Gastronomie tweedehands te koop (200)

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, De machine is een volautomatisch, elektrisch model. U kunt een automatische wasautomaat, een automatische pauze- en schakelfunctie, een digitaal display, een warm- en wasautomaat gebruiken, zodat u een geïntegreerde besturing kunt uitvoeren. Unsere Maschine biedt garantie en biedt technisch betere service. U kunt meer dan drie Teekannen en een Fassungsvermögen van 34 Liter. De teekannen zijn niet in de aanbieding en worden optisch platgegooid. Gsdpfx Adowrrlio Ieil De machine is statisch beschreven. Der Innenbehälter besteht aus Edelstahl. De machine is een volautomatisch en elektrisch model. Het is een apparaat met automatische watertoevoer, automatische pauze en bediening, digitaal scherm, warmte- en waterindicator en een mechanisme. Onze machine is gegarandeerd en onze technische service is beschikbaar. Het apparaat heeft 3 theepotten en een watercapaciteit van 34 liter. De theepotten staan aan de buitenkant, ze zijn visueel geplaatst. Het apparaat is statisch gecoat. De binnentank is gemaakt van roestvrij staal.

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Onze Teekocher is nul. U kunt een automatisch automatische watertoevoer uitvoeren, zodat u een automatische automatische heiz- en afzuigfunctie heeft. Gsdpfxewrnyio Ad Ioil Wir bieten technischen Service. Onze prijs is inclusief meerprijs. Ons apparaat wordt met gas of stroom gebruikt. Zet de Teekannen op de Machine. Onze theepotten zijn nul. Het heeft een gegarandeerde automatische waterinlaatfunctie en een automatische verwarmingspompfunctie. Wij beschikken over een technische dienst. Onze prijzen zijn inclusief BTW. Onze machines zijn gas- en elektrisch.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2022, Functionaliteit: volledig functioneel, totaalgewicht: 59 kg, Actieve ondersteuning in uw horecabedrijf: Uw personeel heeft daardoor meer tijd voor de gasten. Servicerobot, accuduur tot 24 uur, draagvermogen tot 40 kg Duitstalige audio-uitvoer, levendige gezichtsuitdrukkingen 3D obstakelvermijding, netto nieuwprijs €16.495 Gijdpfx Adsxfgzps Ijl

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Er wordt een besturingselektronica-unit in de originele verpakking verkocht. Gijdpfxewd Ebuo Ad Ijl Indien u interesse heeft, neem dan contact met mij op.

Bouwjaar: 2011, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combi-steamer CMP 101 van de premium fabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Godpsx Tfgvsfx Ad Ioil Het apparaat heeft in onze eigen werkplaats een grote inspectie ondergaan en is volledig functioneel. Het apparaat wordt aangeboden met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel maakt geen deel uit van het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. De getoonde foto's zijn voorbeeldfoto's, echte foto's volgen binnenkort. De adviesprijs is: € 9.380 netto. U ontvangt een factuur met vermelding van btw. Service: Wij helpen u graag bij het regelen van een gecertificeerde Rational servicedienst. Zoekt u een specifiek type Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combi-steamer die u handmatig wilt bedienen. Onze gebruikte-apparaten-service voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd en vakkundig gereinigd • Gecontroleerd en volledig operationeel – of uw geld terug • Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen • Deskundig advies – voor én na aankoop • Aanlevering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen • Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: • B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm • Minimale deuropening voor transport BxH: 845x1050mm • Elektrische aansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz • Capaciteit: 10x 1/1GN • Gewicht: ca. 132 kg • Serienummer: E11MH11122284737 • Bouwjaar: 2011 Staat: gebruikt, grote inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Verdere specificaties: Toepassingsmogelijkheden: • Bedrijfsmodus stoom: van 30°C tot 130°C • Bedrijfsmodus hetelucht: van 30°C tot 300°C • Bedrijfsmodus combinatie: van 30°C tot 300°C • Finishing®: gekoelde en voorbereide gerechten op consumptietemperatuur brengen onder optimale omstandigheden • Automatische vetafscheiding voor schone kooklucht • Handmatig reinigingsprogramma • 5 luchtsnelheden: Of het nu gevoelig of robuust is, de CombiMaster® Plus heeft voor elk product de juiste luchtsnelheid • Geventileerde dubbele beglazing (zwenkbaar voor eenvoudige reiniging) • LED-bereidingsruimteverlichting • Kerntemperatuurmeting d.m.v. voeler • Cool-down functie • Hogedruk stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) • Handdouche met automatische terugtrekking • Dynamische luchtcirculatie Wijzigingen en drukfouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U bereikt ons telefonisch tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop gebeurt uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: uitstekend (gebruikt), Desposer keukenafvalverwerker, afvalvermaler, afvalverwerker - Vermogen: 0,75 kW - Spanning: 230/460 V - Toerental: 1725 t/min (60Hz) - Aansluiting: Ø 170 mm - Aantal: 2 stuks beschikbaar - Prijs: per stuk - Afmetingen: 230/H440 mm - Gewicht: 20 kg Giedpfx Adjb A Hp Ij Isl

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Het betreft een café-inrichting bestaande uit: 2 banken van 120 cm lang en 64 cm breed, 30 stoelen (13 grotere en 17 iets kleinere) en 12 tafels van 120 cm lang en 60 cm breed (zitgroep). Als nieuw. Direct beschikbaar. Gijdpfx Ador A Hdcj Isl

Toestand: gebruikt, machine-/voertuignummer: 13205736, Dit frituurstation met 2 friteuses wordt geveild in onze industriële veiling / machineveiling vanwege de opheffing van de kantine - Siemens Karlsruhe, via een online veiling. Deze en vele andere kavels vindt u op ons platform. Gedpfjx Hvygex Ad Isil

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2022, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: S20185, De tafelcutter DMK 20 C2 is NIEUW EN ONGEBRUIKT MAGAZIJNVOORRAAD en dankzij zijn compacte, robuuste en nauwkeurige constructie de ideale tafelcutter voor kleine tot middelgrote vleesverwerkende bedrijven, hoogwaardige horeca, grootkeukens en catering. Het doordachte ontwerp biedt de gebruiker vrijwel onbeperkte toepassingen in alle gebruikssituaties. De machine is uitgerust met twee onafhankelijk bedienbare, krachtige motoren die een grote variatie aan instelmogelijkheden bieden. Met het optionele, robuuste en verrijdbare onderstel is de gewenste mobiliteit gegarandeerd. Het eigen gewicht van 260 kg spreekt voor zich: een echte professionele machine!! EEN KANSJE VOOR DE KENNER!!!!! U ontvangt een factuur met btw gespecificeerd. Onze gebruikte-machineservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd • Getest & volledig functioneel – of geld terug • Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen • Deskundig advies – vóór en na aankoop • Verstrekking van bedieningshandleidingen, aansluitchema's & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Professionele constructietechniek op de kleinste ruimte: De tafelcutter DMK 20 C2 blinkt uit door zijn extreem stille en trillingsarme werking, zelfs bij hoge toerentallen. De zorgvuldig vervaardigde componenten zijn nauwkeurig op elkaar afgestemd. De dikwandige, hoogwaardige gietroestvrijstalen cutterschaal heeft een uiterst nauwkeurige rondloop, wat een zeer nauwe instelling van de snijmessen in de schaalradius mogelijk maakt. Toepassingsmogelijkheden. Machine-uitvoering: • compleet roestvrijstaal • massieve gegoten roestvrijstalen schaal (inhoud schaal 20L) • hoogprecisie, onderhoudsvrije snijeenheid • RVS messenkop met 6 messen • kleine snijspeling in schaalradius • hoge stabiliteit • extreem trillingsarme werking • trillingsdempende machinevoeten • cuverdaksel van plexiglas • analoge, goed leesbare thermometer • 6 messen roestvrij, 7 afstandsringen roestvrij, twee schalen Aandrijving & besturing: Gedpfsw N Ipkjx Ad Ieil aparte messenasaandrijving met elektromagnetische rem remontgrendeling via drukknop voor reiniging bij geopend deksel aparte schalenaandrijving met direct aangekoppelde, onderhoudsvrije tandwielkast twee toerentallen onafhankelijk schakelbaar grote, gebruiksvriendelijke drukknoppen met hygiënische afdekking Veiligheidsvoorzieningen: • Lekvrije inrichting conform UVV • Toegangsbeveiliging conform UVV • Geluiddempend deksel • Elektromagnetische rem • NOODSTOP-functie • Machine voldoet aan HACCP • Machine voldoet aan UVV • BG gecertificeerd Technische gegevens: • Schaalinhoud: 20L • Netto vulling voor fijn deeg (ca. kg): 16kg • Aantal messen: 6 • Toerental (omw/min): 1500/3000 • Vermogen messen-as (kW): 3,3/4,5 • Netspanning (V): 400 • Besturingsspanning (V): 24 • Zekeringswaarde (A): 16 (traag) • B x D x H: 83 cm x 80 cm x 63 cm • Gewicht: 260 kg Opties: • Verrijdbaar onderstel • Serienummer: S20185 • Bouwjaar: 2022 • Type: DMK 20 C2 Toestand: Nieuw

Bouwjaar: 2013, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een combi-steamer SCC 61 van de premiumfabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Deze combi-steamer is uitgerust met een ophangrek met 6 inschuifrails. Het apparaat is volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. Het apparaat wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij ondersteunen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze service voor tweedehands apparaten: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief inbouw- en uitbouwkosten. - Hoogwaardige merkapparatuur voor eerlijke prijzen. - Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. - Getest en volledig functioneel – of geld terug. - Flexibele verzending of afhalen. - Deskundig advies – voor en na de aankoop. - Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen. - Keuring volgens DGUV V3. Deze combi-steamer biedt ruimte voor 6 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, ei-gerechten, bakwaren en finishing) het ideale bereidingspad, de grootte van het product, de vulhoeveelheid en productspecifieke eisen. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm - Aansluiting: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 - Capaciteit: 6x 1/1 GN - Gewicht: ca. 103 kg Gjdpjx S Epnofx Ad Isil - Serienummer: E61SH13042345756 - Bouwjaar: 2013 Staat: gebruikt, volledig functioneel Overige informatie: - Met care Control – automatische reiniging - In de combi-steamer stand zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurvoeler - Handsproeier met automatische terugtrek - 8,5 inch kleurenbeeldscherm en touchscreen - 5 instelbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingsysteem - Automatische starttijdkeuze - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts - Instelbare bevochtigingsniveaus in 3 trappen – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsmomenten - USB-aansluiting - Naadloze, badkuipvormige hygiëne-gaarruimte met afgeronde hoeken - Halogeen werkruimteverlichting Verzending / Shipping: - Levering of afhalen na overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of berglocaties alleen na overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een drukgarbraisière van de premium fabrikant Elro, type DBGN33-EDS-90, bouwjaar 2015. Dit apparaat is een absoluut topklasse product op het gebied van grootkeukentechniek en staat voor hoogste kwaliteit en duurzaamheid. Het product is praktisch onverwoestbaar. Deze hoogwaardige braisière is uitgerust met de Elro Quick Cook Select bediening, die zeer eenvoudig in gebruik is. Het apparaat verkeert in uitstekende staat. Dit model is uitgevoerd als sokkelmodel, maar kan ook wandhangend worden gemonteerd of staan op een onderstel met poten. De kookketel is in onze eigen werkplaats technisch gecontroleerd en voorzien van het benodigde onderhoud. De volgende onderhoudswerkzaamheden zijn door de ELRO servicedienst uitgevoerd: • Vervanging van de O-ringen in de aftapkraan • Uitvoering van druk- en DGUV 3-keuring Aanschafprijs in 2015: €31.000 De vermelde prijs is exclusief 19% btw. Onze gebruikte apparatenservice voor u: • 3 maanden garantie op alle elektronische onderdelen • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd/gecontroleerd & vakkundig gereinigd • Getest & volledig functioneel - of geld terug • Flexibele keuze voor verzending of afhalen • Deskundig advies – voor en na aankoop • Handleidingen, aansluitdiagrammen & reserveonderdelen ter beschikking • DGUV V3 gekeurd Technische gegevens: • B x D x H (buitenmaat): ca. 1400 x 800 x 700 mm Gsdpfjq A T Iwox Ad Ijil • Aansluiting: V: 400 / kW: 23,5 / Hz: 50-60 • Gewicht: ca. 520 kg • Type: DBGN33-EDS-90 • Serienummer: 702764 • Inhoud: 170 liter • Bouwjaar: 2015 Toestand: gebruikt, onderhoud ontvangen, volledig functioneel Verder: • Elro OCS (Quick COOK Select) • Elro HPC (High Pressure Cleaning) • Elro PMS (Power Management System) • PCS (Pressure Control System) • Elro aftapkraan • Elro hygiënisch scharnier • Elrolit braadbodem • Elro processtatus-display • Sokkeluitvoering Bedrijfsmodi: • Koken • Braden • Drukgaren Verzending: • Levering of zelf afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of berglocaties uitsluitend op afspraak Heeft u vragen, wilt u advies of wenst u de apparatuur ter plaatse te bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een roer-kookketel van de premiumfabrikant Elro, type JRW2, met een inhoud van 140 liter. De ketel is uitgerust met een eenpotig roerwerk met messen, geschikt voor taaie en grove producten. Het apparaat verkeert in een absoluut ongebruikte staat. De kookketel is door onze interne vakwerkplaats gecontroleerd en volledig functioneel. De vermelde prijs is netto, exclusief 19% btw. De aanschafprijs bedroeg in 2018 €36.000. Onze gebruikte apparatenservice voor u: • 3 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparatuur tegen scherpe prijzen • Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig functioneel – of geld terug • Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen • Deskundig advies – voor én na aankoop • Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 keurmerk Gjdpfx Aoq Iwkujd Ieil Technische gegevens: • Buitenafmetingen BxDxH: 800x800x880 mm • Elektrische aansluiting: 400V 50Hz 3NPE 21,9kW • Netto inhoud: 139 liter • Type: JRW2-140-EID.H-86.0-S • Serienummer: 705599 • Bouwjaar: 2018 • Incl. eenpotig roerwerk Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel Verzending: • Levering of zelf afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of berglocaties alleen na overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u de apparatuur ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AGB).

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21PK20118050868, Dit betreft de nieuwste generatie van de iVario Pro L van de premiumfabrikant Rational, uitgerust met de extra functie drukmodus. Het apparaat heeft in onze eigen vakwerkplaats een recente inspectie ondergaan en verkeert in een goede gebruikte staat met 6 MAANDEN GARANTIE! Accessoires voor de iVario zijn op aanvraag tegen meerprijs verkrijgbaar. U ontvangt een factuur met vermelde btw. De adviesprijs (excl. btw) voor het apparaat bedraagt €21.868,- en voor de basisuitrusting €1.079,-. Service: We brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst door geheel Duitsland. Bent u op zoek naar een bepaald Rational apparaattype? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze apparaatservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Keuze uit verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Serienummer: E21PK20118050868 Bouwjaar: 2020 Conditie: gebruikt, gecontroleerd, volledig functioneel Bijzonderheden: - iCookingSuite – intelligente kookassistent met 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groenten en bijgerechten, eiergerechten, melk- en zoete gerechten, soepen en sauzen, of 5 bereidingswijzen: koken, braden, frituren, smoren en afwerken - iZoneControl: flexibele indeling van de bodem in zones met verschillende temperaturen Gjdpfewt A Evsx Ad Ijil - Drukgarenfunctie - Garen bij lage temperatuur (ook 's nachts), confijten, sous-vide - Vario Cooking Control-modus: met één druk op de knop het gewenste resultaat selecteren (bijv. van licht tot donker) - Vario Boost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor absoluut gelijkmatige en precieze warmteoverdracht - Programmeermodus: aanmaken van handmatige programma’s en beheer van bereidingsprocessen - Geïntegreerde wifi-interface, bijv. voor koppeling met ConnectedCooking Verder: - Capaciteit: 100 liter - Geïntegreerd stopcontact 230 V - Geïntegreerde handdouche met automatisch oprolsysteem en verstelbare straal - Hoogwaardige bodem - Naadloos en met afgeronde hoeken - Kerntemperatuurvoeler met 6 meetpunten - 1.200 programma’s met tot 12 stappen per programma programmeerbaar en benoembaar - Geïntegreerde slangdouche aan het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de pan - Temperatuurweergave in °C of °F instelbaar - Drukgarenfunctie - Kippan - Deksel met geïntegreerde waterinlaat - Automatische servicemeldingen - IPX5 bescherming tegen waterstralen - USB-aansluiting voor HACCP-data en updates - Inclusief onderbouw met kunststof poten Functies: - Handmatige modus (30°C-250°C): vloeistoftemperatuur instellen, panbodemtemperatuur instellen, olietemperatuur instellen, automatische waterdosering per liter, Delta-T garen - Auto Lift: Hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren). De frituurfunctie is geblokkeerd maar kan worden geactiveerd. Verzending: - Levering of afhaling in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg

Bouwjaar: 2009, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een kookketel van de premiumfabrikant Elro, type DGN3-EID-90-H. Het is een absoluut premiumproduct op het gebied van grootkeukentechniek. Deze hoogwaardige kookketel is uitgerust met de Elro Quick Cook Select-bediening, waarmee het apparaat zeer eenvoudig is te bedienen. De ketel is op poten gemonteerd, maar kan desgewenst altijd worden omgebouwd naar een sokkeluitvoering of wandmontage. Daarnaast beschikt het apparaat over een automatische korflift- en daalmechanisme. De kookketel is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en voorzien van de noodzakelijke inspectiewerkzaamheden. De vermelde prijs is exclusief 19% btw. Onze gebruikte apparaten service voor u: • 3 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten voor eerlijke prijzen • Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging • Getest en volledig functioneel – of geld terug • Flexibele keuze tussen verzending of afhalen • Deskundig advies – voor en na aankoop • Beschikbaarstelling van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 keurmerk Giodsq Tctbepfx Ad Ijl Technische gegevens: • B x D x H (buitenmaten): ca. 1400 x 800 x 700 mm • Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 45,5 / Hz: 50-60 • Gewicht: ca. 520 kg • Type: DGN3-EID-90-H • Serienummer: 75048 • Inhoud: 300 liter • Bouwjaar: 2009 Toestand: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere specificaties: • Elro OCS (Quick Cook Select) • Elro HPC (High Pressure Cleaning) • Elro PMS (Power Management System) • Elro aftapkraan • Elro vacuümverwarmingssysteem • Elro hygiënescharnier • Elro processtatusweergave • Sokkeluitvoering Bedrijfsmodi: • Koken • Drukkoken Verzending: • Levering of afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Levering naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het product ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag van 09:00 – 13:00 en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats op basis van onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21PI17058028274, Dit betreft een Vario Cooking Center VCC 211+ van de premium fabrikant Rational. Dit VCC is de Plus-variant, inclusief drukmodus. In onze eigen werkplaats is een grote inspectie uitgevoerd en het apparaat is volledig functioneel met 6 maanden garantie. Accessoires kunnen op aanvraag worden meegeleverd. Op verzoek kunnen wij een video sturen van de bakpan in werking. Adviesprijs VCC 211+ met drukfunctie --> € 23.593 excl. btw U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Giodpfexr Uvhox Ad Isl Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst binnen een straal van ongeveer 100 kilometer van onze locatie (postcode: 35418). Zoekt u een bepaald type Rational apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, i Vario, i Combi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparaten: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Hoogwaardige merk apparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzendklaar of zelf af te halen, flexibel te kiezen - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Veiligheidskeuring volgens DGUV V3 Het Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® combineert de functies van conventionele kookapparatuur zoals kookplaat, grillplaat, friteuse, kantelpan en ketel in één apparaat. De Plus-variant beschikt daarnaast over een drukmodus. Hierdoor heeft u de mogelijkheid om te koken, bakken en frituren op een klein oppervlak, zonder toezicht, met perfecte bereidingsresultaten. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1164 x 914 x 1100 mm - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 28 / Hz: 50 - Gewicht: ca. 223 kg - Serienummer: E21PI17058028274 - Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, gekeurd en volledig functioneel Verder: - Kerntemperatuursensor - Vrijstaand apparaat met in hoogte verstelbare poten - Plus-variant inclusief drukmodus - Vario Dose – geïntegreerde waterinlaat - Geïntegreerde waterafvoer - Autolift heffen- en dalenautomaat - Aangebrazingsbescherming - Niet-verwarmde zijwanden - Vario Boost® – verwarmingssysteem = 200 °C in 2,5 min - Geïntegreerde slangdouche - Voor 100 – 300 maaltijden - Bruikbare capaciteit 100 liter Verzending / Shipping: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E31VK25096094740, Dit betreft de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro XL van de premiumfabrikant Rational (opvolger van de VCC 311). Het apparaat is ongebruikt en volledig functioneel. De aanbieding is exclusief accessoires; deze kunnen tegen meerprijs worden meegeleverd. De foto's zijn recent genomen. Het apparaat is nog geseald. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 26.583,-. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Technische gegevens: B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Aansluitspanning: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Serienummer: E31VK24088083629 Bouwjaar: 08/2024 Capaciteit: 150 liter Gewicht: 245 kg Staat: Nieuw, ongebruikt en volledig functioneel Kan door in- en uitpakken lichte gebruikssporen vertonen. Bijzonderheden: iCookingSuite – intelligente kooksassistent met 6 bedrijfsmodi: vlees, vis, groente en bijgerechten, eiergerechten, melk- en zoete gerechten, soepen en sauzen, of 5 bereidingswijzen: koken, braden, frituren, stoven en finisheren. iZoneControl: flexibele indeling van de bodemplaat in zones met verschillende temperaturen. Low temperature cooking (ook ’s nachts), confijten, sous-vide. VarioCooking Control modus: met één druk op de knop het gewenste kookresultaat kiezen, bijvoorbeeld van licht tot donker. VarioBoost: gepatenteerd verwarmingssysteem voor absoluut gelijkmatige en nauwkeurige temperatuurverdeling. Programmeermodus: handmatige programma’s aanmaken en kookprocessen beheren. Geïntegreerde WiFi-interface, bijvoorbeeld voor aansluiting op ConnectedCooking. Verdere specificaties: – geïntegreerd 230 V stopcontact – geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekking en straalregeling – hoogwaardige, naadloze ketelbodem met afgeronde hoeken – kerntemperatuursensor met 6 meetpunten – 1.200 programma’s, elk programmeer- en benoembaar in maximaal 12 stappen – geïntegreerde slangdouche op het apparaat – geïntegreerde waterafvoer in de ketel – temperatuurweergave instelbaar in °C of °F – kantelbare kookketel – deksel met geïntegreerde waterinlaat – automatische service-meldingen – IPX5 waterstraalbeveiliging – USB-interface voor HACCP-data en updates – inclusief onderstel met kunststof poten Functies: Gjdpox I Drtsfx Ad Ijil Handmatige modus (30°C-250°C): instellen van vloeistoftemperatuur, instellen van ketelbodemtemperatuur, instellen van olietemperatuur. automatische, precieze waternavulfunctie Delta-T garing Auto Lift: automatische heffen en dalen van de manden (voor koken en frituren) De frituurfunctie is geblokkeerd maar kan worden vrijgegeven. Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg. Wereldwijde verzending op aanvraag. Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? Neem telefonisch contact met ons op tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 210900268M, Dit betreft een snelkoeler / shockvriezer van de nieuwste generatie van de fabrikant Irinox, type MF NEXT M A TRB FRZ. Deze multifunctionele snelkoeler Multi Fresh is uw nieuwe assistent in de keuken, uitgerust met een Multirack voor 1/1 GN. Afhankelijk van de hoogte van de GN-geleiders kunt u tussen de 9 en 18 inschuifniveaus gebruiken. De maximale beladingscapaciteit is 50 kg. De toestelreeks werkt met het natuurlijke koelmiddel propaan R290. Dit gas tast de ozonlaag van de aarde niet aan en garandeert maximale energie-efficiëntie, snellere koeling van producten en nauwelijks milieubelasting. Het voldoet aan de strengste milieueisen wereldwijd. Propaan heeft een Global Warming Potential (GWP) van slechts 3. Meer prestaties, minder milieuvervuiling. De fabrikantadviesprijs bedraagt €20.760 netto. Giodpfx Adsx Iu Ace Isl U krijgt 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het toestel werd in onze eigen vakwerkplaats uitgebreid geïnspecteerd en is volledig functioneel. Technische gegevens: - Koelcapaciteit: 50 kg (snelkoelen en shockvriezen) - Capaciteit: 9x GN1/1 of 600x400 (H65mm) - Natuurlijk koelmiddel R290 – 2x 150gr - Afmetingen BxDxH: 790 x 1015 x 1590 mm - Aansluiting: 400V 3PhNPe / 9,38A / 1,85kW - Basisconfiguratie: Essentieel: snelkoelen / shockvriezen - Prestatie: TURBO - Sanigen: Luchthygiënesysteem met actieve ionenafgifte - Koelaggregaat luchtgekoeld, onderin ingebouwd - Deurscharnier links (rechts mogelijk, graag aangeven bij bestelling) - Capacitief 10" touchdisplay, voorgeprogrammeerde programma's, individueel instelbaar, favorieten mogelijk, meerkleurige LED-lichtbalk - 3-punts kerntemperatuurvoeler, magnetische houder binnendeur - HACCP via USB of app - WIFI-module - FreshCloud-basic inbegrepen - Zwenkwielen - Bouwjaar: 2021 - Serienummer: 210900268M

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 3081454316, Dit betreft een vacuümmachine van het merk Komet, type PlusVac 20, tafelmodel. Dit vacuümapparaat verkeert in zeer verzorgde staat. Het apparaat is in onze interne werkplaats volledig geïnspecteerd (motor gespoeld en voorzien van nieuwe pompolie). De volgende onderdelen zijn vernieuwd: tegendrukstrip van de lasbalk, luchtafscheider, dekseldichting, hefcilinder, lasbalk gereviseerd, lasdraden en teflonband vervangen. Het apparaat is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met BTW gespecificeerd. Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Dit apparaat is vervaardigd uit roestvrij staal, robuust en betrouwbaar. Het apparaat beschikt over een plexiglas deksel, elektronische besturing, en een vacuümstoptoets. Voorzien van een dubbele lasdraadbalk met een laslengte van 405 mm. Maximaal zakformaat ca. 400 x 500 mm, kamerafmetingen ca. 430 x 505 x 175 mm. Technische gegevens: B x D x H: ca. 485 x 615 x 400 mm Aansluitspanning: V: 400 / kW: 1,078 / A: 3,487 / Hz: 50 Gewicht: ca. 62 kg Machinenummer: 3081454316 Bouwjaar: Kamerafmetingen (B x L x H / mm) 430 x 505 x 175 Besturing Standaard Comfort Optie Perfect Laslengte (mm) 1 x 405 (2 x 405) Lasbalklengte (mm) 420 Dubbele lasnaad Afstand x (y) (mm) 455 (400) Lasbekkenplaatsing Standaard voor Optie achter Pompcapaciteit (cbm/u) 21 Aansluitspanning 400V / 3Ph+N+PE / 50Hz Vermogen vanaf (kW) 1,1 Max. zakformaat (mm) 400 x 500 Inlegplaten: 2 Buitenafmetingen (deksel gesloten / B x D x H/mm) 480 x 655 x 385 Buitenafmetingen (deksel geopend / B x D x H/mm) 480 x 655 x 920 Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Kwaliteitsmerkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging Giedoxpxbpopfx Ad Iol Gecontroleerd & volledig functioneel - of geld terug Flexibele verzending of zelf afhalen Deskundig advies voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plekke bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene leveringsvoorwaarden (AGB).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E61MH15022442810, Dit betreft een combi-steamer CMP 61 van fabrikant Rational. Het apparaat is gecontroleerd in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet inbegrepen in het aanbod, maar kan optioneel bijgekocht worden. Verwachte beschikbaarheid: eind week 51 Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational-model? Neem gerust contact met ons op; wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro gaat. Dit apparaat is de optimale keuze als u een klassieke combi-steamer zoekt die handmatig bediend kan worden. Onze gebruikte apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuzes voor verzending of zelf afhalen Giodpfx Aox Hiihjd Ijl - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met zijn functies die de hoogste voedselkwaliteit mogelijk maken. Het ondersteunt het vakmanschap van de kok door een exact gecontroleerd ovenklimaat en precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm - Minimale deuropening voor transport BxH: 845x850 mm - Elektrische aansluiting: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz - Capaciteit: 6x 1/1 GN - Gewicht: ca. 103 kg - Serienummer: E61MH15022442810 - Bouwjaar: 2015 Conditie: gebruikt, volledig functioneel Aanvullende gegevens: Toepassingsmogelijkheden: - Stoombedrijf: van 30° C tot 130° C - Heteluchtbedrijf: van 30° C tot 300° C - Combinatiemodus: van 30° C tot 300° C - Finishing®: vooraf bereide en gekoelde gerechten op serveertemperatuur brengen met het optimale klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone ovendlucht - Handmatig reinigingsprogramma - 5 luchtsnelheden: of het nu gevoelig of robuust moet zijn, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtsnelheid voor elk product - Geventileerd dubbelglas (draaibaar voor gemakkelijke reiniging) - LED-ovenverlichting - Kerntemperatuurmeting met sensor - Cool-down functie - Hoogvermogen stoomgenerator (automatisch spoelen en ledigen) - Handdouche met automatische terugtrekfunctie - Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of zelf afhalen op afspraak Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 13:00 en van 14:00 tot 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene verkoopvoorwaarden (AVV).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E21MH15062462795, Deze combisteamer van premiumfabrikant Rational betreft een CombiMaster® Plus met 20 x 1/1 GN-geleiders, elektrische uitvoering, bouwjaar 2015. Het apparaat is volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. De adviesprijs voor deze combisteamer bedraagt € 18.920,- exclusief btw. De getoonde foto's zijn voorbeeldfoto's; echte foto's volgen binnenkort. Het apparaat is beschikbaar vanaf eind week 51. U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice. Zoekt u een specifiek Rational-apparaat? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreide voorraad gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combisteamer die handmatig bediend kan worden. Onze gebruikte-apparatendienst voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen (beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten) - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd en vakkundig gereinigd Gjdpfxex Hfk Us Ad Ijil - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele verzending of zelf afhalen mogelijk - Deskundig advies, voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en overtuigt met functies die de hoogste voedselkwaliteit mogelijk maken. Hij ondersteunt het vakmanschap van de chef door een exact gecontroleerd bakklimaat en precieze instellingen voor temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en bereidingstijd. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 870 x 800 x 1800 mm • Minimale deuropening voor inbrengen BxH: 925 x 1900 mm • Elektrische aansluiting: 400 V / 37 kW / 50-60 Hz • Gewicht: ca. 225 kg • Serienummer: E21MH15062462795 • Bouwjaar: 2015 Staat: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Verdere specificaties en toepassingsmogelijkheden: - Stoomfunctie: van 30° C tot 130° C - Heteluchtfunctie: van 30° C tot 300° C - Combinatiefunctie: van 30° C tot 300° C - Finishing®: op het juiste moment voorbereide en gekoelde gerechten op serveertemperatuur brengen in het ideale klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone baklucht - Handmatig reinigingsprogramma - 5 luchtsnelheden: of het nu om gevoelige of robuuste producten gaat, de CombiMaster® Plus heeft de juiste luchtsnelheid voor elk gerecht - Geventileerde dubbele beglazing (kantelbaar voor eenvoudige reiniging) - LED-bakruimteverlichting - Kerntemperatuurmeting via voeler - Cool-down functie - Hoogwaardige verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handdouche met automatische terughaalfunctie - Dynamische luchtcirculatie Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen op aanvraag Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u ter plaatse komen kijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2006, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11MF06112081825, Dit betreft een combisteamer van de premiumfabrikant Rational, type CM 101 elektrische uitvoering. De combisteamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN en beschikt over vijf bedrijfsmodi. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gereviseerd en volledig functioneel. Gsdpfxox E T Urj Ad Ijil Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze service voor gebruikte apparaten: - 3 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Bedrijfsmodi: - Hetelucht 30°C tot 300°C - Combinatie van stoom en hetelucht 30°C tot 300°C - Vario-stomen bij 30°C tot 99°C - Finishing - Stomen bij 100°C Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 19 / Hz: 50 Gewicht: ca. 130 kg Serienummer: E11MF06112081825 Bouwjaar: 2006 Toestand: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Overige specificaties: - Kerntemperatuurvoeler van 30°C tot 99°C - Handdouche met automatische terugtrek - Snelle afkoeling van de kookruimte door Cool Down-functie - Digitale temperatuurweergave - Instelbare temperatuur in °C of °F - Lengteinsteek geschikt voor 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN bakken - Breukveilige halogeenverlichting met ceramisch glas in de kookruimte - Automatische vetafscheiding voor schone lucht in de kookruimte - Halfautomatisch reinigingsprogramma - Digitale tijdschakelklok, 0-24 uur met continu-instelling Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11SI19042744380, Hier gaat het om een combisteamer SCC 101 van de premium fabrikant Rational, uitvoering elektrisch. Deze combisteamer is uitgerust met een ophangrek met 10 inschuifniveaus. Het apparaat bevindt zich in een verzorgde gebruikte staat, is in onze eigen werkplaats uitgebreid geïnspecteerd, volledig functioneel en wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel bijgekocht worden. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Beschikbaar vanaf week 51! Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Vraag ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modellen, of het nu om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro gaat. Gijdpfx Asx El A Iod Iel Onze gebruikte apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze uit verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig het ideale kookproces voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing), de grootte van het produkt, de lading en productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Aansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 135 kg Capaciteit: 10 x 1/1 GN Serienummer: E11SI19042744380 Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verdere kenmerken: - Met care Control – zelfreiniging - In combi-steamermodus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurvoeler - Handdouche met automatische terugtrek - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbemand reinigen – ook ‘s nachts - Stoominjectie in 3 niveaus regelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijststappen - USB-aansluiting - Naadloze, kuipvormige hygiënische ovenruimte met afgeronde hoeken - Halogeen kookruimteverlichting Verzending/shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11SI19062756324, Dit betreft een combi-steamer SCC 101 van de premium fabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Deze combi-steamer is uitgerust met een hangrek met 10 inschuifmogelijkheden. Het apparaat verkeert in een goed onderhouden gebruikte staat, is in onze eigen werkplaats grondig geïnspecteerd, volledig functioneel en wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met aangegeven btw. Beschikbaar vanaf week 51! Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational apparaat? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, zoals SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze gebruikte apparaten service voor u: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder arbeids- en montagelonen. Gijdpfx Adsx El Auj Iol Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Gecontroleerd & volledig functioneel - of geld terug Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen Deskundig advies – vóór en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitchema’s & reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 Deze combi-steamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale bereidingsproces, de grootte van het te garen product, de beladingshoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Aansluitspanning: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 135 kg Capaciteit: 10 x 1/1 GN Serienummer: E11SI19062756324 Bouwjaar: 2019 Toestand: gebruikt, volledig functioneel Meer informatie: Met CareControl – zelfreinigend 3 bedrijfsmodi in combi-steamer modus: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) Kerntemperatuursensor Handdouche met automatische oprolfunctie 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen 5 programmeerbare ventilatorsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem Automatische starttijdvoorkeuze 7 reinigingsniveaus voor onbemande reiniging – ook ’s nachts Bevochtigen in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C 5 programmeerbare rijstappen USB-aansluiting Naadloze, badvormige hygiënische kookruimte, afgeronde hoeken Halogeen verlichting in de kookruimte Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen op afspraak Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11SI19062756323, Dit betreft een combisteamer SCC 101 van de premium fabrikant Rational, uitgevoerd op elektriciteit. Deze combisteamer is voorzien van een ophangrek met 10 inschuifniveaus. Het apparaat verkeert in een goed onderhouden gebruikte staat, is in onze eigen werkplaats uitvoerig geïnspecteerd, volledig functioneel en wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel bijgekocht worden. Het betreft voorbeeldfoto’s, originele afbeeldingen volgen spoedig. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Beschikbaar vanaf week 51! Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational model? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modellen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Getest & volledig functioneel – of geld terug Flexibele keuze voor verzending of zelf afhalen Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van bedieningshandleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen Giodpox Elzdjfx Ad Iol Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt ruimte aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het te bereiden product, de beladingshoeveelheid en de productspecifieke vereisten. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 135 kg Capaciteit: 10 x 1/1 GN Serienummer: E11SI19062756323 Bouwjaar: 2019 Toestand: gebruikt, volledig functioneel Overige gegevens: Met care Control – zelfreiniging In de combi-steamer modus zijn er 3 bedrijfsmodi beschikbaar: Stoom (30°C tot 130°C), Hete lucht (30°C tot 300°C) en Combinatie (30°C tot 300°C) Kerntemperatuurvoeler Handdouche met automatisch oprolsysteem 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen 5 programmeerbare ventilatorsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem Automatische starttijdvoorselectie 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts Bevochtigen in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C 5 programmeerbare rij-proofasen USB-interface Naadloze, badvormige hygiëne-kookkamer, afgeronde hoeken Halogeen – verlichting in de kookkamer Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend na overleg

Bouwjaar: 2013, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een VarioCooking Center VCC 211 Dynamic van de premium fabrikant Rational. In onze eigen werkplaats is een grote inspectie uitgevoerd en het apparaat is volledig functioneel met 3 maanden garantie. Lichte gebruikssporen zichtbaar op het deksel. Accessoires kunnen op aanvraag meegeleverd worden. Op verzoek kunnen wij een video van de braadpan in werking toesturen. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. De nieuwprijs inclusief btw (adviesprijs) is € 20.944. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst, landelijk inzetbaar binnen Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational apparaat? Neem gerust contact met ons op, wij hebben toegang tot een breed assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro is. Onze gebruikte apparatuur service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/onderhouden & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Flexibele keuze voor verzending of zelf afhalen - Deskundig advies - voor en na aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Gekeurd volgens DGUV V3 Het VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combineert de functies van conventionele kookapparatuur zoals fornuis, bakplaat, friteuse, kantelpan en ketel in één apparaat. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 1164 x 914 x 1100 mm - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 22 / Hz: 50 - Gewicht: ca. 223 kg - Serienummer: E21VH1307813944 - Bouwjaar: 2013 Toestand: gebruikt, volledig functioneel Verdere specificaties: - Kernthermometer - Vrijstaand model met in hoogte verstelbare poten - VarioDose - geïntegreerde watertoevoer - Geïntegreerde waterafvoer - AutoLift hef- en daalautomatiek - Aankookbeveiliging - Niet-verwarmde zijwanden - VarioBoost®-verwarmingssysteem = 200 °C in 2,5 min - Geïntegreerde slangdouche - Geschikt voor 100 - 300 maaltijden - Inhoud: 100 liter Verzending / Shipping: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Giodox D U Smopfx Ad Iol De verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).