Fry tweedehands te koop (169)

Toestand: ongekeurd (gebruikt), 7m x 1000mm thermische oliefriteuse met bovenband. Komt uit een fabriek die kipburgers en nuggets produceert voor grote fastfoodketens. 7 m frituurlengte, 1000 mm bandbreedte. Bwedpfx Afeigruyeqot

Bouwjaar: 2008, Toestand: goed (gebruikt), Anko BFK-10 Automatische roerbakmachine Capaciteit 60l, gas LPG, met een schraper en roerder om vloeibare eieren en roerbak ingrediënten te schrapen, automatische temp controle, variabele snelheid, automatische tip afvoer, geschikt voor het koken van gebakken rijst, gebakken noedels, gedroogd vlees cracker, gedroogd vlees flos, jerky, gebakken gemalen vlees, ham, gedroogde inktvis, biefstuk, koffie, pinda, poeder, bonen, suiker coating, theeblad, sesam, tofu, kleefrijst en nog veel meer, 3Ph Bsdpfeh N Slxjx Afqowt

Toestand: gebruikt, Gebruikte Fryma statiefmenger met temperapparaat Artikelnummer: 10897 Type: Staand Totale hoogte: 1930 mm Totale breedte: 1320 mm Totale lengte: 1650 mm Hoogte van de poten: 100 mm Motor: Vermogen: 11-15 kW Toerental: 2910 - 3490 tpm Spanning: 50 - 60 Hz Roerorgaan: Dissolver Diameter: 100 mm Lengte van de as: 260 mm Tank: Inhoud: 46 L Materiaal (productcontact): 1.4301 roestvrij staal Binnen diameter: 400 mm Buiten diameter: 450 mm Cilindrische hoogte: 365 mm Afloopdiameter: 22 mm Afstand uitloop tot vloer: 450 mm Temperapparaat Merk: Tool-Temp Totale hoogte: 920 mm Totale lengte: 720 mm Bwedpjyzp Hvefx Afqst Totale breedte: 300 mm

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2026, machine-/voertuignummer: 307.101, *GESCHIKT VOOR HET BEREIDEN VAN DIVERSE GEBRADEN VLEESPRODUCTEN, OM KAANTJES TE BAKKEN EN TE SMELTEN, VOOR HET KOKEN VAN JAM, GULASH, SAUZEN EN SOEPEN. *CONSTANT MENGEN EN INDIRECT VERWARMEN VOORKOMT OVERVERHITTING VAN HET VOEDSEL. *DE WATERKOKER IS DUBBELWANDIG EN HEEFT EEN DUBBELE BODEM MET ISOLATIE EN EEN EXTERN DEKSEL *DIGITALE TEMPERATUURREGELING *MOBIEL OP WIELEN *TAP IS BEVESTIGD AAN DE UITLOOP *GEMAKKELIJK SCHOONMAKEN EN GEBRUIKEN *DE KETEL WORDT AFGESLOTEN MET EEN DEKSEL *VERWIJDERBARE ROERSTAAF Bodpfspz Ht Tsx Afqowt WE HEBBEN 3 TYPES: KM130, KETEL 130 L, CODE 307.101 MAX TEMPERATUUR TOT 200° AFMETINGEN 1000X830X1250, GEWICHT 142 KG, 12,5 kW, 400 V KM170, KETEL 170L, CODE 307.102 MAX TEMPERATUUR TOT 200° AFMETINGEN 1050X970X1170, GEWICHT 155KG, 12,5 Kw, 400 V KM250, KETEL 250L, CODE 307.103 MAX TEMPERATUUR TOT 200° AFMETINGEN 1150X1140X1250, GEWICHT 189KG, 18,5 Kw, 400 V

Toestand: goed (gebruikt), 400mm brede schroefvoeder met recente upgrade van het controlescherm door GEA. Is gebruikt voor de productie van vegetarische producten. Kan worden geleverd met andere machines om een complete coating- en frituurlijn te maken. Bwedpjg E S H Rofx Afqet

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 73 l, bruikbare tankinhoud: 50 l, totale lengte: 1.200 mm, totale breedte: 1.500 mm, totale hoogte: 2.000 mm, Procesinstallatie voor de productie van crèmes, zalven en zetpilmassa's Uitvoering voor schuimende producten De verwarmde container is vacuümbestendig tot -1 bar en drukbestendig tot 2,4 bar. TECHNISCHE GEGEVENS Temperatuurbereik binnenkant container max.: 95° C Manteltemperatuur max.: 140 °C Bruikbaar volume: 50 liter Totale inhoud: 73 liter Minimaal vulvolume: 10 liter Homogenisator Model: Brienz RF 112 M-2 Vermogen: 4 kW Toerental: max. 2.850 omw/min Menger/schraper Overbrenging: SEW FAF 37 Toerental: max. 28 omw/min Bwjdpfezrfbbex Afqot MACHINEGEGEVENS Benodigde ruimte: 1.200 × 1.500 × 2.000 mm

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Kantelbare kookketel. Door op 'Accepteren' te klikken, stemt u in met het gebruik van analytische cookies. Ronde, conische, kantelbare braadpan van roestvrij staal voor de bereiding van gerechten, waardoor het lossen op wagens mogelijk is door middel van gemotoriseerd kantelen, waarbij de hoogte van de uitlaatopening behouden blijft. De pan is uitgerust met een dubbele thermo-olie bodemplaat en een gemakkelijk te reinigen binnentank met een uitneembare roerspaan met messen die langs de wanden schrapen om aanhechting van het product en aansluitende reiniging te voorkomen. Aan beide zijden voorzien van een volledig thermisch isolerende bekleding voor energiebesparing. Technische kenmerken: - Bedieningspaneel met elektronisch touchscreen voor programmering, snelheidsregeling en draairichting van de schrapers, frituurbereik, frituurtijd en receptenprogramma. - Akoestisch waarschuwingssysteem aan het einde van het programma. - Automatische lediging van het product via een toets op het bedieningspaneel. - Modellen SBE100A, SBE150A en SBE200A worden geleverd met wielen. - RVS-poten met hoogteverstelling bij de modellen SBE300A en SBE500A. Bedpfx Aeg A Rhgjfqswt - Elektrische modellen beschikken over gepantserde verwarmingselementen die ondergedompeld zijn in thermo-olie, waardoor een gelijkmatige opwarming van de gehele pan wordt gegarandeerd. - Gasmodellen beschikken over zeer nauwkeurige, elektronisch gestuurde, geventileerde branders die werken op vloeibaar gas, aardgas of diesel. - Instelbare temperatuur van 50 tot 210ºC. - Receptenboek op programmeerbaar elektronisch paneel. Capaciteit: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 en 500 liter. Prijs vanaf € 4.989.

Bouwjaar: 2013, Toestand: gebruikt, Fabrikant: Fryma Koruma Model: MZ190 Bouwjaar: 2013 Type: Colloïdale molen Vermogen: 45 kW Geschatte capaciteit (volgens fabrikant): 2.600–26.000 l/u Deeltjesgrootte product: 100–500 µm Technische tekeningen beschikbaar Bjdpfjy H Rfksx Afqewt

Toestand: uitstekend (gebruikt), Urschel GRL frietsnijder. De machine is nagekeken en klaar voor gebruik. TECHNISCHE GEGEVENS Bodpfx Afsv Srfqoqewt Lengte: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,25" (1505 mm) Breedte: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63,38" (1610 mm) Hoogte: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53,24" (1352mm) Nettogewicht: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .411kg Motor: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 pk (1,5 kW) De Urschel GRL is speciaal ontworpen voor het snijden van rechte en gegolfde frieten. De randen van de frieten worden geminimaliseerd en er worden langere stukken geproduceerd met aanzienlijk minder afval. De machine is ontworpen voor continubedrijf, waardoor de productie ononderbroken kan plaatsvinden. Het ontwerp is eenvoudig en zorgt voor eenvoudige reiniging en onderhoud. De maximale producttoevoer is 9 inch (229 mm) lang.

Toestand: ongekeurd (gebruikt), VERINOX JUNIOR universele oven voor kleine en middelgrote productie. De technologische topkwaliteit van onze meest geavanceerde industriële systemen – toegepast op ovens voor kleine en automatische middelgrote productie – garandeert maximale prestaties en producten van de hoogste kwaliteit. Oven met geforceerde ventilatie voor droogbakken, stomen, drogen en roken. Maximale gelijkmatigheid en efficiëntie van de hittebehandeling (+/- 1°C). Snel opwarmen tot 180°C. Optimalisatie van de kooktijden. Geschikt voor alle soorten bereidingen en producten van topkwaliteit. Eenvoudig in gebruik. Laag energieverbruik. Recepten en processen programmeerbaar via een elektronisch bedieningspaneel voor automatische ovenwerking. Werkt 24 uur per dag met maximale betrouwbaarheid. De JUNIOR oven is geschikt voor de volgende warmtebehandelingen: - Droogbakken - Drogen - Frituren - Roken - Stomen Toepassingen: kaas, salami, pasta, bereiding van groenten en fruit, drogen van vleesproducten, roken van vleeswaren, diervoeder, vis, enz. De JUNIOR universele ovens zijn thermisch geïsoleerd met een geëxpandeerd materiaal dat uitstekende isolatiewaarden heeft, bekleed met platen van gesatineerd en geribbeld AISI 304 roestvast staal. De uitstekende snelheid en gelijkmatigheid van de opwarming tot maximaal 180°C – een belangrijk kenmerk van de JUNIOR – worden bereikt door roestvaststalen ventilatoren en speciale afgeschermde verwarmingselementen. De JUNIOR oven is voorzien van een eigen stoomproductiesysteem. Geïntegreerd besturingssysteem. Het microprocessorgestuurde bedieningspaneel is een uiterst geavanceerd, eenvoudig en betrouwbaar controlesysteem. De belangrijkste kenmerken zijn: temperatuurs- en tijdsindicatoren, weergave van het aantal actieve processtappen, luchtsluispositie-indicator, sturing van de ventilatie, omschakelen tussen processtappen, instellen van pauzes en vertraagde start, geheugenfunctie voor waarden en lopende processen. Bwedpfog H Tldsx Afqot Totale buitenafmetingen: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Binnenafmetingen: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Binnenafmetingen onderste collectorlade: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Trolley: 90 cm x 72 cm x 120 cm De cel is voorzien van 2 productsondes. Voedingsspanning: 380 V, 12 kW. Voor Roemeense bedrijven is betaling in termijnen mogelijk. Prijs: €2.900 + BTW, FCA: Oradea/Roemenië Fouten, wijzigingen en tussentijdse verkoop voorbehouden. We spreken Engels. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Continue frituur (ELEKTRISCH, GAS, DIESEL) of frituurlijn, ideaal voor grootschalige productie op volledig automatische wijze. Deze kettingfrituur is geschikt voor voorgebakken friet, chips, gefrituurde kant-en-klare producten zoals kroketten, balletjes, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo..., bakkerijproducten in het algemeen zoals: churros, donuts, susos, berlinerbolletjes, pepito’s, berlinesas... Noten: cacaonoten, amandelen, cashewnoten; Ook geschikt voor het koken van pasta. TECHNISCHE GEGEVENS: Voorzien van een snelheidsregelaar, waarmee de gaartijd van het product traploos kan worden aangepast, met als doel altijd het perfecte resultaat te behalen en geschikt te zijn voor een breed scala aan producten. Maakt een gelijkmatige frituring of bereiding mogelijk met minder olieopname en lagere kosten dankzij oliehergebruik en filtratie. Hierdoor blijft de olie langer houdbaar en van hogere kwaliteit. Mogelijkheid tot integratie van een afzuigkap in de frituur zelf. Eenvoudige reiniging en demontage. Oliefiltersysteem via een circulatiepomp naar het reservoir. Aansluiting 240 / 400V, Nieuwe machine Bjdpfsg A Tvksx Afqowt Met garantie. Prijs vanaf €12.230 FEC60 = 60 liter FEC70 = 70 liter FEC100 = 100 liter FEC150 = 150/225 liter FEC250 = 250/370 liter

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2020, Complete lijn van vormen tot invriezen Uitstekende staat Upgrade uw voedingsproductie met onze volledige lijn voor burgers, nuggets en schijven! Van vormen tot IQF-invriezen: deze lijn dekt alle stadia met topapparatuur van ALCO, JBT en Schomaker. Bekijk onze volledige productielijn in werking: Vormmachine: ALCO / JBT AFM 400 PC Paneermachine: ALCO / JBT APN 400 Battermachine: ALCO / JBT ASC 400 Gehaktballenmachine: Schomaker-tec BRU 600-488 Shuttle transportband: Schomaker (400 naar 600 mm overdracht) Friteuse: Schomaker Oliemanagementsysteem: Schomaker Lineaire oven: Schomaker Shuttle transportband: Schomaker (600 mm naar 400 mm overdracht) Bwodpfx Aotykvhsfqst Belangrijkste kenmerken: - Hoge efficiëntie en precisie - Complete oplossing van vormen tot invriezen - Geavanceerde technologie voor optimale productkwaliteit Neem contact met ons op voor meer informatie en aanvragen:

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 1993, Gebruikte Fryma Koruma model VME-120/C roestvrijstalen vacuümreactor. - Fabrikant: Fryma Koruma - Model: VME-120/C Reactor: - Inhoud reactor: 25 - 120 liter - Toelaatbare druk reactor: -1 bar bij 150°C Bodpfx Aszvn D Hsfqjwt - Inhoud mantel: 25 liter - Toelaatbare druk mantel: 3 bar bij 150°C Mengers: - Schraap-mengsysteem: snelheid 17/34 toeren per minuut, aangedreven door een 2,0/2,4 kW motor - Homogenisatiesysteem met een diameter van 230 mm: snelheid 300 - 1450 toeren per minuut, aangedreven door een 15 kW motor Inclusief: - Vacuümpomp - Bedieningspaneel - Hydraulische unit voor het opheffen van mengsystemen

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2009, Fabrikant: Romaco - Frymakoruma Model: Dinex Lab Bouwjaar: 2009 Type: Vacuümmenger voor R&D of kleinschalige productie Toepassing: Vloeibare en/of viskeuze (halfvloeibare) producten, geschikt voor dispergeren, homogeniseren, emulgeren, malen en verpompen van het product. Bodex R D Eljpfx Afqowt Tank: Druk: -1 / 0 bar Inhoud: 18 L Temperatuur: 130°C Mantel: Druk: 6 bar Inhoud: 2 L Temperatuur: 180°C Homogenisator: hoge snelheid agitatie 2 modi = verpompen met afvoer / dispersie met hoge afschuifkracht Gereedschapsgrootte: 100 mm Rotor: 20 x 4 mm Stator: 30 x 4 mm VEM-motor 7,5 kW / 2890 RPM Schraapmenger: langzame agitatie SEW 0,37 kW motor Sterling SIHI LEMA 25 vloeistofring-vacuümpomp Vermogen 1,1 kW - Max. 16 m³/u. CIP (Clean-In-Place) 2 x aanvoertrechters, waarvan 1 verbonden is met de mantel via leidingwerk Luchtdruk: 6 bar Waterdruk: 6 bar Temperatuurregelaar Enkelwerkende afdichting: gereviseerd door Burgmann Papieren documentatie Gewicht: 750 kg

Toestand: gebruikt, Fabrikant: Fryma Koruma Model: MZ130R Type: Colloïdale molen Vermogen: ca. 15 kW Geschatte capaciteit (volgens fabrikant): 700–7000 l/u Bsdpfxey Iqi Es Afqowt Product deeltjesgrootte: 100–500 µm

Bouwjaar: 1990, Toestand: gebruikt, Fabrikant: Fryma Model: MSM-18 Bouwjaar: 1990 Type: Co-Ball kogelmolen Toepassing: fijnmalen van suspensies en hoogviskeuze producten. Bwsdpfx Ajx R Dd Ijfqjt Maal kamer inhoud: 1,1 liter Inwendige overdruk: 2,5 bar Dubbelwandig: 2 bar Motorvermogen: 5,5 kW Capaciteit: 20–80 l/u, afhankelijk van het product. Voorbeelden van toepassingen: - Voeding: chocolade coatings / vullingen - Cosmetica: lipsticks, pigmentpasta’s - Farmaceutisch: additieven - Chemisch: coatings voor pigmenten, lakken en keramiek.

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een deksel van de fabrikant Rational. De deksel is geschikt voor de Rational multifunctionele kantelbare bakpan iVario Pro XL. De deksel is NIEUW en ONGEBRUIKT, origineel verpakt. Klant heeft verkeerd besteld, daarom de SPECIALE PRIJS! Uit voorraad DIRECT leverbaar. U ontvangt een factuur inclusief vermeld BTW. Technische gegevens: Afmetingen: B x D x H 110 x 83 x 10 cm Gewicht: 90 KG Uitvoering: 03/2020 Toepassing: iVario Pro XL Artikelnummer: 24.04.298P Staat: Nieuw en origineel verpakt Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment nieuwe en gebruikte apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATUUR VOOR U Bwsdpjy Rk E Ssfx Afqjt Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Getest & volledig functioneel Verzending of afhalen flexibel mogelijk Deskundig advies - voor en na de aankoop Beschikbaar stellen van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 VERZENDING: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AGB).

Toestand: goed (gebruikt), CSF frituur Model BRN 3000 / 500 Bjdpexr Rugefx Afqowt Terminal vloeistofverwarmingssysteem In dagelijks gebruik Prijs € 10.950,00 Wij kunnen het transport organiseren.

Bouwjaar: 1988, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, bruikbare tankinhoud: 400 l, toerental (max.): 3.000 rpm, Procesinstallatie voor de productie van emulsies, crèmes, zalven, pasta’s, lotions en zetpilmassa’s. De installatie bestaat uit de volgende onderdelen: - Verwarmbare roestvrijstalen ketel met dubbelmantel - Heftzuil voor hydraulisch op- en neerlaten van het deksel - Zwenkbaar bedieningspaneel - Stalen behuizing met hydrauliek- en vacuümpomp voor waterkringloop - Ledigingsvoorziening voor mantel Bjdpfxoxt E Iqe Afqjwt TECHNISCHE GEGEVENS - Gebruikscapaciteit: 400 l - Totaal volume: 480 l - Minimum volume: 105 l Mengapparaat toerental - Anker-schoepmenger (1,5 kW): 20 omw/min - Tandkolloïdemolen (5,5 kW): 3.000 omw/min - Dissolver (5,5 kW): 1.500 omw/min Schijfdia: 250 mm Aansluitdiameter: NW 32 mm MACHINEDETAILS - Motorvermogen hydrauliekpomp: 1,1 kW - Motorvermogen SIHI vacuümpomp: 1,5 kW UITRUSTING - Thermostaten en magneetventielen voor temperatuurregeling - Fryma type PK 84/25 afvoerpomp - Kijkglas met verlichting en ruitenwisser - Membraanvacuümmeter - Aansluiting voor externe persluchttoevoer - Beluchtingsvoorziening - Reinigingswasdüsen