Gastronomiemachines & -apparatuur tweedehands te koop (185)

Bouwjaar: 2000, Toestand: gereviseerd (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een pureerturbine van de premiumfabrikant Hobart, type PVM 302. Het is een verrijdbare, veelzijdig inzetbare turbomixer voor het passeren, mengen, verkleinen, pureren, emulgeren, roeren, enzovoort. Ideaal geschikt voor gebruik bij: groente-, vlees- en vissoepen, sauzen, geraspte groenten, aardappelpuree, yoghurt, dressings, groente- en fruitpurees, vloeibaar deeg, bakkerijproducten, sorbets en omeletten. Dankzij de compacte afmetingen en zeer eenvoudige bediening is snel en kostenefficiënt werken ook mogelijk bij beperkte ruimte. De PVM 302 is uitgerust met een geïntegreerde beveiliging, die na een stroomstoring of spanningsuitval een automatische herstart voorkomt. Door de elektrische veiligheidsvoorziening kan de mixerkop alleen worden bediend wanneer deze boven 300 mm of onder 900 mm is ingesteld. De pureerturbine is volledig gereviseerd in onze eigen gespecialiseerde werkplaats en is volledig functioneel. De machine werkt zeer stil. U kunt het apparaat bezichtigen en testen in onze werkplaats. Op verzoek kunnen wij ook een video van het apparaat sturen. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. ONZE SERVICE VOOR GEBRUIKTE MACHINES VOOR U: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkproducten tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & deskundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending en afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitingsschema's & reserveonderdelen - Gekeurd volgens DGUV V3 keurmerk Dedpfx Ajyzpq Usgzjkk Technische gegevens: Afmetingen: In bedrijf LxBxH = 1350x550x1500 mm In rust LxBxH = 1100x550x1700 mm Omwentelingssnelheid van de turbine: 1450 tpm Uitvoering van de machine: Frame en alle met voedsel in aanraking komende delen zijn gemaakt van chroomnikkelstaal 18/9. De machine is verrijdbaar en voorzien van 4 grote wielen, waarvan twee zwenk- en vergrendelbaar. De machine is door de achterste steunen kantelveilig. De machine beschikt over een hogesnelheidsturbine met verticale en horizontale messenset; uitstekende snij- en passeerprestatie. Turbine met aanzuig-beschermring. Krachtsoverbrenging via flexibele as. De machine is voorzien van het GS/CE-keurmerk. Motor: speciale kogelgelagerde motor met motorschakelaar en robuuste aan/uit-schakelaar, geschikt voor continu gebruik. Turbine met twee snelheden: I. Stand 725 tpm (langzame stand) II. Stand 1450 tpm (snelle stand) Motor met ventilatiekoeling, beschermingsklasse IP 54 Totale aansluitwaarde: 1,9 kW driefasig 400V/50/3 Zekering: 3 x 10 ampère Conditie: Gebruikt, gereviseerd en volledig functioneel VERZENDING / SHIPPING: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AGB).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze combisteamer van fabrikant Rational betreft een CombiMaster® Plus met 5 x 1/1 GN-inzetten in elektrische uitvoering, waardoor u het apparaat per inzet met diepere GN-bakken kunt uitrusten. (Ook om te bouwen naar een rek met 6 niveaus). Deze combisteamer is voornamelijk gebruikt voor het opwarmen van verpakte maaltijden en verkeert daarom in een zeer nette staat. De combisteamer is uit bouwjaar 2018. Het apparaat is in onze interne werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. De getoonde foto's zijn voorbeeldfoto’s; originele foto's volgen binnenkort. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combisteamer met handmatige bediening. Onze gebruikte apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot het vervangen van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten - Kwalitatieve merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze uit verzending of afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Levering van gebruikershandleidingen, aansluitingsschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 De CombiMaster® van RATIONAL is robuust en overtuigt door functionaliteiten die topkwaliteit gerechten mogelijk maken. Hij ondersteunt het vakmanschap van de kok door een exact gereguleerd ovenklimaat en nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en gaartijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm Stroomaansluiting: 400 V / Vermogen: 11,0 kW / 50-60 Hz Capaciteit: 5 x 1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Serienummer: E61MI18072680076 Bouwjaar: 2018 Toestand: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere specificaties: Toepassingsmogelijkheden: - Stoomfunctie: van 30°C tot 130°C - Heteluchtfunctie: van 30°C tot 300°C - Combinatiefunctie: van 30°C tot 300°C - Finishing®: perfect voorbereide en gekoelde gerechten op serveertemperatuur brengen met het optimale klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone ovenlucht - Handmatig reinigingsprogramma - 5 luchtcirculatiesnelheden: Of het nu om gevoelige of robuuste producten gaat, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtstroming - Geventileerde dubbele beglazing (draaibaar voor eenvoudige reiniging) - Kernthermometer - Cool-down functie - Manuele zelfreiniging - Hoogwaardige versstoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handdouche met automatische slangoprolmechanisme - Dynamische luchtcirculatie Verzending: Bezorging of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Dksdpfxsyzm Nns Agzok Wijzigingen en vergissingen voorbehouden Heeft u vragen, wenst u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bezichtigen? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2015, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hier gaat het om een Rational UltraVent dampkap voor combisteamers van de types 201 staande modellen CM, CMP en SCC vanaf bouwjaar 2011 tot en met heden, inclusief aansluitset, uit bouwjaar 2015. In onze eigen werkplaats is een uitgebreide inspectie uitgevoerd en het apparaat is volledig functioneel. Rational artikelnummer: 60.72.326 U ontvangt een factuur met btw-vermelding. Onze service voor gebruikte apparaten: 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief montage- en demontagekosten Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie / inspectie & vakkundige reiniging Getest & volledig functioneel – of geld terug Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk Deskundig advies – voor en na de aankoop Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 keurmerk Deze UltraVent dampkap beschikt over gepatenteerde condensatietechnologie, waarmee dampen en wasem worden gebonden en afgevoerd. Moeizame afzuiginstallaties behoren tot het verleden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. De installatie is eenvoudig en kan zelfs achteraf altijd worden uitgevoerd. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, verkoopruimten bij slagerijen, bakkerijen, snackbars en partyservices. Technische gegevens: B x D x H: ca. 886 x 1226 x 450 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Serienummer: EF1UE15115012313 Bouwjaar: 2015 Artikelnummer: 60.72.326 Toestand: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere gegevens: geïntegreerde verlichting afzuigcapaciteit: ca. 1000 m3/h Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Dkedpfxsyyvfcj Agzok Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag van 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: goed (gebruikt), Model FEP 910 Productcategorie Braadpannen Lengte 1400 mm Breedte 850 mm Dkedeyxngvepfx Agzjk Hoogte 950 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 16250

Toestand: goed (gebruikt), Productnummer 0029148 Merk Rational Model CMP 101 & CMP 61 Productcategorie Combisteamers Capaciteit Dkodpfx Agoyxnacjzek Lengte 850 mm Breedte 900 mm Hoogte 1870 mm Aansluitwaarde (v) 400 V.v. combi-duo transportwagen met verrijdbare overrekken.

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: 17208800, Dit betreft een 190-liter vierkante kookketel op gas van de premium fabrikant MKN, type Optima 850 (10018809). Het legen gebeurt eenvoudig via een veiligheidstapkraan. De kookketel is uitgerust met een thermostatische temperatuursregelaar, automatische bedrijfswaterbewaking en bijvulling, en is continu bedrijfsbereid. Het snelle stoomsysteem (Vapro) zorgt voor een korte opwarmtijd, bovendien staat de dubbelwandige ketel met aparte (geïntegreerde & onderhoudsvrije) stoomgenerator garant voor een laag energie- en waterverbruik en een hoog rendement voor snel opwarmen. Het apparaat heeft in onze eigen werkplaats een nieuwe inspectie ondergaan en is volledig functioneel. De kookketel verkeert in goede gebruikte staat. De kookketel is beschikbaar vanaf week 15. U ontvangt een factuur met BTW gespecificeerd. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professionele revisie/inspectie & vakkundige reiniging • Getest & volledig operationeel • Verzend- of afhaalmogelijkheid flexibel te kiezen • Deskundig advies - voor en na aankoop • Aanlevering van gebruiksaanwijzingen, aansluitchema's & reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Technische gegevens: • B x D x H: ca. 1000 x 850 x 700 mm + 150 mm voethoogte • Binnenketel: 700 x 540 x 535 mm diep; geschikt voor 4 x GN 1/1 - 200 mm diep Gasaansluiting: • DN 20 (3/4) • Type: 2062832S • SN: 17208800 • Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, nieuwe inspectie ontvangen, volledig functioneel Verdere specificaties: • Met elektrische temperatuurregeling via draaiknop • Inhoud bruikbaar: 180 liter • Nominale inhoud: 195 liter • Behuizing van chroomnikkelstaal • Dubbelwandig deksel • Apparatuurschakelaar, vermogensschakelaar • Temperatuurregelaar • Veiligheidstemperatuurbeveiliging • Vaste elektrische aansluiting • IPX 5 • Drukregelaar • Pilootverwarming • Controlelampjes • Water-magneetventiel / gas-magneetventiel • Niveauregelaar met niveausonde Opwarmtijd: • 34 min (volgens DIN 18855) • Gasregelventiel Djdpfx Agjyxp Smezekk Aansluitwaarden: • 0,04 kW 1 NPE AC 230 V. Beveiliging 1 x 16 A • Nominale warmtebelasting: 30 kW, aardgas 20;25 mbar INGESTELD • Kan worden omgebouwd naar vloeibaar gas 30;37;50 mbar Warmteafgifte: • Sensibel: 3000 W, latent: 9000 W Verzending / Shipping: • Levering of zelf afhalen in overleg • Wereldwijde verzending op aanvraag • Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend onder onze algemene voorwaarden.

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een SCC 61 WE combi-steamer in elektrische uitvoering van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2017. De combi-steamer is een apparaat uit de nieuwste SCC-serie met driedubbel glas en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel is niet bij het aanbod inbegrepen, maar kan optioneel worden bijgekocht. De adviesprijs bedraagt € 9.400 excl. btw. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het in contact brengen met een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat-type? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een breed assortiment gebruikte en nieuwe apparatuur. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte apparatuur service voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na aankoop - Beschikbaarheid van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Keuring volgens NEN 3140/DGUV V3 Deze combi-steamer biedt ruimte voor 5x 400x600 mm bakplaten. In de automatische modus detecteert het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale kookproces, de grootte van het product, de beladingshoeveelheid en productspecifieke vereisten. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deuropening voor transport (B x H): 845 x 850 mm Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1 GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI17082609969 Bouwjaar: 2017 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige gegevens: - In combi-steamer-modus zijn 3 bedrijfsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hete lucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Care Control – automatische reiniging - Kerntemperatuursensor - Handdouche met automatisch oprolsysteem - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie Dkedeyxmxdspfx Agzek - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging, ook ’s nachts - Stoominjectie in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijstappen - USB-interface - Naadloze, kuipvormige hygiënische kookruimte met afgeronde hoeken - Halogeen-ruimteverlichting Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen na overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens de openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 – 13:00 uur en 14:00 – 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Dit betreft een SCC 61 WE combi-steamer in elektrische uitvoering van de premium fabrikant Rational, bouwjaar 2017. De combi-steamer is een apparaat uit de nieuwste SCC-serie, voorzien van drievoudige beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is volledig gereviseerd in onze eigen werkplaats en verkeert in volledige operationele staat. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. De adviesprijs bedraagt € 9.400,- exclusief btw. U ontvangt een factuur met vermelding van de btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational model? Neem gerust contact met ons op – wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment aan nieuwe en gebruikte apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypes, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte apparaten-service voor u: Dkodpfjyxmmhsx Agzjk • 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten • Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen • Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd • Gekeurd en volledig functioneel – of geld terug • Verzendopties of zelf afhalen mogelijk • Deskundig advies – voor en na aankoop • Levering van handleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen • Keuring volgens DGUV V3 Deze combi-steamer biedt plaats aan 5 stuks 400x600 mm platen. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig het ideale kookproces voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing), de grootte van het kookgoed, de hoeveelheid en de productspecifieke vereisten. Technische gegevens: Afm. (B x D x H): ca. 847 x 776 x 782 mm Min. deurmaat voor transport (B x H): 845 x 850 mm Aansluiting: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI17082610110 Bouwjaar: 2017 Conditie: gebruikt, gereviseerd, volledig functioneel Nadere specificaties: In combi-steamermodus zijn 3 bedieningsmodi beschikbaar: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) • Care Control – automatische zelfreiniging • Kerntemperatuurvoeler • Handdouche met automatische oprolfunctie • 8,5 inch kleurenbeeldscherm en touchscreen • 5 programmeerbare ventilatorsnelheden • Geïntegreerd onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem • Automatische starttijdvoorselectie • 7 reinigingsniveaus voor onbeheerd reinigen – ook ’s nachts • Besproeiingsfunctie in 3 niveaus instelbaar – van 30°C tot 260°C • 5 programmeerbare rijslagen • USB-aansluiting • Naadloze, kuipvormige hygiëne-kookkamer, afgeronde hoeken • Halogeen kookkamerverlichting Verzending: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of berglocaties enkel in overleg Wijzigingen en vergissingen voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plekke bekijken? Tijdens onze openingstijden kunt u telefonisch contact opnemen: Maandag-vrijdag van 09:00–13:00 en 14:00–17:00. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2023, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een UltraVent Plu-kap van de premiumfabrikant Rational, type UV 202E. Deze afzuigkap is geschikt voor de iCombi apparaten maat 20-2/1 in elektrische uitvoering. Dankzij condensatietechnologie bindt de UltraVent ontsnappende dampen. Voor deze recirculatiekap is geen externe aansluiting of uitbreiding van een bestaand afzuigsysteem nodig. De afzuigkap is in onze eigen werkplaats getest en volledig functioneel. De vermelde prijs is netto, exclusief 19% BTW. De adviesprijs voor deze afzuigkap bedraagt € 7.233,- netto. Service: Wij voorzien u graag van een gecertificeerde Rational-klantenservicemedewerker in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaattype? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe goederen. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparaatservice voor u •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen •Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging •getest en volledig functioneel - of uw geld terug •Verzending of zelf ophalen kan flexibel gekozen worden •Deskundig advies - voor en na de aankoop Dkodpfxevgc Sdj Agzsk • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen •Getest volgens DGUV V3 Technische gegevens: •Buitenafmetingen BxDxH: 1084x1134x337mm •Elektrische aansluiting: 1NAC 230V 50Hz 0,16kW •Serienummer: EF2UA23105068402 •Bouwjaar: 2023 •Maximale afzuigcapaciteit: 705 m3/u •Bedrijfsgeluid: Gemiddeld: 50-65 dB(A) Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel. VERZENDING: •Bezorging of afhalen in overleg •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 9:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00. De verkoop is uitsluitend onderworpen aan onze algemene voorwaarden (AV)

Bouwjaar: 2023, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Dit is een UltraVent Plu-kap van de premiumfabrikant Rational, type UV 202E. Deze afzuigkap is geschikt voor de iCombi apparaten maat 20-2/1 in elektrische uitvoering. Dankzij condensatietechnologie bindt de UltraVent ontsnappende dampen. Voor deze recirculatiekap is geen externe aansluiting of uitbreiding van een bestaand afzuigsysteem nodig. De afzuigkap is in onze eigen werkplaats getest en volledig functioneel. De vermelde prijs is netto, exclusief 19% BTW. De adviesprijs voor deze afzuigkap bedraagt € 7.233,- netto. Service: Wij voorzien u graag van een gecertificeerde Rational-klantenservicemedewerker in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational-apparaattype? Vraag het ons, wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe goederen. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic en Pro. Onze apparaatservice voor u •6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen • Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen •Professionele revisie / inspectie & professionele reiniging •getest en volledig functioneel - of uw geld terug •Verzending of zelf ophalen kan flexibel gekozen worden •Deskundig advies - voor en na de aankoop • Verstrekking van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema's en reserveonderdelen •Getest volgens DGUV V3 Technische gegevens: •Buitenafmetingen BxDxH: 1084x1134x337mm •Elektrische aansluiting: 1NAC 230V 50Hz 0,16kW •Serienummer: EF2UA23105068403 •Bouwjaar: 2023 •Maximale afzuigcapaciteit: 705 m3/u •Bedrijfsgeluid: Gemiddeld: 50-65 dB(A) Staat: Gebruikt, getest en volledig functioneel. VERZENDING: •Bezorging of afhalen in overleg Dedpsvgc Tbefx Agzjkk •Wereldwijde verzending op aanvraag •Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag t/m vrijdag 9:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00. De verkoop is uitsluitend onderworpen aan onze algemene voorwaarden (AV)

Bouwjaar: 2019, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze combisteamer van de fabrikant Rational betreft een CombiMaster® Plus met 8 x 1/1 gastronorm-geleiders in elektrische uitvoering, waardoor u het apparaat per geleider met diepere GN-bakken kunt inzetten. (Indien gewenst is ombouw naar een 10-rails ophangrek mogelijk.) Deze combisteamer is hoofdzakelijk alleen gebruikt voor het opwarmen van verpakte maaltijden en verkeert daarom in een zeer verzorgde gebruikte staat. Bouwjaar van de combisteamer is 2019. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel extra bijgekocht worden. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij assisteren u graag bij de bemiddeling met een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaattype? Neem gerust contact met ons op. Wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle apparaattype. Onze gebruikte apparatuur-service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, uitsluitend op vervanging van defecte onderdelen, zonder in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel - of geld terug - Flexibele keuzes voor verzending of zelf afhalen - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3-zegel Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 845 x 1050 mm Capaciteit: 8 x 1/1 GN Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 143 kg Serienummer: E11MI19082770078 Bouwjaar: 2019 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige gegevens: Toepassingsmogelijkheden: - Stoomfunctie: van 30° C tot 130° C - Hete lucht: van 30° C tot 300° C - Combinatiemodus: van 30° C tot 300° C Dkodpfx Agsyxc Uuezek - Finishing®: uitstekend voorbereide en gekoelde gerechten op eettemperatuur brengen bij het optimale klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone ovenlucht - Handmatig reinigingsprogramma (zie fotoreeks) - 5 luchtsnelheden: van gevoelig tot krachtig, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtsnelheid - Geventileerde dubbele beglazing (draaiend voor eenvoudige reiniging) - LED-verlichting in de kookruimte - Kernthermometer - Cool-down-functie - Hoogwaardige stoomgenerator (automatische spoeling en lediging) - Handdouche met automatische terugtrek - Dynamische luchtcirculatie Verzending / Shipping: Levering of zelfafhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze combi-steamer van het merk Rational betreft een CombiMaster® Plus met 5 x 1/1 gastronorm-inzetstukken in elektrische uitvoering, waardoor u het apparaat per invoer kunt voorzien van diepere GN-bakken. (Om te bouwen naar een 6-vaks ophangstelling is ook mogelijk). Deze combi-steamer is voornamelijk alleen gebruikt voor het verwarmen van verpakte etenswaren en bevindt zich daarom in een zeer nette gebruikte staat. De combi-steamer is van bouwjaar 2018. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot de aanbieding, maar kan optioneel worden bijgekocht. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst door heel Duitsland. Dit apparaat is de optimale keuze als u zoekt naar een klassieke combi-steamer die handmatig te bedienen is. Onze gebruikte apparatuurservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparaten tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd, geïnspecteerd en vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen flexibel te kiezen - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 De CombiMaster® van RATIONAL is robuust en overtuigt met functies die de hoogste voedselkwaliteit mogelijk maken. Hij ondersteunt het individuele vakmanschap van de kok door een exact geregeld klimaat in de kookruimte, alsmede nauwkeurige instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtstroming en bereidingstijd. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 845 x 850 mm Aansluiting: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capaciteit: 5 x 1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Serienummer: E61MI18072680070 Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, inspectie uitgevoerd, volledig functioneel Verdere details: Toepassingsmogelijkheden: - Stoomfunctie: van 30°C tot 130°C - Hete lucht: van 30°C tot 300°C - Combinatiefunctie: van 30°C tot 300°C - Finishing®: perfect voorbereide en gekoelde gerechten op ideale temperatuur serveren in het optimale klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone lucht in de kookkamer - Handmatig reinigingsprogramma - 5 luchtsnelheden: of het nu gevoelig of robuust is, de CombiMaster® Plus heeft voor elk gerecht de juiste luchtsnelheid - Geventileerd dubbel glas (zwenkbaar voor eenvoudige reiniging) Dkodpfx Ageyw Ifiezsk - Kernthermometer via voeler - Cool-down functie - Handmatige zelfreiniging - Hoogwaardige verse-stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handdouche met automatische terughaalfunctie - Dynamische luchtcirculatie Verzending: - Levering of zelf afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of berglocaties uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag van 09:00 tot 13:00 en van 14:00 tot 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Toestand: goed (gebruikt), Warmtekast, bordenwarmer, warmtekast van roestvrij staal Dkodpfxoyvquqo Agzek - Fabrikant: GGG Gastro Großküchentechnik, warmtekast van roestvrij staal - Binnenruimte: 1225/620/H580 mm met in hoogte verstelbare tussenbodem - Temperatuurbereik: +30°C tot +90°C traploos regelbaar - Afmetingen: 1400/730/H850 mm - Gewicht: 72 kg

Bouwjaar: 2024, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, De iCombi Pro is de nieuwste combisteamer van RATIONAL. Het model iCombi Pro 6.1/1 elektrisch met 6 inschuifrails GN 1/1 is ook voor onervaren personeel eenvoudig te bedienen, aangezien u zonder toezichtinspanning uitstekende voedselkwaliteit behaalt. De ultrasnelle tussentijdse en zelfreiniging houden uw apparaat brandschoon. Rational artikelnummer: CB1ERRA.000002 Het apparaat is in onze eigen gespecialiseerde werkplaats uitgebreid geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot de aanbieding, maar kan tegen meerprijs worden meegeleverd. U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst door heel Duitsland. Onze apparaatservice voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte delen, exclusief in- en uitbouw - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel en deskundig advies – vóór en na aankoop - Flexibele keuze tussen verzending of zelfafhalen - Levering van bedieningshandleidingen, aansluitschema’s en reserveonderdelen Djdpsywgy Eefx Agzskk - Compleet accessoireprogramma tegen aantrekkelijke prijzen De iCombi Pro van Rational zet een nieuwe standaard op het gebied van intelligentie, efficiëntie en flexibiliteit. Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Technische gegevens: B x D x H: 850 x 842 x 754 mm Minimale deurmaat voor transport B x H: 800 x 800 mm Serienummer: E61SJ24113181076 Bouwjaar: 2024 Max. belading per inschuifrail: 5 kg Max. totale belading: 30 kg Gewicht elektrisch apparaat: 99 kg Aansluitvoorwaarden elektrisch: Spanning: 3 NAC 400 V Elektrisch vermogen: 10,8 kW Stoomvermogen: 9 kW Heteluchtvermogen: 10,25 kW Zekering: 16 A Aansluitvoorwaarden water: Watertoevoer (drukslang): 3/4 inch Waterafvoer: DN 50 Levering / Shipping: Bezorging of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U bereikt ons telefonisch tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 uur en 14:00 - 17:00 uur. De verkoop vindt uitsluitend plaats onder onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2023, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een Rational UltraVent dampkap voor combisteamers van het type iCombi Pro XS 6 2/3 GN elektrisch. De geavanceerde condensatietechnologie van de Rational UltraVent-condensatiedampkap zorgt ervoor dat vrijkomende dampen uit de combisteamer volledig worden opgevangen en afgevoerd. De montage is eenvoudig en kan ook achteraf worden uitgevoerd. De dampkap is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. Rational artikelnummer 60.73.865 / Adviesprijs € 3.438 excl. btw U ontvangt een factuur met gespecificeerde btw. Onze gebruikte apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzending of zelf afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies vóór en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitplannen & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 (Duitse veiligheidsnorm) Deze UltraVent dampkap is voorzien van gepatenteerde condensatietechnologie die dampen en wasem bindt en afvoert. Kostbare luchttechnische installaties zijn overbodig. Externe aansluiting is volledig overbodig. Installatie is eenvoudig en kan altijd naderhand worden uitgevoerd. Ideaal voor gebruik in kleine keukens, verkoopruimtes van slagerijen, bakkerijen, snackbars en partyservices. Technische gegevens: Djdpfxsylknhe Agzekk B x D x H: ca. 657 x 580 x 240 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Serienummer: ET3UA23045064733 Bouwjaar: 2023 Staat: Gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige gegevens: - Geïntegreerde verlichting - Contactloze deurschakelaar - Automatische verhoging van de afzuigcapaciteit bij het openen van de ovendeur Verzending: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets op locatie bezichtigen? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene leveringsvoorwaarden (AV).

Toestand: goed (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, Voorzien van 2 regaalwagens Productnummer 0029149 Merk Rational Djdpfxeyv Aqke Agzjkk Model CMP 201 Productcategorie Combisteamers Lengte 880 mm Breedte 880 mm Hoogte 1820 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 37000

Bouwjaar: 2017, Toestand: goed (gebruikt), Productnummer 0029160 Merk Rational Model CMP 101 Productcategorie Combisteamers Lengte 1000 mm Breedte 900 mm Dodjyvu Hkspfx Agzokk Hoogte 1700 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 18600

Toestand: uitstekend (gebruikt), Merk Rational Model VCC 211 Dkodpsyvtp Rsfx Agzsk Lengte 1140 mm Breedte 920 mm Hoogte 1110 mm Aansluitwaarde (v) 400 Vermogen (w) 22000

Bouwjaar: 2025, bedrijfsturen: 15 h, Toestand: zo goed als nieuw (gebruikt), Functionaliteit: volledig functioneel, ingangsstroom: 230 A, machine-/voertuignummer: 202505, Absoluut als nieuw! Showroommodel (Prijs incl. 19% btw.) - Speedoven met anti-aanbak kookruimte - Geschikt voor het garen en opwarmen van gerechten - TRIAC-schakeling voor nauwkeurige vermogensregeling - Geïntegreerde afvoerluchtregeling vanuit de kookruimte Leveringsomvang - Accessoire-starterset bestaande uit: - 1 × Vierkante, gladde pan, 260 × 260 mm - 1 × Ronde snackpan, Ø 190 mm - 1 × Ronde snackpan, Ø 250 mm - 1 × Tang voor 50 bakjes - 1 × Spatel, 360 mm - 1 × Siliconen tang, 260 mm - Netsnoer Behuizing & uitvoering - Kleur: Rood / RVS Technische gegevens - Afmetingen (H × B × D): 420 × 540 × 500 mm Dksdpfxjyxy R Tj Agzjk - Vermogen: 3.000 W - Gewicht: 29,5 kg - Aansluiting: 230 V / 50 Hz / 16 A De speedoven is een compacte high-performance oven voor professioneel gebruik in de horeca. Hij is geschikt voor het snel garen, bakken en opwarmen van diverse gerechten en is ontworpen voor efficiënte workflows bij hoge prestaties. De speedoven is uitgerust met een anti-aanbak kookkamer en een geïntegreerde afvoerluchtregeling. Dankzij de TRIAC-schakeling biedt het apparaat een precieze bediening en een gelijkmatige vermogensverdeling. Geringe geur, gerechten kunnen zonder vet en olie worden bereid met een geroosterd effect… Werking - Speedoven met anti-aanbak kookruimte - Geschikt voor het garen en opwarmen van gerechten - TRIAC-schakeling voor nauwkeurige vermogensregeling - Geïntegreerde afvoerluchtregeling vanuit de kookruimte Uitgebreide accessoires, zoals een steak contactplaat… (Bron: Website Reamotion Delmenhorst)

Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze Rational Ultra Vent kap voor Rational combisteamers, inclusief aansluitset, is geschikt voor de combisteamers CM, SCC 61/101 elektrisch, bouwjaren 2004 tot 2011. De kap is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en verkeert in volledig werkende staat. Dit artikel valt onder de marge-regeling voor gebruikte apparatuur: differentiële btw volgens §25a UStG; daarom wordt er geen btw op de factuur vermeld. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust. Wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle modeltypen, of het nu gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Professionele revisie / inspectie & deskundige reiniging - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele opties voor verzending of afhalen - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Beschikbaar stellen van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 Deze Ultra Vent kap beschikt over de gepatenteerde condensatietechnologie waardoor dampen en wasem gebonden en afgevoerd worden. Ingewikkelde afzuiginstallaties zijn overbodig geworden. Een externe aansluiting is volledig overbodig. Installatie is eenvoudig en zelfs achteraf mogelijk. Technische gegevens: B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Aansluitspanning: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Serienummer: 661020704-07910 Dksdpfxjyvq D Sj Agzjk Type: 60.70.366 Staat: gebruikt, volledig functioneel Verzending / Shipping: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstation alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden.

Toestand: goed (gebruikt), Te koop aangeboden: een robuuste en betrouwbare industriële wasinstallatie van het type IR 6002. Deze compacte korfwasser is de ideale aanvulling op elk machinepark, of het nu gaat om loonproductie aan CNC-freescentra of voor gereedschapsreiniging in de spuitgietsector. De IR 6002 verwijdert efficiënt oliën, emulsies en spanen van uw werkstukken, zodat deze direct gereed zijn voor kwaliteitscontrole of verdere verwerking. Hoogte: 117,5 cm Dkedpeyx Dwdjfx Agzsk Breedte: 90 cm Diepte: 70 cm Diepte bij geopende deur: 126,5 cm Netvoedingskabel: ca. 1,8 m Koud- en warmwateraansluiting max. 70 °C DI-wateraansluiting max. 70 °C Statische waterdruk: Koud-, warm- en DI-wateraansluiting max. 1000 kPa overdruk* Minimale stromingsdruk: Koud- en warmwateraansluiting 150 kPa overdruk* DI-wateraansluiting 60 kPa overdruk* Op verzoek kan transport en laden tegen meerprijs Europees worden geregeld. Prijzen exclusief btw. Bezichtiging mogelijk op afspraak. Neem contact met ons op, ons team helpt u graag verder. Inruil of ruil mogelijk! Aankoop/Verkoop van machines AANKOOP/VERKOOP VAN PRODUCTIE- EN METAALBEWERKINGSMACHINES EN MEER. Gjbn N Ay Dowza Dxogoil Bent u op zoek naar een hoogwaardige, maar betaalbare metaalbewerkingsmachine voor uw productie? Of wilt u uw machine verkopen? Voor meer informatie of contactmogelijkheden bezoekt u onze website.

Bouwjaar: 2020, Toestand: nieuw, Functionaliteit: volledig functioneel, Dit betreft een combisteamer van het merk Eloma, model Joker B6-23, bouwjaar 11/2020. Het apparaat is nieuw, ongebruikt, maar niet meer in de originele verpakking. Het apparaat is getest in onze eigen werkplaats en de combisteamer is volledig functioneel. De afgebeelde onderkast hoort niet bij het aanbod. U ontvangt een factuur met btw-vermelding. Ideaal voor buitenkeukens, mobiele keukens, foodtrucks, cateringservices of snackbars. Met vaste wateraansluiting. Onze gebruikte apparatuur-service voor u: 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen Professionele revisie/inspectie en vakkundige reiniging Getest en volledig functioneel – of geld terug Verzending of zelf ophalen flexibel mogelijk Deskundig advies – voor en na aankoop Levering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen Keuring volgens DGUV V3 Technische specificaties: B x D x H: ca. 515 x 630 x 830 mm Aansluitspanning: V:400 / kW: 5,90 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6 x 2/3 GN Gewicht: ca. 70 kg Serienummer: ELN146772 Bouwjaar: 11/2020 Model: EL0509423 Staat: Nieuwe apparatuur, ongebruikt, niet meer origineel verpakt. Extra specificaties: Klassieke bediening met drie draaiknoppen Digitale display voor tijd, ovenruimte- en kerntemperatuur Multifunctionele toets voor individuele of speciale kookprogramma’s Geïntegreerde uittrekbare slangdouche met automatische terugtrekking Uitlezen en registratie van alle HACCP-relevante gegevens Optioneel: volautomatisch reinigingssysteem autoclean Vers stoomsysteem Voorverwarmen en snel terugkoelen Ventilator met autoreverse Timerfunctie – starttijd instelbaar Geïntegreerde kerntemperatuurvoeler Verzending: Levering of zelf ophalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations uitsluitend in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse bezichtigen? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: maandag t/m vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene verkoopvoorwaarden (AVV). Dsdpfxjyvqhke Agzskk

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Deze combi-steamer van fabrikant Rational betreft een CombiMaster® Plus met 8 x 1/1 GN-inzetstukken in elektrische uitvoering, waardoor u het apparaat per invoervak met diepere GN-bakken kunt uitrusten (ook om te bouwen naar een 10-vaks ophangrek). Deze combi-steamer is voornamelijk alleen gebruikt voor het opwarmen van verpakte gerechten en bevindt zich daarom in zeer nette gebruikte staat. De combi-steamer is uit bouwjaar 2018. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot de aanbieding, maar kan optioneel worden meegeleverd. U ontvangt een factuur met vermelde btw. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst. Bent u op zoek naar een specifiek Rational model? Vraag het ons – wij hebben toegang tot een ruim assortiment aan gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle types apparaten. Onze gebruikte apparaten-service voor u: - 6 maanden garantie op elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, zonder in- of uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd / geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Getest & volledig functioneel – of geld terug - Verzendopties of afhalen flexibel mogelijk - Deskundig advies – vóór en na aankoop - Aanlevering van handleidingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3-keurmerk Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimale deurmaat voor transport B x H: 845 x 1050 mm Capaciteit: 8 x 1/1 GN Stroomaansluiting: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 143 kg Serienummer: E11MI18052669714 Bouwjaar: 2018 Staat: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Overige informatie: Toepassingsmogelijkheden: - Stoommodus: van 30°C tot 130°C - Hete-luchtmodus: van 30°C tot 300°C - Combinatiemodus: van 30°C tot 300°C - Finishing®: perfect voorbereide en gekoelde gerechten op ideale temperatuur brengen in het beste klimaat - Automatische vetafscheiding voor een schone bakruimte-lucht - Handmatig reinigingsprogramma (zie fotoreeks) - 5 luchtsnelheden: of het nu gevoelig of robuust is, de CombiMaster® Plus heeft voor elk product de juiste luchtsnelheid - Dubbelwandige, geventileerde beglazing (draaibaar voor eenvoudige reiniging) - LED-bakruimverlichting - Kerntemperatuurmeting met sonde - Cool-Down-functie - Hoog rendement verse stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handdouche met automatische terugtrek - Dynamische luchtcirculatie Verzending: Levering of afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen op afspraak Wijzigingen en fouten voorbehouden Heeft u vragen, wilt u advies of iets ter plaatse bekijken? Wij zijn telefonisch bereikbaar tijdens onze openingstijden: Maandag t/m Vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Dedpfx Agoyvgdgszjkk Verkoop vindt uitsluitend plaats volgens onze algemene voorwaarden (AV).

Bouwjaar: 2017, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, Hierbij gaat het om een Rational CombiMaster® Plus CMP 101 combisteamer van de premium fabrikant Rational, in elektrische uitvoering. Het apparaat is in onze eigen werkplaats recentelijk geïnspecteerd en verkeert in volledig functionele staat. Het op de foto's getoonde onderstel is niet bij het aanbod inbegrepen, maar kan desgewenst optioneel worden meegekocht. De originele verkoopprijs bedraagt: € 10.390,00 excl. BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational servicedienst in heel Duitsland. Bent u op zoek naar een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust: wij hebben toegang tot een uitgebreid assortiment gebruikte en nieuwe apparaten. Wij adviseren u graag over alle typen apparaten, ongeacht of het gaat om SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro. Dit apparaat is de optimale keuze als u op zoek bent naar een klassieke combisteamer die u handmatig wilt bedienen. Onze gebruikte apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op elektronische onderdelen (beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief arbeidsloon) - Hoogwaardige merkapparatuur tegen eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & vakkundig gereinigd - Gecontroleerd & volledig functioneel – of geld terug - Flexibele keuze tussen verzending of afhalen - Deskundig advies – voor en na de aankoop - Levering van gebruiksaanwijzingen, aansluitschema’s & reserveonderdelen - Keuring volgens DGUV V3 De CombiMaster® Plus van RATIONAL is robuust en blinkt uit in functionaliteit, wat maximale voedselkwaliteit mogelijk maakt. Het ondersteunt het vakmanschap van de kok door een nauwkeurig gecontroleerd bereidingsklimaat en precieze instelling van temperatuur, luchtvochtigheid, luchtcirculatie en bereidingstijd. Technische gegevens: - B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm - Minimale deuropening voor transport BxH: 845x1050 mm - Elektrische aansluiting: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz - Capaciteit: 10x 1/1 GN - Gewicht: ca. 132 kg - Serienummer: E11MH17032576517 - Bouwjaar: 2017 Conditie: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere specificaties: - Stoomfunctie: van 30°C tot 130°C - Hete lucht functie: van 30°C tot 300°C - Combinatiefunctie: van 30°C tot 300°C - Finishing®: op punt voorbereide en gekoelde gerechten worden op perfecte temperatuur gebracht in het ideale klimaat - Automatische vetafscheiding voor schone lucht in de ovenruimte - Handmatig reinigingsprogramma Dodpfsyvf Abex Agzekk - 5 luchtsnelheden: van gevoelig tot krachtig, de CombiMaster® Plus heeft voor elk product de juiste luchtsnelheid - Geventileerde dubbele beglazing (draaibaar voor eenvoudige reiniging) - LED-verlichting in de ovenruimte - Kerntemperatuurmeting via voeler - Cool-down functie - Hoogwaardige stoomgenerator (automatisch spoelen en legen) - Handsproeier met automatisch oprolsysteem - Dynamische luchtcirculatie Verzending / Shipping: - Levering of afhalen in overleg - Wereldwijde verzending op aanvraag - Verzending naar eilanden of berglocaties alleen in overleg Wijzigingen en fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u het apparaat ter plaatse bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend onder onze algemene verkoopvoorwaarden (AVW).

Bouwjaar: 2018, Toestand: gebruikt, Functionaliteit: volledig functioneel, machine-/voertuignummer: E61SI18012641491, Dit betreft een SCC 61 WE combisteamer in elektrische uitvoering van de premiumfabrikant Rational, bouwjaar 2018. De combisteamer is een apparaat uit de nieuwste SCC-serie met driedubbele beglazing en LED-verlichting. Het apparaat is in onze eigen werkplaats geïnspecteerd en de combisteamer is volledig functioneel. Het afgebeelde onderstel behoort niet tot het aanbod, maar kan optioneel worden meegeleverd. De adviesprijs bedraagt €9.400 excl. BTW. U ontvangt een factuur met gespecificeerde BTW. Service: Wij helpen u graag bij het vinden van een gecertificeerde Rational klantenservice. Zoekt u een specifiek Rational apparaat? Vraag het ons gerust, wij hebben toegang tot een omvangrijk assortiment gebruikte en nieuwe producten. Wij adviseren u graag over alle apparaattypen, of het nu SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic of Pro betreft. Onze gebruikte-apparatenservice voor u: - 6 maanden garantie op alle elektrische onderdelen, beperkt tot vervanging van defecte onderdelen, exclusief in- en uitbouwkosten - Hoogwaardige merkapparaten voor eerlijke prijzen - Professioneel gereviseerd/geïnspecteerd & deskundig gereinigd - Gekeurd & volledig functioneel - Verzending of zelf ophalen flexibel mogelijk - Deskundig advies voor en na aankoop - Levering van handleidingen, aansluitschema's & reserveonderdelen - Keuring conform NEN 3140 (DGUV V3) Deze combisteamer biedt plaats voor 5x 400x600mm platen. In de automatische modus herkent het apparaat zelfstandig voor 7 toepassingen (vlees, vis, gevogelte, bijgerechten, eiergerechten, bakwaren en finishing) het ideale bakpad, de grootte van het bereidingsgoed, de hoeveelheid en de productspecifieke eisen. Technische gegevens: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimale deuropening voor transport B x H: 860mm x 860mm Dedpfx Ageyu S N Sezokk Aansluitwaarde: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capaciteit: 6x 1/1 GN Gewicht: ca. 110 kg Serienummer: E61SI18012641491 Bouwjaar: 2018 Conditie: gebruikt, geïnspecteerd, volledig functioneel Verdere specificaties: - In de combisteamer-modus zijn er 3 bedrijfsmodi: stoom (30°C tot 130°C), hetelucht (30°C tot 300°C) en combinatie (30°C tot 300°C) - Care Control – automatische reiniging - Kerntemperatuurvoeler - Uitneembare handdouche met terughaalautomaat - 8,5 inch kleurendisplay en touchscreen - 5 programmeerbare ventilatorsnelheden - Geïntegreerd, onderhoudsvrij vetafscheidingssysteem - Automatische starttijdvoorselectie - 7 reinigingsniveaus voor onbewaakte reiniging – ook ’s nachts - Stoominjectie in 3 stappen instelbaar – van 30°C tot 260°C - 5 programmeerbare rijsniveaus - USB-aansluiting - Naadloze, kuipvormige hygiënegaarruimte, afgeronde hoeken - Halogeen – bakruimteverlichting Verzending / Shipping: Levering of zelf afhalen in overleg Wereldwijde verzending op aanvraag Verzending naar eilanden of bergstations alleen in overleg Wijzigingen en kennelijke fouten voorbehouden. Heeft u vragen, wilt u advies of wilt u iets ter plaatse komen bekijken? U kunt ons telefonisch bereiken tijdens onze openingstijden: Maandag-vrijdag 09:00 - 13:00 en 14:00 - 17:00 uur. Verkoop uitsluitend volgens onze algemene voorwaarden (AV).