Bongard tweedehands te koop (42)

Toestand: gebruikt, - Plaat: 2,20 m - Breedte: 1,50 m - Aantal mondingen: 6 - Merk: Bongard Podpfx Apoy Icg Nj Iegp - Energie: Gas / Stookolie - Gereviseerd materiaal: het materiaal wordt bij bestelling voorbereid; doorlooptijd en retour worden dan afgesproken (prijs na revisie op aanvraag)

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2010, Functionaliteit: volledig functioneel, - Merk: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 mondingen - Technologie: stoombuizen - Energie: gas of stookolie - Configuratie: 3 etages - Aantal banen: 3 banen - Baanbreedte: 600 mm - Totaal aantal mondingen: 9 Pgsdpfxsy Duyas Ap Isp - Nuttige hoogte per etage: 170 mm - Toepassing: bakkerij - Toepassing: banketbakkerij - Toepassing: viennoiserie - Bakken door geleiding - Bakken door stralingswarmte - Ringvormige stoombuizen - Vuurhaard in vuurvast roestvrij staal - Stoomapparaat per etage - Standaardbediening: Ergocom - Dit is een professionele bakkerijoven van het Franse merk Bongard. Het betreft een model uit de Cervap-serie.

Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: Bongard 10.16, Functionaliteit: volledig functioneel, -10 uitgangen -Dit is een Bongard 10.16 vloeroven, een echte klassieker binnen de ambachtelijke bakkerij -Type: vloeroven met ringbuisverwarming -Energie: gas of stookolie -Bakoppervlak: 10 m² -Nuttige hoogte per dek: 200 mm -Aantal dekken: 5 -Deuren: 600 mm, 2 deuren per dek -Bediening: bedieningspaneel rechts -Stoom: krachtige stoomgenerator verwarmd door rookgassen -Spanning: 400V Pedpoy Duzwsfx Ap Ijgp

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2009, machine-/voertuignummer: Bongard Cervap 600/9.222, - Merk: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 mondingen - Type: vloeroven met vaste etages - Technologie: stoombuizen Pgodpfxey Du I Ds Ap Ijp - Energie: gas of stookolie - Configuratie: 3 etages - Aantal gangen: 3 gangen - Gangbreedte: 600 mm - Totaal aantal mondingen: 9 - Nuttige hoogte per etage: 170 mm - Gebruik: bakkerij - Gebruik: patisserie - Gebruik: Deegwaren - Bakken door geleiding - Bakken door stralingswarmte - Ringvormige stoombuizen - Vuurgedeelte in vuurvaste RVS - Stoominrichting per etage - Standaardbesturing: Ergocom - Optionele besturing: Opticom - Bakoppervlak 600/9.222: 12,10 m² - Opsteloppervlakte 600/9.222: 8,40 m² - De Bongard Cervap (model 600/9.222) is de referentieoven van de Franse ambachtelijke bakkerij, bekend om zijn uitzonderlijke robuustheid met 3 baketages, elk onderverdeeld in 3 gangen, in totaal 9 mondingen.

Toestand: gebruikt, - Afmetingen: 1870x2430x2300 mm - Plaatafmetingen: 602x1840 mm Pedpfx Apsy H D Ncs Iogp - Aantal etages: 5 - Bouwjaar: 2005 - Serienummer: 10619802 - 10 uitgangen - Spanning: 400V - Vermogen: 45,6 kW

Toestand: gebruikt, -12 mondingen -4 etages -Geïntegreerde invoerlift -Werkt op hout en gas -Wordt geleverd met gasbrander -Met mechanische bediening -Spanning: 400V Pgodpfex Up Nwsx Ap Ijp

Toestand: gebruikt, - Gecontroleerde fermentatiekamer: - Afmetingen: 1150x3750x2225 mm - Externe kamerbreedte: 1.150 mm - Externe kamer diepte: 3.750 mm - Type fermentatiekamer: BFC - Wagenafmetingen: 600 x 800 mm (totaal 670x825 mm) - Aantal wagens: 4 - Bruikbare kamerdiepte: 3.600 mm - Bruikbare celbreedte: 1.000 mm Pgsdeyman Topfx Ap Isp - Deurtype: Enkele deur 1.000 mm - Zijde van verdamper: Links - Bedieningspaneel: OPTICOM - Elektrische aansluiting BFC: P6: 400-440V / 3F + N + PE / 50-60Hz - Tunnelfermentatiekamer: Nee - Bouwjaar: 12/2014 - Gereviseerd apparaat: Apparaat wordt op bestelling klaargemaakt. Levertijd en retourtijd worden op dat moment overeengekomen (prijs na revisie op aanvraag). - Automatische regeling van het fermentatieproces Hnedcvxtveyman Tjbsk - Temperatuurregeling - Handmatige en automatische modus - 30 programmeerbare cycli - Automatisch beheer van einddatum cyclus - Storingsbeheer - Vlak toetsenbord, krasbestendige afwerking.

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Serienummer: 6830687 - Spoorbreedte: 75 cm - Lengte: 2,64 m - Met geïntegreerde aanvoerelevator - Bouwjaar: 2002 - Aandrijving: elektrisch Pgedpewxmp Nefx Ap Ijp - Spanning: 380 V - Vermogen: 64,89 kW - Gewicht: 5.150 kg - Gereviseerde uitrusting: De uitrusting wordt op bestelling voorbereid; afhaal- en retourafspraken worden bij bestelling overeengekomen (prijs op aanvraag na revisie)

Toestand: gebruikt, - Aantal kamers: 12 Pjdpfx Ajwxmqmep Iegp - Dekafmetingen: 603x1840 mm - Merk: Bongard - Model: FOUR ELECTRON 603/4-184 - Serienummer: 8538925 - Bouwjaar: 2004 - Nominaal elektrisch vermogen: 62,60 kW

Toestand: gebruikt, - Model electron 602-3-184 - Merk: BONGARD Pgodowxmr Rjpfx Ap Iep - Afmetingen (LxBxH): 2040 x 3460 x 2300 mm - Openingsmaat (LxB): 602 x 1840 mm - Met kolomlift - Elektrisch aansluitvermogen: 27 kW - Spanning: 380 V / 50 Hz - Bouwjaar: 2000 - Voorzijde met kap en roestvrijstalen elektrische verwarmingselementen - Behandeld glas om warmteverlies te verminderen

Toestand: gebruikt, -Type: M4FE -Totale breedte: 1.730 mm Pgjdewx I Umopfx Ap Isp -Bruikbaar bakbreedte: 1.370 mm -Diepte met kap: 1.838 mm -Met stoomfunctie -Lrey Tdxowx I Umeugjr -Bakoppervlak per dek: 1,32 m² -Rijskast afmetingen (BxDxH): 1.730x1.240x1.000 mm -Rijskast gewicht: 300 kg -Rijskast temperatuur: 20/+40°C -Elektrisch vermogen: 25,88 kW -Warmteafgifte: 25,08 kW -Spanning: 400 V driefase -Frequentie: 50 Hz -Ovengewicht: 899 kg -Bouwjaar: 2004

Toestand: gebruikt, -M4 Soleo -Totale afmetingen (LxBxH): 1730x1526x2480 mm -Bruikbare bakbreedte: 1370 mm -Bruikbare bakdiepte: 965 mm -Bakoppervlak per etage: 1,32 m² -Aantal platen per etage: - 4 van 400 x 600 Pgedpfx Apjwx I Ute Ijp - 4 van 460 x 660 - 3 van 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Verwarmingsvermogen: 30 kW -Aangesloten vermogen: 19 kW -Spanning: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Gewicht: 759 kg -Bouwjaar: 11/2017

Toestand: gebruikt, - Afmetingen LxDxH: 1420x2200x2200 mm - Serienummer: 8801680 - Onderdeelnummer: 7367165 - Bakoppervlak: 5,3 m² - Plaatmaat: 801x1230 mm - Bouwjaar: 2005 - Aantal etages: 5 - Maximale temperatuur: 300 °C - Spanning: 400 V - Verwarmingsvermogen: 53,6 kW - Gewicht: 1064 kg - Gereviseerd materiaal: het materiaal wordt klaargemaakt op bestelling; de termijn voor service en retour wordt op dat moment overeengekomen (prijs op aanvraag na revisie) - Voorzijde met kap in geborsteld roestvast staal - Massieve bakstenen van 20 mm vuurvaste cement Pgedpey Icknsfx Ap Iep - Afgeschermde RVS elektrische verwarmingselementen - 1 onafhankelijke ontluchtingsklep per etage - 1 onafhankelijke stoomgenerator per etage - Beglazing met verminderde warmteverliesbehandeling - Stoomapparaat en kolom altijd aan dezelfde kant - Uitgerust met een stoomafzuiger voor de kap - Isolatie met gekruiste panelen van steenwol - Elektrische bedrading met hittebestendige silicone kabels.

Toestand: uitstekend (gebruikt), 4 fermentatietunnels, bestaande uit: - Serienummer: 930 fermentatietunnels - Kamer type: BFC - Afmetingen trolley: 600x800 - Aantal trolleys per tunnel: 6 - Externe kamerbreedte: 4.330 mm - Externe kamerdiepte: 5.350 mm - Bruikbare kamerdiepte: 5.200 mm - Bruikbare celbreedte: 1.000 mm - Deurkozijn type: enkele deur 1.000 mm - Kant verdamper: rechts - OPTICOM besturing - BFC elektrische aansluiting: 400-440V / 3F + N + PE / 50-60Hz Pgedpfx Apewxymho Ijp - Tunnelkamer type: Ja

Toestand: gebruikt, - Afmetingen LxBxH: 1441x2830x2682 mm - Plateau-afmetingen: 800x1800 mm - Bakoppervlak: 5,8 m² - Zonder geïntegreerde belader of narijskast - 4 aansluitingen - 4 etages - Ergocom-bediening, 1 bediening per etage - Spanning: 400V - Vermogen: 32,8 kW - Gewicht: 1797 kg - Boven- en onderdeck: 20 mm dik vuurvast materiaal op de vloer - ROC orion EvO deck 1x800 mm - Vloer en gewelf in 20 mm dik vuurvast materiaal, zijkanten bekleed met 13 mm vuurvaste tegels Pjdpfx Aew Imi Hsp Isgp - Binnenverlichting - Hoog rendement RVS verwarmingselementen - Geïntegreerd verwarmingselement-beveiligingssysteem in het gewelf - Onafhankelijk stoomapparaat met waterdoseerder voor elke etage - Drukreduceertoestel - Stoom wordt verdeeld vanaf de achterkant van de bakruimte, "anti-spat" waterverdeler voor brood.

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Merk: BONGARD - Model: 8.62E - Buitenafmetingen: 1430x1930x2220 mm - Bakplaatafmetingen: 600x800 mm - Capaciteit: 150 stokbroden - Elektrisch - Vermogen: 56 kW Pgodpfswxmghjx Ap Ijp - Spanning: Driefasig Gereviseerd apparaat: Het apparaat wordt op bestelling gereedgemaakt; afhaal- en retourdata worden dan in overleg afgestemd (prijs na revisie op aanvraag).

Bouwjaar: 2008, Toestand: gebruikt, Bongard stokbroodlijn Pgjdpec Utgwsfx Ap Isp Bongard verdeelmachine met dubbele zuiger Bongard tussenkast Bongard langvormer met tafel Aansluiting 16 Ah Uurcapaciteit: 1.600 stuks In topconditie en direct inzetbaar.