW Nominale stroom: 67 A Maximale bescherming (zekering): 80 A Foliebreedte: 530 mm Slag: 360 mm Afmetingen verpakkingsformaat: 160 x 120 mm Etiketteermachine MR625/MR6318 – Cross Web Labeller, MR Etikettiertechnik Etiketteermachinemodel: MR625 OP6318LS570K15 Kenmerken etiketteermachine: Volledig automatisch dwarsbestickeren, hoge precisie bij het aanbrengen van de etiketten, geïntegreerd in het afsluitsysteem Machinenummer etiketteermachine: 29431/10 Bouwjaar etiketteermachine: 2010 Voeding etiketteermachine: 230 V, 50 Hz, 1000 VA Toepassing van de Multivac R535 thermoformeermachine De Multivac R535 wordt in de hele voedingsmiddelenindustrie gebruikt, waaronder de verwerking van vlees, gevogelte en vis, evenals de productie van vleeswaren en andere producten die vacuüm- of gemodificeerde atmosfeer verpakking vereisen. De machine presteer

Toestand: uitstekend (gebruikt), Marel Speedbatcher in prima staat. Perfect geschikt voor garnalen, schelpdieren, kleine porties pluimvee, banketbakkerijproducten enz. Ijdpfxjyivqce Ahvebb

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2019, De machine verkeert in zeer goede staat: het nieuwste model is ontworpen voor het slachten en de eerste verwerking van pluimvee en heeft een capaciteit van 13.500 vogels per uur. Technische specificatie Model: 20x6" Capaciteit: 13.500 vogels/uur Levend gewicht: 1,2-4,0 kg Isdpfowdidmsx Ahvsbb Aantal eenheden: 20 Beugelafstand: 6" Ijbtt Shev Avvuedfjar Lengte (X): 2508 mm Hoogte (Y): 2985 mm Breedte (Z1): 1693 mm Breedte (Z2): 3092 mm Breedte (Z3): 2580 mm Gewicht: 1535 kg Waterverbruik: 1,0 m³/u Wateraansluiting: Hoge druk: 40 bar; Gemiddelde druk: 8 bar; Lage druk: 2-3 bar Waterinlaat: 3/8" BSP Afvoeraansluiting: DN100 BSP

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2019, De machine verkeert in zeer goede staat: het nieuwste model is ontworpen voor het slachten en de eerste verwerking van pluimvee en heeft een capaciteit van 13.500 vogels per uur. Technische specificatie Model: 20x6" Capaciteit: 13.500 vogels/uur Levend gewicht: 1,2-4,0 kg Aantal eenheden: 20 Beugelafstand: 6" Lengte (X): 2508 mm Hoogte (Y): 2985 mm Breedte (Z1): 1693 mm Iebttsv Au Nge Shdfoar Breedte (Z2): 3092 mm Breedte (Z3): 2580 mm Gewicht: 1535 kg Waterverbruik: 1,0 m³/u Wateraansluiting: Hoge druk: 40 bar; Gemiddelde druk: 8 bar; Lage druk: 2-3 bar Waterinlaat: 3/8" BSP Afvoeraansluiting: DN100 BSP Iodpswdic Aofx Ahvebb

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 1999, Er zijn twee identieke rook- en kookinstallaties beschikbaar. Geschikt voor productie en verfijning van worst- en vleeswaren, gevogelte, vis, kaas en bakkerijproducten; voor warm roken, lauw roken, koud roken, nat roken, intensief roken, snel roken, kleuren, zweten, blancheren, stomen, garen, koken, heteluchtgaren, halfconserveren, bakken, braden en ontdooien. Verwarmingsvermogen: 24 kW, aansluitwaarde: 31,5 kW. Met bedieningshandleiding. Bezichtiging ter plaatse mogelijk. Ijdpsw S Tyyofx Ahvjbb

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2010, Formax Ultra F26 vormsnijmachine te koop. Machine is uitgerust met Verti-Form optie en is ideaal voor gevogelteburgers en nuggets. Nieuw gekocht in 2010. Ibedpfxsqudins Ahveb

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2011, De Marel Opticut Portion Cutter is een modern apparaat, ontworpen voor het nauwkeurig portioneren en snijden van vlees, gevogelte, vis en kant-en-klare maaltijden. Deze machine uit 2011, geproduceerd door het gerenommeerde bedrijf Marel, behoort tot een serie hoogwaardige machines die nauwkeurigheid, betrouwbaarheid en efficiëntie combineren binnen de voedselverwerkingsindustrie. De machine is uitgerust met een Intralox S1100 vlakke transportband met een breedte van 253 mm en een lengte van 3100 mm, wat zorgt voor een soepele productdoorvoer en een hoge hygiënestandaard. De voeding van 3×380–480V en het vermogen van 9,5 kW garanderen een efficiënte werking, zelfs onder intensieve productieomstandigheden. Het Opticut-snijmechanisme maakt gelijkmatige, herhaalbare porties mogelijk, met precieze controle over de dikte en het gewicht van elk stuk. Dit leidt tot minimaal grondstofverlies en maximale productie-efficiëntie. Dankzij de solide roestvrijstalen constructie voldoet de machine aan de hoogste hygiëne-eisen en is deze eenvoudig te reinigen. De Marel Opticut Portion Cutter wordt ingezet in vlees-, gevogelte- en visverwerkingsbedrijven, evenals bij de productie van kant-en-klaar maaltijden en snacks, waar repeteerbaarheid en snijprecisie van groot belang zijn. Technische specificaties: Fabrikant: Marel Model: Opticut Bouwjaar: 2011 Capaciteit: 7.200 kg/u Tot 120 snedes per minuut Bandtype: Intralox S1100 FTAC Messentype: Verticale guillotine Afmetingen band: 253 x 3100 mm Stroomvoorziening: 3×380–480V, 50/60 Hz Vermogen: 9,5 kW Constructie: roestvrij staal Machineafmetingen: L: 2300 mm x B: 700 mm x H: 2750 mm Voordelen: ✅ Nauwkeurig portioneren en snijden met hoge herhaalbaarheid ✅ Efficiënte werking in productielijnsystemen ✅ Hygiënisch RVS ontwerp ✅ Eenvoudig te bedienen en te reinigen Ibsdpfsxn R Tusx Ahvjb ✅ Uitstekende bouwkwaliteit – Marel merk ✅ Inclusief trolley voor accessoires en reserveonderdelen

Toestand: nieuw, NIEUW ! gesloten deksel met dichting volledig roestvrij staal 2 draairichtingen (manueel of automatisch) kantelbaar CE-gekeurd vermogen : 2,2 kW buitenafmetingen (l x b x h) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Ibsdpfx Aszi Sdqehvob De Barmix 200 liter peddelmenger is een ideale machine voor het mengen van alle soorten voedingsmiddelen binnen de vlees-, gevogelte-, vis-, groenten-, zuivel-, granen-, zoetwaren-, petfood- en sandwichindustrie. Mengen van vlees- en vegetarische burgers, worstjes, gehaktballen, koolsalade, aardappelsalade en andere natte salades, aardappelpuree, verse en diepgevroren groenten, ontbijtgranen, rauw dierenvoer. Ook geschikt voor droge producten, zoals o.a. kruiden, ingrediënten, poeders, granulaten, noten, granen, zaden, pitten, gedroogd fruit, Granola,...

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2009, totale lengte: 1.500 mm, totale breedte: 1.500 mm, totale hoogte: 2.800 mm, totaalgewicht: 800 kg, ingangsspanning: 400 V, Wij bieden het FIM RotoVac industrieel inspectiesysteem voor pluimvee, ontworpen voor slachtlijnen met hoge capaciteit. De machine zorgt voor een effectieve verwijdering van slachtresten, verbetert de kwaliteit van het eindproduct en voldoet aan de strenge hygiënenormen van de voedingsindustrie. Technische Gegevens: Capaciteit: tot 13.500 stuks/uur Aantal werkstations: 16 Bedieningssysteem: carrousel (draaiend) Bedrijfsmedium: vacuüm Ibsdpfx Aey Nb A Eehveb Voeding: 400 V / 50 Hz Materiaal: roestvrij staal geschikt voor levensmiddelen Integratie: pluimvee-uitneemlijnen Belangrijkste Voordelen: - Zeer efficiënte verwijdering van resten - Draaiend sproeiersysteem met vacuüm (RotoVac) - Stabiele en duurzame industriële constructie - Automatische reiniging van sproeiers na elke cyclus - Verstelbare hoogte en instellingen voor verschillende karkasformaten - Integratie met bestaande productielijnen MAREL / STORK / EUROSS / PLUIMVEE / FIM / ROTOVAC

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2012, Wij bieden de HENNEKEN B6000 vacuümtumbler aan, ontwikkeld voor het professioneel malsmaken, pekelen en marineren van vlees in grootschalige voedselverwerkingsbedrijven. De Type B-serie is ontworpen om een uitstekende prijs-prestatieverhouding te bieden en breed inzetbaar te zijn in vleesproductieprocessen. Het model B6000 heeft een capaciteit van 6.000 liter en een toerentalbereik van 0,5 – 10 rpm, waardoor de intensiteit van het proces kan worden afgestemd op het type grondstof en het gewenste technologische resultaat. De Type B-menger is uitgerust met een directe aandrijving, en alle procesparameters kunnen eenvoudig worden ingesteld en geprogrammeerd via het SIEMENS touchscreen-bedieningspaneel. Een belangrijk voordeel van deze machine is het ontwerp van het tankinterieur. Diagonaal geplaatste schoepen brengen het product in een gecontroleerde roterende, glijdende en verschuivende beweging, wat zorgt voor een 3D-tumble-effect. Deze oplossing verhoogt de effectiviteit van de eiwitactivatie, verbetert de procesuniformiteit en ondersteunt het produceren van een eindproduct van hoge kwaliteit. Bovendien zorgen de diagonale schoepen voor snel laden en grondige lediging van de trommel. De HENNEKEN Type B massagetumbler wordt vooral aanbevolen voor het pekelen van voorgekookte hammen, drooggegaarde rookhammen, kebabproductie en het masseren van vis en gevogelte. De fabrikant vermeldt dat de uitzonderlijk robuuste en gebruiksvriendelijke constructie zowel zacht als intensief productmasseren mogelijk maakt. Technische specificaties: Fabrikant: HENNEKEN Type: B6000 Inhoud: 6000 l Bouwjaar: 2012 Toerental: 0,5 – 10 rpm Vermogen: 11 kW Voeding: 3×400 V / 50 Hz Stroomsterkte: 28 A Besturing: 24 V DC Afmetingen: lengte 3885 mm / breedte 1820 mm / hoogte 2240 mm Jaar van fabricage van de aangeboden machine: 2012 Belangrijkste voordelen van de HENNEKEN B6000 tumbler: - Zeer grote werkcapaciteit van 6000 liter Isdpfoyyay Dox Ahvobb - 3D-tumbling door diagonale schoepen - Traploos regelbaar toerental van 0,5 tot 10 rpm - Directe aandrijving - Programmeren van parameters via SIEMENS-panel - Eenvoudig laden en grondige lediging van de trommel - Ideaal voor hammen, kebabs, vis en gevogelte

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Band-afvlakker Ijdpjx I Niwsfx Ahvjbb Type apparaat: Afvlakker Band: kunststof Bandbreedte: 570 mm Afmetingen: 1900 × 920 × 1450 mm De band-afvlakker is een praktisch apparaat bestemd voor de industriële voedselverwerking. Het wordt gebruikt voor het gelijkmatig afvlakken en vormen van voedingsproducten op een transportband, waardoor een uniforme dikte en een consistente vorm van het product worden gegarandeerd. Dankzij de kunststof band met een breedte van 570 mm maakt het apparaat een soepele verwerking mogelijk van verschillende producten zoals vlees, gevogelte, vis, schnitzels of andere producten die vooraf gevormd moeten worden vóór verdere verwerking.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2014, Wij bieden een Rühle HighTech Tumbler vacuüm-massagetrommel met koeling aan, type MGR 900, bouwjaar 2014 – een apparaat voor professioneel masseren, pekelen en marineren van vlees en gevogelte. Dit is de perfecte oplossing voor middelgrote en grote productiebedrijven die hoge productkwaliteit, volledige procescontrole en stabiele, industriële werking verwachten. De tumbler is uitgerust met een koelmantel en een vacuümsysteem, waardoor het proces bij gecontroleerde temperatuur en onder een onderdruk tot 95% plaatsvindt. Dit bevordert het binden van de marinade, de malsheid en het sappig houden van het vlees. De tankinhoud bedraagt 900 liter. Binnenin de trommel bevindt zich een mengarm met een instelbaar toerental van –25 tot +25 tpm, en de snelheid van de massagearm is regelbaar van 0 tot 25 tpm. Zo kan de massage-intensiteit optimaal worden afgestemd op het type product – van gevoelige stukjes kip tot zwaardere varkens- of rundvleesdelen. De massagetrommel beschikt tevens over een kiepinrichting met een hefcapaciteit van 400 kg, waardoor 200-liter karren makkelijk geladen kunnen worden zonder zware belasting voor de operators. De robuuste, volledig roestvrijstalen constructie en het uitgebreide elektronische besturingssysteem (HighTech Tumbler) zorgen voor het opslaan van recepten, het instellen van herhaalbare werkprogramma’s en eenvoudige service. Technische gegevens: Fabrikant: Rühle Model/type: HighTech Tumbler MGR 900 Bouwjaar: 2014 Tankinhoud: 900 l Max. vulhoeveelheid: 675 l Werkvacuüm: 0–95% Ibsdpfx Ahoypm Nijveb Koeling: R404A koudemiddel, 0,76 kg Mengarminstelling: –25 tot +25 tpm Massagearminstelling: 0–25 tpm Laadcapaciteit: 400 kg Voeding: 400 V, 50/60 Hz, 3-fase AC / N / PE Vermogen: 16,1 kW Nominale stroom: 31,4 A Machinegewicht: ca. 2.100 kg Afmetingen (B x H x D): 2.183 x 3.327 x 3.488 mm De Rühle HighTech Tumbler MGR 900 vacuümtumbler – menger met koeling is een uitstekende keuze voor bedrijven die een hoge procesherhaalbaarheid en betrouwbaarheid wensen bij de productie van hammen, barbecuespecialiteiten, premium producten en andere producten die een nauwkeurige kwaliteitscontrole vereisen.

Toestand: gebruikt, De Fomaco FGM 64 SC injectiemachine wordt geproduceerd door het Deense bedrijf Fomaco. Het FGM 64 SC-model is voorzien van een robuust, beproefd injectiemachineontwerp met meerdere injectiekopjes, ontworpen voor de nauwkeurige en gelijkmatige injectie van pekel of marinade in vleesproducten. Technische specificaties: Fabrikant: Fomaco Ibsdjzlrfajpfx Ahvjb Model: FGM 64 S Bouwjaar: 2003 Aantal naalden: 128 naalden (32 naalden in 4 rijen) Naalddikte: 3 mm Voeding: 3 x 400 V / 50 Hz Nominale / maximale stroom: 23 A / max. 35 A Bedrijfsdruk: 6 bar Afmetingen: 1700 x 1700 x hoogte 2500 mm Hoe werkt de Fomaco FGM 64 SC-injectiemachine? De Fomaco-injectiemachines werken met een systeem van elektronisch aangestuurde kleppen die de pekel rechtstreeks naar het product brengen via een nauwkeurige naaldmatrix. Het bedrijf noemt deze aanpak het “pomp-naar-product”-systeem, dat een constante vloeistofdruk handhaaft en zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de pekel. Hierdoor is de injectie gelijkmatig, ongeacht de grootte en vorm van de individuele stukken rauw materiaal, wat resulteert in een hogere, reproduceerbare opbrengst en het ontbreken van onder- of overgepekelde gebieden in een productiebatch. De FGM 64 SC-injectiekop is uitgerust met 32 naalden die in 4 rijen zijn gerangschikt – in totaal 128 naalden, elk 3 mm dik – wat, bij een lage bedrijfsdruk, een zachte maar nauwkeurige pekelinjectie mogelijk maakt zonder de weefselstructuur van het vlees overmatig te beschadigen. Het ontwerp van de kop maakt ook een snelle verwijdering van de naaldenhouder mogelijk, wat de reinigingstijd aanzienlijk verkort en zorgt voor een goede hygiëne in de productie. Belangrijkste voordelen van de Fomaco FGM 64 SC-injectiemachine Injectiemachines van dit merk worden vooral gewaardeerd om de reproduceerbaarheid van het proces en de operationele stabiliteit, zelfs onder veeleisende productieomstandigheden. Fomaco ontwerpt zijn machines om te presteren “onder extreme productieomstandigheden”, wat zich direct vertaalt in betrouwbaarheid in de dagelijkse bedrijfsvoering van een verwerkingsbedrijf. Het nauwkeurige injectiesysteem zorgt voor een gelijkmatige verdeling van zout en andere pekelingrediënten over de gehele batch rauw materiaal, wat vooral belangrijk is bij de productie van gepekeld vlees, hammen, varkensschenkels en gemarineerde gevogelteproducten, waarbij de gelijkmatigheid van het pekelproces direct invloed heeft op de kwaliteit, smaak en houdbaarheid van het eindproduct. Als gevolg hiervan kunnen producenten rekenen op een hogere en meer voorspelbare uiteindelijke opbrengst. Toepassingen van de Fomaco FGM 64 SC-injectiemachine De Fomaco FGM 64 SC-injectiemachine wordt gebruikt bij de verwerking van rood vlees, gevogelte en vis – overal waar de gelijkmatige en gecontroleerde toevoer van pekel of marinade in het rauwe materiaal van cruciaal belang is. De machine is zowel geschikt voor de productie van klassieke gepekelde vleeswaren en hammen als voor productielijnen die zich richten op het marineren van gevogelte of visfilets, waar een zachte behandeling van het rauwe materiaal en een hoge, constante opbrengst essentieel zijn.

Bouwjaar: 2018, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, De Cryovac VS26 is een semi-automatische vacuümverpakkingsmachine die is ontworpen voor kleine tot middelgrote operaties. Het maakt gebruik van Cryovac's Darfresh®-folies om hoogwaardige, vacuümverpakte verpakkingen te maken die de houdbaarheid van het product verlengen en de presentatie verbeteren. Belangrijkste kenmerken van de VS26 zijn: Verpakkingssnelheid: Kan tot 15 verpakkingen per minuut produceren, afhankelijk van de laadsnelheid van de operator en de productconfiguratie. Veelzijdigheid: Geschikt voor een reeks productformaten met maximale afmetingen van 670 mm (lengte) x 470 mm (breedte) x 50/90 mm (hoogte voor standaard/hoge kamerversies). Snelwisselfuncties zorgen voor eenvoudige aanpassing aan verschillende productformaten. Filmcompatibiliteit: Ontworpen om te werken met Cryovac's Darfresh®-folies, bekend om hun hoge vormbaarheid, sealbaarheid, barrière-eigenschappen en helderheid. Het systeem zorgt voor eenvoudige positionering en afwikkeling van de folie. Productkwaliteit: Produceert verpakkingen met een lange houdbaarheid, geen vacuümverlies, uitstekend skineffect, minder druppelverlies en optimale productzichtbaarheid. De trays zijn gemaakt van bedrukbare, chloorvrije en stijve folie om aan verschillende klantbehoeften te voldoen. Gebruiksvriendelijk ontwerp: Beschikt over ambidextreuze conversie en een robuuste constructie die gemakkelijke toegang biedt voor reiniging en onderhoud. De machine is ontworpen met ergonomie, veiligheid en hygiëne in gedachten en voldoet aan de relevante Europese wetgeving. Veiligheidsfuncties: Uitgerust met een bediening met twee startknoppen en vergrendelde beveiliging, wat zorgt voor een state-of-the-art veiligheidssysteem van categorie 1. De VS26 is geschikt voor het verpakken van verschillende producten, waaronder vers vlees, gevogelte, zeevruchten, bewerkt vlees, kaas en kant-en-klaarmaaltijden. De semi-automatische werking en flexibiliteit maken het een ideale keuze voor verwerkers die hoogwaardige vacuümskinverpakkingen willen produceren zonder de noodzaak van automatische apparatuur met een groot volume. Ibjdpfxsvpq R Ho Ahvob Bouwjaar: 2018 Eén pallet folie en nieuwe messenset inbegrepen.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2002, vermogen: 90 kW (122,37 pk), De CFS ChunkMaster 400 industriële vleesmolen is een robuuste machine die is ontworpen voor vleesverwerkingsbedrijven die een uitzonderlijke prestatie, een consistente deeltjesgrootte van het grondstof en de hoogste kwaliteit van het eindproduct vereisen. De machine is gebaseerd op het beproefde Wolfking/CFS maalplatform, dat later is voortgezet als onderdeel van het GEA-productportfolio. Daarom geniet de ChunkMaster 400 een uitstekende reputatie in de sector vanwege zijn betrouwbaarheid, duurzaamheid en lage onderhoudskosten. Technische specificaties van de CFS ChunkMaster 400 vleesmolen Fabrikant: CFS Model: ChunkMaster 400 Type machine: Industriële vleesmolen Bouwjaar: 2002 Ijdpfxjzmgqts Ahvobb Diameter maalwerk: Ø400 mm Voeding: 400 V, 3-fase, 50 Hz Stroomverbruik: 162 A Vermogen: 90 kW Afmetingen: Waarvoor wordt de CFS ChunkMaster 400 vleesmolen gebruikt? De ChunkMaster 400 is ontworpen voor het malen van een breed scala aan vleesgrondstoffen: rundvlees, varkensvlees, gevogelte, vet en reststukken, evenals vers, gekoeld en licht geoptimaliseerd vlees. De machine is zeer geschikt als onderdeel van een grondstofvoorbereidingslijn voor de productie van worst, gemalen vleesmengsels, hamburgers, diervoeding en kant-en-klaarproducten. De grote invoertrechter, met een diameter van Ø400 mm, maakt het mogelijk om aanzienlijke hoeveelheden grondstof te verwerken, terwijl tegelijkertijd een zachte behandeling van het product wordt gegarandeerd en de temperatuur tijdens het malen minimaal stijgt – wat een directe invloed heeft op de kwaliteit en houdbaarheid van het eindproduct. Ontwerp en maalsysteem De ChunkMaster 400 vleesmolen is uitgerust met een robuust frame van roestvrij staal, een duurzame invoerschroef en een industriële tandwielkast, ontworpen voor continu gebruik in grote vleesverwerkingsbedrijven. Het grondstofinvoersysteem zorgt voor een soepele en gelijkmatige productstroom, waardoor compressie wordt geminimaliseerd – en daardoor de natuurlijke structuur van het spierweefsel behouden blijft, wat resulteert in een kwalitatief beter eindproduct. De machine kan worden geconfigureerd met verschillende Unger-maalsystemen, waardoor de deeltjesgrootte van de grondstof kan variëren van grof voormalen tot fijnmalen, afhankelijk van de gebruikte messen en zeven. Belangrijkste voordelen van de CFS ChunkMaster 400 vleesmolen Groot maalsysteem met een diameter van Ø400 mm, Uitzonderlijk hoge productiecapaciteit, Zachte behandeling van grondstoffen, Minimale temperatuurstijging tijdens het malen, Uitstekende behoud van de vleesdeeltjesstructuur, Industriële, robuuste tandwielkast en hygiënische constructie van roestvrij staal, waardoor de toegang voor reiniging en onderhoud wordt vergemakkelijkt, Eenvoudige toegang tot vervangingsonderdelen; zeven, messen en aandrijfriem zijn inbegrepen. Een van de grootste voordelen van de ChunkMaster 400 vleesmolen is de voortdurende beschikbaarheid van vervangingsonderdelen. Veel mechanische componenten zijn nog steeds compatibel met latere CFS MaxiGrind- en GEA MaxiGrind-series, en onafhankelijke fabrikanten blijven OEM-vervangingen aanbieden – wat de lange termijn werking en het onderhoud van deze machine aanzienlijk vergemakkelijkt.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, GEA MultiFormer 400 | Plaatformer Fabrikant: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: MultiFormer 400 Machinenummer: E022110205415 Bouwjaar: 01/2021 Machinegewicht: 1200 kg Voeding: 380–415 V, 3 fasen, 50 Hz Vermogen (KW): 8 kW Stroomverbruik: 15,4 A Transportband: RVS gaasband, breedte 400 mm Afmetingen machine: 3100 × 1000 × 2700 mm Meegeleverde extra uitrusting: Vormplaten: 2 pallets met set vormplaten voor diverse productvormen. Servicerek: Gemaakt van roestvrij staal, voorzien van 2 extra uitvoerbanden (breedte 400 mm). Afmetingen: 1350 × 600 × 2100 mm. Gereedschapswagen: Originele GEA wagen voor eenvoudig opslag en wisselen van vormdelen. Afmetingen: 1200 × 700 × 950 mm. De GEA MultiFormer 400 is een professionele voedingsmiddelenvormer die gebruikmaakt van beproefde plaattentechnologie. Het apparaat uit 2021 kenmerkt zich door een moderne constructie "Made in the Netherlands", die maximale hygiëne en precisie in productie garandeert. Het systeem maakt een snelle productwissel mogelijk – van klassieke hamburgers en nuggets tot speciale 2D- en 3D-vormen. Dankzij de toepassing van een roestvrijstalen gaasband en het bijgeleverde uitvoerbandsysteem is de machine direct te integreren in paneer-, bak- of vrieslijnen. De meegeleverde gereedschapswagen en complete set vormplaten maken dit tot een bijzonder flexibel oplossing voor vlees-, pluimvee- en plantaardige voedselverwerkende bedrijven. Iodpoy Sbzmsfx Ahvsbb

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2004, De SEALPAC 800+ verpakkingsmachine uit 2004 is een efficiënt apparaat voor het automatisch sealen van schalen in vlees-, gevogelte- en visverwerkende bedrijven, evenals bij de productie van kant-en-klaar maaltijden. De lijn bestaat uit een verpakkingsmachine, een transportband en een hulpmiddelenkar, wat een complete set creëert voor snel en reproduceerbaar verpakken van voedingsmiddelen in standaard verkoopschalen. De matrijs van 1000 x 320 mm maakt het mogelijk om gelijktijdig 6 schalen van 170 x 130 mm te verpakken, wat de efficiëntie van de lijn aanzienlijk verhoogt. De robuuste RVS-constructie, het goed doordachte transportsysteem en de compacte afmetingen van de complete set maken eenvoudige integratie met een bestaande productielijn mogelijk. Technische gegevens SEALPAC 800+ traysealer: Fabrikant: SEALPAC Model: 800+ Type: traysealer / schalensealmachine Serienummer: TVG 01 1120 01 Bouwjaar: 2004 Spanning: 3x400V / 230V Frequentie: 50 Hz Vermogen: 10 kW Matrijsafmetingen: 1000 x 320 mm Matrijsconfiguratie: 6 schalen van 170 x 130 mm Diverse matrijzen met verschillende afmetingen beschikbaar !!!6 SEALPAC 800+-eenheden beschikbaar!!! Ibedpfx Asxzd S Dohvjb Afmetingen complete set: L: 6600 x B: 900 x H: 2200 mm Verpakkingsmachine – afmetingen: L: 3800 x B: 900 x H: 2200 mm Transportband – afmetingen: L: 3600 x B: 800 x H: 1200 mm Kar 1 – afmetingen: 600 x 1000 x 1400 mm De SEALPAC 800+ is een gebruikte verpakkingsmachine, ideaal voor producenten die de automatisering van het trayverpakkingsproces willen verhogen, de uitstraling van de verpakking willen verbeteren en een hoge reproduceerbaarheid en procesveiligheid willen bereiken tegen optimale investeringskosten.

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, SEPA 2000T separator, ideaal voor het terugwinnen van vlees van botten en het scheiden van zachte weefsels van harde delen. Het apparaat kenmerkt zich door een hoge efficiëntie, waardoor het een onmisbaar element is in de voedselverwerking. Technische specificaties: Fabrikant: Sepamatic Model: SEPA 2000T Zeefmaat: 5 mm Vermogen: 11 kW Ijdsw Dcrkopfx Ahvobb Voedingsspanning: 400V, 50Hz Stroomverbruik: 22A Besturingsspanning: 24V Elektrisch schema: Nr. 0695030 B Gemaakt in Duitsland Afmetingen: Lengte: 165 cm Breedte: 150 cm Hoogte: 200 cm Toepassing: De SEPA 2000T separator is ideaal voor de verwerking van pluimvee, varkensvlees en rundvlees. Dankzij de 5 mm zeef maakt het hoogwaardige scheiding van grondstoffen mogelijk met behoud van een hoge verwerkingssnelheid. Waarom kiezen voor de SEPA 2000T? Robuuste constructie Hoge scheidingsefficiëntie Eenvoudige bediening en onderhoud Compacte afmetingen, ideaal voor productielijnen.