Cook tweedehands te koop (405)

Bouwjaar: 2020, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft de nieuwste generatie van het VarioCooking Center, de iVario Pro 2-XS van de premiumfabrikant Rational (opvolger van de VCC 112T). De iVario Pro 2-XS wordt aangeboden inclusief de basisuitrusting, accessoires en onderstel. Het Vario Cooking Center verkeert in een uitstekende staat, aangezien het afkomstig is uit een trainingskeuken. Het apparaat is beschikbaar vanaf ongeveer week 35. De aanbevolen verkoopprijs voor dit apparaat is: € 11.980 (exclusief btw) / € 14.256,20 (inclusief btw). De aanbevolen verkoopprijs voor het onderstel is: € 1.227 (exclusief btw) / € 1.460,13 (inclusief btw). Onze prijs: € 7.500 (exclusief btw) / € 8.925 (inclusief btw). U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij kunnen u graag in contact brengen met een gecertificeerde Rational-klantenservice in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek type Rational-apparaat? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparaatservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot de vervanging van defecte onderdelen, zonder kosten voor demontage en montage. • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen. • Professionele revisie / inspectie en deskundige reiniging. • Gecontroleerd en volledig functioneel - of uw geld terug. Nledpfx Aezvwqiecajh • Flexibele verzend- of afhaalmogelijkheden. • Deskundig advies - voor en na de aankoop. • Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen. • Controle conform DGUV V3. Technische specificaties: • B x D x H: 1100 x 756 x 485 mm • Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Serienummer: E07VK20068047700 • Bouwjaar: 2020 • Capaciteit: 2 x 17 liter Aanvullende functies: • iZone Control • Garen bij lage temperaturen • Stopcontact (type F) • WiFi • Ethernet- en USB-interface Staat: Gebruikt, uitgebreide inspectie uitgevoerd en volledig functioneel. Overige informatie: • Geïntegreerde handdouche met automatische terugtrekfunctie en straaldosering. • Hoogwaardige kuipbodem - naadloos met afgeronde hoeken. • Kerntemperatuursensor met 6 meetpunten. • 1.200 programma's met elk tot 12 programmeerbare en benoembare stappen. • Geïntegreerde slangdouche aan het apparaat, geïntegreerde waterafvoer in de kuip. • Temperatuureenheid instelbaar in °C of °F. • Kantelbare kookkuip. • Deksel met geïntegreerde waterinlaat. • Automatische weergave van servicemeldingen. • IPX5 straalwaterbescherming. • USB-interface voor HACCP-data-export en updates. Verzending / Shipping: • Levering of zelfafhalen in overleg. • Wereldwijde verzending op aanvraag. • Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg. Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 09:00 tot 13:00 uur en van 14:00 tot 17:00 uur. De verkoop geschiedt uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2018, totale lengte: 930 mm, totale breedte: 800 mm, totale hoogte: 910 mm, vermogen: 9 kW (12,24 pk), ingangsspanning: 400 V, Buitenbehuizing en poten in roestvrij staal. Verstelbare werkbladhoogte, variërend van 840 tot 900 mm. Sterk dubbelwandig zelfbalancerend deksel, 2 mm dikke AISI 304 roestvrijstalen kookpot, met bodem uit compound. Thermostatisch geregeld kooktemperatuurbereik van 100 tot 280°C. Elektrisch model: Gepantserde incoloy verwarmingselementen voor het koken. IPX5 bescherming tegen spatwater. Nljdpfx Acotr Ayqoajh

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), De Ambach kookketel is een krachtig en betrouwbaar apparaat, perfect voor het bereiden van grote hoeveelheden soepen, sauzen en andere vloeibare gerechten. Artikelnummer: KV-10125 Merk: Ambach Nlsdpswlnbyefx Acajh Model: Kookketel Afmetingen BxDxH: 700x750x980 mm Inhoud: 50L Inclusief: Met aftapkraan, noodstop barmeter en ontluchter.

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Afkortzaag met streepdetectie. Met deze zaag kunnen dwarsdoorsneden van 300 x 60 mm worden gezaagd. Hij werd eerder ingezet vóór een compacte vingerlasautomaat om fouten volgens markeringen te zagen. Deze aandrijfaggregaten zijn van hoge kwaliteit en zorgen voor veilig transport, omdat de onderste rollen pneumatisch gekoppeld zijn aan de bovenste. Njdpswxm Eqefx Acaelh

Toestand: nieuw, Roestvrijstalen kookeiland, keukeneiland, keuken, vaatwasser, koelkast, KitchenAid Roestvrijstalen eilandkeukenmodule voor koken, afwassen, koelen en opbergen. Keukenstudio, showroommodel KitchenAid KDIX 8810: geïntegreerde spoelbak met vaatwasser KitchenAid KRDD 9010: inbouwkoelkast met uittrekbare lades Uitsparing voor kookeiland met afzuigkap Damixa spoelbakmengkraan Onderbouwmodules voor extra apparatuur Grote lades met veel opbergruimte voor keukengerei KitchenAid KDIX 8810: vaatwasser De vaatwasser is in de spoelbak geïntegreerd en kan gemakkelijk van bovenaf worden gevuld. Merk: KitchenAid Model: KDIX 8810 Aantal couverts: 5 Spoelprogramma's: 5 Snelspoelprogramma: 1 Diameter vaat: max. 29 cm Plus X Award De In-Sink™ vaatwasser KDIX 8810 heeft de prijs gewonnen in de categorie gebruiksgemak. KitchenAid KRDD 9010: inbouwkoelkast Merk: KitchenAid Model: KRDD 9010 EAN: 8003437128844 Koelkast met uittrekbare lades Geventileerde lades Nsdpstpwy Usfx Acaolh Snelkoelfunctie Tropical-functie (anti-condens) Automatische ontdooiing Kinderslot Antibacterieel filter Bruto-inhoud koelkast: 170 liter Klimaatklasse: T Geluidsniveau: 39 dB Automatische ontdooiing (koeleenheid) Koelkast - temperatuurbereik: 16 - 43 °C Energie-efficiëntieklasse (oud): A+ Jaarlijks energieverbruik: 128 kWh Alarmen van het apparaat Alarm voor openstaande lade Alarm antibacterieel filter Temperatuuralarm Instelbaar temperatuurbereik: • +3°C: laagste temperatuur • +8°C: hoogste temperatuur Afmetingen (HxBxD) Kookeiland: 940 x 2410 x 1250 mm Spoelbak (afmetingen): 200 x 280 x 400 mm Inbouwdiepte kookplaat: 840 x 490 mm Inbouwdiepte onderbouwmodule: 600 x 780 mm Meer artikelen in andere maten - nieuw en gebruikt - vindt u in onze webshop! Internationale verzendkosten op aanvraag!

Toestand: gebruikt, Geschikt voor directe stoom injectie (4punts onder in de conische bodem) Bedrijfs. Temp. 125°C Bedrijfs druk 2,5 bar Geisoleerd. (Bodem + Mantel) Mangat DN500 Binnen diameter 2.000 mm Ketel hoogte gesloten deksel ± 3.000 mm Ketel hoogte open deksel ± 4.150 mm Geschikt voor CIP Totaal volume inhoud 4.840L Totale afmetingen: (L x B x H): ± 3.000 x 2.400 x 3.200 mm Deksel hydraulisch bedienbaar + Hydraulische unit volledig roestvrij staal In goede toestand Nlsdpfx Ajz S Hvlecaoh Elektrische kast niet inbegrepen

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2010, bedrijfsturen: 40.000 h, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 358/211/10, tankinhoud: 800 l, bruikbare tankinhoud: 800 l, totale lengte: 2.200 mm, totale breedte: 1.800 mm, totale hoogte: 1.050 mm, totaalgewicht: 800 kg, wandmateriaal: roestvrij staal, wandconstructie: dubbelwandig, Aantal kamers: 1, putlocatie: onderkant, bedrijfstemperatuur: 130 °C, vermogen: 40,5 kW (55,06 pk), ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, type ingangsstroom: Airconditioning, Uitrusting: heet water, Te koop: een krachtige, zware Jugema 800 kg (800 liter) industriële kantelbare braadpan, speciaal ontworpen voor grootschalige voedselverwerking, massale catering en centrale productiekeukens. Deze uitzonderlijk veelzijdige machine is volledig vervaardigd uit hoogwaardig, zuurbestendig roestvrij staal en blinkt uit in braad-, stoof-, kook-, bak- en reduktieprocessen voor grote hoeveelheden. Jugema staat wereldwijd bekend om zijn robuuste machines voor voedselverwerking, en dit model is een echte krachtpatser, ontworpen voor tientallen jaren betrouwbare en intensieve werking. Nedpfxszzdv Ne Acaolh

Toestand: gebruikt, netto kooklengte 8.000 mm Nsdpjz S Hvxofx Acajlh netto bandbreedte 900 mm traploze snelheid volledig roestvrij staal met onder & bovenband water circulatie afmetingen (l x b x h) : ± 9.000 x 1.800 x 3.850 mm hefinrichting met elektrische takels

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2021, VERWIJZING: MM6468 1 x MKN FlexiChef 150L, een hoogwaardige, multifunctionele kookpan. Geschikt voor soepen, stoofschotels, kant-en-klaarmaaltijden, vlees, vis, rijst en pasta, bakkerijproducten en banketbakkerswaren. Fabrikant: MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Type: FCEKMP133DR-G20037. Serienummer: 21542551. Productiedatum: 2021. Elektrische vereisten: 380-415 V / 50 Hz / 3 fasen. Njdpfxszn Rbfj Acaslh Vermogen: 34 kW. Waterdruk: 200-600 kPa. Afmetingen: 1600 mm lang x 910 mm breed x 1020 mm hoog. Gewicht van de machine: 390 kg.

Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), De Electrolux kookketel van 100 liter is een robuuste en betrouwbare pan, ontworpen voor professionele keukens, horeca en catering. Artikelnummer: 0010096 Merk: Electrolux Model: 391100 Afmeting BxDxH: 800 / 930 / 920 mm Inhoud: 100 Liter Materiaal: RVS Nlodpfowlnflox Acaoh Aansluitwaarde: 400V / 21500W

Toestand: gebruikt, Conische bodem Diameter: 1.500 x 1.500 = inhoud 3.000 L Totale hoogte: 2.800 mm Diameter mangat: 500 mm Druk -1/3Bar Bedrijfstemp. 200°C Inox 316L Motor SEW 0,9 kW-31 rpm/1,8 kW-64 rpm 400V Geschikt voor CIP Geschikt voor directe stoominjectie Nledpez Rnztsfx Acajh Geschikt voor vacuüm Met roerwerk Schakelkast niet in begrepen Installatie frame niet inbegrepen

Toestand: gebruikt, netto kooklengte 9.000 mm netto bandbreedte 900 mm traploze snelheid volledig roestvrij staal water circulatie afmetingen (l x b x h) : ± 11.500 x 1.600 x 3.000 mm Nlsdpfx Asz I N Stjcaoh hefinrichting met elektrische takels + "IGEFA" buizen warmtewisselaar Type 161U-159-159 380 kW + Uitvoerband met meenemers bandbreedte: 800 mm afstand tussen de meenemers: 190 mm hoogte van de meenemers: 50 mm

Toestand: nieuw, Bouwjaar: 2023, Lijmkam Tandenprofiel 10 mm Lijmkam Tandenprofiel 15 mm Lijmkommen Tandenprofiel 20 mm Vingerlasprofiel Lijmopbrengkam Lijmopbrengkam Lijmkam Lijmkammen Nlsdpfx Aoiacbpocajh >>Levertijd uit voorraad

Toestand: gebruikt, netto kooklengte ± 10.500 mm netto bandbreedte 900 mm traploze snelheid volledig roestvrij staal water circulatie afmetingen (l x b x h) : ± 11.500 x 1.600 x 4.000 mm hefinrichting met elektrische takels + Nsdpfxjz Imvij Acaolh "IGEFA" buizen warmtewisselaar Type 161U-159-159 380 kW + Uitvoerband met meenemers bandbreedte: 800 mm afstand tussen de meenemers: 190 mm hoogte van de meenemers: 50 mm

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Ventilatorsystem WITT A-RNZ9/560/710/2, centrifugaalventilator 2019, ongebruikt, gemonteerd op een frame met een motor van 45 kW. Zie de specificatieplaten voor alle details. Nljdpez E Nqqjfx Acaeh

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2015, Elro DBKGN33-EDS90 Kookpan met kantelmechanisme 2015, multifunctionele snelkookpan, roestvrijstalen kookpan, inhoud 164 liter, kantelbaar om de inhoud te legen, instelbare bedieningselementen, 3-fasen. Nedpsz Dxn Nofx Acaslh

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2009, Habersang KORÜ-mat 140 liter roomverwarmer, volledig operationeel. Bouwjaar: 2009 Tank met kantelmechanisme elektrisch verwarmd Inhoud: 140 liter Vermogen: 16,4 kW Nljdpfx Aoz Hxnnocajh Gewicht: 290 kg #8563

Toestand: gebruikt, Geschikt voor stoomverwarming Nljdpjz S Hvfofx Acaeh inhoud 1.200L. volledig roestvrij staal dubbelwandig kantelbare kuip roerwerk benodigde oppervlakte (l x b x h): ± 3.000 x 2.000 x 2.500 mm

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2010, 1 x Spako elektrische, verwarmde kookketel Jaar: 2010 Model: DW 150 RW Nljdpjz Dw Easfx Acaoh Inhoud: 150 liter Geschikt voor het bereiden van sauzen, soepen, vullingen, conserven, kant-en-klaarmaaltijden en andere gekookte voedingsmiddelen.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2018, Functionaliteit: volledig functioneel, tankinhoud: 400 l, De stoomkookpan van 400 liter, ontworpen door Process Agro, is een ideaal apparaat voor professionals in de voedingsmiddelenindustrie die hun productiecapaciteit willen vergroten. Dankzij de inhoud van 400 liter kunt u de meest uiteenlopende producten snel en efficiënt bereiden. Door het gebruik van stoom wordt een gelijkmatige garing gegarandeerd, terwijl de smaak en textuur van de ingrediënten behouden blijven. Deze pan is daarom ideaal voor bereidingen waarbij een nauwkeurige temperatuurregeling vereist is. Bovendien garandeert het robuuste en betrouwbare ontwerp een langdurig gebruik, zelfs in intensieve productieomgevingen. Bovendien combineert deze pan, omdat het een tweedehandsmodel is, prestaties met zuinigheid, waardoor het een kosteneffectieve keuze is voor bedrijven die hun kookproces willen optimaliseren. Bovendien zorgt de eenvoudige integratie in verschillende productielijnen voor een hogere productiviteit zonder dat dit ten koste gaat van de productkwaliteit. Kortom, de stoomkookpan van 400 liter is een hoogwaardige oplossing voor voedingsmiddelenbedrijven die op zoek zijn naar efficiëntie, kwaliteit en betrouwbaarheid in hun kookprocessen. Technische kenmerken: Nljdpfsu H Uznex Acash 400 L stoombal. Gebruikte stoomboot. Fabrikant: Process Agro Capaciteit: 400 liter Bouwjaar: 2018 W3F57BIq

Bouwjaar: 2024, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Cremekocher "Creamco" met 80 liter ketel, demomodel (bouwjaar 2024) met garantie, vrijwel als nieuw, alleen gebruikt voor demonstratiedoeleinden. Geschikt voor pudding, massa’s, crèmes, vullingen, kook- en brouwmassa’s en nog veel meer. Voorzien van dubbelwandige roestvrijstalen ketel, eenvoudig (gereedschapsloos) uitneembaar roerwerk inclusief kunststof schrapers, digitaal thermostaat en timer. Mobiele machine, volledig uit roestvrij staal vervaardigd, met drievoudige wand voor optimale thermische isolatie en gelijkmatige warmteverdeling, inclusief zij- en bodemscharen. Inclusief afneembaar deksel met apart afsluitbare vulopening. Ideaal ook voor de productie of bereiding van gevoelige producten zoals soezendeeg, banketbakkersroom, chocolade, fondant, fruitjam, coating, vullingen en vergelijkbare producten die gelijkmatige verhitting en mengen/roeren vereisen. Er kunnen 2 roersnelheden worden gekozen, evenals roeren zonder te verwarmen, bijvoorbeeld voor het vooraf mengen van ingrediënten of om af te koelen. Manuele of automatische bediening via digitaal thermostaat en tijdschakelklok (timer). De ketel kan eenvoudig worden gekanteld met een handslinger voor het uitnemen van het product, ook meer dan 90 graden, waardoor ook het reinigen relatief eenvoudig is. DIRECT BESCHIKBAAR! Technische gegevens: Nledpfx Acjyugb Noajh Capaciteit: 80 liter, maximale vulhoeveelheid ca. 50 liter, aanbevolen minimale vulhoeveelheid: ca. 7 - 10 liter, max. temperatuur: 150°C, thermo-olie inhoud: 19,5 liter, verwarmingsvermogen: 9 kW, roermotorvermogen: 0,6 kW / 0,8 kW (1e / 2e snelheid), aansluitwaarden: 400 V - 3Ph - 50Hz, ca. 10 kW, 32A-CEE-stekker Afmetingen: ca. 96 x 74 x 165 cm (B x D x H), vulhoogte: ca. 127 cm, gewicht: ca. 160 kg

Toestand: gebruikt, netto kooklengte 4.500 mm netto bandbreedte 600 mm traploze snelheid volledig roestvrij staal met bovenband Nledoz Sqm Ijpfx Acaoh water circulatie met vuiltransport afmetingen (l x b x h) : ± 6.800 x 1.400 x 3.000 mm hefinrichting met elektrische takels

Toestand: uitstekend (gebruikt), Direct van gesloten producent van kant-en-klaarmaaltijden in Londen. Nsdpoywpb Sjfx Acaolh

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2017, ingangsspanning: 400 V, ingangsfrequentie: 50 Hz, ingangsstroom: 38 A, vermogen: 26,7 kW (36,30 pk), Wij bieden deze gebruikte Hobart 305GH droogstoomoven/snelle stoomoven, bouwjaar 2017, te koop aan. Model: 305GH Serienummer: 970221933 Nominale spanning: 400 V Njdsz Riwcepfx Acaelh Frequentie: 50/60 Hz Fasen: 3+N Aansluitvermogen: 26,7 kW Stroomsterkte: 38,7 A Waterinlaatdruk: 1,7 - 10,0 bar Bedrijfsdruk: 1,0 bar Beschermingsklasse: IP33 ML-nummer: 305GH-31 Bouwjaar: 2017 Als u vragen heeft of meer informatie nodig heeft, kunt u ons een bericht sturen of ons bellen.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Wij hebben 140 robuuste kookroosters van roestvrij staal op voorraad. Ze kunnen worden gebruikt voor het afkoelen of ontdooien van voedingsmiddelen. Nledpfozi Em Ssx Acaeh Afmetingen: 1000 mm x 800 mm, met draadrekken op stevige frames van 1200 mm. Elk rooster heeft 7 niveaus.