Bongard Oven Met 9 Gas- Of Oliebranders Cervap Bongard tweedehands te koop (27.681)

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Aantal decks: 3 Ndsdpfx Acjwxx I Dowjb - Aantal uitgangen per deck: 3 (totaal 9 uitgangen) - Breedte: 750 mm - Diepte: 2.650 mm - Wordt geleverd met gasbrander

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2009, machine-/voertuignummer: Bongard Cervap 600/9.222, - Merk: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 mondingen - Type: vloeroven met vaste etages - Technologie: stoombuizen - Energie: gas of stookolie - Configuratie: 3 etages - Aantal gangen: 3 gangen - Gangbreedte: 600 mm - Totaal aantal mondingen: 9 - Nuttige hoogte per etage: 170 mm - Gebruik: bakkerij - Gebruik: patisserie - Gebruik: Deegwaren - Bakken door geleiding - Bakken door stralingswarmte - Ringvormige stoombuizen - Vuurgedeelte in vuurvaste RVS - Stoominrichting per etage - Standaardbesturing: Ergocom - Optionele besturing: Opticom - Bakoppervlak 600/9.222: 12,10 m² - Opsteloppervlakte 600/9.222: 8,40 m² - De Bongard Cervap (model 600/9.222) is de referentieoven van de Franse ambachtelijke bakkerij, bekend om zijn uitzonderlijke robuustheid met 3 baketages, elk onderverdeeld in 3 gangen, in totaal 9 mondingen. Ndodpfsy Du I Dox Acwjb

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Serienummer: 6830687 - Spoorbreedte: 75 cm - Lengte: 2,64 m - Met geïntegreerde aanvoerelevator Njdpfx Aewxmp Njcwsdb - Bouwjaar: 2002 - Aandrijving: elektrisch - Spanning: 380 V - Vermogen: 64,89 kW - Gewicht: 5.150 kg - Gereviseerde uitrusting: De uitrusting wordt op bestelling voorbereid; afhaal- en retourafspraken worden bij bestelling overeengekomen (prijs op aanvraag na revisie)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2010, Functionaliteit: volledig functioneel, - Merk: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 mondingen - Technologie: stoombuizen - Energie: gas of stookolie - Configuratie: 3 etages - Aantal banen: 3 banen - Baanbreedte: 600 mm Ndodpfx Acjy Duyaewjb - Totaal aantal mondingen: 9 - Nuttige hoogte per etage: 170 mm - Toepassing: bakkerij - Toepassing: banketbakkerij - Toepassing: viennoiserie - Bakken door geleiding - Bakken door stralingswarmte - Ringvormige stoombuizen - Vuurhaard in vuurvast roestvrij staal - Stoomapparaat per etage - Standaardbediening: Ergocom - Dit is een professionele bakkerijoven van het Franse merk Bongard. Het betreft een model uit de Cervap-serie.

Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: Bongard 10.16, Functionaliteit: volledig functioneel, -10 uitgangen -Dit is een Bongard 10.16 vloeroven, een echte klassieker binnen de ambachtelijke bakkerij Ndjdpfoy Duzwjx Acwjb -Type: vloeroven met ringbuisverwarming -Energie: gas of stookolie -Bakoppervlak: 10 m² -Nuttige hoogte per dek: 200 mm -Aantal dekken: 5 -Deuren: 600 mm, 2 deuren per dek -Bediening: bedieningspaneel rechts -Stoom: krachtige stoomgenerator verwarmd door rookgassen -Spanning: 400V

Toestand: gebruikt, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Buitenafmetingen: B 1440 x D 2700 x H 2600 mm - Bakkerijkamer: B 680 x H 1900 mm - Draaistellage: 600 x 800 mm, 19 niveaus - Bakcapaciteit: tot 152 baguettes per partij - Draaicirkel stelling: 1120 mm - Totale bakoppervlakte: 9,1 m² - Verwarmingsvermogen: 70 kW - Aansluitvermogen: 0,18 kW - Maximale temperatuur: 280°C - Heffunctie: Stelling met automatische lift - Gasbrander inbegrepen voor snel en egaal bakken - Opticom elektronische besturing voor nauwkeurige bakparameterregeling - Gepulseerde stoominjectie, ideaal voor krokant en goudbruin brood - Ergonomische handgrepen en bediening rechts gepositioneerd voor gebruiksgemak - Verse luchtinlaat bij de brander voor optimale prestaties - Voltage: 400 V / 3-fase - Gewicht: 1390 kg - Serienummer: 930000015837 - Bouwjaar: 2014 Bongard 8.64 Serie 4 Draaiwagenoven – Gas- of oliegestookt – Gebruikt Een compacte oplossing voor efficiënt en uniform bakken Ontdek de Bongard 8.64 Serie 4 draaiwagenoven – een uitstekende gebruikte oplossing die zowel compact als krachtig is. Ontworpen voor veeleisende professionals die productie-efficiëntie willen maximaliseren met optimale benutting van de bakkerijruimte. Superieur bakresultaat en gelijkmatige warmteverdeling De Bongard Serie 4 blinkt uit vanwege geavanceerde technologieën die zorgen voor consistent hoogwaardige bakresultaten: - Soft Flow Ventilatie: Dankzij deze technologie ontstaat zachte, gelijkmatige luchtcirculatie – ideaal voor delicate producten zoals fijne patisserie en broodjes. Door gelijke warmteverdeling blijven uw creaties intact en worden perfecte bakresultaten bereikt. - Efficiënt stoomsysteem: Voorzien van gietijzeren gootstukken die hoogwaardige stoom genereren voor optimale rijzing en structuur. Voor extra capaciteit zijn optionele ESG-stoomunits leverbaar voor nog meer stoomproductie. Nedpfx Aswr T Edjcwsdb Duurzaam en praktisch ontwerp De Bongard 8.64 Serie 4 is gebouwd voor intensief gebruik in veeleisende productie-omgevingen en biedt optimaal bedieningscomfort: - Robuustheid en levensduur: Voorzien van een hoogwaardig vuurvaste RVS-wisselaar en een versterkte bodemconstructie voor uitzonderlijke duurzaamheid. Elektrische componenten zijn zorgvuldig geselecteerd op levensduur. - Eenvoudig onderhoud: De naadloze RVS-bakkerijkamer is eenvoudig te reinigen. Opstaande vloerranden en uitschuifbare stoomunits minimaliseren residuvorming. Deze advertentie is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Weishaupt RGL50/4900kw/Olie + Gas/Tweetoortsbrander Njdpfezal Ncex Acwsdb

Toestand: gebruikt, - Oventype: Cervap - Serienummer: 17280 - Bouwjaar: 04/04/1990 - Plaatafmetingen: 750x1860 mm - Bakoppervlak: 5,5 m2 - Elektromechanisch bedieningspaneel - 4 laaddeuren - Met belader/rijskastlift - Spanning: 220V enkelfase + aarde - Vermogen: 0,6 kW - Elektromechanische interface - Alle Cervap ovens zijn standaard met deze interface uitgerust - Visuele indicatoren voor ovenwerking - Temperatuurregelaar - Baktimer - Aan/Uit schakelaar - Stoominjectie Ndedsw Eivfspfx Acwob - Klepopeningscontrole - Frontgemonteerde stoomtimer - Timer/klok voor vertraagde start

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2019, machine-/voertuignummer: 9300000000083049, Functionaliteit: volledig functioneel, vermogen: 4 kW (5,44 pk), ingangsspanning: 415 V, ingangsstroom: 5 A, totale breedte: 1.950 mm, totale hoogte: 2.480 mm, totaalgewicht: 1.100 kg, brandstoftype: gas, Wij bieden deze gebruikte Pavailler CRISTAL FM2 F/G rotary rek-oven, bouwjaar 2019, aan. Typeaanduiding: Rack oven CRISTAL FM2 F/G Serienummer: 930000083049 Productiedatum: 07/2019 Categorie en gasdruk: I2L3P / 25 - 30 mbar Stroomsterkte: 5,8 A Gascertificatienummer: 1312AU1466 Gascertificeringsbedrijf: 1312 Netto gewicht: 1100 kg Vermogen verwarming: 77 kW Elektrisch vermogen: 4 kW Rookgasafvoertype: B23 Brandstof: Aardgas Bestemming: Nederland Spanning: 380-415 V Land van herkomst: Frankrijk Nodez D Uxkjpfx Acwjdb Geschikt voor bakplaten van: 600x800 mm (BxDxH): 1950x2760x2480 mm Deuropening (BxH): 800x1850 mm Price is exw Zwaagdijk NL Status: AS IS, geen garanties Als u vragen heeft of meer informatie wenst, stuur ons gerust een bericht of bel ons.

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Model: Oméga PREMIO 4 monden Ndsdowxmrqepfx Acweb - Merk: BONGARD - Afmetingen (B x D x H): 1645 x 2301 x 3024 mm - Maat mond (B x D): 800 x 2000 mm - Met geïntegreerde heffer - Voorzijde met roestvrijstalen kap en elektrische verwarmingselementen - Beglazing behandeld om warmteverlies te beperken - Vermogen: 33 kW - Spanning: 400 V, 3-fase / 50 Hz - Gewicht: 1600 kg - Serienummer: 14425532 - Bouwjaar: 2009

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2016, Functionaliteit: volledig functioneel, vermogen: 9,8 kW (13,32 pk), ingangsstroom: 16 A, binnenlengte: 80 mm, binnenbreedte: 120 mm, binnenhoogte: 16 mm, totale lengte: 140 mm, totale breedte: 153 mm, totale hoogte: 200 mm, totaalgewicht: 600 kg, Aantal kamers: 4, aandrijvingstype: elektrisch, brandstoftype: elektrisch, Etagenoven Wiesheu EBO 128-S Backoven Ondere en bovengeleiding apart regelbaar 4x Etagen Kamer Hoogte:16.5 Cm Oven verrijdbaar met vergrendeling Modulaire bouwsysteem Aansluiting: 400V, 16A-CEE stekker Afmetingen: 1530 x 1400 x 2167 mm (BxDxH) Ndsdpezylhwsfx Acwob Gebruikte oven

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Merk: BONGARD - Model: 8.62E - Buitenafmetingen: 1430x1930x2220 mm - Bakplaatafmetingen: 600x800 mm Njdpfswxmghjx Acwodb - Capaciteit: 150 stokbroden - Elektrisch - Vermogen: 56 kW - Spanning: Driefasig Gereviseerd apparaat: Het apparaat wordt op bestelling gereedgemaakt; afhaal- en retourdata worden dan in overleg afgestemd (prijs na revisie op aanvraag).

Toestand: gebruikt, - Plaat: 2,20 m - Breedte: 1,50 m - Aantal mondingen: 6 - Merk: Bongard - Energie: Gas / Stookolie - Gereviseerd materiaal: het materiaal wordt bij bestelling voorbereid; doorlooptijd en retour worden dan afgesproken (prijs na revisie op aanvraag) Njdey Icg Nspfx Acwsdb

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Model: Omega 1 - Serienummer: 13770392 - Afmetingen: 2200x2600x1420 mm - Baanbreedte: 800 mm - Baandiepte: 1630 mm - Bakkerij kamerhoogte: 235 mm - Bakoppervlak: 6,6 m2 - Standoppervlak: 3,7 m2 Ndjdpfx Aowxmp Aecweb - Aantal etages: 5 - Verwarmingsvermogen: 65,2 kW - Spanning: 400V - Frequentie: 50Hz - Maximale temperatuur: 300 °C - Bouwjaar: 2008 - Ovengewicht: 2070 kg - Inbegrepen: laadvrijelevator - Gereviseerde apparatuur: De unit wordt op bestelling klaargemaakt; ophaal- en retourdata worden dan vastgelegd (prijs na revisie op aanvraag). De advertentie is automatisch vertaald. Vertaalfouten mogelijk.

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Afmetingen: 1440x2700x2600 mm - Trolley: 600x800 mm - Serienummer: 9300041424 Ndedowxmfwepfx Acwsb - Model: E8.64 - Bouwjaar: 06/2016 - Opsteloppervlak: 2,71 m² - Maximale temperatuur: 280°C - Deurdoorgang: 830 mm - Vermogensafgifte: 57 kW - Spanning: 400 V

Toestand: uitstekend (gebruikt), -Afmetingen: 1440x2700x2600 mm -Wagen: 600x800 -Model: E8/64 -Serienummer: 9300038973 -Bouwjaar: 04/2016 -Oppervlakte: 2,71 m2 -Maximale temperatuur: 280°C Lroyjwxmf De Tdxuger -Deurdoorgang: 830 mm -Verwarmingsvermogen: 57 kW Nedpfx Acjwxmf Dewedb -Spanning: 400 V -Gewicht: 1270 kg

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Functionaliteit: volledig functioneel, vermogen: 110 kW (149,56 pk), ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: driefasig, temperatuur: 280 °C, totale lengte: 2.062 mm, totale breedte: 2.251 mm, totale hoogte: 2.492 mm, totaalgewicht: 1.830 kg, bedieningstype: CNC-besturing, aandrijvingstype: mechanisch, brandstoftype: hybride, jaar van de laatste revisie: 2026, Uitrusting: CE-markering, documentatie / handleiding, Roterende oven voor gas of stookolie, 800 x 1000 mm: Bongard MG-serie Werkt op gas of stookolie, afhankelijk van de configuratie Verwarmingsvermogen 110 kW Gasaansluiting met verzinkte buis 3/4" Ovenplaat 800 × 1000 mm Ovenplaat 780 × 980 mm Maximaal belastbaar gewicht 200 kg 180 tot 216 stokbroden van 250 g 18 niveaus voor stokbroden 108 tot 135 broden van 400 g 15 niveaus voor broden Bakruimte van roestvrij staal Draaibare plaat Pulsstoominjectie Maximale temperatuur 280 °C Voeding 3N~400 V Njdpfxjzrvm Ij Acwedb Elektrische beveiliging 16 A Waterdruk 2,5 tot 4 bar Wateraansluiting 3/8" of buis 12/14 mm Stookolileaansluiting met koperen buis 10/12 Afvoer van rookgassen Ø 200 mm Elektronische Opticom-bediening, standaard Afmetingen 2251 × 2062 × 2492 mm Diepte bij open deur 2774 mm Minimale deuropening 1020 mm Nettogewicht 1830 kg

Toestand: nieuw, ingangsspanning: 400 V, totale breedte: 1.200 mm, GAS STOVE – BARTSCHER 6 Burners + electricity Oven | BRAND NEW | NEVER USED Njdpex Aip Dsfx Acwodb For sale: a brand new, never used professional gas stove from the well-known brand Bartscher. Ideal for restaurants, bakeries, fast-food businesses, and all professional kitchens. ✅ Key Features: 6 high-performance gas burners Integrated electricity oven with large capacity Stainless steel construction – durable and easy to clean Professional build quality for continuous use Perfect for all types of commercial gastronomy Original Bartscher product known for long-lasting performance Condition: NEW

Toestand: gebruikt, - Model electron 602-3-184 - Merk: BONGARD Nsdpfx Aowxmr Recwodb - Afmetingen (LxBxH): 2040 x 3460 x 2300 mm - Openingsmaat (LxB): 602 x 1840 mm - Met kolomlift - Elektrisch aansluitvermogen: 27 kW - Spanning: 380 V / 50 Hz - Bouwjaar: 2000 - Voorzijde met kap en roestvrijstalen elektrische verwarmingselementen - Behandeld glas om warmteverlies te verminderen

Toestand: gebruikt, - Afmetingen wagen: 600 x 800 mm - Elektromechanisch bedieningspaneel - Bongard 8.62 gasoven - Capaciteit: 144 tot 180 baguettes - Geleverd met gasbrander Optimaliseer uw productie met een professioneel gereviseerde oven, direct klaar voor gebruik! - Afmetingen wagen: 600 x 800 mm – Geschikt voor standaard bakkerswagens en eenvoudig te hanteren. - Elektromechanisch bedieningspaneel: Eenvoudig en intuïtief voor nauwkeurige bakprocessen. Productiecapaciteit: - 180 baguettes van 250g op 19 bakniveaus – Maximaliseer uw broodproductie met een capaciteit die ideaal is voor grootbakkerijen. - Geleverd met gasbrander: Veelzijdige gasgestookte oven voor gelijkmatig en efficiënt bakken. Waarom kiezen voor de Bongard 8.62 oven voor uw bakkerij? Deze professionele oven is ontworpen om te voldoen aan de eisen van moderne bakkerijen, zowel ambachtelijk als industrieel. Met een hoge capaciteit en bewezen betrouwbaarheid bent u verzekerd van consistente bakresultaten en brood van topkwaliteit. Mis deze kans niet om uw bakkerij te upgraden met een gebruikte Bongard oven. Neem vandaag nog contact met ons op voor meer informatie en voor een op maat gemaakte offerte die aansluit op uw wensen. Nodpfx Aoyhqd Ijcwsdb

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Merk: BONGARD - Type: 8.63E - Buitenafmetingen: 1430x1930x2220 mm Nodpfowxmf Rex Acwjdb - Draagafmetingen: 600x800 mm - Capaciteit: 150 stokbroden - Elektrisch - Vermogen: 56 kW - Spanning: Driefasig

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Merk: BONGARD - Model: 8.63E - Buitenafmetingen: 1430x1930x2220 mm - Plaatafmetingen: 600x800 mm - Capaciteit: 150 stokbroden Nsdpfswxmgbox Acwodb - Elektrisch - Vermogen: 56 kW - Spanning: Driefasig

Bouwjaar: 2003, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: HWO 1/9-5.2​, - De installatie bevindt zich op het terrein van Geberit Keramik GmbH in Wesel. - De installatie voert, inclusief de bijbehorende veiligheidstechniek, een technisch voor- en nawerking uit en is daarvoor voorbereid. - Maximale brandtemperatuur [°C] = 1300 - Huidige bedrijfstemperatuur [°C] = 1238 - Aantal brandergroepen = 10 - Aantal branders = 38 - Aantal ovenwagens = 18 - Aantal ovenwagens in de oven = 9 - Huidige brandcyclus [uur] = 17 - 23 - Bruto-energieverbruik [kcal/kg] / [kWh/kg] = 785 / 0,912 - Specifiek energieverbruik [kcal/kg] / [kWh/kg] = 1459 / 1,696 - Gas aansluitvermogen [m³/h] = 770 - Bruikbare restwarmte [m³/h] = 4000 Nodpfx Aezu Nvzjcwedb - Standaard laadhoeveelheid [stuk] = 900-980 keramische producten Afmetingen van de behuizing: - Lengte [m] = 14,4 - Breedte [m] = 6,4 - Hoogte [m] = 5,7 - Volume dichtheid [m³] = 146,3 Afmetingen van de ovenwagen: - Effectieve lengte [m] = 1,45 - Effectieve breedte [m] = 5,2 - Effectieve hoogte [m] = 2,156 - Spoorbreedte [m] = 1,5 (2x) Bijzondere kenmerken: In 2023 is de oven volledig gereviseerd en gemoderniseerd. De volgende wijzigingen zijn doorgevoerd: - Vernieuwing van het ovenplafond: de vezelbekleding in het bovenste gedeelte is vervangen door cordierietstenen. - Vernieuwing van de branders, inclusief nieuwe nozzles, vlamleidingen en regelsystemen. - Vervanging van de mediakleppen; installatie van servomotoren op de gas- en luchtleidingen voor de branders. - Installatie van nieuwe software; het Simatec-bedieningspaneel is vervangen – de besturing vindt nu uitsluitend via de pc plaats. - Vervanging van het O₂-regelsysteem; installatie van een Zerox-sonde; installatie van een O₂-analyseapparaat voor O₂-correctie (ter verbetering van de energie-efficiëntie met ca. 12–14 %). - De installatie moet door de koper zelf worden gedemonteerd, verpakt en opgehaald.

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Merk: BONGARD - Model: 8.62E - Buitenafmetingen: 1430x1930x2220 mm - Plaatformaat: 600x800 mm - Capaciteit: 150 baguettes - Elektrisch - Vermogen: 56 kW - Spanning: 400 V Gereviseerde apparatuur: De apparatuur wordt op bestelling gereedgemaakt; afhaal- en retourtijden worden bij bestelling overeengekomen (prijs op aanvraag na revisie). Njdpfx Acewxmguewsdb

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Merk: BONGARD - Model: 8.62E Nedowxmgnspfx Acwsdb - Buitenafmetingen: 1430x1930x2220 mm - Bakplaatmaat: 600x800 mm - Capaciteit: 150 stokbroden - Elektrisch - Vermogen: 56 kW - Spanning: 400 V