Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (142)

Bouwjaar: 2011, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij betreft het een combisteamer CMP 101 van de premiumfabrikant Rational, in een elektrische uitvoering. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gereviseerd en is volledig functioneel. Het apparaat wordt aangeboden met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. De afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in de aanbieding, maar kan optioneel worden aangeschaft. De adviesprijs bedraagt: € 9.380 exclusief BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. We adviseren u graag over alle apparaattypen. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combisteamer die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Getest en volledig functioneel - of uw geld terug. Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Levering van handleidingen, aansluitdiagrammen en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die de hoogste kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de kookruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Nwsdpfozu Rulex Acaen Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport B x H: 845 x 1050 mm Aansluitspanning: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capaciteit: 10 x 1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Serienummer: E11MH11122284737 Bouwjaar: 2011 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Aanvullende informatie: Mogelijke toepassingen: Stoomfunctie: van 30° C tot 130° C Heteluchtfunctie: van 30° C tot 300° C Combinatiefunctie: van 30° C tot 300° C Finishing®: gereedgemaakte en gekoelde gerechten op de optimale temperatuur brengen in een optimaal klimaat. Automatische afscheiding van vet voor schone kookruimtelucht. Handmatig reinigingsprogramma. 5 luchtsnelheden: of het nu om delicate of robuuste producten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk product de juiste luchtsnelheid. Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudiger reiniging). LED-verlichting van de kookruimte. Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down-functie. Hoogwaardige stoomgenerator (automatische spoeling en ontluchting). Handdouche met automatische terugkeerfunctie. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2012, bedrijfsturen: 5.000 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, De Italforni TSC Tunnel elektrische steenoventransportbandoven (31 inch) is een hoogwaardige, krachtige commerciële pizzaoven die de kloof overbrugt tussen traditioneel bakken op steen en het gemak van een geautomatiseerde transportband. Deze oven is voorzien van een unieke, vuurvaste keramische transportband, waarmee operators authentieke Italiaanse pizza's, platbroden en focaccia direct op het stenoppervlak kunnen bakken, en dit in grote hoeveelheden. Belangrijkste specificaties: volgens de technische gegevens van Italforni en officiële leveranciers: Afmetingen (extern): 1100 mm (H) x 2520 mm (L) x 1200 mm (B) Afmetingen (interne kamer): 2500 mm (L) x 870 mm (B) x 110 mm (H) Breedte transportband: 31 inch / 790 mm Gewicht: 420 kg Stroomverbruik: 34 kW, 415 V driefasig (vereist een aansluiting van 63 ampère) Uurlijkse productiecapaciteit: de 31 inch transportband met variabele snelheid verwerkt grote hoeveelheden efficiënt en zorgt voor een standaard baktijd van ongeveer 3 minuten per pizza: Belangrijkste kenmerken: Statische verwarmingselementen: maakt gebruik van individueel regelbare, statische Incoloy-verwarmingselementen aan de boven- en onderkant. Dit ontwerp zorgt voor tot 30% meer bakcapaciteit in vergelijking met standaard convectiemodellen. Precieze digitale bediening: beschikt over programmeerbare touchscreenmenu's met een nauwkeurigheid van +/-1°C. De maximale baktemperatuur bereikt 450°C tot 500°C. Energie-efficiëntie: bevat een ingebouwde stand-by-modus die het energieverbruik tot 50% vermindert tijdens perioden van laag gebruik. Eenvoudig onderhoud: gebouwd met hoogwaardig roestvrij staal, een zelfdiagnostische servicefunctie en uitneembare kruimelopvangbakken voor eenvoudige reiniging. Nwjdpez Ad S Hefx Acajn

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: E22SJ20072839180, De iCombiPro is de nieuwste combi-stoomoven van RATIONAL. Het iCombiPro 20-2/1 elektrisch model met 20 GN 2/1 of 40 GN 1/1 roosters is eenvoudig te bedienen, zelfs door ongeschoold personeel, omdat u zonder veel toezicht een uitstekende kwaliteit kunt bereiken. De supersnelle tussenreiniging en zelfreinigingsfunctie zorgen ervoor dat uw apparaat altijd schoon is. De combi-stoomoven is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd en is daardoor volledig functioneel/in perfecte staat. Er wordt 6 maanden garantie gegeven op alle elektrische componenten. De iCombi Pro heeft slechts 5834 bedrijfsuren gedraaid! Adviesprijs fabrikant: € 37.640,- (netto) = € 44.792,- (bruto) Aanbiedingsprijs: € 16.500,- (netto) = € 19.635,- (bruto) Onze diensten voor u: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. Professioneel en deskundig advies - voor en na de aankoop. Flexibele verzending of zelfafhaalopties. Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Compleet assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen. Staat: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel. Technische gegevens: B x D x H: 1082 x 1117 x 1872 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor transport: B x H: 1200 x 1900 mm Serienummer: E22SJ20072839180 Bouwjaar: 07/2020 Max. vulling per rooster: 5 kg Max. totale vulling: 100 kg Gewicht elektrisch apparaat: 325 kg Aansluitspecificaties elektrisch: Spanning: 3 NAC 400 V Aansluitvermogen elektrisch: 67,9 kW Vermogen stoomwerking: 54 kW Vermogen hetelucht: 66 kW Zekering: 100 A Aansluitspecificaties water: Wateraanvoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Overige gegevens: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Meet de actuele kookomstandigheden. Herkent de grootte, de hoeveelheid en de staat van het product en berekent zo de bruiningsgraad. Leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en past deze toe. Bepaalt het ideale kookproces voor het gewenste resultaat. MyDisplay - zelf instelbare, gebruikersspecifieke bedieningsweergave. TFT-kleurendisplay en touchscreen. Toepassings- en bedieningshandleiding kan worden opgeroepen op het apparaatdisplay. Kerntemperatuursonde met automatische foutcorrectie bij meetfouten en positioneerhulp. Deurvak is beglaasd, energiebesparend. LED-interieurverlichting. Inclusief energieverbruiksweergave. Vochtigheidsregeling: nauwkeurige vochtigheidsmeting en -instelling in procenten. Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma's met maximaal 12 stappen. Besproeien instelbaar in 3 standen. USB-interface. Nedezwu U Iepfx Acajwn Hoogwaardige stoomgenerator met automatische ontkalking. 5 programmeerbare luchtsnelheden. Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem zonder extra vetfilter. Cool-down-functie: snelle afkoeling van de kookruimte. Automatische aanpassing aan de installatielocatie (hoogte, klimaat, enz.). Apparaatdeur met dubbelwandig glas en een draaibare binnendeur. Afvoeraansluiting voor afvalwater volgens SVGW is toegestaan. Bescherming tegen spuitwater en straalwater: IP X 5. Afzonderlijke magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C. Automatische instelling van de starttijd met datum en tijd. Materiaal binnen en buiten: roestvrij staal DIN 1.4301. WiFi-module geïntegreerd. Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Bouwjaar: 2017, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E61MI17092615103, Hierbij handelt het om een combisteamer CMP 61 van de premiumfabrikant Rational, in elektrische uitvoering, bouwjaar 2019, met volledig automatisch zelfreinigingssysteem!! Het apparaat is in onze eigen werkplaats gereviseerd en is volledig functioneel. De combisteamer vertoont gebruikssporen, zie foto's. De afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combisteamer die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen een eerlijke prijs. Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel. Verzending of zelfafhalen flexibel mogelijk. Deskundig advies - voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. De Combi Master® van RATIONAL is robuust en overtuigt door zijn functies, die de hoogste kwaliteit van voedsel mogelijk maken. Het ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door middel van een precies geregelde klimaat in de kookruimte, en nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kookduur. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale afmetingen van de deuropening voor het in- en uitladen B x H: 845 x 850 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capaciteit: 5 x 1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Serienummer: E61MI17092615103 Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel. Overige specificaties: Mogelijke toepassingen: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: vooraf bereide en gekoelde gerechten op de optimale temperatuur brengen. Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de kookruimte. Volledig automatisch reinigingsprogramma. 5 luchtsnelheden: Of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtsnelheid voor elk gerecht. Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudigere reiniging). Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down-functie. Hoogwaardige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen). Nwedjz Dg Svjpfx Acasn Handdouche met automatische terugtrekmogelijkheid. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal na overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request. Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg. Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Wijzigingen en fouten voorbehouden. De verkoop geschiedt uitsluitend onder voorbehoud van onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2020, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Merk: Kuppersbusch Artikelnummer: FES 060 Afmeting BxDxH: 850x700x930mm Inhoud: 60Liter Materiaal: RVS Aansluitwaarde: 400V / 12.6 kW Nwedewlm Urspfx Acaon Bouwjaar: 2020

Toestand: uitstekend (gebruikt), Onderstel van roestvrij staal Gietpan 400 V 16,25 kW Nodpfj Ab Izmsx Acajwn 1.400 x 850 x 760 mm (B x D x H) -20% korting bij afhalen op locatie Erfurt tot en met 30.10.2026

Bouwjaar: 2007, Toestand: goed (gebruikt), Rational-convectieoven SCC 102 met onderstel. Nwedpj Afb I Iefx Acaen

Toestand: gebruikt, EKU C9F-6GS 6-pits aardgasfornuis Kookplaat (gasbrander) Aantal kookzones: 6 onafhankelijke gasbranders. Brandersconfiguratie: Verdeeld in twee vermogensklassen voor flexibele pannengroottes: 3 x kleine/middelgrote branders: elk 3,5 kW (branderkop-diameter ca. 80 mm) 3 x grote, krachtige branders: elk 6,0 kW (branderkop-diameter ca. 110/120 mm) Totaal vermogen kookplaat: 28,5 kW gasvermogen. Uitvoering: Gietijzeren pannendragers (schuifroosters) en thermoelektrische vlambeveiliging bij elke vlam voor maximale veiligheid. Oven (onderbouw) Type: Gasgestookte, grote oven (statisch verwarmd) met piëzo-ontsteking. Vermogen oven: ca. 8,0 kW tot 9,0 kW brandervermogen. Binnenafmetingen: Geschikt voor gastronormroosters en -bakplaten (GN 2/1). Temperatuurbereik: Instelbaar van 100 °C tot 300 °C via een veiligheidsgasthermostaat. Aansluitwaarden Totaal aansluitvermogen (gas): ca. 36,5 kW tot 37,5 kW (som van kookplaat en oven). Gassoort: Standaard afgesteld voor aardgas (20 mbar) (kan worden omgebouwd naar vloeibaar gas/propaan door het verwisselen van de sproeiers). Gasaansluiting: R 1/2" of R 3/4" schroefdraad. Afmetingen en gewicht Afmetingen apparaat (buitenmaat): ca. 1200 mm (breedte) x 900 mm (diepte) x 850 mm (hoogte) – geschikt voor de gestandaardiseerde 900-serie professionele keukenmodules. Materiaal: Behuizing en afdekking volledig van roestvrij chroom-nikkelstaal (RVS). “Alles uit één hand: wij bieden u graag een passende financiering aan voor uw project.” Nwsdpjztkf Ijfx Acasn Meer artikelen – nieuw en gebruikt – vindt u in onze webshop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: uitstekend (gebruikt), Merk Rational Njdpfx Acsyvtp Roajwn Model VCC 211 Lengte 1140 mm Breedte 920 mm Hoogte 1110 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 22000

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een open onderstel UG I, voorzien van wielen en parkeerremmen, van de fabrikant Rational. Het onderstel is geschikt voor de Rational combisteamers uit de iCombi-serie, maat 6-1/1. Adviesprijs dealer: € 947,- U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-model? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Nsdozxn Nuopfx Acaswn ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATEN: Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging Getest en volledig functioneel Flexibele verzending of zelfafhaaloptie Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 TECHNISCHE GEGEVENS: Afmetingen (b x d x h): 883 x 771 x 85 mm Staat: Zeer goede staat VERZENDING: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat graag ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie van de VarioCooking Center, de iVario Pro L, bouwjaar 2021, van de toonaangevende fabrikant Rational (opvolger van de VCC 211). !!! Prijs op aanvraag !!! In onze eigen werkplaats is een recente inspectie uitgevoerd en de iVario L verkeert in uitstekende staat. In de aanbieding is geen toebehoren inbegrepen, maar dit kan tegen meerprijs worden geleverd. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat bedraagt € 20.340 netto = € 24.204,6 bruto. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, we hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. We adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder demontage- en montagekosten. Hoogwaardige merkapparatuur voor een eerlijke prijs. Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Getest en volledig functioneel – of uw geld terug. Flexibele verzending of zelfafhaal. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Njdpjzrfbhofx Acaswn Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle conform DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Bouwjaar: 2021 Serienummer: E21VK21108058335 Capaciteit: 100 liter Gewicht: 216 kg Staat: Gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel. Bijzonderheden: iCookingSuite: intelligente kookassistent met de 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, melk- en dessertgerechten, soepen en sauzen, of de 5 kookmethoden: koken, braden, frituren, smoren en afwerking. iZoneControl: flexibele indeling van de bodem van de pan in zones met verschillende temperaturen. Langzaam koken (ook 's nachts), confiteren, sous-vide koken. Vario Cooking Control-modus: met een simpele druk op de knop wordt het gewenste resultaat van het product geselecteerd, bijvoorbeeld: van licht tot donker. Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor een absoluut gelijkmatige en nauwkeurige temperatuurverdeling. Programmeeringsmodus: het aanmaken van handmatige programma's en het beheren van kookprocessen. Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor aansluiting op ConnectedCooking. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden.

Toestand: gebruikt, Bohner bakplaat, tafelmodel BGM 80 A, multifunctionele braadpan, 8 kW Multifunctioneel inzetbaar voor het bakken, garen en verder bereiden van gerechten De multifunctionele braadpan is voorzien van een speciale grillplaat, waardoor vrijwel alle gerechten direct op de grillplaat kunnen worden bereid, zoals bijvoorbeeld vis, vlees, groenten, rijst- en pastagerechten, evenals aardappelgerechten en desserts. Dankzij de grotere inhoud is hij ook ideaal geschikt voor gerechten met saus, zoals bijvoorbeeld goulash. Afmetingen: B x D x H 800 x 600 x 200 mm Uitrusting: 2 verwarmingszones Afmetingen grillplaat: B x D 740 x 540 mm Aansluitwaarde: 400 V / 8,0 kW Zekering: 16 ampère Gewicht: 40 kg Behuizing volledig van roestvrij staal (CNS) Behuizing: 170 mm Apparaatvoeten: 30 mm hoog Tot max. 75 mm in hoogte verstelbaar Stalen plaat, speciaal gehard hardverchroomd Energiebesparende technologie Nsdpfx Ajxuqnrecajwn Verwarming traploos, thermostaatgeregeld optimale warmtegeleiding groot, volledig oppervlakte warmteopslag Warmhoudzone aan de bedieningszijde, 120 mm breed Vetopvang/restopvang: in het midden aan de bedieningszijde, 130 x 30 mm Meer artikelen – nieuw en gebruikt – vindt u in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om twee kantelkookketels met een inhoud van 200 en 150 liter van de fabrikant Electrolux Thermaline, geproduceerd in Zwitserland, type BOT150E.MZ35.F981---4 / BOT200E.MZ35.F181--4. De ketels hebben tot de sluiting van het bedrijf in een voedselproductieomgeving gefunctioneerd. Vlak voor de demontage hadden we de mogelijkheid om de ketels aan te sluiten om de basisfunctionaliteit te controleren. De centrale koeling voor de nakoeling was al losgekoppeld, maar zou tot het einde van de productie nog wel hebben gefunctioneerd. De twee kantelkookketels worden als pakket aangeboden. Gezien de leeftijd worden ze zonder garantie verkocht, zoals ze zijn. Er zijn exploded views, onderdelenlijsten en schema's beschikbaar. Op verzoek kunnen we video's sturen waarin te zien is hoe de apparaten in basisfunctionaliteit werkten. Prijs op aanvraag! U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Onze service voor gebruikte apparatuur: • Hoogwaardige apparaten van gerenommeerde merken tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging • getest en volledig functioneel • flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden • deskundig advies - voor en na de aankoop • levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen • inspectie volgens DGUV V3 Technische gegevens: Nedpfx Ajz Rulfocajwn • B x D x H: afmetingen en gewicht volgen binnenkort • Stroomaansluiting: 400 V / 245 kW / 50-60 Hz • Gewicht: ca. • Serienummer: 32600176 / 21900039 Staat: gebruikt, volledig functioneel, zonder garantie Verzending / Shipping: • Levering of zelfafhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request • Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro 2-XS van de premiumfabrikant Rational (opvolger van de VCC 112T). De iVario Pro 2-XS wordt aangeboden inclusief de basisuitrusting, accessoires en onderstel. Het Vario Cooking Center verkeert in een uitstekende staat, aangezien het afkomstig is uit een trainingskeuken. Het apparaat is beschikbaar vanaf ongeveer week 35. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat is: € 11.980 (exclusief btw) / € 14.256,20 (inclusief btw). De aanbevolen verkoopprijs voor het onderstel is: € 1.227 (exclusief btw) / € 1.460,13 (inclusief btw). Onze prijs: € 7.500 (exclusief btw) / € 8.925 (inclusief btw). U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij kunnen u graag in contact brengen met een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparaatservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. • Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging. • Gecontroleerd en volledig functioneel - of uw geld terug. • Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden. • Deskundig advies - voor en na de aankoop. • Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. • Controle conform DGUV V3. Technische specificaties: • B x D x H: 1100 x 756 x 485 mm • Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Serienummer: E07VK20068047700 • Bouwjaar: 2020 • Capaciteit: 2 x 17 liter Aanvullende functies: • iZone Control • Garen bij lage temperaturen • Stopcontact (type F) • WiFi • Ethernet- en USB-interface Staat: Gebruikt, uitgebreide inspectie uitgevoerd en volledig functioneel. Overige informatie: • Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekfunctie en straaldosering. • Hoogwaardige kuipbodem - naadloos met afgeronde hoeken. • Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten. • 1.200 programma's met elk tot 12 programmeerbare en benoembare stappen. • Geïntegreerde slangdouche aan het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de kuip. • Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F. • Kantelbare kookkuip. • Deksel met geïntegreerde waterinlaat. • Automatische weergave van servicemeldingen. • IPX5 straalwaterbescherming. Njdpfx Aszvwqijcajwn • USB-interface voor HACCP-data-export en updates. Verzending / Shipping: • Levering of zelfafhalen in overleg. • Wereldwijde verzending op aanvraag. • Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een kantelbare bakpan van het premiummerk MKN, type Optima 850 Gas 3/1 GN met motorische kantelfunctie. Het apparaat is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd en is volledig functioneel, met 6 maanden garantie op alle elektrische componenten. De kantelbare bakpan verkeert in goede, gebruikte staat en is vrij van gebreken. De poten zijn bevestigd. Indien nodig kunnen de poten worden verwijderd, zodat het apparaat ook op een voetstuk kan worden gemonteerd. De adviesprijs van de fabrikant is € 29.140 (exclusief btw). Onze prijs: € 8.226,89 (exclusief btw) = € 9.790 (inclusief btw). U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Onze service voor gebruikte apparatuur: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. * Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. * Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. * Gekeurd en volledig functioneel - of uw geld terug. * Flexibele verzending of afhalen. * Deskundig advies - voor en na de aankoop. * Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. * Inspectie conform DGUV V3. Technische gegevens: * B x D x H: ca. 1600 x 850 x 850 mm (zonder poten: 700 mm) * Afmetingen binnenkant bak: 1020 x 540 x 210 mm diep * Stroomaansluiting: V: 220-240 / kW: 17 * Type: 10019153 * SN: 19207555 * Bouwjaar: 2019 * Nominaal volume / bruikbaar volume: 116 / 94 liter Staat: Gebruikt, grondig geïnspecteerd, volledig functioneel. Aanvullende informatie: * Geoptimaliseerd nominaal volume: 116 liter * Bruikbaar volume: 94 liter * De voorliggende draaipunten van de bak en de vorm van de tuit voorkomen het weglopen en verspreiden van de uitstroom en garanderen een volledige lediging. * 55 mm reinigingsvoeg tussen de bak en de zijwand. * Standaard uitgevoerd met een dubbelwandige klapdeksel en mengkraan. * Bakbodem standaard gemaakt van speciaal sandwichmateriaal voor een gelijkmatige warmteverdeling. * Thermostatische temperatuurregeling. Verzending: * Levering of afhalen in overleg. * Wereldwijde verzending op aanvraag. * Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Nedozu Rpvepfx Acaown Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze Rational Ultra Vent-afzuigkap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CM, CMP, SCC 61/101 Elektro, vanaf bouwjaar 2011 tot en met de i Combi-serie. (Deze afzuigkap is niet meer geschikt voor de huidige i Combi-serie). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats getest en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Flexibele verzending of zelfafhaal mogelijk Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent-afzuigkap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie, waardoor dampen en gassen worden gebonden en afgevoerd. Uitgebreide maatregelen voor de afvoerinstallatie zijn niet langer nodig. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf worden uitgevoerd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 Nodpfoz Ahbrex Acaown Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: ET1UE19095037107 Bouwjaar: 2019 Type: 60.72.320 Staat: gebruikt, getest, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, vermogen: 35,3 kW (47,99 pk), Zeer efficiënt 4-leidingen warmtepompsysteem met R290 (propaan) Njdpez Ix D Ssfx Acaewn Deze ultramoderne 4-leidingen warmtepomp is speciaal ontwikkeld voor de flexibele, gelijktijdige of onafhankelijke levering van koud en warm water. Dankzij de modernste invertertechnologie en het milieuvriendelijke koudemiddel R290 biedt dit systeem een maximale energie-efficiëntie met een minimale ecologische voetafdruk. Het apparaat is voorzien van robuuste behuizingspanelen en een geïntegreerde geluidsisolatie van het compressorcompartiment, waardoor een extreem stil bedrijf wordt gegarandeerd. Uitgerust met een in de fabriek geïntegreerde hydraulische set (1 pomp) en een buffervat van 100 liter, is het systeem direct operationeel en kan het naadloos worden geïntegreerd in complexe gebouwinstallaties. Belangrijkste technische gegevens in één oogopslag: • Koelcapaciteit: 14,1 – 35,3 kW (modulerend) • Verwarmingscapaciteit: 19,2 – 39,5 kW (modulerend) • Koudemiddel: R290 (propaan – toekomstbestendig en voldoet aan de GWP-eisen) • Compressorconfiguratie: 1 zeer efficiënte, half-hermetische zuigercompressor / 1 koelcircuit • Systeemtype: 4-leidingen apparaat Intelligente bedrijfsmodi voor maximale energiebesparing • Flexibel 4-leidingen logicasysteem: volledige hydraulische scheiding van koeling en sanitair warmwater (SWW). De regeling stuurt de pompen volledig automatisch aan op basis van de behoefte en maakt de exclusieve SWW-activering mogelijk via een digitale ingang. • Zeer efficiënte gecombineerde cyclus (simultaanbedrijf): • In de koelmodus: bij een SWW-vraag maakt het systeem volledig gebruik van de warmteterugwinning. Het levert gratis warm water, terwijl de ventilator stopt. • In de verwarmingsmodus: het systeem geeft prioriteit aan de SWW-bereiding en schakelt na het bereiken van de gewenste temperatuur automatisch terug naar ruimteverwarming. • Behoeftegestuurd individueel bedrijf: efficiënt monobedrijf voor puur koelen, verwarmen of warmwater, met een nauwkeurige inverterregeling om vermogensverliezen bij gedeeltelijke belasting te voorkomen.

Bouwjaar: 2020, bedrijfsturen: 942 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij handelt het om een combisteamer CMP 201 in elektrische uitvoering, van de premiumfabrikant Rational, bouwjaar 2020, met slechts 942 gebruiksuren. Het apparaat beschikt over een volledig automatisch zelfreinigingsprogramma! De combisteamer bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd en met 6 maanden garantie verkocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Gecontroleerd en volledig functioneel Verzending of zelfafhaal, flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle conform DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies, die een hoge kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Het ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door middel van een nauwkeurig geregelde kookkameratmosfeer, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en kooktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Gewicht: ca. 254 kg Serienummer: E21MI20022814160 Bouwjaar: 2020 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel. Overige informatie: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfsmodus stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfsmodus hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfsmodus combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: op het juiste moment voorbereiden en koelen van gerechten, zodat ze bij de optimale temperatuur kunnen worden geserveerd. Automatische afscheiding van vet voor schone kookkamerlucht Volledig automatisch reinigingsprogramma 5 luchtstroomsnelheden: of het nu om delicate of robuuste gerechten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtstroomsnelheid. Geïsoleerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudige reiniging) Verlichting van de kookkamer Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor Cool-down-functie Hoogwaardige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) Handdouche met automatische terugrolfunctie Dynamische luchtcirculatie Nwjdpfx Acjzqtrrjajn Verzending: Levering of zelfafhaal in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: EF2UA23105068402, Het betreft hier een UltraVent condensafzuigkap van de hoogwaardige fabrikant Rational, type UV 202E. Deze kap is geschikt voor de iCombi-apparaten van de grootte 20-2/1 in elektrische uitvoering. Dankzij de condensatietechnologie bindt de UltraVent de vrijkomende dampen. Een externe aansluiting of de uitbreiding van een bestaand afzuigsysteem is voor deze recirculatiekap niet nodig. De kap is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en is volledig functioneel. De vermelde prijs is inclusief BTW (19%). De adviesprijs voor deze kap bedraagt € 7.233,- exclusief BTW. Service: Wij kunnen u graag in contact brengen met een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparaatservice voor u: * 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen * Hoogwaardige merkapparaten tegen een eerlijke prijs * Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging * Gecontroleerd en volledig functioneel - of geld terug * Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden * Deskundig advies - voor en na de aankoop * Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen * Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: * Buitenafmetingen BxDxH: 1084x1134x337 mm * Elektrische aansluiting: 1NAC 230V 50Hz 0,16kW * Serienummer: EF2UA23105068402 * Bouwjaar: 2023 Nsdpfx Acozu R Ufoajwn * Maximale afzuigcapaciteit: 705 m3/u * Bedrijfsgeluid: Gemiddeld: 50-65 dB(A) Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel. VERZENDING / SHIPPING: * Levering of afhaal na overleg * Wereldwijde verzending op aanvraag * Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV), te vinden via de link "Rechtelijke informatie".

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, PROFITABEL AANBOD + SPECIALE PRIJS + BEPERKTE AANTAL iCOMBI PRO 10-1/1 E, DEUR MET LINKSGELEGEN SCHARNIER NIEUW, IN ORIGINELE VERPAKKING + 1 JAAR FABRIEKSGARANTIE + BIJ INSTALLATIE DOOR EEN RATIONAL SERVICEPARTNER 2 JAAR De iCombi Pro is de nieuwste combi-stoomoven van RATIONAL. Het iCombi Pro 10-1/1 elektrisch model met 10 GN 1/1 laden is ook eenvoudig te bedienen voor ongeschoold personeel, omdat u zonder veel toezicht uitstekende voedselkwaliteit kunt bereiken. De supersnelle tussenreiniging en zelfreinigingsfunctie houden uw apparaat in topconditie. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De aanbevolen verkoopprijs van de fabrikant is € 15.520 (exclusief btw) = € 18.468,80 (inclusief btw). Onze speciale prijs is € 9.622 (exclusief btw) / € 11.450,18 (inclusief btw). VRAAG NAAR DE BESCHIKBAARHEID! ONZE SERVICE VOOR U: Tot 2 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – voor en na de aankoop Gratis verzending binnen Duitsland (exclusief eilanden/bergstations) Nedpfx Acozz I Ayjaewn Levering van handleidingen, aansluitdiagrammen en reserveonderdelen Inruil van uw bestaande combi-stoomoven, bouwjaar 2011 of later Compleet assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Staat: Nieuw, volledig functioneel, bouwjaar 2025 TECHNISCHE GEGEVENS: B x D x H: 850 x 842 x 1014 mm Aansluitspanning: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Gewicht: 127 kg BIJZONDERHEDEN: Energiezuinig: 60% minder energieverbruik dankzij de modernste warmte-isolatie Zelfreinigend: het apparaat reinigt zichzelf automatisch met behulp van een ingebouwd programma Werking zonder extra wateronthardingsinstallatie en zonder extra ontkalking VERZENDING / SHIPPING: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat graag ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: gebruikt, Wexiödisk WD-100GR granulaatwasmachine De WD-100GR is een granulaatwasmachine voor schalen en potten, die met of zonder granulaat kan wassen. De HACCP-functie in het bedieningsprogramma van de machine garandeert dat aan de hygiëne-eisen wordt voldaan. De machine is een doorloopsysteem, wat zorgt voor een vereenvoudigde logistiek, een verbeterde ergonomie en een betere hygiëne. Daarnaast is hij uitgerust met een efficiënte centrifuge-technologie. Stoomreductie is standaard. Bespaar energie en droogtijd met de ECO-FLOW verdampingsset. Geen voorwassen of handmatig schrobben meer dankzij het krachtige wassen met water en granulaat. Hoge hygiëne en snel drogen dankzij de centrifugecycli. Nwsdpfx Acef Hp Tpoaen Warmteterugwinning en een condensatorbatterij verminderen de stoom in de ruimte. Compleet vaatwassersysteem met laadtafel en kar. Eenvoudig onderhoud – kan van voren of van de zijkant worden uitgevoerd. Effectieve vaatwassing en een hoge capaciteit dankzij het dubbele wassysteem. Meer vaatwassers vindt u in onze webshop. Internationale verzending op aanvraag!

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), De Electrolux kookketel van 100 liter is een robuuste en betrouwbare pan, ontworpen voor professionele keukens, horeca en catering. Artikelnummer: 0010096 Merk: Electrolux Model: 391100 Nwsdpfswlnfljx Acaen Afmeting BxDxH: 800 / 930 / 920 mm Inhoud: 100 Liter Materiaal: RVS Aansluitwaarde: 400V / 21500W

Toestand: gebruikt, Zanussi N7RE elektrische bakplaat met open onderbouw – gebruikte staat Met 2 verwarmingszones, elk 4,2 kW Werktemperatuur van elke verwarmingszone is traploos instelbaar van 120 - 280°C Bakoppervlak is 1,5° naar voren gekanteld voor de afvoer van vet 1,5 mm dikke voor- en bovenplaat van roestvrij staal (CNS), zij- en achterpanelen van roestvrij staal Geschuurd met Scotch-Brite, aan beide zijden afgeronde randen IPX4 – beschermd tegen spatwater Standaard voorzien van een vetopvangbak en een driezijdige spatbescherming van roestvrij staal Met in hoogte verstelbare poten (+50 mm) Afmetingen (b x d x h): 800 x 700 x 850 mm Afmetingen plaat (b x d): 730 x 540 mm Afmetingen kast (b x d x h): 680 x 640 x 420 mm Gewicht: 80 kg Njdpjxvy Hysfx Acaewn Meer artikelen – nieuw en gebruikt – vindt u in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij betreft het een combinatie-stoomoven CMP 201 in elektrische uitvoering, van het toonaangevende merk Rational, bouwjaar 2020, met slechts 1361 gebruiksuren. Het apparaat beschikt over een volledig automatisch zelfreinigingsprogramma!! De combinatie-stoomoven bevindt zich in onze eigen werkplaats en wordt grondig geïnspecteerd en met 6 maanden garantie verkocht. U ontvangt een factuur met vermeldde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-model? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder installatie- en demontagekosten. Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging. Gecontroleerd en volledig functioneel. Flexibele verzending of afhaaloptie. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. Controle volgens DGUV V3. De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt door zijn functies, die een hoge kwaliteit van de gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt de individuele ambachtelijke vaardigheid van de kok door een nauwkeurig gereguleerd klimaat in de bakruimte, evenals een precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroom en baktijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Stroomaansluiting: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Gewicht: ca. 254 kg Serienummer: E21MI20022814159 Bouwjaar: 2020 Nsdpfx Aozqthmjcaewn Staat: Gebruikt, geïnspecteerd en volledig functioneel. Aanvullende informatie: Toepassingsmogelijkheden: Bedrijfswijze stoom: van 30° C tot 130° C Bedrijfswijze hetelucht: van 30° C tot 300° C Bedrijfswijze combinatie: van 30° C tot 300° C Finishing®: voorbereide en gekoelde gerechten op het juiste moment op de optimale serveertemperatuur brengen. Automatische afscheiding van vet voor schone lucht in de bakruimte. Volledig automatisch reinigingsprogramma. 5 luchtstanden: of het nu om een delicate of robuuste bereiding gaat, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtstand voor elk gerecht. Geïsoleerd dubbelglas (kantelbaar voor eenvoudige reiniging). Verlichting van de bakruimte. Kerntemperatuurmeting met behulp van een sensor. Cool-down-functie. Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen). Handdouche met terugloopautomaat. Dynamische luchtcirculatie. Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene verkoopvoorwaarden (AVV).

Toestand: gebruikt, Rieber WE-H buisstapelaar Voor het opwarmen, stapelen en transporteren van verschillende soorten servies in de horeca, hotels, catering en instellingscatering. Verwisselbare stapelaar van roestvast staal (CNS), maximale belasting 150 kg, met multifunctioneel roosterplatform voor verschillende serviesmaten, kantel- en omvalbeveiligd. Veerkracht instelbaar. Roestvrije wielen volgens DIN 18867, deel 8, wieldiameter 125 mm, 2 zwenkwielen, 2 zwenkwielen met blokkering. Afmetingen van de schacht: 590 x 290 mm Nsdsxqzrtspfx Acaewn Thermostaatregelaar +30 °C tot +110 °C. Nominale spanning 1N AC 230V 50 Hz Gewicht: 55 kg Fabrieksprijs: 3013,- € Meer artikelen – nieuw en gebruikt – vindt u in onze webshop! Internationale verzendkosten op aanvraag!