Cook tweedehands te koop (339)

Toestand: goed (gebruikt), Bouwjaar: 2008, Seydelmann K754 vacuüm- en kookkomsnijder direct van gesloten patéfabriek. Nieuw gekocht in 2008. We kunnen de machine laten werken. Kledpoqgfamjfx Afwsp

Toestand: goed (gebruikt), Armor Inox Thermix Cook Chill-systeem werkt met het gepatenteerde modulaire kook- en koelproces van Thermix. Werkt door onderdompeling met continue circulatie van water en recycling van warme, koude en gekoelde vloeistoffen. Zorgt voor optimale warmteoverdracht en temperatuurregeling. 16-tons systeem bestaande uit 16 x 2 x 500 liter kooktanks, wateropslagtanks, panelen, kleppen, leidingwerk enzovoorts. Voor herinstallatie zijn extra leidingwerk, besturingssysteem en kleppen nodig, aangezien een deel reeds is gebruikt. Kosten £3,5 miljoen. Kledpfjqyhakex Afwep

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2019, Functionaliteit: volledig functioneel, TE KOOP: JayCraft Cook Quench Chill Systeem – Hoogefficiënte Voedselverwerkingslijn Geproduceerd door JayCraft is dit hoogpresterende Cook Quench Chill (CQC) systeem ontworpen voor snel, efficiënt en consistent koken, spoelen en koelen van een breed scala aan voedingsproducten. Gebouwd volgens de hoogste industriestandaarden is dit systeem ideaal voor de verwerking van pasta, rijst, groenten, peulvruchten en meer. Productoverzicht: Kjdpfxexc Ekke Afwjlp Fabrikant: JayCraft Food Machinery (VK) Functie: Koken → Spoelen → Koelen – continu voedselverwerkingssysteem Toepassing: Ontworpen voor nauwkeurige bereiding, zetmeelverwijdering en snelle koeling Constructie: Zware roestvrijstalen uitvoering voor hygiëne en duurzaamheid Conditie: Uitstekend – fabriekstests uitgevoerd, direct inzetbaar Belangrijkste Kenmerken: - Energiezuinig koken en koelen - Gecontroleerde temperatuurzones voor optimale productconsistentie - Geïntegreerd waterbeheer- en filtratiesysteem - Hoogdoorvoercapaciteit voor verhoogde productie-efficiëntie - Eenvoudig toegankelijk voor reiniging en onderhoud - Compacte opstelling – geschikt voor diverse productieruimtes Ideaal voor het verwerken van: - Pasta (vers, gedroogd of gevuld) - Rijst en granen - Groenten (doperwten, wortelen, sperziebonen, enz.) - Peulvruchten - Noedels en meer JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Bouwjaar: 2003, Toestand: gebruikt, Mobiel kookstation met keramiekveld/ braadstation en bain-marie Kljdpfx Afsh Euuzswep

Toestand: goed (gebruikt), NNP kookketels Kjdpfx Afstu N D Hewolp Roestvrij, kook- en mengsysteem op skid, twee 350L mengtanks, met Alfa Laval GM1 centrifugaalpomp en Randolph 600 series peristaltische pomp, tanks met mantel, instelbare temperatuur en pompen met variabele snelheid, 3Ph

Toestand: goed (gebruikt), Groen DH/1-40 Kookpan ketel Serie: 77863 Kedpjt T Ef Asfx Afwolp Roestvrije kantelbare kookketel, mantel, Aardgas, Warmtebelasting 24.5Kw, met deksel, 1Ph

Toestand: uitstekend (gebruikt), - Totale afmetingen: 290x900x410 mm - Bestaat uit: 1) 4-zone vitrokeramische kookplaat: - Waterdicht - Vlak geïntegreerd met het werkblad - Gemakkelijk te reinigen - Snelle opwarming van pannen en potten Klsdpowyb T Ssfx Afwop 2) Elektrische bain-marie 1 x GN 1/1: - Diepe, gelaste bak van materiaal 1.4571 - Geschikt voor kooktoepassingen (bijv. worsten) - Waterniveaucontrole 3) Glad bakplaat/grillplaat: - Vermogen 4,6 kW 4) Elektrische grill: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Vermogen 4,0 kW - Gelaste opvangbak voor vetten en bakresten met water - Directe verwarming door uitneembaar verwarmingselement - Verchroomd stalen rooster voor optimale verhitting van producten - Reflecterende afscherming voor grillen op hoge temperatuur - Traploos instelbare temperatuur van 50 tot 300 °C - Gereviseerd apparaat: apparatuur wordt op bestelling klaargemaakt; afhaal- en retourtijden worden op dit moment overeengekomen (prijs op aanvraag, na bezichtiging).

Toestand: goed (gebruikt), Punt: Z-1003-Limitech-300 Verticale tank, geïsoleerd, met mantel Merk: Limitech Denemarken, Type: LA1S11 Inhoud 300 L, Geïsoleerd, opgevijzeld, Roestvrij stalen tank AISI 304 Kjdpfx Ajlx Ei Asfwolp Roerwerk van bovenaf Speciaal kookvat Motor 3 kW, geperst 4 persbar, Max. Temp. 100

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2018, 1 x Karpovicz 600L boiler (KK/600A) (eind 2018). Gelegen in Wiltshire. Klodpfjwglbtjx Afwep

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Spako 225 liter elektrische verwarmde tank met thermo-olie mantel. Voorzien van krachtige roerder en zijschraper. Aftap via kraan. Leidingen naar een hete doseermachine voor ingestelde gewichten en vervolgens af te sluiten. Compleet systeem wordt gereviseerd. Klsdpfjxwlk Hex Afwep

Toestand: gereviseerd (gebruikt), Bouwjaar: 2010, tankinhoud: 60 l, Joni kookketel Capaciteit 50 / 60 liter Verwarmd door eigen stoomgenerator Ledigen via kraan en/of kantelen Klodpfx Afjxvy Udswsp

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, 2-pits gasfornuis uit magazijnopruiming Kljdsxz Tt Djpfx Afwsp Kan per transportbedrijf verzonden worden.

Toestand: uitstekend (gebruikt), METOS FUTURA PESH-110 ID.NO. 2827 Metos Futura Pesh-110 braadtafel met automatisch omhoog en omlaag zetten van de standaard en kantelen van de braadtafel. Kjdpfx Asu Iv H Ijfwjlp Afmetingen 110 x 80 cm H 90 cm Hoogte rand 90 mm.

Toestand: goed (gebruikt), KERRES dubbelkamerkookkast - met olie verwarmd Prijs VB Alleen afhalen in 93437 Furth im Wald Ksdpfx Afet Ia S Hjwjlp Verkoop zonder garantie, waarborg en retour

Bouwjaar: 2026, Toestand: nieuw, MLF 500 Marmeladekookketel Dubbelwandige, geïsoleerde kookketel met levensmiddelengeschikte glycerine als verwarmingsmedium. Voorzien van geïntegreerde roerunit die voorkomt dat materialen aankoeken. De roermotor bevindt zich aan de onderzijde. Het apparaat regelt automatisch de temperatuur van het verwarmingsmedium. Uitgerust met zwaar belastbare, robuuste poten. Automatische bediening. Slechts minimaal onderhoud vereist. Technische gegevens: - Nominale capaciteit: 500 L per batch - Vermogensbehoefte: 37 kW, 400 V, 64 A, driefasig - Materiaal: Wnr. 1.4301, AISI 304 roestvrij staal - Afmetingen: 1700x1500x1600mm - Gewicht: 700 kg - Elektronica: IP65 - Aansluiting: DN100 - Met veiligheidsventiel - Touchscreen-besturing - Het roerwerk van de machine bevindt zich aan de onderzijde, wat het optillen van het scharnierende deksel vereenvoudigt. Siliconen schrapers in de ketel voorkomen aanbranden van de jam. Klsdpferz I Nwjx Afwjp - Minimale onderhoudsbehoefte.

Toestand: gebruikt, Bouwjaar: 2012, Multifunctionele roerbakwok. Veelzijdig inzetbaar. Kan diverse producten roerbakken, kruiden, mengen, coaten of bakken, zoals rijst, noedels, vermicelli, groenten, sesam, pinda’s, vlees, blokjes of reepjes vlees, koffie, erwten, snoep, koekjes, pistache, kruiden enzovoort. Elektronische traploze snelheidsregeling. Kan zowel met de klok als tegen de klok in draaien. Voorzien van een speciale binnenste rollende trommel - noedels en spaghetti worden niet papperig. Eenvoudig laden en lossen van ingrediënten. Zeer goede staat. Gasverwarmd. De video is van de fabriek, niet van deze machine. Op aanvraag kan ik ook een video van de betreffende machine sturen. Prijs excl. btw en EXW. Kledpfsx Ncr Uex Afwjp

Toestand: gebruikt, Savage Bros Firemixer, model S-92 Klsdextqwkopfx Afwep Compleet met komheffer, model 0708-80 Aardgas Toerental: 30-60 RPM Vermogen: 415 volt

Toestand: goed (gebruikt), CSF frituur Kjdpfx Afoxr Rugewelp Model BRN 3000 / 500 De frituur wordt geleverd met een olietank en pompsysteem voor het vullen en legen van de olie tijdens dieptereiniging. Een kleinere tank in de ruimte zorgt via zwaartekracht voor een continue bijvulling van olie in de frituur. Oorspronkelijk was het een elektrische frituur, maar deze is omgebouwd naar verwarming met thermische vloeistof. Er is lichte schade aan de frituurkap, dit heeft geen invloed op de werking. Bouwjaar: 1987, verkeert in perfecte staat. Video’s van de werking beschikbaar.

Toestand: uitstekend (gebruikt), Bouwjaar: 2016, Functionaliteit: volledig functioneel, PASTEURISATIE-apparaat te koop. Fabrikant: Tomo Varga d.o.o. Bouwjaar: 2016. De machine verkeert in werkende staat en is na heropbouw direct operationeel. Gedetailleerde informatie over de machine: De pasteurisatiekamer bereikt een bedrijfstemperatuur van 85 tot 100°C. Batchvulling vindt plaats in karren van 850x900x1350 mm die met een heftruck in de kamer kunnen worden gereden en op elkaar gestapeld. De pasteurisatie wordt uitgevoerd met directe stoom. De circulatie van de stoom in de kamer wordt geregeld door een ventilator van 5 kW. Temperatuur- en pasteurisatietijd zijn regelbaar van 60 tot 100°C. Wand- en deurisolatie: 150 mm dik. De kamer is uitgevoerd in roestvaststaal plaatwerk, type AISI 304. Capaciteit: 1.056 polypropyleen flessen van 1,5 liter. Afmetingen van de gehele machine: 270 x 300 cm. De machine beschikt over een kleinere elektrische kast, die los geplaatst kan worden (zie foto: externe elektrische kast). Meegeleverd bij het apparaat: Kjdpfxjwp E Hns Afwolp 4x karren voor het invoeren van producten in de kamer en een elektrische schakelkast met bedieningspaneel (touchscreen). Het apparaat is gedemonteerd voor transport en kan in deze staat worden bezichtigd op het volgende adres: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Openingstijden: maandag t/m vrijdag van 08:00 tot 14:00 uur. Voor meer informatie kunt u contact opnemen via het vermelde telefoonnummer of per e-mail naar het bedrijf GLAZIR d.o.o.

Toestand: direct inzetbaar (gebruikt), Bouwjaar: 2012, Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsspanning: 400 V, Te koop is de ovenkookpot die op de foto's is afgebeeld, VOK. Gasgestookt, directe verwarming. Hydraulische kom en mixerbeweging. De totale capaciteit van de kom is 190 liter, maar is geschikt om ongeveer 150 liter tegelijk te koken. Geschikt voor het koken van soepen, stoofschotels, jam, sauzen. Geschikt voor het koken van rijst en pasta, enz. Kljdpfxovyinxo Afwop In goede staat. Gemaakt in Taiwan. Totale afmetingen: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Toestand: zo goed als nieuw (tentoonstellingsmachine), Verwarming: stoom Klodophnz Njpfx Afwsp Bedieningspaneel: ADITEC Breedte bodem: 157 cm Diepte basis: 240 cm Hoogte corpus: 264 cm Min. kamerhoogte: 320 cm Aanbevolen kamerhoogte: 330 cm Afmetingen rookwagen (HxBxD), cm: 200x100x100 Aangesloten vermogen voor HP verwarming: 60,5 kW Breedte rookgenerator: 50,0 cm

Toestand: goed (gebruikt), De KA-120/1.0 Kookketel is een compacte, robuuste industriële ketel, ontworpen voor het koken en bereiden op industriële schaal. Ideaal voor het verwerken van kleine tot middelgrote batches van soepen, sauzen, bouillons of speciale vleesproducten. Prestaties & Specificaties Compacte Inhoud: Voorzien van een makkelijk hanteerbare inhoud van 120 liter (L), zeer geschikt voor flexibele batchproducties met hoge omloopsnelheid. Drukkoken: De ketel is uitgerust met een dubbelwandig of gesloten systeem dat een maximale werkdruk van 1,0 bar aankan. Dit maakt sneller en efficiënter koken mogelijk in vergelijking met open systemen op atmosferische druk. Industriële Duurzaamheid: De stevige constructie uit roestvrij staal (zie foto) garandeert een lange levensduur en hoge weerstand tegen de extreme temperaturen en corrosieve omstandigheden van industriële keukens. Veelzijdig in Gebruik: Specifiek ontworpen voor industriële kook- en bereidingsprocessen, waardoor deze ketel breed inzetbaar is binnen diverse voedingsproducties. Operationele Voordelen Veilig in Gebruik: De drukclassificatie van 1,0 bar zorgt voor gecontroleerde verhitting onder druk. Hygiënisch Ontwerp: Volledig uitgevoerd in roestvrij staal met goed toegankelijke bedienings- en aansluitpunten, wat eenvoudige en grondige reiniging mogelijk maakt. Kljdpfsxv S Ayox Afwsp Ruimtebesparend: Dankzij het rechtopstaande, compacte ontwerp is de machine uitermate geschikt voor kleinere of gespecialiseerde productieruimtes.

Toestand: gebruikt, continue contact grillband volledig roestvrij staal regelbare producthoogte met onder- en bovenband: onder en boven contactbraden onder en boven onafhankelijke temperatuurregeling nettolengte 1.800 mm spoorbreedte 600 mm baktijd: 33 sec – 20 min. elektrisch verwarmd ± 90 kW bandwasinstallatie boven en onder regelbaar temperatuurbereik per verwarmingsplaat (4 stuks) capaciteit tot 250 kg/uur afhankelijk van product Kedoyvtmvepfx Afwelp traploze snelheid afmetingen (l x b x h): ± 3.600 x 1.700 x 2.450 mm

Toestand: gebruikt, Model combi 67502 EF continue grill braadoppervlakte (b x l) : 600 x 7.500 mm onderaan contactbraden + hetelucht (met flip-over) Klsdpfx Afoytby Dowep spoorbreedte ± 600 mm vermogen : 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz elektrisch verwarmd bandwasinstallatie onderplaat temperatuur max. 250°C traploze snelheid totale afmetingen (l x b x h) : ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm gewicht ± 4.500kg

Toestand: gebruikt, continue grill volledig roestvrij staal Kjdpfjyr Ewwjx Afwjlp onderaan contactbraden + bovenaan hete lucht geschikt voor stoominjectie nuttige spoorbreedte 900 mm spoorbreedte 1.000 mm nettolengte 4.750 mm 276 kW elektrisch verwarmd bandwasinstallatie/warm water ± 60°C (bedrijfsvoorziening) onderplaat max. 260°C luchttemperatuur max. 280°C traploze snelheid afmetingen (l x b x h) : ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm nieuwe teflonband