Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (171)

Toestand: nieuw, Vervangingsmessen voor snijmachines, cirkelmessen, cirkelsnijmessen, machinemessen, Hjdpfxedki Rie Aafoh -Messenmaat: 350x40x3 -Serienummer: 2162928 -Materiaal: 4112-22N Martensitisch roestvrij staal -Aantal: 6x beschikbaar -Prijs: per stuk -Afmetingen: 350/40/3 mm

Bouwjaar: 2013, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een combi-steamer SCC 61 van de premiumfabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Deze combi-steamer is uitgerust met een ophangrek met 6 inschuifrails. Het apparaat is volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en is volledig functioneel. Het apparaat wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij ondersteunen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze service voor tweedehands apparaten: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief inbouw- en uitbouwkosten. - Hoogwaardige merkapparatuur voor eerlijke prijzen. - Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Hodpfox S Epnex Aafoh - Getest en volledig functioneel – of geld terug. - Flexibele verzending of afhalen. - Deskundig advies – voor en na de aankoop. - Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen. - Keuring volgens DGUV V3. Deze combi-steamer biedt ruimte voor 6 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, ei-gerechten, bakwaren en finishing) het ideale bereidingspad, de grootte van het product, de vulhoeveelheid en productspecifieke eisen. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm - Aansluiting: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 - Capaciteit: 6x 1/1 GN - Gewicht: ca. 103 kg - Serienummer: E61SH13042345756 - Bouwjaar: 2013 Staat: gebruikt, volledig functioneel Overige informatie: - Met care Control – automatische reiniging - In de combi-steamer stand zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurvoeler - Handsproeier met automatische terugtrek - 8,5 inch kleurenbeeldscherm en touchscreen - 5 instelbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingsysteem - Automatische starttijdkeuze - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts - Instelbare bevochtigingsniveaus in 3 trappen – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsmomenten - USB-aansluiting - Naadloze, badkuipvormige hygiëne-gaarruimte met afgeronde hoeken - Halogeen werkruimteverlichting Verzending / Shipping: - Levering of afhalen na overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of berglocaties alleen na overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2014, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Jöni Easy kookketel van 250 liter, bouwjaar 2014. Elektrisch kantelbare ingebouwde stoomgenerator. Volledig elektrisch aangedreven. Hjdpoydpgaofx Aafjh

Bouwjaar: 2009, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een kookketel van de premium fabrikant Elro, type DGN3-EID-90-H. Dit is een absoluut topproduct in de grootkeukentechniek. Deze hoogwaardige kookketel is uitgerust met de Elro Quick Cook Select bediening, die voor een bijzonder eenvoudige bediening zorgt. Het apparaat is standaard op poten gemonteerd, maar kan op elk moment omgebouwd worden voor plaatsing op een sokkel of voor wandmontage. De ketel is in onze eigen vakwerkplaats gecontroleerd en voorzien van de noodzakelijke inspectiewerkzaamheden. Hodpeq Tctbsfx Aafeh Bij dit kooktoestel is door de ELRO servicedienst de deksel van de ketel vervangen door een exemplaar zonder drukfunctie. Belangrijk: het toestel is volledig functioneel, maar zonder drukfunctie! Door de ELRO servicedienst zijn de volgende onderhoudswerkzaamheden uitgevoerd: - Vervanging van het veiligheidsventiel - Vervanging van de O-ringen in de uitlaatkraan Onze gebruikte-machine service voor u: - 3 maanden garantie op alle elektrische onderdelen - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd, geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Gecontroleerd & volledig functionerend - of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies vóór en na aankoop - Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Gecertificeerde keuring volgens NEN 3140 (DGUV V3) Technische gegevens: - B x D x H (buitenmaten): ca. 1400 x 800 x 700 mm - Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 45,5 / Hz: 50-60 - Gewicht: ca. 520 kg - Type: DGN3-EID-90-H - Serienummer: 75048 - Inhoud: 300 liter - Bouwjaar: 2009 Staat: gebruikt, onderhouden, volledig functioneel Verdere kenmerken: - Elro OCS (Quick COOK Select) - Elro HPC (High Pressure Cleaning) - Elro PMS (Power Management System) - Elro uitlaatkraan - Elro vacuümverwarmingssysteem - Elro hygiënisch scharnier - Elro processtatusweergave - Sokkeluitvoering Bedrijfsmodi: - Koken - Hogedrukgaren Verzending: - Levering of zelf afhalen volgens afspraak - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2016, Toestand: goed (gebruikt), Retigo O611ic Combi-oven 2016, RP-serie, roestvrijstalen combi-oven, elektrisch, 10Kw, met stoom, met 7 bakplaten, instelbare timer en temperatuurregeling, gemonteerd op rooster, 1Ph Hedpfjrywxkox Aafoh

Bouwjaar: 2014, Toestand: goed (gebruikt), Easyroast ERL02 minibraadoven Serie: 932 Hedpfxonl Eltj Aafoh 2014, 9.5Kw, capaciteit tot 20Kgs per uur, ideaal voor zonnebloempitten, pinda's, kikkererwten, cashewnoten, amandelen, hazelnoten en pistachenoten, wordt geleverd met 25l zoutunit

Bouwjaar: 2014, Toestand: goed (gebruikt), Easyroast ERL02 minibraadoven Hjdponl Elhjfx Aafeh Serie: 933 2014, 9.5Kw, capaciteit tot 20Kgs per uur, ideaal voor zonnebloempitten, pinda's, kikkererwten, cashewnoten, amandelen, hazelnoten en pistachenoten, wordt geleverd met 25l zoutunit

Toestand: goed (gebruikt), Frampton ST-2-3-P transportbandoven Hjdpjnp Ncyjfx Aafeh Roestvrije, tweelaags transportbandoven, bandafmetingen 2800mm x 450mm, variabele snelheid, digitale temperatuurregeling, 20Kw, mobiel, 3Ph

Bouwjaar: 2016, Toestand: goed (gebruikt), Retigo O2021ic Combi-oven 2016, RP Series, Roestvrij combi-oven, elektrisch, 59Kw, met stoom, met trolley voor 20 bakplaten, instelbare timer en temperatuurregeling, met twee trolleys, 1Ph Hsdpfxjrywvao Aafjh

Bouwjaar: 2016, Toestand: goed (gebruikt), Retigo O2021ic Combi-oven Hsdpfxerywu Ss Aafsh 2016, RP-serie, Roestvrij combi-oven, elektrisch, 59Kw, met stoom, met trolley voor 20 bakplaten, instelbare timer en temperatuurregeling, met twee trolleys, 1Ph

Toestand: uitstekend (gebruikt), De Rational CombiMaster Plus CM 61 is een premium elektrische combi-steamer, ontworpen voor professionele keukens die hoge eisen stellen aan prestatie, precisie en duurzaamheid. Bekend om zijn betrouwbaarheid en nauwkeurige bediening. Dit apparaat garandeert consistente kookresultaten bij stomen, braden, bakken en in combinatie-modi, alles in een compact en efficiënt ontwerp. Belangrijkste kenmerken: Fabrikant: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Type: 6-niveau elektrische combi-steamer Capaciteit: 6 × 1/1 GN plateaus Constructie: Volledig roestvrijstalen behuizing en binnenruimte Bediening: Handmatige draaiknoppen met digitale temperatuur- en tijdsaanduiding Kookmodi: Stomen (30°C – 130°C), hetelucht (30°C – 300°C), combinatie (stoom + hetelucht) Geïntegreerde kerntemperatuurvoeler voor nauwkeurige kookcontrole Automatisch reinigings- en spoelsysteem Dubbelwandige deur met warmtewerend glas voor energiezuinigheid Geïntegreerd afvoer- en watertoevoersysteem Geplaatst op een roestvrijstalen Rational onderstel met GN-geleiders Specificaties: Hjdpfxoxph H Us Aafsh Voeding: Elektrisch, 3-fase Plaathoudercapaciteit: 6 × 1/1 GN Temperatuurbereik: 30°C – 300°C Afmetingen oven: Hoogte: 780 mm Breedte: 900 mm Diepte: 770 mm Afmetingen onderstel: Hoogte: 700 mm Breedte: 335 mm Diepte: 285 mm Conditie: Gebruikt – in goede staat Volledig getest en werkend Netjes schoon van binnen en buiten (roestvrijstaal) Geleverd met bijpassend Rational onderstel Let op: Wordt verkocht zonder documentatie voor verkoop binnen de EU.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Desposer keukenafvalverwerker, afvalvermaler, afvalverwerker - Vermogen: 0,75 kW - Spanning: 230/460 V - Toerental: 1725 t/min (60Hz) - Aansluiting: Ø 170 mm - Aantal: 2 stuks beschikbaar - Prijs: per stuk Hsdpfxeb A Hp Is Aafoh - Afmetingen: 230/H440 mm - Gewicht: 20 kg

Bouwjaar: 2021, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 210900268M, Dit betreft een snelkoeler / shockvriezer van de nieuwste generatie van de fabrikant Irinox, type MF NEXT M A TRB FRZ. Deze multifunctionele snelkoeler Multi Fresh is uw nieuwe assistent in de keuken, uitgerust met een Multirack voor 1/1 GN. Afhankelijk van de hoogte van de GN-geleiders kunt u tussen de 9 en 18 inschuifniveaus gebruiken. De maximale beladingscapaciteit is 50 kg. De toestelreeks werkt met het natuurlijke koelmiddel propaan R290. Dit gas tast de ozonlaag van de aarde niet aan en garandeert maximale energie-efficiëntie, snellere koeling van producten en nauwelijks milieubelasting. Het voldoet aan de strengste milieueisen wereldwijd. Propaan heeft een Global Warming Potential (GWP) van slechts 3. Meer prestaties, minder milieuvervuiling. De fabrikantadviesprijs bedraagt €20.760 netto. U krijgt 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het toestel werd in onze eigen vakwerkplaats uitgebreid geïnspecteerd en is volledig functioneel. Hsdpfx Aajx Iu Acsfeh Technische gegevens: - Koelcapaciteit: 50 kg (snelkoelen en shockvriezen) - Capaciteit: 9x GN1/1 of 600x400 (H65mm) - Natuurlijk koelmiddel R290 – 2x 150gr - Afmetingen BxDxH: 790 x 1015 x 1590 mm - Aansluiting: 400V 3PhNPe / 9,38A / 1,85kW - Basisconfiguratie: Essentieel: snelkoelen / shockvriezen - Prestatie: TURBO - Sanigen: Luchthygiënesysteem met actieve ionenafgifte - Koelaggregaat luchtgekoeld, onderin ingebouwd - Deurscharnier links (rechts mogelijk, graag aangeven bij bestelling) - Capacitief 10" touchdisplay, voorgeprogrammeerde programma's, individueel instelbaar, favorieten mogelijk, meerkleurige LED-lichtbalk - 3-punts kerntemperatuurvoeler, magnetische houder binnendeur - HACCP via USB of app - WIFI-module - FreshCloud-basic inbegrepen - Zwenkwielen - Bouwjaar: 2021 - Serienummer: 210900268M

Bouwjaar: 2020, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: N0021422, 2 stuks op voorraad! Prijs per apparaat. De apparaten zijn in de horecagelegenheid afzonderlijk gebruikt: - één grill gebruikt voor vlees; - één grill gebruikt voor vegetarische producten (Halal) Hedpfx Aasvk Urdofjh Model: Taylor contactgrill Bouwjaar: 2020 Ingebruikname: 2021 Verrijdbaar Afmetingen: 420x980x850/1070mm Vermogen: 400V / 8,3kW Netto verkoopprijs verlaagd van € 7.479,00 naar € 5.900,00 per stuk (aankoopprijs excl. btw € 13.223,00) Staat: apparaat verkeert in zeer goede staat en is volledig functioneel. Uitsluiting van garantie en aansprakelijkheid; gekocht zoals gezien Factuur met gespecificeerde btw Afhalen: vanuit ons magazijn Verzending per expediteur op aanvraag voor rekening van koper mogelijk

Bouwjaar: 2024, Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Kronen RE 24 keukenmachine, mengapparaat met toebehoren Vermogen: 1,5 kW Fabrikant: Kronen / ALBA Type: RE 24 Traploze snelheidsregeling: 72–300 tpm Toebehoren: zie foto's De machine is in 2024 volledig gereviseerd voor ca. €4.000 U bent van harte welkom om de machine te komen bezichtigen. Hjdpfx Aeyabd Nsafeh Wij kunnen desgewenst voordelig transport voor u organiseren! U ontvangt een nette factuur. Voor buitenlandse klanten kan desgewenst een nettofactuur worden opgesteld, mits een geldig btw-nummer wordt verstrekt. Tussentijdse verkoop voorbehouden. Bezoek ook onze shop en bekijk onze andere aanbiedingen. Vermelde merknamen en handelsmerken zijn eigendom van hun respectievelijke houders en dienen uitsluitend ter identificatie en beschrijving van de producten. Afwijkingen van technische gegevens en vergissingen in de artikelomschrijving zijn mogelijk en voorbehouden.

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 3081454316, Dit betreft een vacuümmachine van het merk Komet, type PlusVac 20, tafelmodel. Dit vacuümapparaat verkeert in zeer verzorgde staat. Het apparaat is in onze interne werkplaats volledig geïnspecteerd (motor gespoeld en voorzien van nieuwe pompolie). De volgende onderdelen zijn vernieuwd: tegendrukstrip van de lasbalk, luchtafscheider, dekseldichting, hefcilinder, lasbalk gereviseerd, lasdraden en teflonband vervangen. Het apparaat is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met BTW gespecificeerd. Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Dit apparaat is vervaardigd uit roestvrij staal, robuust en betrouwbaar. Het apparaat beschikt over een plexiglas deksel, elektronische besturing, en een vacuümstoptoets. Voorzien van een dubbele lasdraadbalk met een laslengte van 405 mm. Maximaal zakformaat ca. 400 x 500 mm, kamerafmetingen ca. 430 x 505 x 175 mm. Technische gegevens: B x D x H: ca. 485 x 615 x 400 mm Hedpfxoxpxbpj Aafsh Aansluitspanning: V: 400 / kW: 1,078 / A: 3,487 / Hz: 50 Gewicht: ca. 62 kg Machinenummer: 3081454316 Bouwjaar: Kamerafmetingen (B x L x H / mm) 430 x 505 x 175 Besturing Standaard Comfort Optie Perfect Laslengte (mm) 1 x 405 (2 x 405) Lasbalklengte (mm) 420 Dubbele lasnaad Afstand x (y) (mm) 455 (400) Lasbekkenplaatsing Standaard voor Optie achter Pompcapaciteit (cbm/u) 21 Aansluitspanning 400V / 3Ph+N+PE / 50Hz Vermogen vanaf (kW) 1,1 Max. zakformaat (mm) 400 x 500 Inlegplaten: 2 Buitenafmetingen (deksel gesloten / B x D x H/mm) 480 x 655 x 385 Buitenafmetingen (deksel geopend / B x D x H/mm) 480 x 655 x 920 Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Kwaliteitsmerkapparaten tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging Gecontroleerd & volledig functioneel - of geld terug Flexibele verzending of zelf afhalen Deskundig advies voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plekke bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene leveringsvoorwaarden (AGB).

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11SI19042744380, Hier gaat het om een combisteamer SCC 101 van de premium fabrikant Rational, uitvoering elektrisch. Deze combisteamer is uitgerust met een ophangrek met 10 inschuifniveaus. Het apparaat bevindt zich in een verzorgde gebruikte staat, is in onze eigen werkplaats uitgebreid geïnspecteerd, volledig functioneel en wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel bijgekocht worden. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Beschikbaar vanaf week 51! Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Vraag ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modellen, of het nu om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro gaat. Onze gebruikte apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze uit verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt plaats aan 10 x 1/1 GN bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig het ideale kookproces voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing), de grootte van het produkt, de lading en productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Aansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 135 kg Capaciteit: 10 x 1/1 GN Serienummer: E11SI19042744380 Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, volledig functioneel Hsdpfx Aox El A Ijafeh Verdere kenmerken: - Met care Control – zelfreiniging - In combi-steamermodus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Kerntemperatuurvoeler - Handdouche met automatische terugtrek - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbemand reinigen – ook ‘s nachts - Stoominjectie in 3 niveaus regelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijststappen - USB-aansluiting - Naadloze, kuipvormige hygiënische ovenruimte met afgeronde hoeken - Halogeen kookruimteverlichting Verzending/shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E11SI19062756323, Dit betreft een combisteamer SCC 101 van de premium fabrikant Rational, uitgevoerd op elektriciteit. Deze combisteamer is voorzien van een ophangrek met 10 inschuifniveaus. Het apparaat verkeert in een goed onderhouden gebruikte staat, is in onze eigen werkplaats uitvoerig geïnspecteerd, volledig functioneel en wordt geleverd met 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel bijgekocht worden. Het betreft voorbeeldfoto’s, originele afbeeldingen volgen spoedig. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Beschikbaar vanaf week 51! Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicepartner in heel Duitsland. Zoekt u een specifiek Rational model? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een ruim assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modellen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd Getest & volledig functioneel – of geld terug Flexibele keuze voor verzending of zelf afhalen Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van bedieningshandleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Deze combisteamer biedt ruimte aan 10 x 1/1 GN-bakken. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het te bereiden product, de beladingshoeveelheid en de productspecifieke vereisten. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Elektrische aansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 135 kg Capaciteit: 10 x 1/1 GN Serienummer: E11SI19062756323 Bouwjaar: 2019 Toestand: gebruikt, volledig functioneel Hjdpfx Aaox Elzdjfeh Overige gegevens: Met care Control – zelfreiniging In de combi-steamer modus zijn er 3 bedrijfsmodi beschikbaar: Stoom (30°C tot 130°C), Hete lucht (30°C tot 300°C) en Combinatie (30°C tot 300°C) Kerntemperatuurvoeler Handdouche met automatisch oprolsysteem 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen 5 programmeerbare ventilatorsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem Automatische starttijdvoorselectie 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts Bevochtigen in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C 5 programmeerbare rij-proofasen USB-interface Naadloze, badvormige hygiëne-kookkamer, afgeronde hoeken Halogeen – verlichting in de kookkamer Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend na overleg

Bouwjaar: 2013, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Professionele multinationale Frima VCC 311 kantelpan. Capaciteit 150 liter. Met deze kantelpan kunt u alles doen wat u wilt: koken, onder druk koken, bakken, frituren... Geschikt voor grotere horecagelegenheden, kantines, scholen, kleuterscholen, slagerijen... Uitgerust met snelle turbo-verwarmingselementen, automatische watertoevoer (u voert gewoon de gewenste hoeveelheid water in en de pan vult zichzelf), evenals geïntegreerde waterafvoer in de pan. Hjdsw Sawrspfx Aafoh

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 656 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ23083079345, MAGAZIJNVERKOOP SPECIALE PRIJS OP AANVRAAG !!!! De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuifniveau’s is ook eenvoudig te bedienen door ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht uitstekende voedselkwaliteit bereikt. De supersnelle tussen- & zelfreiniging houdt uw apparaat brandschoon. Het apparaat is in onze eigen werkplaats gecontroleerd en volledig functioneel. U ontvangt een factuur met btw-vermelding. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een uitgebreide selectie gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype's, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze apparaatservice voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – voor en na aanschaf Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen Compleet assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational is de nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie & flexibiliteit. Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: Hsdpfx Ajxtm D Hoafjh B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deuropening voor plaatsing BxH: 900x1900mm Serienummer: G21SJ23083079345 Bouwjaar: 2023 Max. belading per inschuif: 5 kg Max. totale belading: 100 kg Gewicht gasapparaat: 273 kg Elektrische aansluitvoorwaarden: Spanning 1 NAC 230 V Gasvermogen: 42 kW Zekering: 16 A Watervoorwaarden: Wateraansluiting (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Verdere gegevens: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detecteert de actuele bereidingsomstandigheden Herkent de grootte, belading en productstatus en bepaalt zo de bruining Leert veelgebruikte kookgewoonten en past deze toe Bepaalt het ideale bereidingspad naar het gewenste resultaat MyDisplay – zelf instelbare, gebruikersspecifieke bediening TFT-kleurendisplay en touchscreen Gebruikershandleiding rechtstreeks op het display oproepbaar Kerntemperatuurvoeler met automatische foutcorrectie bij verkeerde plaatsing en positioneringshulp Deurvak beglaasd en energiebesparend LED-binnenverlichting Inclusief energieverbruiksindicator Vochtigheidsregeling: procentnauwkeurige meting en instelling Individuele programmering van minimaal 350 bereidingsprogramma’s met tot 12 stappen Bevochtigingsniveau in 3 standen instelbaar USB-interface Hoogwaardige verse stoomgenerator met automatische ontkalking 5 instelbare luchtsnelheden Verzending / Shipping: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Levering op eilanden of bergstations uitsluitend in overleg

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 645 h, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ23073073593, UITVERKOOP - SPECIALE PRIJS OP AANVRAAG! De iCombiPro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20.1/1 gas met 20 inschuifrails voor GN 1/1 is zeer eenvoudig te bedienen, ook door ongeschoold personeel, dankzij de uitstekende maaltijdkwaliteit zonder uitgebreide bewaking. Het apparaat is in onze eigen werkplaats uitgebreid gecontroleerd en is volledig functioneel. De razendsnelle tussen- en zelfreinigingssystemen houden uw apparaat brandschoon. U ontvangt een factuur met vermelding van BTW. Staat: Gebruikt, gecontroleerd en volledig functioneel Technische gegevens: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimale deurmaat voor transport B x H: 900 x 1900 mm Serienummer: G21SJ23073073593 Bouwjaar: 2023 Max. belading per inschuif: 5 kg Totale maximale belading: 100 kg Gewicht gasapparaat: 273 kg Aansluitwaarden elektriciteit: Spanning: 1 NAC 230 V Gasvermogen: 42 kW Zekering: 16 A Aansluitwaarden water: Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch Hjdpfjxnzvmsx Aafoh Waterafvoer: DN 50 Overige specificaties: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C Detecteert actuele gaaromstandigheden Herkenning van grootte, beladingshoeveelheid en productstatus, wat leidt tot optimale bruining Leert en neemt vaak gebruikte kookgewoonten over Bepaalt het ideale bereidingspad voor het gewenste resultaat MyDisplay – gebruikersspecifieke, instelbare bedieningsweergave TFT-kleurendisplay met touchscreen Gebruikers- en bedieningshandleiding oproepbaar op apparaatdisplay Kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie en positioneringshulp Deur met geïsoleerd glas, energiebesparend LED binnenverlichting Inclusief energieverbruikmeter Vochtigheidsregeling: procentnauwkeurige vochtmeting en -instelling Minimaal 350 bereidingsprogramma’s met tot 12 stappen individueel programmeerbaar Instelbare stoominjectie in 3 stappen USB-interface Hoogwaardige verse-stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare luchtsnelheden Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetscheidingssysteem zonder extra vetfilter Cool-down-functie: snelle afkoeling van de bereidingskamer Automatische aanpassing aan de locatie (hoogte, klimaat, etc.) Deur met drievoudig ventilatieglas en draaibare binnenruit Vaste rioolaansluiting volgens SVGW toegestaan Spat- en straalwaterbescherming volgens IP X 5 Gescheiden magneetventielen voor zacht- en warm water tot +30°C Automatische starttijdinstelling op datum en tijd Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal (DIN 1.4301) WiFi-module geïntegreerd Service: Wij kunnen u in contact brengen met een gecertificeerde Rational-servicepartner in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational type? Neem contact op – wij hebben toegang tot een ruim aanbod van gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze service voor u: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professioneel en vakkundig advies – voor én na de aankoop Verzending of afhalen flexibel mogelijk Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Volledig accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen.

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: G21SJ24073154650, MAGAZIJNVERKOOP SPECIALE PRIJS OP AANVRAAG! De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombiPro 20-1/1 Gas met 20 GN 1/1 inschuiven is eenvoudig te bedienen, zelfs voor ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht toch uitstekende voedselkwaliteit bereikt. De supersnelle tussentijdse- en zelfreinigingsprogramma’s houden uw apparaat steeds brandschoon. Dit apparaat is in onze eigen werkplaats vakkundig gecontroleerd en is volledig functioneel. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Bijgevoegde foto’s zijn actuele, originele opnames. De combisteamer is beschikbaar vanaf week 51. Service: Wij brengen u graag in contact met een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Vraag het ons – wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel en vakkundig advies – vóór en na aankoop • Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen • Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen • Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen Conditie: Gebruikt, getest en volledig functioneel Technische gegevens: • B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm • Minimale deuropening voor intransport BxH: 900x1900 mm • Serienummer: G21SJ24073154650 • Bouwjaar: 2024 • Max. lading / lade: 5 kg • Totale maximale lading: 100 kg • Gewicht gasapparaat: 273 kg • Elektrische aansluiting: • Spanning 1 NAC 230 V • Gasvermogen: 42 kW • Beveiliging: 63 A • Wateraansluitingen: • Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch • Waterafvoer: DN 50 Overige gegevens: • Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C • Detecteert de actuele ovencondities • Herkent de grootte, de hoeveelheid en conditie van het product en berekent zo het bruiningproces • Leert vaak gebruikte kookpatronen en past deze toe • Bepaalt het ideale bereidingspad voor het gewenste resultaat • MyDisplay – instelbaar, gebruikersspecifiek bedieningsscherm • TFT-kleurendisplay en touchscreen • Bediening- en gebruikershandleiding op het apparaatdisplay oproepbaar • Kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie bij verkeerde plaatsing en positioneergids • Deurvak met glas, energiebesparend • LED-interieurverlichting • Inclusief energieverbruiksweergave • Vochtigheidsregeling: procentnauwkeurige vochtmeting en -instelling • Individuele programmering van minimaal 350 kookprogramma’s met tot 12 stappen • Instelbare stoomniveaus in 3 stappen • USB-interface Hodpfx Asx Dtkzsafsh • Hoge-capaciteit stoomgenerator met automatische ontkalking • 5 programmeerbare luchtsnelheden Verzending: • Bezorging of ophalen na afspraak • Wereldwijde verzending op aanvraag • Levering op eilanden of bergstations alleen na overleg

Bouwjaar: 2018, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: DT1UE18105029734, Deze Rational Ultra Vent afzuigkap voor Rational combi-steamers, inclusief aansluitset, past op de CMP, SCC 61/101 elektrische combi-steamers vanaf modeljaar 2011 tot heden (index H+I). De afzuigkap is in onze eigen werkplaats getest en volledig functioneel. Hsdpfx Aaewd Ixcofsh De adviesprijs. voor deze Ultra Vent afzuigkap bedraagt € 3.696 netto. De vermelde prijs is netto, exclusief 19% BTW. Service: Wij voorzien u graag van een gecertificeerde Rational-klantenservicemedewerker in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaattype? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe goederen. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze service voor gebruikte apparatuur voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Professionele revisie/inspectie & professionele reiniging • getest en volledig functioneel - of uw geld terug • Verzending of zelf ophalen is flexibel te kiezen • Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen • Testen volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent-afzuigkap is voorzien van gepatenteerde condensatietechnologie die dampen en rook opvangt en afvoert. Complexe maatregelen voor de installatie van afzuiglucht behoren tot het verleden. Een externe verbinding is volledig geëlimineerd. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf worden uitgevoerd. Technische gegevens: • B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm • Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50-60 • Gewicht: ca. 55 kg • Serienummer: DT1UE18105029734 • Bouwjaar: 2018 Conditie: gebruikt, volledig functioneel Verzending: • Bezorging of afhaling in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en van 14:00 - 17:00

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Bouwjaar: 2021, Functionaliteit: volledig functioneel, Rational iCombi Pro LM100GE AXXXX combi-steamer uit 2021, in uitstekende staat. de iCombi Pro is het topmodel van Rational, ontworpen voor hoogwaardig stomen, hetelucht en combi-koken met intelligente programmatuur en nauwkeurige bediening. Technische specificaties: • Model: LM100GE AXXXX • Vermogen: 63,7 A • Spanning: 3NAC 400V • Frequentie: 50/60 Hz • Waterdruk: 150–600 kPa • Beschermingsklasse: IPx5 • Serienummer: L2252J1I223320086 • Connectiviteit: LM1 • Gemaakt in Duitsland • Bouwjaar: 2021 Kenmerken: Hedpfx Ajx Ad U Uoafsh • Multifunctionele combi-bereiding (stoom, hetelucht, combimodus) • Precieze temperatuur- en vochtigheidsregeling • Intelligente kookprogramma’s • Hygiënische roestvrijstalen constructie • Touch-bedieningspaneel • Eenvoudig reinigingssysteem • Hoge energie-efficiëntie Staat: • Uitstekende algehele staat • Volledig functioneel • Zeer schoon, zowel binnen als buiten Machine staat in Best, Nederland.

Toestand: goed (gebruikt), Houno Combisteamer Hjdpfxsx Ebh Ds Aafjh RVS oven, touchscreenaansturing, programmeerbare recepten met timer- en temperatuurregeling, zeven plaatinzetten, plaatafmetingen 530 mm x 320 mm, met Brita purity stoomunit, gemonteerd op RVS onderstel, 3-fase aansluiting (3Ph)