Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (176)

Toestand: uitstekend (gebruikt), 1 x Electrolux elektrische heteluchtoven met 4 x 7-vaks rolrekken en 2 x trollies. Model - ECFE102-0. Serienummer - 85100001. Elektrische voeding - 400 V / 50 hz / 3 fase. Vermogen - 24,5 kW. Oven op frame meet 900mm breed x 1320mm diep x 1720mm hoog. In elk rek passen bakjes van maximaal 730 mm lang x 490 mm breed. Elke trolley met vastgezet rek meet 600mm breed x 979mm diep x 1600mm hoog. Ncodpjvin Nmsfx Abtep

Toestand: uitstekend (gebruikt), METOS FUTURA PESH-110 ID.NO. 2827 Metos Futura Pesh-110 braadtafel met automatisch omhoog en omlaag zetten van de standaard en kantelen van de braadtafel. Nsdpfx Aeu Iv H Ijbtjcp Afmetingen 110 x 80 cm H 90 cm Hoogte rand 90 mm.

Bouwjaar: 2010, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ELECTROLUX 150 + 50 LIT Njdpfxev Abpge Abtocp ID.NR. 2898 Electrolux paar kookpotten 150 en 50 liter jaar model 2010 beide in zeer goede staat! Afmetingen 220 x 105 cm H 100 cm.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2017, totale breedte: 1.000 mm, totale lengte: 1.450 mm, totale hoogte: 1.750 mm, leeggewicht: 130 kg, ingangsstroom: 16 A, HOBART Turbo Mixer. Model - PVM-302. BLENDER Bouwjaar - 2017. Motorvermogen (snelheid 1) - 0,75kW/1,0pk. Motorvermogen (snelheid 2) - 1,85kW/2,5pk. Messnelheid 1 - 680 tpm. Messnelheid 2 - 1450 tpm. Zeefmaasgrootte - Ø4mm / 8x8mm. 400V, 50hz. Ampère - 2,4A / 4,5A. Nieuwprijs 134.000 DKK Totale afmetingen - Lengte - 1724mm. Nsdsxlz N Iepfx Abtjcp Breedte - 587mm. Hoogte - 1821mm. Gewicht - 98kg. Verzendafmetingen - L:145cm. B:100cm. H:175cm. Gewicht - 130kg. KLAR.25.

Bouwjaar: 2007, Toestand: goed (gebruikt), Rational combi-steamer CM 202 Voor 40 platen 1/1 GN of 20 platen 2/1 GN Ncjdpfx Abjx N Ucretsp 67 kW

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Te koop aangeboden: Krachtige open friteuse, merk PITCO. Digitale bediening. Oliefiltersysteem. Nsdpfx Asuphdajbtscp Koude zone. Mogelijkheid om tijd en temperatuur in te stellen voor 8 producten in elk vat. Afmetingen: 150 x 88 x 102 cm.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Te koop: Taylor hoogrendement elektrische dubbelzijdige grill. Digitale bedieningselementen Mogelijkheid om eigen programma’s op te slaan Automatisch heffen van de bovenplaat bij einde van het programma Akoestisch signaal voor einde van het programma Ncjdpfx Aboxqd Evstop Grilloppervlak: 94 x 47 cm Eenvoudig te onderhouden en te reinigen Mobiel ontwerp voor gemakkelijkere handling Afmetingen: 106 x 93 x 127 cm Spanning: 400 V

Toestand: uitstekend (gebruikt), Te koop aangeboden: Krachtige open friteuse, merk PITCO. Digitale bediening. Nodpfx Abswhwgkstjcp Oliefiltersysteem. Koude zone. Mogelijkheid om tijd en temperatuur in te stellen voor 8 producten in elk vat. Afmetingen: 150 x 88 x 102 cm.

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, MKN inductieoven 2×4-polig Fabrikant: MKN Ncjdpfx Aex E Dd Dsbtop Type: 2023109-02 Voeding: 400–440 V, 3 fasen Vermogen: 20,0 kW Afmetingen: 1700 × 900 × 900 mm De MKN 2×4-polige inductieoven is een professioneel apparaat ontworpen voor gebruik in de gastronomie en productieomgevingen, waar hoge prestaties, snelle opwarmtijd en nauwkeurige temperatuurregeling essentieel zijn. Acht kookzones maken het mogelijk om tegelijkertijd meerdere gerechten te bereiden, wat zorgt voor een grote flexibiliteit in de keuken. De MKN inductietechnologie garandeert energiezuinigheid, veiligheid en een gelijkmatige warmteoverdracht uitsluitend naar het kookgerei, wat het comfort en de efficiëntie van de operator aanzienlijk verhoogt.

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Electrolux Variomix kookketel 150 l met roerwerk. Kantelbaar. Koeloptie. 31,5kW 380V. Apparaat gereviseerd. Nsdpfx Abextxc Istjcp

Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), Rational SCC201E, vijf stuks na revisie, afhalen of verzending Nodpfxoxayybj Abtecp

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Elektrische tafel-friteuse 2x7 Aankoopdatum: 2021/ week 47 Model: E7FREH2B00 Fabrikant: Electrolux Afmetingen (B x D x H): 800 x 730 x 250 mm Ncedpfxoxgpu Is Abtsp Aansluitwaarde elektrisch: 10,8 kW Spanning: 400 V Frequentie: 50/60 Hz Fase: 3N Elektrische friteuse met 2 bakken van elk 7 liter, tafelapparaat met 1,5 mm dikke bovenplaat van CrNi-staal 1.4301, Voor-, achter- en zijafdekking van CrNi-staal 1.4301 met Scotch-Brite afwerking Bakafmeting: 240x380x235 mm, externe verwarmingselementen Min/max vulinhoud: 5,5/7 liter Werktemperatuur: 105-185°C Standaard toebehoren: per bak 1 mand (921608) Tafelapparaat, hoogte van de behuizing 250 mm

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), machine-/voertuignummer: 12920015, Speedelight Panini Grill; Model: HSG3RPRSE3 Fabrikant: Electrolux Afmetingen (B/D/H): 361 x 675 x 630 mm Ncsdpfx Absxgpc Sotjp Aansluitwaarde: 400 V / 5 kW / 9 A Aankoopdatum: 2022/week 36 Belangrijkste kenmerken: - Combineert 3 kooktechnologieën: contactplaat, infraroodstraling en magnetronfunctie voor perfect gegaarde gerechten. - Zelfinstellende bovenplaat die zich aanpast aan de omvang van het voedsel voor optimale verwarming. - Energiespaarstand schakelt automatisch over op stand-by na een door de gebruiker ingestelde tijdsduur (1 tot 60 minuten). - Voorzien van USB-poort en Wi-Fi-verbinding voor optimalisatie van workflows. Biedt zowel lokale als externe interactie (temperaturen, afteltijden, waarschuwingen). - Elektronische besturing met digitaal 4,3" LED-display met instelbare helderheid. - Aftelindicator en alarm met instelbaar volume bij afloop van de cyclus. - 8 programma’s via het display selecteerbaar. De 8 programma’s zijn door de gebruiker instelbaar. De programmeerbare parameters zijn: - Temperatuur van de bovenplaat - Temperatuur van de onderplaat - Totale duur van elke cyclus - Duur en verdeling van de magnetronfunctie per cyclus 6 voorgeïnstalleerde programma’s (bewerkbaar): P1 = 30 sec. (20 sec. magnetron) P2 = 40 sec. (30 sec. magnetron) P3 = 50 sec. (40 sec. magnetron) P4 = 60 sec. (geen magnetron) P5 = 60 sec. (40 sec. magnetron)

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E7BMEDB000, Elektrische tafel-bain-marie 400 mm Model: E7BMEDB000 Aankoopdatum: 2021/ week 47 Afmetingen (BxDxH): 400 x 730 x 250 mm Fabrikant: Electrolux Elektrisch waterbad GN 1/1, tafelmodel Nsdsxgpixopfx Abtjcp Met 1,5 mm dikke bovenplaat van CrNi-staal 1.4301, front-, achter- en zijpanelen eveneens van CrNi-staal 1.4301 met Scotch-Brite afwerking Aansluitwaarde: 1,5 kW/ 230 V/ 50/60 Hz/ 1N Gewicht: 20 kg Bak 306 x 510 x 156 mm, geschikt voor GN 1/1 bakken tot 150 mm diep Temperatuurbereik: 30-90°C

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Gas bakplaat, glad verchroomd; Aankoopdatum: 2021/week 47 Fabrikant: Electrolux; Model: E7FTGDCS00 Afm. (B x D x H): 400 x 730 x 250 mm Tafelmodel Bakplaat: 330 x 540 mm Werktemperatuur: 100°C - 280°C Gas aansluitwaarde: 7 kW Gewicht: 40 kg Gas bakplaat, glad, verchroomd, Standaard accessoires: vetlade, rvs spatrand, reinigingsschraper Ncodpfexgpqijx Abtsp

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Gas tafelfornuis met 2 branders; elk 5,5 kW Aankoopdatum: 2021 / week 47 Fabrikant: Electrolux Nedpfxsxgppxj Abtjcp Afmetingen (B x D x H): 400 x 730 x 250 mm Model: E7GCGD2C00 Gas aansluitwaarde: 11 kW Gewicht: 20 kg Hoofdaansluitingen aan de achterzijde Frontale toegang tot alle componenten. Apparaat met servicekanaal voor eenvoudige installatie.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Gas tafelgrill, model: E7GRGDGCOP, aankoopdatum: 2021/ week 47, fabr.: Electrolux, afm.: B x D x H: 400 x 730 x 250 mm. Gasvermogen: 7 kW. Standaard gastoestel: aardgas. Gasaansluiting: 1/2". Voor montage op neutrale onderbouw, brugmontage of aan installatiewanden. Hoogefficiënte 7 kW RVS gasbranders met vlambeveiliging, geoptimaliseerde verbranding en beschermde waakvlam. Geschikt voor aardgas of vloeibaar gas. Gietijzeren grillroosters, eenvoudig afneembaar voor reiniging. Buitenpanelen van RVS met Scotch Brite afwerking. Eén-delig geperst werkblad van 1,5 mm dik RVS. Hoekige zijkanten voor naadloze aansluiting tussen apparaten. Standaard accessoires: vetlade, RVS spatscherm, reinigingsschraper. Ncedpfoxgpvlex Abtjp

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Elektrische frituurbak, 400 Aankoopdatum: 2021/week 47 Fabrikant: Electrolux Afmetingen (B/D/H): 400x730x250 mm Bakmaat: 306x510x156 mm, geschikt voor GN1/1 bakken tot 150 mm diep met infrarood-verwarmingsstraler Njdpsxgpn Usfx Abtscp Elektrische aansluiting: 230 V/50 Hz, 1,0 kW

Toestand: nieuw, Functie van de machine: poppen en expanderen van maïs, rijst, gierst, sorghum. Het eindproduct kan voor het extruderen worden gearomatiseerd, gekruid of met andere meelsoorten gemengd. Kan worden gekruid met de volgende specerijen: paprikapoeder, zout, peper, knoflookpoeder, champignon, natuurlijke eiwitten. Capaciteit: 12-20 kg/u verwerkt basismateriaal. Njdpfx Aoxvxd Rsbtjcp Motoraandrijving: 4 kW, 0,18 kW. Trechter: maximaal 5 kg materiaal. Met stoomafzuiging.

Bouwjaar: 2015, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Rationeel stoom-convectieoven SCC WE 102, capaciteit 10 x GN 2/1 of 20 x GN 1/1 voor 150–300 maaltijden, geschikt voor kantines, catering, hotels, grotere horecabedrijven, scholen enzovoort. In de convectieoven kunt u bakken, braden, grillen, stomen, blancheren en nog veel meer. Sloveense menutaal, automatische reiniging met tabletten, kerntemperatuursensor. De ketel wordt tijdens het reinigen met water gespoeld, waardoor geen kalkaanslag ontstaat. Nieuwste model van deze convectieoven, in zeer goede staat en goed onderhouden. Andere modellen Rational-convectieovens zijn eveneens beschikbaar. Nodpfx Abjxgvmkstocp

Bouwjaar: 2015, Toestand: werkplaatsgereviseerd (gebruikt), In voorraad immo meer dan 40-50 stuks Rational convectieovens, vanaf model cpc, Modellen cm, cpc, scc, scc we, cmp We hebben elektrische en gas voor 6, 10, 20 en 40 sneetjes Njdjkyuzqepfx Abtecp Bel ons, we sturen u foto's, video's. Alle convectieovens zijn onderhouden en in topconditie. We kunnen ook transport naar u organiseren We hebben ook andere catering en bakkerij apparatuur

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2020, Storm containerwasmachine -Vermogen: 4,31 kW -Pompcapaciteit: 4 kW -Capaciteit: tot 240 st./uur -Met technische documentatie -Stoomaansluiting -Buitenafmetingen: 3600 x 1050 x 1620 mm -Bouwjaar: 2020 Ncedpfx Aboxy R Ntetep -Gewicht: 325 kg -Conditie: gebruikt, zeer goed, direct inzetbaar

Bouwjaar: 2013, Toestand: gebruikt, Gebruikte doorvoerfriteuse Riehle DLA600-3 serie De doorvoerfriteuse uit de DLA 600 serie is ontworpen voor continu frituren van producten, waarbij een consistente bakkwaliteit wordt gegarandeerd. De producten worden op de invoerband geplaatst en automatisch naar het frituurvat getransporteerd. Vervolgens voert de transportband het product volledig ondergedompeld door de gehele lengte van het frituurvat tot aan het einde. Dit onderdompelingsproces verkort de baktijd aanzienlijk, zelfs tot 40%. De friteuse kan niet alleen met olie worden gebruikt. Ook water, soepen, sauzen, marinades, siropen enz. kunnen in deze friteuse worden verwerkt. Technische gegevens: - Lengte: 2900 mm - Lengte frituurvat (bakzone): 2350 mm - Werkbreedte: 585 mm - Maximale producthoogte: 55 mm Nsdpfsw Ngu Sjx Abtocp - Maximale vetinhoud in liters: 260 L - Baktijd in minuten: 55 sec - 11 min (afhankelijk van het product) - Vermogen: 56 kW

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Complete keuken/restaurant/catering/kantine-uitrusting De set bestaat uit: 2 modulaire koelcellen van Viessmann met buitenafmetingen 3600 x 2700 x 2450 mm (vriezer, kan ook als koelruimte werken) 4200 x 1800 x 2450 mm (verdeeld in 2 compartimenten, waarbij de ene kan werken als vriezer en de andere als koelruimte), compleet met koelapparatuur Werktafels met afmetingen: 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Nsdpsq A Supefx Abtscp Afmetingen spoelbakken: 120 x 70 x 90 cm met twee 50 x 50 cm spoelbakken 120 x 60 x 85 cm met één spoelbak 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm met één spoelbak 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm met een spoelbak van 25 cm Afsluitbare kast met legplanken van: 60 x 55 x 240 cm Vaatwasser met afmetingen 70 x 70 x 200 cm Twee combi-stoomovens : ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Ovens: EINDERS 42 x 48 x 30 cm 2 stuks Industriële inductiekookplaten: EKU C-I-750-EST-4-3.5 met afmetingen 80 x 75 x 80 cm PAULUX met afmetingen 40 x 50 x 35 cm Friteuses met afmetingen 80 x 80 x 80 PAULUX 80 x 80 x 80 cm 2 stuks PAULUX 60 x 80 x 35 cm Hangplanken met de volgende afmetingen 190 x 50 x 40 cm 3 stuks 140 x 40 x 80 cm Broodroosters van: 40 x 65 x 30 cm 2 stuks Water zuiveraar Thermos Een set planken die kan worden gebruikt in een koelruimte of magazijn Afzuigkappen met afmetingen 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm En andere kleinere toestellen zichtbaar op de foto's Technisch degelijke toestellen.

Toestand: gebruikt, Totale afmetingen 500x450x850 mm; Voeding 400 V, 50 Hz; Vermogen 370 W; Nsdpfswql Sajx Abtscp Pedaalbediening of continu gebruik; Matrijsdiameter 90 mm; Dikte tot 28 mm; Productiviteit tot 1000 stuks/u; Laadvermogen 15-20 kg.