Bongard Oven tweedehands te koop (40)

Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: 602/3.184, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, totale lengte: 2.900 mm, totale breedte: 1.840 mm, totale hoogte: 1.940 mm, totaalgewicht: 2.469 kg, brandstoftype: elektrisch, Modelreeks: Bongard Oméga 2 Energie: elektrisch Totaal vermogen van de verwarmingselementen: 57,7 kW Aantal verdiepingen: 3 Aantal ovens: 6 Aantal bakplaten per verdieping: 2 Breedte van de bakplaten: 600 mm Diepte van de bakplaten: 1840 mm Totaal bakoppervlak: 6,8 m² Onafhankelijke bakruimtes Bakbodems van vuurvaste tegels Dikte van de tegels: 20 mm Verwarming door elektrische verwarmingselementen Onafhankelijke regeling per verdieping Elektronische besturing Intuitiv' Aanraakscherm Geïntegreerde inrijwagen Afmetingen (l × b × h): 1840 × 2900 × 1940 mm Diepte met inrijwagen: 5400 mm Gewicht: 2469 kg Belangrijkste voordelen Bakoppervlak van 6,8 m², verdeeld over 3 verdiepingen Gsdpfx Aj Ai Sqmjg Ajbw 6 ovens, waardoor de bakpartijen op twee bakplaten per verdieping kunnen worden verdeeld Bakken op vuurvaste bodems, geschikt voor traditioneel bakwerk Onafhankelijke regeling van de bakruimtes Aanraakbediening Intuitiv' voor het instellen van de parameters Geïntegreerde inrijwagen voor eenvoudigere hantering Bruikbare diepte van 1840 mm voor een optimale indeling van de producten op de bakbodems Constructie die voldoet aan de eisen van een professionele bakkerij

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, machine-/voertuignummer: 930048019, vermogen: 32,8 kW (44,60 pk), ingangsspanning: 380 V, totale lengte: 2.878 mm, totale breedte: 1.441 mm, totale hoogte: 2.682 mm, totaalgewicht: 1.797 kg, Aantal kamers: 4, aantal schaprijen: 4, bedieningstype: handmatig, brandstoftype: elektrisch, BONGARD ORION-serie Elektrische energie 4 bakopeningen op 4 bakniveaus 1 bakgoot per niveau Afmetingen bakplaat 800x1800 mm Geïntegreerde inrijmachine Totale bakoppervlakte 5,8 m² Bouwjaar 2017 Elektrisch vermogen 32,8 kW Voeding 400 V Serienummer 930048019 Elektrische beveiliging 80 A Onafhankelijke ERGOCOM-bediening per niveau Vuurvaste zolen, dikte 20 mm Elektrische verwarmingselementen van roestvrij staal Bescherming van de verwarmingselementen in de gewelfde ruimte Onafhankelijke stoomgenerator per niveau Individuele waterdoseerapparatuur per niveau Stoominjectie aan de achterkant Godpfs Ahym Usx Ag Asbw Stoomverspreider met anti-sproeibescherming Interne verlichting van de bakruimtes Demonteerbare glazen deuren Gebrushed roestvrijstalen gevel Externe afmetingen 1441x2878x 2682 mm Gewicht 1797 kg Gebruikte elektrische bodemoven met 4 bakopeningen, BONGARD ORION EvO E801/4-180 – 5,8 m² bakoppervlak Algemene beschrijving De gebruikte elektrische bodemoven met 4 bakopeningen, BONGARD ORION EvO E801/4-180, is bedoeld voor bakkerijen en bakkerij- en banketlaboratoria die op zoek zijn naar een oven met vaste bodems. Dit model, dat ook bekend is onder de referentie 801/4.180 in de documentatie van de fabrikant, beschikt over 4 bakniveaus, met een bakgoot van 800 mm breed en een bodemdiepte van 1800 mm. De totale bakoppervlakte van 5,8 m² maakt het mogelijk om de bakpartijen op meerdere niveaus te organiseren. Deze elektrische oven is ontworpen voor de productie van brood en gebak en combineert vuurvaste bodems, verwarmingselementen en een onafhankelijke stoomproductie per niveau.

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Merk: BONGARD - Model: 8.62E - Buitenafmetingen: 1430x1930x2220 mm - Bakplaatafmetingen: 600x800 mm - Capaciteit: 150 stokbroden - Elektrisch - Vermogen: 56 kW - Spanning: Driefasig Gereviseerd apparaat: Het apparaat wordt op bestelling gereedgemaakt; afhaal- en retourdata worden dan in overleg afgestemd (prijs na revisie op aanvraag). Gbedpfx Agowxmgho Aow

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Model: Omega 1 - Serienummer: 13770392 - Afmetingen: 2200x2600x1420 mm - Baanbreedte: 800 mm - Baandiepte: 1630 mm - Bakkerij kamerhoogte: 235 mm - Bakoppervlak: 6,6 m2 - Standoppervlak: 3,7 m2 - Aantal etages: 5 - Verwarmingsvermogen: 65,2 kW - Spanning: 400V - Frequentie: 50Hz - Maximale temperatuur: 300 °C - Bouwjaar: 2008 - Ovengewicht: 2070 kg - Inbegrepen: laadvrijelevator - Gereviseerde apparatuur: De unit wordt op bestelling klaargemaakt; ophaal- en retourdata worden dan vastgelegd (prijs na revisie op aanvraag). De advertentie is automatisch vertaald. Vertaalfouten mogelijk. Gbedpewxmp Asfx Ag Asw

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Afmetingen: 1440x2700x2600 mm - Trolley: 600x800 mm - Serienummer: 9300041424 - Model: E8.64 - Bouwjaar: 06/2016 - Opsteloppervlak: 2,71 m² - Maximale temperatuur: 280°C - Deurdoorgang: 830 mm - Vermogensafgifte: 57 kW - Spanning: 400 V Gjdpfxswxmfwj Ag Asbw

Toestand: uitstekend (gebruikt), -Afmetingen: 1440x2700x2600 mm -Wagen: 600x800 -Model: E8/64 -Serienummer: 9300038973 -Bouwjaar: 04/2016 -Oppervlakte: 2,71 m2 -Maximale temperatuur: 280°C Lroyjwxmf De Tdxuger -Deurdoorgang: 830 mm -Verwarmingsvermogen: 57 kW Gbodswxmf Dopfx Ag Asw -Spanning: 400 V -Gewicht: 1270 kg

Toestand: gebruikt, - Model electron 602-3-184 - Merk: BONGARD - Afmetingen (LxBxH): 2040 x 3460 x 2300 mm - Openingsmaat (LxB): 602 x 1840 mm - Met kolomlift Gbsdpfx Agjwxmr Rs Ajw - Elektrisch aansluitvermogen: 27 kW - Spanning: 380 V / 50 Hz - Bouwjaar: 2000 - Voorzijde met kap en roestvrijstalen elektrische verwarmingselementen - Behandeld glas om warmteverlies te verminderen

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Merk: BONGARD - Type: 8.63E - Buitenafmetingen: 1430x1930x2220 mm - Draagafmetingen: 600x800 mm Gedewxmf Repfx Ag Ajbw - Capaciteit: 150 stokbroden - Elektrisch - Vermogen: 56 kW - Spanning: Driefasig

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Merk: BONGARD - Model: 8.63E - Buitenafmetingen: 1430x1930x2220 mm - Plaatafmetingen: 600x800 mm - Capaciteit: 150 stokbroden Gsdswxmgbspfx Ag Aobw - Elektrisch - Vermogen: 56 kW - Spanning: Driefasig

Toestand: gebruikt, vermogen: 96,3 kW (130,93 pk), ingangsspanning: 400 V, totale lengte: 2.490 mm, totale breedte: 2.200 mm, totale hoogte: 2.300 mm, totaalgewicht: 2.320 kg, Aantal kamers: 4, aantal schaprijen: 4, bedieningstype: handmatig, aandrijvingstype: elektrisch, brandstoftype: elektrisch, Oméga 2-serie Elektrische energie Aantal verdiepingen: 4 Aantal bakzones: 2 per verdieping Aantal bakopeningen: 8 Bakbreedte: 800 mm per bakzone Bakoppervlak: 11,8 m² Bruikbare hoogte bovenste verdieping: 225 mm Bruikbare hoogte onderste verdiepingen: 180 mm Dikte van de bakbodems: 20 mm Verwarming door elektrische weerstanden Onafhankelijke regeling van de bodem en het gewelf Twee temperatuursensoren per bakruimte Onafhankelijke HEXA-stoomgenerator per verdieping Pulsgestuurde stoominjectie Elektronische touchscreenbediening Glazen deuren met uitneembare ruiten Gedpe Ai Dlqofx Ag Asbw Interne verlichting van de bakruimtes Afzuigkap voor het afvoeren van stoom Geïntegreerde hef- en invoerinstallatie Afmetingen: 2200x2490x2300 mm Vermogen: 96,3 kW Spanning: 400 V Gewicht: 2320 kg Gebruikte elektrische bodemoven BONGARD OMÉGA 2 802/4 – 8 bakopeningen voor een gecontroleerd bakproces De gebruikte elektrische bodemoven BONGARD OMÉGA 2 802/4 is bedoeld voor bakkerijen en productiebedrijven die op zoek zijn naar een traditioneel bakproces op een bodem, met de flexibiliteit van een elektrische regeling. De configuratie omvat 4 verdiepingen en 2 bakzones van 800 mm per verdieping, wat neerkomt op 8 bakopeningen, waardoor het mogelijk is om meerdere bakpartijen tegelijk te bakken, afhankelijk van de behoeften van de bakkerij. De OMÉGA 2 is ontworpen voor de productie van brood, viennoiseries en gebak en combineert vuurvaste bodems, elektrische weerstanden die in de bakruimtes zijn geplaatst en een onafhankelijk stoomproductiesysteem per verdieping. Het ontwerp maakt het mogelijk om met verschillende baktemperaturen te werken zonder dat alle bakruimtes tegelijkertijd gebruikt hoeven te worden.

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Aantal decks: 3 - Aantal uitgangen per deck: 3 (totaal 9 uitgangen) - Breedte: 750 mm Gbedpfx Aswxx I Deg Aew - Diepte: 2.650 mm - Wordt geleverd met gasbrander

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Merk: BONGARD - Model: 8.62E - Buitenafmetingen: 1430x1930x2220 mm - Plaatformaat: 600x800 mm - Capaciteit: 150 baguettes - Elektrisch - Vermogen: 56 kW - Spanning: 400 V Gereviseerde apparatuur: De apparatuur wordt op bestelling gereedgemaakt; afhaal- en retourtijden worden bij bestelling overeengekomen (prijs op aanvraag na revisie). Gbedpfx Agewxmgus Asw

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Merk: BONGARD Gjdpjwxmgnefx Ag Asbw - Model: 8.62E - Buitenafmetingen: 1430x1930x2220 mm - Bakplaatmaat: 600x800 mm - Capaciteit: 150 stokbroden - Elektrisch - Vermogen: 56 kW - Spanning: 400 V

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2022, Rack Oven For 400 X 800 Tray size 15 levels with 3 carts Gbodpfey Dfmksx Ag Aow

Toestand: gebruikt, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Buitenafmetingen: B 1440 x D 2700 x H 2600 mm - Bakkerijkamer: B 680 x H 1900 mm - Draaistellage: 600 x 800 mm, 19 niveaus - Bakcapaciteit: tot 152 baguettes per partij - Draaicirkel stelling: 1120 mm - Totale bakoppervlakte: 9,1 m² - Verwarmingsvermogen: 70 kW - Aansluitvermogen: 0,18 kW - Maximale temperatuur: 280°C - Heffunctie: Stelling met automatische lift - Gasbrander inbegrepen voor snel en egaal bakken - Opticom elektronische besturing voor nauwkeurige bakparameterregeling - Gepulseerde stoominjectie, ideaal voor krokant en goudbruin brood - Ergonomische handgrepen en bediening rechts gepositioneerd voor gebruiksgemak - Verse luchtinlaat bij de brander voor optimale prestaties - Voltage: 400 V / 3-fase - Gewicht: 1390 kg - Serienummer: 930000015837 - Bouwjaar: 2014 Bongard 8.64 Serie 4 Draaiwagenoven – Gas- of oliegestookt – Gebruikt Een compacte oplossing voor efficiënt en uniform bakken Ontdek de Bongard 8.64 Serie 4 draaiwagenoven – een uitstekende gebruikte oplossing die zowel compact als krachtig is. Ontworpen voor veeleisende professionals die productie-efficiëntie willen maximaliseren met optimale benutting van de bakkerijruimte. Superieur bakresultaat en gelijkmatige warmteverdeling De Bongard Serie 4 blinkt uit vanwege geavanceerde technologieën die zorgen voor consistent hoogwaardige bakresultaten: - Soft Flow Ventilatie: Dankzij deze technologie ontstaat zachte, gelijkmatige luchtcirculatie – ideaal voor delicate producten zoals fijne patisserie en broodjes. Door gelijke warmteverdeling blijven uw creaties intact en worden perfecte bakresultaten bereikt. - Efficiënt stoomsysteem: Voorzien van gietijzeren gootstukken die hoogwaardige stoom genereren voor optimale rijzing en structuur. Voor extra capaciteit zijn optionele ESG-stoomunits leverbaar voor nog meer stoomproductie. Gbsdpfxowr T Eds Ag Asw Duurzaam en praktisch ontwerp De Bongard 8.64 Serie 4 is gebouwd voor intensief gebruik in veeleisende productie-omgevingen en biedt optimaal bedieningscomfort: - Robuustheid en levensduur: Voorzien van een hoogwaardig vuurvaste RVS-wisselaar en een versterkte bodemconstructie voor uitzonderlijke duurzaamheid. Elektrische componenten zijn zorgvuldig geselecteerd op levensduur. - Eenvoudig onderhoud: De naadloze RVS-bakkerijkamer is eenvoudig te reinigen. Opstaande vloerranden en uitschuifbare stoomunits minimaliseren residuvorming. Deze advertentie is automatisch vertaald. Vertaalfouten zijn mogelijk.

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, vermogen: 77,9 kW (105,91 pk), ingangsspanning: 400 V, binnenlengte: 1.860 mm, binnenbreedte: 750 mm, Aantal kamers: 4, aantal schaprijen: 8, bedieningstype: handmatig, aandrijvingstype: handmatig, brandstoftype: gas, Uitrusting: CE-markering, Merk: Bongard Serie: Cervap Energiebron: gas of stookolie Verwarmingsvermogen: 77,9 kW Aantal verdiepingen: 4 Aantal bakzones: 8 Bakcapaciteit: 67 tot 135 kg brood per uur Aantal bakgoten: 2 per verdieping Breedte van de bakgoten: 750 mm Bruikbare diepte van de bakgoten: 1.860 mm Bruikbare hoogte per verdieping: 170 mm Totale bakoppervlakte: 11 m² Elektrische beveiliging: 16 A Verwarming met ringvormige stoombuizen Natuurlijke circulatie door thermosifon Ringvormige buizen met onafhankelijke circuits Vuurvaste bodemplaten van 20 mm dik Stoomgenerator per verdieping Vuurvaste RVS-haard Gevel van roestvrij staal Thermische isolatie van steenwol Elektromechanische bediening Belangrijkste voordelen Groot bakoppervlak: 11 m², verdeeld over vier verdiepingen, voor een efficiënte indeling van de bakpartijen Traditioneel bakken: warmteoverdracht via de vuurvaste bodemplaten en de stralende buizen Gbsdpj Ai Rkhsfx Ag Ajw Thermische traagheid: platen van 20 mm die de accumulatie en afgifte van warmte bevorderen Stoomproductie: stoomgeneratoren die zijn ontworpen om de ontwikkeling en het uiterlijk van de korst te bevorderen Natuurlijke circulatie: werking van de stoombuizen via thermosifon, zonder pomp Indeling in vier niveaus, waardoor de producten kunnen worden gesorteerd op basis van de productiebehoeften

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Functionaliteit: volledig functioneel, vermogen: 110 kW (149,56 pk), ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: driefasig, temperatuur: 280 °C, totale lengte: 2.062 mm, totale breedte: 2.251 mm, totale hoogte: 2.492 mm, totaalgewicht: 1.830 kg, bedieningstype: CNC-besturing, aandrijvingstype: mechanisch, brandstoftype: hybride, jaar van de laatste revisie: 2026, Uitrusting: CE-markering, documentatie / handleiding, Roterende oven voor gas of stookolie, 800 x 1000 mm: Bongard MG-serie Werkt op gas of stookolie, afhankelijk van de configuratie Verwarmingsvermogen 110 kW Gasaansluiting met verzinkte buis 3/4" Ovenplaat 800 × 1000 mm Gbedpfx Aezrvm Isg Aew Ovenplaat 780 × 980 mm Maximaal belastbaar gewicht 200 kg 180 tot 216 stokbroden van 250 g 18 niveaus voor stokbroden 108 tot 135 broden van 400 g 15 niveaus voor broden Bakruimte van roestvrij staal Draaibare plaat Pulsstoominjectie Maximale temperatuur 280 °C Voeding 3N~400 V Elektrische beveiliging 16 A Waterdruk 2,5 tot 4 bar Wateraansluiting 3/8" of buis 12/14 mm Stookolileaansluiting met koperen buis 10/12 Afvoer van rookgassen Ø 200 mm Elektronische Opticom-bediening, standaard Afmetingen 2251 × 2062 × 2492 mm Diepte bij open deur 2774 mm Minimale deuropening 1020 mm Nettogewicht 1830 kg

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2010, Functionaliteit: volledig functioneel, - Merk: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 mondingen - Technologie: stoombuizen - Energie: gas of stookolie - Configuratie: 3 etages - Aantal banen: 3 banen Gbodpfey Duyaox Ag Aow - Baanbreedte: 600 mm - Totaal aantal mondingen: 9 - Nuttige hoogte per etage: 170 mm - Toepassing: bakkerij - Toepassing: banketbakkerij - Toepassing: viennoiserie - Bakken door geleiding - Bakken door stralingswarmte - Ringvormige stoombuizen - Vuurhaard in vuurvast roestvrij staal - Stoomapparaat per etage - Standaardbediening: Ergocom - Dit is een professionele bakkerijoven van het Franse merk Bongard. Het betreft een model uit de Cervap-serie.

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 1440x2700x2600 mm - Trolley: 600x800 mm - Serienummer: 9300041424 - Model: E8.64 - Bouwjaar: 06/2016 - Vloeroppervlak: 2,71 m² Gsdewtdd Tspfx Ag Aobw - Max. temperatuur: 280°C - Deuropening: 830 mm - Verwarmingsvermogen: 57 kW - Spanning: 400 V - Gewicht: 1270 kg

Toestand: gebruikt, - Afmetingen wagen: 600 x 800 mm - Elektromechanisch bedieningspaneel - Bongard 8.62 gasoven Gedpeyhqd Isfx Ag Aebw - Capaciteit: 144 tot 180 baguettes - Geleverd met gasbrander Optimaliseer uw productie met een professioneel gereviseerde oven, direct klaar voor gebruik! - Afmetingen wagen: 600 x 800 mm – Geschikt voor standaard bakkerswagens en eenvoudig te hanteren. - Elektromechanisch bedieningspaneel: Eenvoudig en intuïtief voor nauwkeurige bakprocessen. Productiecapaciteit: - 180 baguettes van 250g op 19 bakniveaus – Maximaliseer uw broodproductie met een capaciteit die ideaal is voor grootbakkerijen. - Geleverd met gasbrander: Veelzijdige gasgestookte oven voor gelijkmatig en efficiënt bakken. Waarom kiezen voor de Bongard 8.62 oven voor uw bakkerij? Deze professionele oven is ontworpen om te voldoen aan de eisen van moderne bakkerijen, zowel ambachtelijk als industrieel. Met een hoge capaciteit en bewezen betrouwbaarheid bent u verzekerd van consistente bakresultaten en brood van topkwaliteit. Mis deze kans niet om uw bakkerij te upgraden met een gebruikte Bongard oven. Neem vandaag nog contact met ons op voor meer informatie en voor een op maat gemaakte offerte die aansluit op uw wensen.

Toestand: gebruikt, Professionele Bongard Dividier SP50L deegverdeler/opboller. Geschikt voor het snel en nauwkeurig verdelen en opbollen van deeg voor broodjes, bolletjes en pizzadeeg. Robuuste industriële uitvoering, eenvoudig te bedienen en ideaal voor bakkerijen en horecaproductie. Zorgt voor constante deeggewichten en een hoge productiecapaciteit. Machine verkeert in gebruikte staat. Gbodpfezbrzuex Ag Aow

Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: Bongard 10.16, Functionaliteit: volledig functioneel, -10 uitgangen -Dit is een Bongard 10.16 vloeroven, een echte klassieker binnen de ambachtelijke bakkerij -Type: vloeroven met ringbuisverwarming Gbsdpfsy Duzwjx Ag Asw -Energie: gas of stookolie -Bakoppervlak: 10 m² -Nuttige hoogte per dek: 200 mm -Aantal dekken: 5 -Deuren: 600 mm, 2 deuren per dek -Bediening: bedieningspaneel rechts -Stoom: krachtige stoomgenerator verwarmd door rookgassen -Spanning: 400V

Toestand: gebruikt, - Plaat: 2,20 m Gbjdpfx Asy Icg Njg Ajw - Breedte: 1,50 m - Aantal mondingen: 6 - Merk: Bongard - Energie: Gas / Stookolie - Gereviseerd materiaal: het materiaal wordt bij bestelling voorbereid; doorlooptijd en retour worden dan afgesproken (prijs na revisie op aanvraag)

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bijna gloednieuwe Bongard Orion oven. Deze machine is slechts een paar maanden gebruikt in een winkel in Londen. Zeer zeldzame kans om er een te kopen in zo'n mooie staat en voor zo'n goede prijs. Gbodpfjtu Nv Usx Ag Aow

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Bongard Verdeling en vormgeving van deegstukken Snijsysteem met vaste matrijzen Tot 6 verschillende combinaties, afhankelijk van de matrijzen Vorm-, egalisatie- en reinigingsmodi Enkelvoudig of dubbel snijden Drukregeling voor zacht of hard deeg Gbjdpfj Ai Dzqjx Ag Asw Werking zonder egalisatie mogelijk Behoud van de alveolaire structuur Elektromechanische bediening Egalisatietijd: 22 seconden Enkelvoudige snijtijd: 30 seconden Egalisatie- en enkelvoudige snijtijd: 48 seconden Dubbele snijtijd: 67 seconden Egalisatie- en dubbele snijtijd: 76 seconden Behuizing van gecoat plaatstaal Matrijzen van voedselveilig polymeer Voeding: 400 V Frequentie: 50 tot 60 Hz Vermogen: 0,75 kW Gewicht: 410 kg Belangrijkste voordelen Verdeling en vormgeving gecombineerd in één machine Behoud van de alveolaire structuur dankzij een minimale bewerking van het deeg Productie van verschillende broodformaten, afhankelijk van de geïnstalleerde matrijzen Keuze tussen egalisatie, enkelvoudig snijden en dubbel snijden Drukregeling afhankelijk van de consistentie van het deeg Elektromechanische bediening, toegankelijk voor de operator Kijkvenster voor het snijmechanisme Constructie met roestvrijstalen elementen en gecoate plaatstalen panelen Machine gemonteerd op draaibare wielen Geschikt voor de productie van brood op aanvraag