Rational Cmp tweedehands te koop (59)

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze combi-steamer van de fabrikant Rational betreft een CombiMaster® Plus met 8 x 1/1 GN-inzetrails in elektrische uitvoering, waardoor u het apparaat met diepere GN-containers per inzet kunt beladen. (Kan ook worden omgebouwd naar een 10-voudig ophangrek). Deze combi-steamer is voornamelijk alleen gebruikt voor het verwarmen van verpakte maaltijden en verkeert daarom in een zeer verzorgde gebruikte staat. De combi-steamer is uit bouwjaar 2017. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel bijgekocht worden. De combi-steamer is beschikbaar vanaf einde week 6. Het betreft voorbeeldfoto's van een identieke combi-steamer, echte foto's volgen binnenkort. U ontvangt een factuur met vermeld btw. Onze gebruikte-apparaten service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Beschikbaar stellen van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 keurmerk De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met functies die de hoogste voedselkwaliteit mogelijk maken. Hij ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door exact geregelde ovenkamerklima, evenals precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale deuropening voor transport (BxH): 845 x 1050 mm Capaciteit: 8 x 1/1 GN Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 143 kg Serienummer: E11MI17072603758 Bouwjaar: 2017 Toestand: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige specificaties: Toepassingsmogelijkheden: - Stoommodus: van 30°C tot 130°C - Hete luchtmodus: van 30°C tot 300°C - Combinatiemodus: van 30°C tot 300°C - Finishing®: Bereid en gekoeld voedsel op gebruikstemperatuur brengen bij optimaal klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone lucht in de ovenkamer - Handmatig reinigingsprogramma (zie fotoreeks) - 5 luchtsnelheden: Of het nu gevoelig of robuust is, de CombiMaster® Plus heeft voor elk product de juiste luchtsnelheid - Geventileerde dubbele beglazing (zwenkbaar voor gemakkelijke reiniging) - LED-ovenverlichting - Kerntemperatuurmeting met voeler - Cool-down functie - Hoogvermogen versstoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handdouche met automatisch terugrolsysteem - Dynamische luchtcirculatie Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Rjdpfxoyf E Ebj Aafen De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene leveringsvoorwaarden (AGB).

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Deze combisteamer van de fabrikant Rational betreft een CombiMaster® Plus met 8 x 1/1 GN-inzetplaatsen in elektrische uitvoering, waardoor u het apparaat per inschuif met diepere GN-bakken kunt laden. (Kan ook omgebouwd worden naar een 10-vaks ophangrek.) Deze combisteamer is voornamelijk gebruikt voor het opwarmen van verpakte gerechten en verkeert daarom in een uitstekend onderhouden gebruikte staat. De combisteamer is gebouwd in 2017. Het apparaat is door onze eigen werkplaats geïnspecteerd en volledig functioneel bevonden. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel erbij gekocht worden. De combisteamer is beschikbaar vanaf eind week 6. Het betreft hier voorbeeldfoto’s van een identiek apparaat; echte foto’s volgen spoedig. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Onze gebruikte apparatuur-service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief inbouw- en uitbouwkosten - Kwalitatieve merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging - Gekeurd & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring conform DGUV V3 met keurmerk De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met functies die topkwaliteit van gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt de individuele vakmanschap van de kok met een exact geregeld klimaat in de kookruimte, en precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 845 x 1050 mm Capaciteit: 8 x 1/1 GN Aansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50–60 Gewicht: ca. 143 kg Serienummer: E11MI17112631674 Bouwjaar: 2017 Rodpfxeyf Db Io Aafsn Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functionerend Overige gegevens: Toepassingsmogelijkheden: - Stoombedrijf: van 30°C tot 130°C - Hete lucht: van 30°C tot 300°C - Combinatiebedrijf: van 30°C tot 300°C - Finishing®: perfect voorbereide en gekoelde gerechten op serveertemperatuur brengen in het optimale klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone binnenlucht - Handmatig reinigingsprogramma (zie fotoreeks) - 5 luchtsnelheden: van gevoelig tot krachtig; de CombiMaster® Plus heeft voor elk product de juiste luchtsnelheid - Dubbelwandige ventilatieglasdeur (draaiend voor gemakkelijke reiniging) - LED-verlichting in de kookruimte - Kerntemperatuurmeting m.b.v. voeler - Cool-down functie - Hoogwaardig versstoomgenerator (automatisch doorspoelen en legen) - Handdouche met terughaalmechanisme - Dynamische luchtcirculatie Verzendinformatie: - Levering of zelfafhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend op afspraak Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of het apparaat ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21MH15062462795, Deze combisteamer van de premium fabrikant Rational betreft een CombiMaster® Plus met 20 x 1/1 gastronorm-sledes in elektrische uitvoering, bouwjaar 2015. Het apparaat is in onze eigen werkplaats volledig gereviseerd en is volledig functioneel. De adviesprijs voor deze combisteamer bedraagt € 18.920 exclusief BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het regelen van een gecertificeerde Rational klantenservice. Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combisteamer die u handmatig wilt bedienen. Onze service voor gebruikte apparaten: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in-/uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie, inspectie & grondige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met functies die zorgen voor de hoogste voedselkwaliteit. Het apparaat ondersteunt het vakmanschap van de kok door een uiterst nauwkeurig klimaat in de ovenruimte en precieze regeling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 870 x 800 x 1800 mm - Minimale deuropening voor transport: B x H: 925 x 1900 mm - Aansluitwaarde: 400 V / 37 kW / 50-60 Hz - Gewicht: ca. 225 kg - Serienummer: E21MH15062462795 Redpsx Hfk Ujfx Aafen - Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Verdere specificaties & gebruiksmogelijkheden: - Stoomfunctie: van 30°C tot 130°C - Hete lucht functie: van 30°C tot 300°C - Combinatiefunctie: van 30°C tot 300°C - Finishing®: voorgekoelde gerechten gereed maken voor uitgifte bij optimale temperatuur - Automatische vetafscheiding voor schone ovencabine-lucht - Handmatig reinigingsprogramma - 5 luchtsnelheden: voor elk product het juiste klimaat - Geventileerde dubbele glasdeur (draaibaar voor eenvoudige reiniging) - LED-ovenruimteverlichting - Kerntemperatuurmeting met naaldsensor - Cool-down functie - Hoogvermogen stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handdouche met automatisch terugrolmechanisme - Dynamische luchtcirculatie Verzending / Shipping: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse komen bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2011, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combi-steamer CMP 101 van de premium fabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Het apparaat heeft in onze eigen werkplaats een grote inspectie gehad en is volledig functioneel. Het apparaat wordt aangeboden met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden aangeschaft. De foto’s zijn actueel. De nieuwprijs bedraagt: € 9.380 exclusief btw. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantendienst. Zoekt u een specifiek Rational type? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modellen. Dit apparaat is de optimale keuze wanneer u op zoek bent naar een klassieke combi-steamer die handmatig te bedienen is. Onze gebruikte apparaten-service voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen (beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouw) • Kwaliteitsapparatuur van topmerken tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel – of geld terug • Flexibele keuze: verzending of zelf afhalen • Deskundig advies – vóór en na uw aankoop • Levering van gebruikershandleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen • Gekeurd volgens DGUV V3 Rodpfx Aajx Tfgvsfsn Technische gegevens: • B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm • Minimale deurmaat voor transport (B x H): 845 x 1050 mm • Elektrische aansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz • Capaciteit: 10x1/1GN • Gewicht: ca. 132 kg • Serienummer: E11MH11122284737 • Bouwjaar: 2011 Staat: gebruikt, grote inspectie, volledig functioneel Verdere specificaties: Toepassingen: • Stoomfunctie: van 30° C tot 130° C • Hete lucht: van 30° C tot 300° C • Combinatiemodus: van 30° C tot 300° C • Finishing®: gekoelde gerechten perfect op eettemperatuur brengen • Automatische vetafscheiding voor schone kooklucht • Handmatig reinigingsprogramma • 5 luchtsnelheden: van gevoelig tot robuust, de CombiMaster® Plus heeft altijd de juiste luchtsnelheid voor elk product • Geventileerde dubbele beglazing (draaibaar voor eenvoudige reiniging) • LED-verlichting in de ovenruimte • Kerntemperatuurmeting met voeler • Cool-down functie • Hoogwaardige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) • Handdouche met automatische oprolfunctie • Dynamische luchtcirculatie Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene verkoopvoorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2007, Toestand: uitstekend (gebruikt), Wij verkopen verschillende rationele combi ovens Op 6 schalen, op 10, 20 en 40 Rjdpfx Aajhq Dcrofsn Elektriciteit en gas Alle service geïnspecteerd en in uitstekende staat

Bouwjaar: 2018, Toestand: gereviseerd (gebruikt), totaalgewicht: 55 kg, totale lengte: 1.230 mm, totale breedte: 860 mm, totale hoogte: 450 mm, ingangsspanning: 230 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: Airconditioning, machine-/voertuignummer: GT1UE18015023253, Dit Rational UltraVent luik voor Rational combi-ovens, bouwjaar 01/2018 inclusief aansluitset, past op de combi-ovens CMP, SCC 61/101 gas van bouwjaar 2011 tot heden ( Index H+I ). Het luik is getest in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. De RRP voor dit Ultravent bovendeel is € 4066 netto. Rsdpfjp Srluex Aafjn Het artikel valt onder de speciale regeling voor gebruikte apparaten: differentiële belasting volgens § 25 a UStG. Onze service voor gebruikte apparaten: -6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen -Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging -getest & volledig functioneel - of geld terug -Verzending of zelf ophalen flexibel te kiezen -Deskundig advies - voor en na aankoop -verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen -testen volgens DGUV V3 keurmerk Dit UltraVent-mondstuk heeft de gepatenteerde condensatietechnologie, die dampen en dampen bindt en afvoert. Dure maatregelen voor het installeren van luchtafvoer behoren tot het verleden. Er is geen externe aansluiting nodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf worden aangebracht. Technische gegevens: -B x D x H: ca. 854 x 1226 x 450 mm -Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 -Gewicht: ca. 55 kg •Seriennummer: GT1UE18015023253 -Bouwjaar: 01/2018 Staat: gebruikt, volledig functioneel Versand / Verzending: -Levering of afhalen in overleg. -Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag -Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of wil je ter plaatse iets bekijken ? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur.

Bouwjaar: 2015, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Veel convectieovens beschikbaar, van de bekende fabrikant Rational, waarschijnlijk de beste convectieoven op de markt. Alle apparaten zijn onderhouden en verkeren in uitstekende staat. Alle maten van 6 GN tot 40 GN. We hebben elektrische en gascombiovens, een grote selectie, goed en kwalitatief advies. We staan tot uw beschikking voor alle informatie. Alle modellen beschikbaar, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE.... WE KUNNEN OOK LEVEREN Veel andere professionele apparatuur is ook beschikbaar, Rodpfx Aomkfh Doafjn

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij bieden wij een combisteamer SCC 101 WE aan, elektrische uitvoering (deur met links scharnierend), van de premium fabrikant Rational. Het betreft een apparaat uit de SCC-serie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. De combisteamer is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en volledig functioneel bevonden. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden bijgekocht. De getoonde foto's zijn voorbeeldfoto's van een identieke combisteamer; echte foto's volgen binnenkort. Het apparaat is beschikbaar vanaf week 8. De adviesprijs bedraagt: € 12.920 excl. BTW. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een groot assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types. Onze gebruikte-apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/gecontroleerd en vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzendopties of zelfafhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen Rjdpfxsyghlte Aafsn - Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer is geschikt voor 10 x 1/1 GN-bakken. In automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakkerijproducten en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm - Min. deurophangmaat voor transport BxH: 845x1050mm - Aansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz - Capaciteit: 10x1/1 GN - Gewicht: ca. 132 kg - Serienummer: E11SI17012566513 - Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verdere gegevens: - 3 bedrijfsmodi: stomen (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C), combinatie (30°C tot 300°C) - Care Control – automatische reiniging - Kookkerntemperatuursensor - Handdouche met automatische oprolfunctie - 8,5" kleurendisplay met touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijd - 7 reinigingsprogramma's, ook voor onbewaakte nachtelijke reiniging - Stoominjectie in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijstappen - USB-poort - Naadloze, hygiënische bereidingsruimte met afgeronde hoeken - Halogene ovenverlichting Verzending: - Levering of zelfafhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzendkosten naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend op basis van onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E31VK25096094740, Dit betreft de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro XL van de premiumfabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Het apparaat is ongebruikt en volledig functioneel. De aanbieding is exclusief accessoires; deze kunnen tegen meerprijs worden meegeleverd. De foto's zijn recent genomen. Het apparaat is nog geseald. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 26.583,-. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Aansluitspanning: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Serienummer: E31VK24088083629 Bouwjaar: 08/2024 Capaciteit: 150 liter Gewicht: 245 kg Staat: Nieuw, ongebruikt en volledig functioneel Kan door in- en uitpakken lichte gebruikssporen vertonen. Bijzonderheden: iCookingSuite – intelligente kooksassistent met 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groente en bijgerechten, eiergerechten, melk- en zoete gerechten, soepen en sauzen, of 5 bereidingswijzen: koken, braden, frituren, stoven en finisheren. iZoneControl: flexibele indeling van de bodemplaat in zones met verschillende temperaturen. Low temperature cooking (ook ’s nachts), confijten, sous-vide. VarioCooking Control modus: met één druk op de knop het gewenste kookresultaat kiezen, bijvoorbeeld van licht tot donker. VarioBoost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor absoluut gelijkmatige en nauwkeurige temperatuurverdeling. Programmeermodus: handmatige programma’s aanmaken en kookprocessen beheren. Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor aansluiting op ConnectedCooking. Verdere specificaties: – geïntegreerd 230 V stopcontact – geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekking en straalregeling – hoogwaardige, naadloze ketelbodem met afgeronde hoeken – kerntemperatuursensor met 6 meetpunten – 1.200 programma’s, elk programmeer- en benoembaar in maximaal 12 stappen – geïntegreerde slangdouche op het apparaat – geïntegreerde waterafvoer in de ketel – temperatuurweergave instelbaar in °C of °F – kantelbare kookketel – deksel met geïntegreerde waterinlaat – automatische service-meldingen – IPX5 waterstraalbeveiliging – USB-interface voor HACCP-data en updates – inclusief onderstel met kunststof poten Functies: Handmatige modus (30°C-250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, instellen van ketelbodemtemperatuur, instellen van olietemperatuur. automatische, precieze waternavulfunctie Delta-T garing Auto Lift: automatische heffen en dalen van de manden (voor koken en frituren) De frituurfunctie is geblokkeerd maar kan worden vrijgegeven. Verzending: Rodpfx Aaex I Drtjfsn Levering of zelf afhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? Neem telefonisch contact met ons op tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2010, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E61SG10042213272+660610910-02608, Deze combi-steamer van de fabrikant Rational betreft een gebruikte Self Cooking Center® met 6 x 1/1 GN-inzetrails, elektrische uitvoering, uit een zeer geavanceerde serie. Bij ons aanbod horen de UltraVent condensatiekap + combi-steamer + US III als compleet pakket zoals afgebeeld. Dit apparaat is eenvoudig te bedienen, ook door ongeschoold personeel. U behaalt zonder toezicht en extra controle een uitstekende voedselkwaliteit. Verschillende gerechten kunnen tegelijkertijd worden bereid en de combi-steamer beschikt over een automatisch reinigingsprogramma Care Control®. De combi-steamer is in onze eigen werkplaats grondig gereviseerd en is volledig functioneel. Het apparaat wordt als totaalpakket aangeboden inclusief US III en UltraVent condensatiekap. Totale hoogte van de toren: 2125 mm. Rjdpjyf Eaxefx Aafon U ontvangt een factuur met btw-specificatie. Het Self Cooking Center® van RATIONAL is veel meer dan een professionele combi-steamer die met hitte en stoom omgaat. Dankzij vier innovatieve assistenten worden gerechten sneller en nauwkeuriger bereid. Koken wordt een beleving en reinigen kinderspel. Technische gegevens UltraVent condensatiekap: • B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm • Minimale deuropening voor transport B x H: 845 x 1050 mm • Stroomaansluiting: 230 V / 50-60 Hz • Gewicht: ca. 55 kg • Serienummer: 660610910-02608 Technische gegevens combi-steamer: • Serienummer: E61SG10042213272 • Bouwjaar: 2010 • Geschikt voor: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN • Capaciteit: 6 x 1/1 GN • Aantal maaltijden per dag: 30-80 • Breedte: 850 mm • Diepte: 780 mm • Hoogte: 810 mm • Minimale deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm • Gewicht: 110 kg • Aansluitwaarde: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50/60 Hz Toestand: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Verdere kenmerken: • 100 procent hygiënische verse stoom uit de stoomgenerator • Intelligente kooktechniek: SelfCookingCenter 101 dekt 95% van alle gangbare kooktoepassingen • Eenvoudige bediening voor iedereen, ook voor onervaren personeel • SelfCookingControl® met 9 kooktoepassingen: groot gebraad, kort gebraden vlees, gevogelte, vis, bijgerechten, aardappelproducten, eier- en nagerechten, bakken, Finishing® • Cockpit – Grafisch ondersteund overzicht van het actuele klimaat in de kookruimte, het verwachte kookverloop, terug- en vooruitblik en opties aan het einde van de kooktijd • Combi-steamer-modus met de bedrijfsmodi: stoom 30-130 °C, hetelucht 30-300 °C, combinatie van stoom en hetelucht 30-300 °C, Finishing® • ClimaPlus Control®: nauwkeurige vochtmeting, 5 niveaus instelbaar en regelbaar • Care Control – automatisch reinigingsprogramma • Handmatige stoominjectie • Garen en koken bij lage temperatuur en 's nachts • Delta-T-garen voor behoedzame bereiding van grote stukken vlees • TFT-kleurendisplay en touchscreen voor eenvoudige selectie • Centrale instelknop met push-functie • Handdouche met automatische terugtrekking • Kerntemperatuurvoeler • Cool-Down functie voor snelle en veilige afkoeling van de kookruimte • Halogeen-verlichting in de kookruimte • Geschikt voor GN-bakken van 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 en 2/8 • Afneembare, eenvoudig te vervangen deurrubber • Draaibare dubbele beglazing voor eenvoudige reiniging • Bedrijfs- en waarschuwingsmeldingen, bijvoorbeeld bij watergebrek Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2024, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E60SJ24043130943, NIEUWE WARE, OVP + 24 MAANDEN FABRIEKSGARANTIE + De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombi Pro XS 6-2/3 Elektrisch is ook voor ongeschoold personeel eenvoudig te bedienen en levert zonder toezicht een uitstekende voedselkwaliteit. De razendsnelle tussen- en zelfreiniging houdt uw apparaat brandschoon. De combisteamer wordt vanuit de fabriek geleverd inclusief gemonteerde Ultravent condensatiekap. U ontvangt een factuur met btw uitgesplitst. ONZE APPARATENSERVICE VOOR U: tot 2 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – vóór en na aankoop Gratis verzending binnen Duitsland (excl. eilanden/bergstations) Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Inruil van uw combisteamer vanaf bouwjaar 2011 mogelijk Volledig accessoiresprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe maatstaf op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. STAAT: Nieuw, volledig functioneel. TECHNISCHE GEGEVENS: Rsdpfx Aoyf Antoafon Afmetingen B x D x H: 655 x 621 x 567 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 5,7 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 2/3GN Gewicht: 67 kg Serienummer: E60SJ24043130943 Bouwjaar: 2024 BIJZONDERHEDEN: Energiezuinig: 60% minder energieverbruik door moderne thermische isolatie Zelfreiniging: het apparaat reinigt zichzelf volledig automatisch via een geïnstalleerd programma Werking zonder extra waterontharder en zonder extra ontkalking mogelijk OVERIGE INFORMATIE: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Voelt de actuele bereidingsomstandigheden in de ovenruimte Herkent omvang, beladingshoeveelheid en productstatus en berekent zo de bruining Leert veelgebruikte kookgewoonten en voert deze uit Bepaalt het ideale kooktraject voor het gewenste resultaat MyDisplay – zelf instelbare, gebruikersspecifieke bedieningsweergave TFT-kleurendisplay en touchscreen Gebruiks- en bedieningshandleiding oproepbaar via het display Kerntemperatuursonde met automatische foutcorrectie bij steekfouten en positiesteun Deurvak van glas, energiebesparend LED-binnenverlichting Energieverbruiksaanduiding inbegrepen Vochtigheidsregeling: nauwkeurige procentuele meting en instelling Individueel programmeerbaar: minimaal 350 bereidingsprogramma's met tot 12 stappen per programma Stoominjectie in 3 stappen instelbaar USB-aansluiting Hoogwaardige verse stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidersysteem zonder extra vetfilter Cool-down functie: snelle afkoeling van de ovenruimte Automatische aanpassing aan installatieplaats (hoogte, klimaat etc.) Deur met geventileerde driedubbele ruit en zwenkbare binnenruit Vaste rioolaansluiting volgens SVGW toegestaan Spat- en waterstraalbescherming IP X5 Gescheiden magneetventielen voor zacht- en warmwater tot +30°C Automatische starttijdinstelling met datum en tijd Binnen- en buitenwerk van roestvrij staal DIN 1.4301 Ingebouwde wifi-module VERZENDING / SHIPPING: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen op aanvraag

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 60.21.287, Dit betreft een Hordengestellwagen van de premium fabrikant Rational, geschikt voor combisteamers van het formaat 20-1/1. De wagen biedt plaats aan 15 x 1/1GN. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het regelen van een gecertificeerde Rational servicedienst. Zoekt u een specifiek type Rational apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modeltypes. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Getest & volledig functioneel – of geld terug Verzending of afhalen flexibel mogelijk Rjdpfoyfuhrox Aafen Deskundig advies – voor en na aankoop Beschikbaarstelling van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen Gekeurd volgens DGUV V3 Technische gegevens: LxBxH: 824 x 561 x 1743 mm Vrije ruimte onderste insteek tot ovenopening: 142 mm Vrije ruimte bovenste insteek tot ovenopening: 131 mm Maximale insteekhoogte: 1,60 m Gewicht: 34,9 kg Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.21.287 Staat: Nieuw Verzending: Levering of afhalen na overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, advies nodig of wilt u iets ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21VI19098042527, VRAAG NAAR UW BESTE PRIJS !!! Hierbij gaat het om een VarioCooking Center VCC 211 van de premium fabrikant Rational, met weinig bedrijfsuren (2233 uur). Het apparaat is in onze eigen werkplaats voorzien van een nieuwe inspectie en is volledig functioneel. Accessoires kunnen op aanvraag worden meegeleverd. Adviesprijs VCC 211: € 17.600 excl. BTW U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij kunnen u op verzoek doorverwijzen naar een gecertificeerde Rational klantenservice door heel Duitsland. Zoekt u een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons – wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro is. Onze tweedehands apparatenservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Getest & volledig functioneel – of geld terug Levering of zelf afhalen mogelijk Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Het VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combineert de functies van conventionele kookapparaten zoals fornuis, bakplaat, friteuse, kantelpan en kookketel in één apparaat. De Plus-variant beschikt bovendien over een drukmodus. Hiermee biedt het u de mogelijkheid om te koken, bakken en frituren op een klein oppervlak, zonder toezicht, met perfecte kookresultaten. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1164 x 914 x 1100 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 31 / Hz: 50 Gewicht: ca. 223 kg Serienummer: E21VI19098042527 Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, nieuwe inspectie, volledig functioneel Verdere gegevens: Kerntemperatuurvoeler Rodpfxowhwprj Aafsn Vrijstaand apparaat met in hoogte verstelbare poten VarioDose – Geïntegreerde watertoevoer Geïntegreerde waterafvoer AutoLift – automatische hef- en daalunit Aanbrandsbeveiliging Onverwarmde zijwanden VarioBoost® – verwarmingssysteem = 200 °C in 2,5 min Geïntegreerde handdouche Voor 100 – 300 maaltijden Netto inhoud 100 liter Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u ter plaatse komen kijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2009, Toestand: gebruikt, Dit betreft een Combi-steamer CM 61 van de premium fabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Deze combi-steamer is uitgerust met een ophangrek met 6 inschuifniveaus. Het apparaat heeft in onze eigen werkplaats een grote inspectie ondergaan en is volledig functioneel. Rsdpfx Ajycd I Aeafen De combi-steamer wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel maakt geen deel uit van de aanbieding, maar kan optioneel worden meegeleverd. Het artikel valt onder de margeregeling volgens §25a UStG. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combi-steamer die u handmatig wilt bedienen. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Zoekt u een specifiek Rational-type? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een breed assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen. Onze occasionservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & deskundige reiniging - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Verzendopties of zelf afhalen mogelijk - Deskundig advies - voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 De Combi Master® van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies die de hoogste voedselkwaliteit mogelijk maken. Hij ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door nauwkeurig gecontroleerd klimaat in de kookruimte, alsmede de precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 10,0 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Serienummer: E61MG09082189085 Bouwjaar: 2009 Staat: gebruikt, volledig geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere details: - Stoomfunctie: van 30°C tot 130°C - Hete lucht: van 30°C tot 300°C - Combinatiemodus: van 30°C tot 300°C - Finishing®: Tot op het punt voorbereide en gekoelde gerechten op optimale temperatuur brengen - Automatische vetafscheiding voor schone lucht in de ruimte - Handmatig reinigingsprogramma - 5 luchtsnelheden: De CombiMaster® Plus biedt voor ieder gerecht de juiste luchtsnelheid - Geventileerde dubbele beglazing (draaibaar voor eenvoudige reiniging) - Kerntemperatuurmeting met voeler - Cool-down functie - Hoogwaardige verse-stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handdouche met automatische terugtrekking - Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Levering naar eilanden of berglocaties uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat komen bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Veel verschillende reserveonderdelen voor Rational beschikbaar. Rjdpfx Aasycr Hmjfsn

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een onderkast, UG II type bakkerij standaard van de fabrikant Rational. De onderkast is geschikt voor de Rational combisteamers van de iCombi serie maat 6-1/1 en 10-1/1. Het onderstel heeft 14 planken voor bakkerij standaard 400x600mm. De genoemde prijs is netto plus 19% BTW. Ben je op zoek naar een specifiek type Rational apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe producten. Wij adviseren je graag over alle typen apparatuur, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparatuur - Merkapparaten van hoge kwaliteit tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Flexibele keuze van verzenden of ophalen - Deskundig advies - voor en na aankoop - Voorzien van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen Rjdpfx Asvclc Djafjn - Inspectie volgens DGUV V3 Technische gegevens: - Afmetingen B x D x H: 860 x 703 x 699 mm - 14 paar steunrails 400 x 600 mm, - Deksel en zijkanten gesloten, - achter- en voorkant open. Conditie: Zeer goede gebruikte conditie Verzending: - Bezorgen of afhalen op afspraak - Weltweiter Versand auf Anfrage / Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of wil je iets ter plaatse zien? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AGB) van toepassing

Bouwjaar: 2013, Toestand: gebruikt, Dit betreft een combisteamer SCC 61 van de premiumfabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Deze combisteamer is uitgerust met een ophangrek met 6 inschuifniveaus. Het apparaat heeft in onze eigen werkplaats een grote inspectie ondergaan en is volledig functioneel. Het wordt aangeboden met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag met het in contact brengen met een gecertificeerde Rational servicepartner. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: • 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging • Getest en volledig functioneel - of geld terug • Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen • Deskundig advies - voor en na aankoop • Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 6 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kooktraject, de grootte van het bereidingsproduct, de beladingshoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm • Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 • Capaciteit: 6x1/1 GN • Gewicht: ca. 103 kg • Serienummer: E61SH13062355386 • Bouwjaar: 2013 Staat: gebruikt, grote inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Overige specificaties: • Met CareControl - zelfreinigingssysteem • In de combisteamer-modus zijn 3 bedrijfsstanden beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) Rjdpfxex Uzcis Aafsn • Kerntemperatuurvoeler • Handdouche met automatische terugloop • 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging - ook 's nachts mogelijk • Bevochtigen in 3 niveaus instelbaar - van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijsstanden • USB-interface • Naadloze, hygiënische kookruimte met afgeronde hoeken • Halogeen verlichting in de kookruimte Verzending / Shipping: • Levering of zelf afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Dit is een oprijplaat voor ovenwagens van de combisteamers type 202 van Rational. Deze oprijplaat past op alle combisteamers van de series Index E. tot Index I. Deze oprijplaat kan worden gebruikt om hellingen (tot 3%) in de keukenvloer te compenseren. Dit zorgt ervoor dat de wagen zonder schokken in het Rational apparaat komt. De vermelde prijs is netto plus 19% btw. Onze service voor jou: -Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen. -Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging -getest & volledig functioneel - of geld terug Redpfx Aajmf Ti Tjfjn -Verzending of zelf afhalen flexibel te kiezen -Deskundig advies - voor en na aankoop -verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen -Inspectie volgens DGUV V3 keurmerk -Artikelnummer: 60.22.181 Staat: Gebruikt Verzending: -Levering of afhalen in overleg. -Wereldwijde verzending op aanvraag / Wereldwijde verzending op aanvraag -Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Heb je vragen, wil je advies of wil je ter plaatse iets bekijken ? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Op de verkoop zijn uitsluitend onze algemene voorwaarden (AV) van toepassing.

Toestand: gebruikt, Toepassingsmateriaal: Levensmiddelen Ledig gewicht: 150 kg Afmetingen (LxBxH): 95 x 85 x 175 cm Combisteamer Rational CM 101 1 Deze gebruikte elektrische Rational combi steamer biedt plaatst aan 10 1/1 GN bakplaten of roosters. De intuïtieve bediening maakt een eenvoudig invoering van programma’s mogelijk. De steamer heeft diverse instellingsmogelijkheden: hetelucht, stoom, combinatie tussen hetelucht en stoom. Hiermee kunt u al uw recepten klaarmaken. Deze steamer is eenvoudig te reinigen door middel van het automatische wasprogramma. De oven is zuinig in gebruik. Deze oven is volledig vervaardigd uit roestvast staal. Functies: hetelucht, stoom, combinatie tussen hetelucht en stoom Capaciteit: 10x 1/1 GN De oven is voorzien van een kerntemperatuurmeter en rvs onderstel Spanning: 400V (3+N, 50Hz) Vermogen: 19kW Gewicht: 150kg Afmetingen machine in mm (BxDxH): 850x950x1750mm Type machine: Combisteamer Productiecapaciteit: 10x 1/1 GN Spanning: 400V (3+N, 50Hz) Vermogen: 19kW Redpsx Tcphofx Aafjn Materiaal: RVS Afmetingen (BxDxH): 850x950x1750mm

Toestand: gebruikt, Toepassingsmateriaal: Levensmiddelen Vermogen: 10 kW (14 PK) Ledig gewicht: 175 kg Afmetingen (LxBxH): 84 x 85 x 168 cm Combisteamer Rational SCC 61 Deze energiezuinige RATIONAL compacte 6x 1/1 GN stoomoven kan al uw gerechten op diverse manieren gereed maken. De steamer heeft een programmeerbaar kookboek waar al uw gerechten in geplaats kunnen worden. Ideaal voor de grootkeuken, catering, restaurant en slagerij. Deze machine is voorzien van een handdouche. Deze steamer is volledig vervaardigd uit roestvast staal. Capaciteit: 6x 1/1 GN Functies: hetelucht, stoom, combinatie tussen hetelucht en stoom De oven is voorzien van een kerntemperatuurmeter Spanning: 400V (3+N, 50Hz / 60Hz) Vermogen: 10kW Gewicht: 175kg Afmetingen machine in mm (BxDxH): 850x840x1680mm Type machine: Combisteamer Productiecapaciteit: 6x 1/1 GN Spanning: 400V (3+N, 50Hz / 60Hz) Materiaal: RVS Rsdpfx Ajx Tcnkoafon Afmetingen: 850x840x1680mm

Bouwjaar: 2013, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een combi-steamer SCC 61 van de premiumfabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Deze combi-steamer is uitgerust met een ophangrek met 6 inschuifrails. Het apparaat is volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. Het apparaat wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Rsdpfox S Epnex Aafon Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij ondersteunen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze service voor tweedehands apparaten: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief inbouw- en uitbouwkosten. - Hoogwaardige merkapparatuur voor eerlijke prijzen. - Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. - Getest en volledig functioneel – of geld terug. - Flexibele verzending of afhalen. - Deskundig advies – voor en na de aankoop. - Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen. - Keuring volgens DGUV V3. Deze combi-steamer biedt ruimte voor 6 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, ei-gerechten, bakwaren en finishing) het ideale bereidingspad, de grootte van het product, de vulhoeveelheid en productspecifieke eisen. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm - Aansluiting: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 - Capaciteit: 6x 1/1 GN - Gewicht: ca. 103 kg - Serienummer: E61SH13042345756 - Bouwjaar: 2013 Staat: gebruikt, volledig functioneel Overige informatie: - Met care Control – automatische reiniging - In de combi-steamer stand zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurvoeler - Handsproeier met automatische terugtrek - 8,5 inch kleurenbeeldscherm en touchscreen - 5 instelbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingsysteem - Automatische starttijdkeuze - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts - Instelbare bevochtigingsniveaus in 3 trappen – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsmomenten - USB-aansluiting - Naadloze, badkuipvormige hygiëne-gaarruimte met afgeronde hoeken - Halogeen werkruimteverlichting Verzending / Shipping: - Levering of afhalen na overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of berglocaties alleen na overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: uitstekend (gebruikt), De Rational CombiMaster Plus CM 61 is een premium elektrische combi-steamer, ontworpen voor professionele keukens die hoge eisen stellen aan prestatie, precisie en duurzaamheid. Bekend om zijn betrouwbaarheid en nauwkeurige bediening. Dit apparaat garandeert consistente kookresultaten bij stomen, braden, bakken en in combinatie-modi, alles in een compact en efficiënt ontwerp. Belangrijkste kenmerken: Fabrikant: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Type: 6-niveau elektrische combi-steamer Capaciteit: 6 × 1/1 GN plateaus Constructie: Volledig roestvrijstalen behuizing en binnenruimte Bediening: Handmatige draaiknoppen met digitale temperatuur- en tijdsaanduiding Kookmodi: Stomen (30°C – 130°C), hetelucht (30°C – 300°C), combinatie (stoom + hetelucht) Geïntegreerde kerntemperatuurvoeler voor nauwkeurige kookcontrole Automatisch reinigings- en spoelsysteem Dubbelwandige deur met warmtewerend glas voor energiezuinigheid Geïntegreerd afvoer- en watertoevoersysteem Geplaatst op een roestvrijstalen Rational onderstel met GN-geleiders Specificaties: Voeding: Elektrisch, 3-fase Plaathoudercapaciteit: 6 × 1/1 GN Temperatuurbereik: 30°C – 300°C Afmetingen oven: Hoogte: 780 mm Redpfx Asxph H Ujafon Breedte: 900 mm Diepte: 770 mm Afmetingen onderstel: Hoogte: 700 mm Breedte: 335 mm Diepte: 285 mm Conditie: Gebruikt – in goede staat Volledig getest en werkend Netjes schoon van binnen en buiten (roestvrijstaal) Geleverd met bijpassend Rational onderstel Let op: Wordt verkocht zonder documentatie voor verkoop binnen de EU.

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11SI19042744380, Hier gaat het om een combisteamer SCC 101 van de premium fabrikant Rational, uitvoering elektrisch. Deze combisteamer is uitgerust met een ophangrek met 10 inschuifniveaus. Het apparaat bevindt zich in een verzorgde gebruikte staat, is in onze eigen werkplaats uitgebreid geïnspecteerd, volledig functioneel en wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel bijgekocht worden. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Beschikbaar vanaf week 51! Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Vraag ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modellen, of het nu om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro gaat. Onze gebruikte apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze uit verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig het ideale kookproces voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing), de grootte van het produkt, de lading en productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Aansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 135 kg Capaciteit: 10 x 1/1 GN Serienummer: E11SI19042744380 Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verdere kenmerken: - Met care Control – zelfreiniging - In combi-steamermodus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurvoeler - Handdouche met automatische terugtrek - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbemand reinigen – ook ‘s nachts - Stoominjectie in 3 niveaus regelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijststappen - USB-aansluiting - Naadloze, kuipvormige hygiënische ovenruimte met afgeronde hoeken - Halogeen kookruimteverlichting Rodpox El A Iofx Aafjn Verzending/shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11SI19062756323, Dit betreft een combisteamer SCC 101 van de premium fabrikant Rational, uitgevoerd op elektriciteit. Deze combisteamer is voorzien van een ophangrek met 10 inschuifniveaus. Het apparaat verkeert in een goed onderhouden gebruikte staat, is in onze eigen werkplaats uitvoerig geïnspecteerd, volledig functioneel en wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel bijgekocht worden. Het betreft voorbeeldfoto’s, originele afbeeldingen volgen spoedig. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Rjdpfxjx Elzdj Aafsn Beschikbaar vanaf week 51! Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational model? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modellen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Getest & volledig functioneel – of geld terug Flexibele keuze voor verzending of zelf afhalen Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van bedieningshandleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt ruimte aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het te bereiden product, de beladingshoeveelheid en de productspecifieke vereisten. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 135 kg Capaciteit: 10 x 1/1 GN Serienummer: E11SI19062756323 Bouwjaar: 2019 Toestand: gebruikt, volledig functioneel Overige gegevens: Met care Control – zelfreiniging In de combi-steamer modus zijn er 3 bedrijfsmodi beschikbaar: Stoom (30°C tot 130°C), Hete lucht (30°C tot 300°C) en Combinatie (30°C tot 300°C) Kerntemperatuurvoeler Handdouche met automatisch oprolsysteem 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen 5 programmeerbare ventilatorsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem Automatische starttijdvoorselectie 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts Bevochtigen in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C 5 programmeerbare rij-proofasen USB-interface Naadloze, badvormige hygiëne-kookkamer, afgeronde hoeken Halogeen – verlichting in de kookkamer Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend na overleg

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 656 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ23083079345, MAGAZIJNVERKOOP SPECIALE PRIJS OP AANVRAAG !!!! De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuifniveau’s is ook eenvoudig te bedienen door ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht uitstekende voedselkwaliteit bereikt. De supersnelle tussen- & zelfreiniging houdt uw apparaat brandschoon. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel. U ontvangt een factuur met btw-vermelding. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreide selectie gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype's, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze apparaatservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – voor en na aanschaf Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen Compleet assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie & flexibiliteit. Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deuropening voor plaatsing BxH: 900x1900mm Serienummer: G21SJ23083079345 Bouwjaar: 2023 Max. belading per inschuif: 5 kg Max. totale belading: 100 kg Gewicht gasapparaat: 273 kg Elektrische aansluitvoorwaarden: Spanning 1 NAC 230 V Gasvermogen: 42 kW Rjdpfx Asxtm D Heafsn Zekering: 16 A Watervoorwaarden: Wateraansluiting (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Verdere gegevens: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detecteert de actuele bereidingsomstandigheden Herkent de grootte, belading en productstatus en bepaalt zo de bruining Leert veelgebruikte kookgewoonten en past deze toe Bepaalt het ideale bereidingspad naar het gewenste resultaat MyDisplay – zelf instelbare, gebruikersspecifieke bediening TFT-kleurendisplay en touchscreen Gebruikershandleiding rechtstreeks op het display oproepbaar Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie bij verkeerde plaatsing en positioneringshulp Deurvak beglaasd en energiebesparend LED-binnenverlichting Inclusief energieverbruiksindicator Vochtigheidsregeling: procentnauwkeurige meting en instelling Individuele programmering van minimaal 350 bereidingsprogramma’s met tot 12 stappen Bevochtigingsniveau in 3 standen instelbaar USB-interface Hoogwaardige verse stoomgenerator met automatische ontkalking 5 instelbare luchtsnelheden Verzending / Shipping: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Levering op eilanden of bergstations uitsluitend in overleg