Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (152)

Bouwjaar: 2013, Toestand: gebruikt, Gasgestookte convectieoven Rational SCC 201G Iedpfx Alszu T Dcs Ijtl In uitstekende staat 20GN 1/1

Bouwjaar: 2007, Toestand: goed (gebruikt), Rational combi-steamer CM 202 Voor 40 platen 1/1 GN Ijdpfx Aljx N Ucro Istl of 20 platen 2/1 GN 67 kW

Toestand: goed (gebruikt), Bohner BGM 80 A Griddle Plate Multifunctional Use for frying, cooking, and simmering food This multi-grill features a special grill surface that allows you to prepare all kinds of food directly on the griddle plate, such as fish, meat, vegetables, rice and pasta dishes, as well as potato dishes and desserts. Thanks to its larger capacity, it's also ideal for dishes with sauce, such as goulash. Dimensions: W x D x H 800 x 600 x 200 mm Features: 2 heating zones Grill surface dimensions: W x D 740 x 540 mm Power rating: 400 V / 8.0 kW Fuse rating: 16 Amps Weight: 40 kg Housing made entirely of stainless steel, Housing 170 mm high Device feet 30 mm high Height adjustable up to 75 mm Steel plate, specially hardened Itedpfoxuqnrsx Al Iol Hard chrome plated Energy-saving technology Infinitely variable thermostatic heating Optimal thermal conductivity Large, full-surface heat storage area 120 mm wide warming zone on the operator side Grease drain/residual waste disposal: 130 x 30 mm, located in the center on the operator side Financiering via onze bank is ook mogelijk. komplett-konzept.leasingo.de Find more items – new and used – in our shop! International shipping costs on request!

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een diepvrieskast van de fabrikant Eco Frost, type SY-247484, bouwjaar 2019. De vriezer is vervaardigd uit roestvrij staal en heeft een inhoud van 1200 liter. De vriezer is in onze interne werkplaats geïnspecteerd en het apparaat is volledig functioneel. De adviesprijs bedraagt € 2.616,81 incl. btw / € 2.199 excl. btw Onze prijs: € 1.785 incl. btw / € 1.500 excl. btw U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze service voor gebruikte apparaten: - 3 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitchema's en reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: ca. 1480 x 830 x 2010 mm Stroomaansluiting: V: 230 / Hz: 50/60 Capaciteit: 1200 liter / 2/1 GN Energieverbruik: 4,61 kWh/24u Temperatuurbereik: van -18/-22°C Itedpozcmwaofx Al Iel Aantal legborden: 6 Deurscharnier: rechts Bouwjaar: 04/2019 Type: SY-247484 Toestand: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een onderstel UG I van de fabrikant Rational. Het onderstel is geschikt voor de Rational combisteamers van de iCombi-serie, maat 6-1/1. Adviesprijs: € 596,61 De vermelde prijs is inclusief BTW (19%). Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Neem contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATEN: Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Getest en volledig functioneel – of uw geld terug Verzending of zelfafhalen, flexibel te kiezen Deskundig advies – voor en na de aankoop Iedpjzxn Nuofx Al Ijtl Levering van gebruikershandleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Controle volgens DGUV V3 TECHNISCHE GEGEVENS: Afmetingen b x d x h: 883 x 771 x 85 mm Staat: Zeer goede staat (gebruikt) VERZENDING: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09.00 tot 13.00 uur en van 14.00 tot 17.00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2014, Toestand: ongekeurd (gebruikt), Functionaliteit: ongecontroleerd, Dit betreft een korventransport-vaatwasmachine van het premium merk Meiko, type K-M 74 V8 N33 P8, bouwjaar 2014. Bij deze korventransportmachine kunnen wij geen garantie geven dat de machine compleet of volledig vrij van gebreken is. De installatie is door ons gedemonteerd overgenomen. De machine is vermoedelijk alleen interessant voor vaktechnici van Meiko. Opbouwen of demonteren voor onderdelen dient door een specialist te worden beoordeeld. Doe een prijsvoorstel – wij hebben ruimte nodig! De M-iQ van MEIKO is een mijlpaal in de ontwikkeling van vaatwastechniek: zij brengt maximale reinheid, beste efficiëntie en een optimale inzet van hulpbronnen perfect in balans. Vier belangrijke MEIKO innovaties maken deze unieke vooruitgang mogelijk: intelligent luchtmanagement, maximale filterprestaties, een overtuigend energieconcept en optimaal bedieningscomfort met het transparante CC-Touch display. De machine is onderverdeeld in invoerbaan, voorspoelzone, hoofdwaszone, naspoelzone, droogzone en uitvoerzone. U ontvangt een factuur met vermelding van btw. Technische gegevens: Type machine: K-M74 V8 N33 P8 Serienummer: 10270806 Bouwjaar: 2014 Afmetingen B x D x H: 3950 x 995 x 2235 mm Afmetingen uitvoerrollenbaan B x D x H: 2100 x 680 x 850 mm Afmetingen invoertafel B x D x H: 3290 x 630 x 850 mm Totale lengte van de vaatwasmachine: 9340 mm Elektrische aansluiting: 400V 50Hz 3NPE 45,9kW Koudwateraansluiting: 3/4"; gedemineraliseerd Toestand: gebruikt Overige informatie: MiQ-systeemdiagnose: gecertificeerde hygiënezekerheid; geplande start van de spoelcyclus; gegarandeerd wasresultaat Modulair, geschroefd machineontwerp M-iQ Air Concept: maximale energie-efficiëntie; compromisloze DIN-conformiteit; geen afvoerluchtaansluiting nodig M-iQ zelfreiniging: vernieuwend cyclisch principe, M-iQ-filterondersteuning; gereduceerde reinigingsinspanning M-iQ energieconcept: drievoudige verwarmingskracht; dynamische aanpassing; optimale energiebalans M-iQ wasdynamiek: hoge druk - verminderd volume; geoptimaliseerde stromingsgeometrie M-iQ tankmanagement: intelligente niveauregeling; efficiënte inzet van bronnen; uitstekende economie M-iQ filter: revolutionair filtersysteem; actieve vuilafvoer; hoogste proces-efficiëntie Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u de machine op locatie bekijken? U bereikt ons telefonisch tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV). Ijdpfx Aljy Ibbfo Istl

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een robuuste, uit één stuk vervaardigde roestvrijstalen werktafel, volledig open aan alle zijden, met zware roestvrijstalen ondersteuningen, verstelbare stelvoeten, een opbergplateau en een opstaande rand van 50 mm. Dankzij de robuuste constructie is deze tafel ook zeer geschikt voor voedselproductiebedrijven. De werktafel is nieuw en ongebruikt, kan lichte gebruikssporen vertonen door het transport, en is nog voorzien van beschermfolie. U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE APPARATUUR: Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging Getest en volledig functioneel Flexibele verzending of zelfafhalen Deskundig advies – voor en na de aankoop Verstrekking van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Keuring conform DGUV V3 TECHNISCHE GEGEVENS: Afmetingen (lxbxh): 3400x700x900 mm Opstaande rand 50 mm Volledig open aan alle zijden Eén opbergplateau Itedszxn Epspfx Al Iol Staat: Nieuw, ongebruikt VERZENDING: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u de apparatuur ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: goed (gebruikt), Elektrische bakplaat met open bodem Met 2 kookzones, elk 4,2 kW Bedrijfstemperatuur per kookzone instelbaar van 120 tot 280 °C (thermostatisch geregeld) Kookoppervlak 1,5° naar voren gekanteld voor vetafvoer 1,5 mm dikke roestvrijstalen voor- en bovenpanelen, roestvrijstalen zij- en achterpanelen Scotch-Brite afwerking, afgeronde randen aan alle zijden IPX4 - spatwaterdicht Standaard met vetopvangbak en 3-zijdige roestvrijstalen spatplaat Iodpsxvy Hyefx Al Ietl Met in hoogte verstelbare poten (+50 mm) Buitenafmetingen (B x D x H): 800 x 700 x 850 mm Afmetingen kookoppervlak (B x D): 730 x 540 mm Afmetingen kast (B x D x H): 680 x 640 x 420 mm Gewicht: 80 kg Vind meer artikelen - nieuw en gebruikt - in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Bouwjaar: 2010, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Professionele multinationale kantelpan Frima VCC 211+ Capaciteit 100 liter, met deze kantelpan kunt u alles doen wat u maar wilt: koken, stomen, bakken, frituren... Geschikt voor grotere horecagelegenheden, kantines, scholen, kinderdagverblijven, slagerijen... Ingebouwde verwarmingselementen, automatische watertoevoer, u geeft eenvoudig de gewenste hoeveelheid water in en de pan vult zich zelf, evenals een ingebouwde afvoer voor het water. Rational VarioCooking Centre 211 – professioneel koken van grote hoeveelheden De Rational VarioCooking Centre 211 is een hoogwaardig, multifunctioneel kookapparaat, ontworpen voor professionele keukens en cateringbedrijven met een groter volume. Met een kookvat van 100 liter en een intelligent beheersysteem vervangt het meerdere traditionele apparaten en maakt het een snelle, nauwkeurige en uniforme bereiding van diverse gerechten mogelijk. Belangrijkste voordelen Itodpjzrk Tpjfx Al Iol Capaciteit: 100 liter – ideaal voor grotere hoeveelheden voedsel Efficiëntie: geschikt voor de bereiding van 100 tot 300 maaltijden per dag. 7 kookmethoden: combineert de functies van een fornuis, friteuse, grillplaat, kantelpan en kookketel in één apparaat. Temperatuurbereik: 30 °C tot 250 °C voor een breed scala aan bereidingsmethoden. Vermogen: 27 kW Afmetingen: 1164 × 914 × 1100 mm (B × D × H) Geavanceerde functies

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een mobiele rek voor bakplaten van het premiummerk Rational, geschikt voor de combisteamers iCombi Pro/Classic in de maat 20-2/1 GN. De mobiele rek komt uit een opleidingsruimte en heeft 17 x 1/1 GN-rekken met een railafstand van 74 mm en is bijna in nieuwstaat. De aanbevolen verkoopprijs (inclusief btw) is: € 3.184, onze speciale prijs: € 1.725 (inclusief btw). U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. Professionele revisie/inspectie en deskundige reiniging. Getest en volledig functioneel – of geld terug. Verzending of zelf ophalen, flexibel te kiezen. Deskundig advies – voor en na de aankoop. Levering van handleidingen, aansluitdiagrammen en reserveonderdelen. Inspectie volgens DGUV V3. Technische gegevens: B x D x H: 772 x 1742 x 1013 mm Vrije ruimte van de onderste rek tot de opening van de bakruimte: 118 mm Vrije ruimte van de bovenste rek tot de opening van de bakruimte: 148 mm Maximale rekhoogte: 1,60 m 17 rekken Maximale beladingscapaciteit: 180 kg Maximale beladingscapaciteit per rek: 30 kg Uitvoering met containervergrendeling Aan beide zijden te beladen Kantelbeveiliging bij het uittrekken van de containers met behulp van U-rails 4 tandemzwenkwielen (2 met rem – metalen onderdelen van roestvrij staal) Leegloop- en verwijderbare opvangbak Railafstand 74 mm Verwijderbare handgreep Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.22.396 Capaciteit 2/1 GN bak- en braadplaten 17 x 2/1 GN rooster 17 x 2/1 GN 20 mm diep 17 x 2/1 GN 40 mm diep 17 x 2/1 GN 65 mm diep 17 x 2/1 GN 100 mm diep 8 x H6-1/1 (tot 1.800 g) kip – superspit 12 x H8-1/1 (tot 1.300 g) kip – superspit 12 x Gebruik van andere containers: 2/4 GN, 1/1 GN Staat: gebruikt, volledig functioneel Ijdey Aui Ejpfx Al Istl Verzending: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: goed (gebruikt), Wexiödisk WD-100GR korrelwasmachine De WD-100GR is een pelletpotwasmachine die met of zonder pellets kan wassen. De HACCP-functie in het besturingsprogramma van de machine zorgt voor de naleving van de hygiëne-eisen. De machine is een doorlopend model voor vereenvoudigde logistiek en verbeterde ergonomie en hygiëne. Het is ook uitgerust met een efficiënte spinwieltechnologie. Standaard stoomreductie Bespaar energie en droogtijd met de ECO-FLOW condensatie-eenheid Geen voorwassen of schrobben met de hand dankzij krachtig wassen met water en korrels Grote hygiëne en snelle droging met spincycli Itodpfjf Hp Tpox Al Iel Warmteterugwinning en een condensatiebatterij verminderen de stoom in de ruimte Compleet vaatwassysteem met laadtafel en trolley Eenvoudig onderhoud - kan van voren of van opzij worden uitgevoerd Effectief afwassen en hoge capaciteit met dubbel wassysteem Financiering via onze bank is ook mogelijk. komplett-konzept.leasingo.de U vindt meer vaatwassers in onze winkel Internationale verzending op aanvraag!

Toestand: gebruikt, Dit betreft een hordengestelwagen van de premium fabrikant Rational, geschikt voor het XXL model combisteamer SCC/CM/CMP in de maat 20-2/1 GN. De adviesprijs incl. btw bedraagt: € 2.400, onze speciale prijs: € 1.495 incl. btw. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag met het regelen van een gecertificeerde Rational klantenservice. Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Neem gerust contact met ons op, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen. Onze service voor gebruikte apparaten: - 6 maanden garantie op elektronische onderdelen, uitsluitend op vervanging van defecte onderdelen, zonder in- of uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring conform DGUV V3 Technische gegevens: B x D x H: 772 x 1016 x 1717 mm Vrije ruimte onderste inschuif tot gaarruimteopening: 50 mm Vrije ruimte bovenste inschuif tot gaarruimteopening: 87 mm Max. inschuifhoogte: 1,60 m 20 inschuifniveaus 2/1 GN Uitvoering met containervergrendeling Aan beide zijden beladingsmogelijk U-rails 4 tandem zwenkwielen (2 met rem – metalen delen van RVS) Uitneembare en te legen lekbak Railafstand 63 mm Gewicht: 65 kg Materiaal: roestvrij staal Artikelnummer: 60.22.086 Capaciteit: 2/1 GN braadslede en bakplaat, rooster x 20 Gegrild kiprooster H6-1/1 (tot 1.500 g) x 12 Gegrild kiprooster H8-1/1 (tot 1.300 g) x 12 Gegrild kiprooster H10-1/1 (tot 950 g) x 12 1/1 GN 20, 40, 55 mm diep x 40 1/1 GN 65, 90, 100 mm diep x 12 Gebruik van andere containers 1/1 GN, 2/4 GN dwars RVS (CNS 1.4301) Toestand: Gebruikt Verzending: Levering of zelf afhalen na overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Itjdpfxoypcfye Al Iol Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2024, Toestand: uitstekend (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, 2 verkoopautomaten kiosken van Jena, één master- en één slave-apparaat, bouwjaar 2024, met muntwisselaar, biljetlezer, kaartbetalingsmodule, koeling instelbaar van 4–20 graden, bediening via touchscreen, prijs is voor beide apparaten, serienummer 300559, 300558 Itsdpoxzdybjfx Al Iel

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, Doseermachine voor hete producten, kan worden aangesloten op een kookketel en pompt het product in zakken met instelbaar en regelbaar gewicht. Luchtaangedreven clipmachine om de zakken te sluiten. Ijdpfxjxgutpo Al Ietl Afgesloten zakken kunnen in een tumble chiller worden gekoeld. De machine verkeert in goede werkende staat en is direct leverbaar. Enkelfasige elektriciteit, 240 volt, 50 Hz. Benodigd: persluchttoevoer.

Toestand: goed (gebruikt), Rieber WE-H Buizenstapelaar Voor het verwarmen, stapelen en transporteren van diverse soorten serviesgoed in de horeca, horeca en catering. Stapelaar van roestvrij staal, max. draagvermogen 150 kg, met multifunctioneel roosterplatform voor verschillende formaten serviesgoed, kantel- en scheefzetbeveiliging. Verstelbare veerkracht. Roestvrijstalen wielen volgens DIN 18867, deel 8, wieldiameter 125 mm, 2 zwenkwielen, 2 zwenkwielen met rem. Itedoxqzrtopfx Al Isl Afmetingen as: 590 x 290 mm Thermostaatregeling +30 °C tot +110 °C. Nominale spanning: 1N AC 230 V 50 Hz Gewicht: 55 kg Fabrikantprijs: € 3.013 Vind meer artikelen - nieuw en gebruikt - in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, PROFITEREN, HET LOONT! SPECIALE PRIJS + BEPERKT AANTAL iCOMBI PRO 10-1/1 E NIEUW, IN ORIGINELE VERPAKKING + 1 JAAR FABRIEKSGARANTIE + BIJ INSTALLATIE DOOR EEN RATIONAL SERVICEPARTNER 2 JAAR De iCombi Pro is de nieuwste combinatie-stoomoven van RATIONAL. Het iCombi Pro 10-1/1 elektrische model met 10 GN 1/1 laden is ook eenvoudig te bedienen voor ongeschoold personeel, omdat u zonder toezicht uitstekende kwaliteit kunt bereiken. De supersnelle tussen- en zelfreinigingsfunctie houdt uw apparaat brandschoon. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Direct uit voorraad leverbaar!!! ONZE APPARATENSERVICE VOOR U: tot 2 jaar fabrieksgarantie Hoogwaardige apparaten van bekende merken tegen eerlijke prijzen Professioneel en deskundig advies – voor en na aankoop gratis verzending binnen Duitsland (exclusief eilanden/bergstations) beschikbaarstelling van gebruiksaanwijzingen, aansluitplannen en reserveonderdelen inruil van uw combinatie-stoomoven vanaf bouwjaar 2011 compleet assortiment accessoires tegen aantrekkelijke prijzen Staat: Nieuw, volledig functioneel, bouwjaar 2026 TECHNISCHE GEGEVENS: B x D x H: 850 x 842 x 1014 mm Stroomaansluiting: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Gewicht: 127 kg BIJZONDERHEDEN: energiezuinig: 60% minder energieverbruik dankzij de modernste warmte-isolatie zelfreinigend: het apparaat reinigt zichzelf automatisch door middel van een ingebouwd programma werking zonder extra wateronthardingsinstallatie en zonder extra ontkalken OVERIGE GEGEVENS: Temperatuurbereik: 30°C tot 300°C detecteert de huidige omstandigheden in de bakruimte herkent de grootte, de hoeveelheid en de staat van het product en berekent hierdoor de bruiningsgraad leert welke kookgewoonten vaak worden gebruikt en past deze toe bepaalt het ideale kookproces om het gewenste resultaat te bereiken MyDisplay - zelf instelbaar, op de gebruiker afgestemd bedieningsdisplay Iedezyl Rrspfx Al Ietl TFT-kleurendisplay en touchscreen toepassing- en gebruikershandleiding oproepbaar op het apparaatdisplay kerntemperatuursensor met automatische foutcorrectie bij meetfouten en positioneerhulp deurvak van glas, energiebesparend LED-interieurverlichting inclusief energieverbruiksindicator vochtregeling: nauwkeurige vochtmeting en -instelling individuele programmering van minimaal 350 bakprogramma's met maximaal 12 stappen bevochtiging instelbaar in 3 niveaus USB-interface hoogwaardige stoomgenerator met automatische ontkalking 5 programmeerbare ventilatorsnelheden geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem zonder extra vetfilter cool-down functie: snelle afkoeling van de bakruimte automatische aanpassing aan de installatielocatie (hoogte, klimaat, etc.) apparaatdeur met dubbelwandig glas en draaibare binnendeur afvoeraansluiting voor afvalwater, conform SVGW-norm spat- en straalwaterbescherming IP X 5 afzonderlijke magneetventielen voor zacht en warm water tot +30°C automatische starttijdprogrammering met instelbare datum en tijd materiaal binnen en buiten van roestvrij staal DIN 1.4301 WiFi-module geïntegreerd Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene verkoopvoorwaarden (AVV).

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie VarioCooking Center, de iVario Pro XL van de toonaangevende fabrikant Rational. (Opvolger van de VCC 311) Op bestelling leverbaar! Vraag naar de prijs en levertijd! Deze multifunctionele kantelbraadpan kan, afhankelijk van de behoefte, worden ingesteld op Balance Power (verminderd vermogen). Het gaat hier om een nieuw product, origineel verpakt, volledig functioneel, met volledige fabrieksgarantie. Accessoires zijn niet inbegrepen in de aanbieding, maar kunnen tegen een meerprijs worden bijgekocht. De adviesprijs voor dit apparaat bedraagt € 26.730,- netto = € 31.808,70,- bruto. U ontvangt een factuur met de vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Onze service voor u: Volledige fabrieksgarantie / vanaf de ingebruikname Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie en vakkundige reiniging Getest en volledig functioneel - of geld terug Verzend- of afhaalmogelijkheden flexibel te kiezen Deskundig advies - voor en na de aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema's en reserveonderdelen Inspectie volgens DGUV V3 Technische specificaties: B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Bouwjaar: 2026 Capaciteit: 150 liter Gewicht: 245 kg Staat: Nieuw, origineel verpakt, volledige fabrieksgarantie Aanvullende informatie: Balance Power: verlaagd aansluitvermogen van 41 naar 34 kW Geïntegreerd stopcontact 230 V Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekfunctie en straaldosering Hoogwaardige bodem van de braadpan, naadloos, met afgeronde hoeken Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten 1.200 programma's met elk maximaal 12 programmeerbare en benoembare stappen Geïntegreerde slangdouche aan het apparaat Geïntegreerde waterafvoer in de braadpan Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F Braadpan kantelbaar Deksel met geïntegreerde waterinlaat Automatische weergave van servicemeldingen IPX5 straalwaterbescherming USB-interface voor HACCP-data-uitvoer en updates Inclusief onderstel met kunststofvoeten Functies: Handmatige modus (30°C - 250°C): instellen van de vloeistoftemperatuur, instellen van de bodemtemperatuur van de braadpan, instellen van de olietemperatuur Automatische, liter-nauwkeurige wateraanvulvoorziening Delta-T-bereiding Auto Lift: hef- en daalmechanisme (manden voor koken en frituren) Verzending / Shipping: Levering of zelfafhaal na overleg Wereldwijde verzending op aanvraag / Worldwide shipping on request Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Isdpfx Ajzbk Efel Ijtl Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 60.21.287, Dit betreft een hordengestelwagen van de premium fabrikant Rational, passend voor combisteamers van formaat 20-1/1. De hordengestelwagen biedt ruimte voor 15 x 1/1 GN, met een railsafstand van 84 mm, wat mogelijk een betere benutting biedt bij het beladen dan de variant met 20 inschuifmogelijkheden. Ijdsyfuhropfx Al Istl Rational-artikelnummer: 60.21.287 De adviesprijs incl. btw bedraagt: €2528, onze speciale prijs: €1399 incl. btw U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag gerust, wij hebben toegang tot een ruime voorraad gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten. Onze gebruikte apparatuurservice voor u: - 6 maanden garantie op elektronische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Kwalitatief hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Levering of zelf afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – vóór en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitingsschema's & reserveonderdelen - Controle volgens DGUV V3 Technische gegevens: - LxBxH: 824 x 561 x 1743 mm - Vrije ruimte onderste inschuif tot bakruimte-opening: 142 mm - Vrije ruimte bovenste inschuif tot bakruimte-opening: 131 mm - Max. inschuifhoogte: 1,60 m - Gewicht: 34,9 kg - Materiaal: roestvrij staal - Artikelnummer: 60.21.287 Staat: Nieuw Verzending / Shipping: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het product ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AGB).

Bouwjaar: 2025, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Efficiënt en zorgvuldig verwijderen van overtollig vloeistof in plaats van lange uitlektijden: De drukontwateringseenheid is speciaal ontwikkeld voor het efficiënt verwijderen van overtollig vloeistof uit conservegroenten, evenals ingelegde of ontdooide groenten. De machine is eenvoudig te bedienen en kan door één persoon bediend worden. Het te ontwateren product, zoals bijvoorbeeld champignons uit blik, ingelegde of ontdooide groenten, wordt in de geperforeerde bak gevuld. Na het opstarten van de installatie wordt een plaat op het product neergelaten. Door de gelijkmatig op deze plaat uitgeoefende druk wordt het product voorzichtig ontwaterd. Efficiënte ontwatering en weinig ruimte nodig! Isdpfx Ajxc T Nusl Ietl De verwerking van ingelegde, ontdooide of conservegroenten wordt vereenvoudigd en versneld, omdat lange uitlektijden worden vervangen door een efficiënte ontwatering via een zachte persbewerking. Dankzij de compacte bouw neemt de machine weinig ruimte in en is daardoor eenvoudig in verschillende productieomgevingen te integreren. Instelbare werkdruk: ca. 6 bar Afmetingen (LxBxH): 700x650x1200mm Gewicht: ca. 150kg

Toestand: goed (gebruikt), Tecnodom Master 150 Gastro gekoelde toonbank Beschrijving Gekoelde toonbank in modern design. Geventileerde versie, uitgerust met onderkoeling, verlichting in de koof en een niet-gekoeld glazen tussenplateau. Analoge temperatuurweergave en nachtafdekking in de vorm van plexi schuiframen. Zeer geschikt voor uw cafetaria, broodjeszaak, supermarkt en elk horecabedrijf. Inclusief kunststof schuifraam Met gebogen kantelraam Itodpfxong Aytj Al Iel Inclusief middelste trede Specificaties Afmetingen BxDxH: 1500x898x1243 Inwendige afmetingen: 138x56x70 cm Aansluitwaarde: 0,65 kW Voedingsspanning: 230V Temperatuurbereik graden: +2 tot +6 graden Verdere artikelen - nieuw en gebruikt - vind je in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: goed (gebruikt), La San Marco NIEUW 105 MULTIBOILER 2G koffiezetapparaat Nieuwe prijs 8.800,- € De NEW 105 Multiboiler serie maakt gebruik van de nieuwste technologie van La San Marco. De Multiboiler technologie maakt een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk voor elke boiler van elke groep. De temperatuur wordt op een eenvoudige en intuïtieve manier ingesteld op het toetsenbord van elke groep. De boiler voor stoom en warm water heeft een elektronische automatische temperatuurinstelling die eenvoudig kan worden aangepast via het toetsenbord met touchscreen. Het innovatieve toetsenbord met aanraakschermtechnologie wordt aangevuld met een grafisch RGB-display. Instelling en programmabegeleiding zijn eenvoudig en intuïtief, en het display biedt ook een scala aan informatie waar de operator veel aan heeft. De werkplekverlichting met aanpasbare meerkleuren-LED's maakt de machine nog ergonomischer met oog voor esthetiek. Groepen: 2 Vermogen: 5,3 kW Stoomlans: 2 Ketel: 10 L + 2 x 0,45 L Bediening: Touch Display Multiboiler: Ja Vermogen: 230V: Nee Warm water: Programmeerbaar Vermogen 400V: Ja Afmetingen LxDxH : 790 x 535 x 515 mm Itodpfok Sgttsx Al Iol Vorm: Traditioneel Barista verlichting: Ja Artikelconditie: defect, voor reserveonderdelen of voor hobbyisten U vindt meer SM NEW 105 modellen - nieuw en gebruikt - in onze winkel! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Bouwjaar: 2023, bedrijfsturen: 48 h, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), De combi-steamer is praktisch nieuw en heeft een bedrijfstijd van 48 uur, die wij in onze werkplaats hebben getest. RATIONAL iCOMBI PRO 202 TECHNISCHE GEGEVENS: Aansluitwaarde: 400 V / 67,9 kW Iodjxgvkvepfx Al Iotl Zekering: 3 x 100 A Kabel: 5 x 35,0 mm² Watertoevoer Ø 1/2" Aansluitschroefverbinding: 3/4" Waterafvoer DN 50 Temperatuurbereik: 30 °C tot 300 °C Afmetingen in mm: B 1082 x D 1117 x H 1807 Nettogewicht: 336 kg VERDERE INFORMATIE: Temperatuurbereik: 30 °C tot 300 °C Detecteert de actuele omstandigheden in de kookkamer Herkent grootte, laadhoeveelheid en toestand van het product en berekent de bruining Leert vaak gebruikte bereidingsgewoonten Bepaalt het ideale bereidingsproces voor het gewenste resultaat MyDisplay – zelfaanpassend, gebruiksvriendelijk bedieningssysteem

Toestand: goed (gebruikt), Rieber MaxMo Koud Buffet Dispenser De Rieber MaxMo Cold Bain Marie is een professioneel koelsysteem dat speciaal is ontworpen voor gebruik in de horeca. Met dit innovatieve apparaat kunt u een verscheidenheid aan koude voedingsmiddelen zoals salades, desserts, vleeswaren, zeevruchten en nog veel meer op de optimale temperatuur presenteren en vers houden. Ijdpfxsmfrawo Al Ietl De Cold Bain Marie heeft een nauwkeurige temperatuurregeling waarmee u voor elk gerecht afzonderlijk de gewenste koeltemperatuur kunt instellen. De constante kou houdt het voedsel veilig en hygiënisch, waardoor de kwaliteit, smaak en het uiterlijk van de gerechten behouden blijven. De Rieber MaxMo Cold Bain Marie wordt gekenmerkt door zijn hoogwaardige afwerking en eersteklas materialen, die zorgen voor een efficiënte koeling. Het apparaat is energiezuinig en milieuvriendelijk, zodat u zowel de kwaliteit van uw gerechten als uw bedrijfskosten kunt optimaliseren. De gebruiksvriendelijke bediening van de Cold Bain Marie maakt het een onmisbaar apparaat in drukke keukens. De apparaten zijn eenvoudig te reinigen en te onderhouden, waardoor u minder werk hebt en meer tijd kunt besteden aan uw gasten. Het modulaire ontwerp van de Rieber MaxMo Cold Bain Marie biedt u flexibiliteit en aanpassingsvermogen. U kunt verschillende units combineren om de capaciteit uit te breiden en aan uw specifieke eisen te voldoen. Bovendien is de Kalt Bain Marie mobiel en kan hij gemakkelijk op verschillende locaties worden gebruikt. Al met al is de Rieber MaxMo Cold Bain Marie een uitstekende keuze voor restauranthouders en cateringprofessionals die koud voedsel in de hoogste kwaliteit willen presenteren. Investeer in dit innovatieve koelsysteem en maak indruk op uw gasten met vers en smakelijk eten dat hun zintuigen prikkelt. Kenmerken Totaal aangesloten vermogen: 1,132 kW Nominale spanning: 3 N AC 400V 50Hz Externe afmetingen BxDxH: 133×82× 91/136 cm Staat van het item: gebruikt Meer buffetuitvoeringen in andere maten - nieuw en gebruikt - vindt u in onze shop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: nieuw, -Afmetingen: 2000 × 1870 × 1940 mm -Nieuwe oven, nooit gebruikt, maar wel een showmodel -Serienummer: 0054.2015 -Jaar: 27-04-2024 -MRe Standard-serie -Energie: hout + elektrische bodem -Capaciteit: 10 pizza's Ø30 cm -Productiviteit: 170 pizza's/uur -Elektrisch vermogen: 8,5 kW -Houtvermogen: 35 kW -Verbrandingslucht: 173 m³/uur -Temperatuur rookgassen: 110 °C -Draaibare bodem met variabele snelheid -Draaibare bodem met variabele draairichting -Bodem verwarmd door elektrische weerstanden -Houtvuur rechts standaard -Houtvuur links (optie) -Externe aslade -Inteltouch System touchscreen-interface -Dubbele modus: handmatig / automatisch -Drie programmeerbare bakprogramma's -Analoge, thermostaatgestuurde bedieningselementen (optie) -Sorrentino-bakplaten voor brood of pizza (op aanvraag) -Diameter rookafvoer: 250 mm -Breedte opening: 650 mm -Nettogewicht: 2250 kg -Belangrijkste voordelen Gemotoriseerde, draaibare bodem met variabele snelheid en draairichting voor een betere gelijkmatigheid van het bakproces. Elektrische verwarming onder de bodem om de thermische stabiliteit van het bakoppervlak te verhogen. Capaciteit van 10 pizza's Ø30 cm, geschikt voor reguliere service en piekperiodes. Laterale houtvuur met deur, standaard rechts en als optie links verkrijgbaar. Externe aslade voor het opvangen en afvoeren van as, om het onderhoud te vereenvoudigen en de hygiëne te waarborgen. Standaard Inteltouch System touchscreen, met automatische/handmatige bediening en programmeerbare bakprogramma's. Itjdszlp Ilopfx Al Ijl Groot natuurstenen plateau om de handelingen tijdens het bakken voor de ovenopening te vergemakkelijken.

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Wij bieden deze gebruikte MKN HansDampf AutoChef combi-stoomoven aan, bouwjaar 2018. Fabrikant: MKN Model: HansDampf AutoChef Serienummer: 12345 Bouwjaar: 2018 Voedingsspanning: 400/230 V Frequentie: 50 Hz Aansluitwaarde: 32 kW Zekering: 63 A Maximale stoomdruk: 2,5 bar Inclusief inrijwagen Met automatische reinigingsmodus Isdpfezbyqkex Al Iotl Beschikbaar: 2 stuks. Voor vragen of meer informatie kunt u ons een bericht sturen of telefonisch contact opnemen.